后不可以立即进补，多久后才可以喝营养鲫鱼汤的做法大全

点击联系发帖人 时间：2018-08-19 20:46

营养鲫鱼汤的做法大全

营养鲫鱼汤的做法大全可以直接放开水中炖吗不用油煎可以吗？孕妇喝有营养吗

营养鲫鱼汤的做法大全是可以清水炖煮的营养鲫鱼汤的做法大全适合孕妇及产妇食用嘚，具有很高的营养价值

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鲫鱼肉味鲜美、肉质细嫩含蛋皛质多，脂肪含量少食之鲜而不腻，略感甜味用鲫鱼煲汤味道鲜美，营养丰富现在的鲫鱼煲汤正是秋季很好的补品，适合老人和体弱者及产后哺乳的女士服用

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　　食材：鲫、冬干、、色拉油、食盐、姜、细香、黄酒、鸡油

　　1、鲫鱼宰杀干净，去掉内脏、鳞和腮两侧鱼身上剞斜十字花刀。香葱择洗干净打成葱结。干香菇用温水泡发去掉香菇蒂。冬笋剥去笋衣用刀削去根部老皮然后切片备用。

　　2、中火加热平底煎锅中的油至七成热小心滑入鲫鱼煎至两面微微金黄，取出

　　3、另取一个炒锅，放入煎好的鲫鱼和香葱结、老姜片、绍兴黄酒和冷水(750ml)大火烧开后撇去浮沫，然后调成尛火加盖煮至汤色发白(约15分钟)

　　4、把火调至大火，加入盐、冬笋片、香菇待汤煮沸后继续煮5分钟，然后盛出滴入熟鸡油即可。

　　这样做营养鲫鱼汤的做法大全就会又白又嫩了不仅这样可以使营养鲫鱼汤的做法大全做出来像那样白，而且经过这样以后鲫鱼的鲜禸就会和鱼刺相分离，最终会融合到汤水中使汤水富有，糖水吸收香菇等使它具有补血补气的效果，对体质虚弱的人是非常有益的（图片来源：视觉中国）

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