提前2个小时用清水泡黄花菜红烧肉的做法窍门泡软即可。

将五花肉切块姜切片，葱花

油热后放入冰糖并调制小火

翻炒至冰糖完全化开即可。

将火调成大火并依次放入葱、姜及五花肉

翻炒至五花肉表面成金黄銫

加入水末过五花肉表面，并放入生抽、老抽

水开后放入黄花菜红烧肉的做法窍门翻炒几下后将火调至小火后慢炖30分钟。（tips:期间一定要詓看2次并翻炒几下）

30分钟后放入少许盐、鸡精，并调至大火收汁出锅