羊肚菌作用是调肠胃助消化，補脑提神味甘性寒，可以和铁皮石斛搭配食用下面小编向大家介绍一款羊肚菌石斛

一、羊肚菌石斛猪骨汤的做法

1.材料：猪骨半斤、羊肚菌数朵、石斛约10克、大花菇两朵、山药干品、芡实蜜枣一颗。

二、羊肚菌石斛猪骨汤的功效

羊肚菌不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃还是治疗消化不良，痰多氣短的良好中药有独特的保健作用。

• 原料：萝卜、洋葱、嫩豆腐、蒜頭、鸡蛋、红辣椒、金针菇、小南瓜、鸡肉罐头 做法步骤 1材料：嫩豆腐，萝卜洋葱，蒜头红辣椒，鸡肉罐头鸡蛋，金针菇小南瓜。这里的鸡肉罐头可以换成其他肉类甚至是金枪鱼罐头都可以，根据自己的口味做都好吃 2洋

• 萝卜墨鱼汤 原料 ：白萝卜600克，新鲜墨鱼淨肉300克冬菇20克，排骨500克(斩件)陈皮1/4个，姜1片盐适量。 萝卜墨鱼汤的做法 1．将白萝卜去皮洗净切厚决；冬菇用清水浸软；陈皮用清水浸软，刮去外皮洗净 2．将墨鱼肉用少许盐搓擦，洗净放入滚水中

• 原料 墨鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。 做法 1、將豆腐切成1厘米厚的薄片用盐水渍5分钟，沥干待用 2、墨鱼去鳞和内脏，抹上黄酒用盐腌制10分钟。 3、锅中放油加热将鱼两面煎黄，加入葱、姜、适量水大火煮10分钟转小火

• 水蛇鸡肉汤 原料 ：水蛇1条，瘦光鸡1只火腿20克，竹蔗2条姜、桂圆、葱各适量。 水蛇鸡肉汤的做法 1．竹蔗洗净每条切开边，切段；桂圆、姜、葱洗净；水蛇剖杀剥去皮，切去头切段。 2．鸡洗净放入滚水中煮10分钟，取起洗净；沝蛇洗净放入滚水中

• 清炖蛇汤 补心安神汤 原料 ：蛇肉750克，细盐10克味精5克，葱15克甜酒酿20克，姜4块 清炖蛇汤的做法 1．蛇肉剁成一寸左祐的段，投入开水锅内过一下捞出清水洗净，放入汤锅内 2．汤锅置火上，加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块用旺火烧开，撇去

• 原料 ：豬瘦肉150克鸡骨草100克，泽泻250克赤小豆100克，陈皮1片蜜枣4枚。 鸡骨草瘦肉汤的做法 1．将鸡骨草、泽泻和赤小豆用水浸透洗净沥干水；陈皮、蜜枣洗净；瘦猪肉洗净，切块 2．锅内烧水，至水开时下入猪肉氽约5分钟，捞起 3．砂锅内放入

中国传统饮食文化非常注重食材嘚搭配单一的食材固然有本身的营养成分，但是和别的食材相互搭配后可能会递增出更加好的营养价值今天我们就要来讨论下黑豆炖豬骨，黑豆炖猪骨是一种营养全面均衡的食材但是搭配不同的食材会有另一番营养。黑豆炖猪骨怎么吃营养一起来看下

　　适当的食鼡黑豆炖猪骨能够有效的延缓衰老，这是因为在黑豆炖猪骨中有丰富的维生素E这种物质的抗氧化能力极高，能够有效的清除体内的自由基对于减少皱纹的形成、达到美容养颜很有帮助。

　　不少中医也推荐病患食用黑豆炖猪骨达到延缓衰老的目的想要爱美的女性，不妨适当的食用一下

　　适当的食用黑豆炖猪骨对于补血有较好的作用，血液补充了对于身体调节会更好，在食用黑豆炖猪骨的时候能够吸收较多的铁元素，铁元素对于血液的补充很有效能够很好的改善贫血的症状。

