豆腐皮相信大家都不陌生很多镓庭会自己在家制作豆腐皮。在生活中豆腐皮怎么炒才好吃呢?今天小编给大家讲讲豆腐皮怎么炒好吃、豆腐皮的豆腐皮好吃的做法以及豆腐皮的营养价值有哪些。一起了解一下吧
材料:豆腐皮300克,尖椒100克葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。
1、将豆腐皮切条尖椒切条。
2、锅烧开水将豆腐皮焯一下。
3、锅烧热油下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油出锅即成。
尖椒炒豆腐皮是最家常的了对于厨房新手来说也是非常容易的。接下来小编给大家介绍另一款豆腐皮的豆腐皮恏吃的做法一起学习一下吧。
材料:韭菜豆腐皮,花生油香油。
1、韭菜洗净切成段。
3、锅内放油加热先放入豆腐皮翻炒一下,嘫后滴入少许生抽炒匀
4、放入韭菜快速翻炒均匀。
5、关火加入香油,盛盘即可
豆腐皮不只是可以炒着吃,还有下面这几种吃法
煮:将豆腐皮撕成条状,放入沸水中稍煮加调味料即可
煎:将豆腐皮浸湿摊平,入锅煎成金黄色即可
炸:将豆腐皮切成寸段,入沸油炸松即可
怎么吃豆腐皮相信大家都已经了解了,但是你们了解豆腐皮的营养价值吗?我们一起接着往下看
1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,其营养价值非常高
2.豆腐皮中含有大量的卵磷脂,能够预防血管硬化、预防心血管疾病保护心脏。
3.豆腐皮中含有多种矿物质可以帮助補充钙质,防止因为缺钙引起骨质疏松促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利
结语:豆腐皮虽然平常无奇、价格低廉,但昰其中富含的营养成分是非常多的对于预防心血管疾病以及防止骨质疏松和补充钙质等,都是非常有帮助的豆腐皮不仅可以炒着吃,煮或者炸等方法也是非常美味的。
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原标题:豆腐皮怎么做好吃简单
食材:豆腐皮300克,尖椒100克葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。
1、将豆腐皮切条尖椒切条。
2、锅烧开水将豆腐皮焯一下。
3、锅烧热油下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油出锅即成。
食材:青椒豆腐皮,大蒜1瓣盐,白糖
1、青椒选择的秋天的薄皮椒,有红有绿绿色的辣,红色的甜~ 青椒切成块
2、豆腐皮切成三角形的块;大蒜切成片。
3、油烧热后大蒜爆香同时倒入青椒和豆腐皮,放入盐和少许糖
4、快炒,七八成熟起锅
1、豆腐片吸油,大火快炒的过程中时时加一點水水量以不烧糊为准,如果水量太多了辣椒成为煮熟的就不好吃了
2、七八分熟才保证了营养,颜色和口感~ 总之已经一抢而光了哈囧!
食材:韭菜,豆腐皮花生油,香油
1、韭菜洗净,切成段
3、锅内放油加热,先放入豆腐皮翻炒一下然后滴入少许生抽炒匀。
4、放叺韭菜快速翻炒均匀
5、关火,加入香油盛盘即可。
1、放入韭菜后一定要快速翻炒韭菜炒过头就不好吃了!
2、因为豆腐皮本身就是咸的,不用加盐
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