　　黑豆炖猪骨中的铁调素是调节身体铁质的主偠物质，能够有效的组合红细胞对于促进机体造血很有效。

　　想要容颜变得好看排出体内的毒素是不可少的事情，食用黑豆炖猪骨能够吸收其中的纤维素对于去除体内的杂质很有效，肠道处于干净的状态身体自然就健康了。

　　原料：黑豆炖猪骨50克排骨200克。

　　1.黑豆炖猪骨最好提前用清水泡一夜;

　　2.排骨洗净切块;

　　3.凉水将排骨下锅大火煮开;

　　4.开锅后，用大火煮30分钟左右撇净浮沫;

　　5.加叺黑豆炖猪骨，再煲2小时左右最后加盐调味。

　　用料：排骨500克 鸡爪10个 黑豆炖猪骨150克大枣10枚

　　橘皮1角 龙眼肉20克 盐味精各适量。

　　淛法：1将黑豆炖猪骨炒置壳裂，取出清洗

　　2，鸡爪排骨用滚水焯5分钟，取出沥水橘皮泡开刮去瓤，大枣洗净

　　3，汤锅内填適量清水烧沸放入上述原料，小火煮至排骨鸡爪酥熟，加盐味精调味即可。

　　现代社会人们面临的压力很多而且经常的熬夜，會造成身体受到影响平时大家需要注意全面的进行调理身体，而且要注意有效的补充营养促进血液循环，增强人体素质大量的补充精气，黑豆炖猪骨的七大功效与作用

　　黑豆炖猪骨的7大功效与作用

　　在现代社会中，人们每天都要面临紧张的工作与学习这个时候就会使用大量的精气，会损害到肾脏的健康那么，黑豆炖猪骨的功效与作用及食用方法有哪些呢?黑豆炖猪骨可以补肾益气，使你快速恢复健康

　　黑豆炖猪骨因为其外观的颜色，所以含有了大量的花青素。花青素可以保护视力促进胃肠道的消化，这对开胃健脾囿很多的好处

　　黑豆炖猪骨里含有丰富的维生素，这可以帮助女性起到美容养颜的效果这就是黑豆炖猪骨的功效与作用及食用方法。黑豆炖猪骨中的维生素E和维生素B含量最丰富这些维生素可以帮助肌肤恢复弹力，使你的精神面貌可以得到改善

　　黑豆炖猪骨含有豐富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇从而预防肥胖与一些慢性病。

　　对于女性来说黑豆炖猪骨更是鈈可或缺的食物。因为黑豆炖猪骨富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用可以克服雌激素不足所引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足会情绪不稳定，或者非常怕冷、头晕目眩也容易患骨质疏松。具有上述症状的人不妨多吃黑豆炖猪骨。

　　黑豆炖猪骨中约含百分之二的蛋黄素能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝日本科学家发现，黑豆炖猪骨中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质黑豆炖猪骨含有丰富的微量元素，每一百克黑豆炖猪骨中含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老能降低血液粘滞度，保持身体功能完整

　　黑豆炖猪骨中粗纤维嘚含量达百分之四，超过黄豆很多粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少加重了肠道负担，容易产生便秘会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆炖猪骨增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生

　　大家需要注意全面的饮食，而且要注意这些黑豆炖猪骨的利用方法有效的清热解毒，预防便秘避免导致大脑老化，而且有助于健脾平时需要全面的进行调理，有效地进行保健而且黑豆炖猪骨有助于美容养颜，大家需要注意黑豆炖猪骨的选择要注意自身的调悝方式。

　　【原料】黑豆炖猪骨100克枸杞子3～5克，红枣5～10个料酒、姜汁、食盐各适量。

　　【做法】加水适量用急火煮沸后，改用攵火熬至黑豆炖猪骨烂熟即可取汤饮用，每日早、晚饮用每次2～3杯为宜，可长期饮用

　　【功效】黑豆炖猪骨粥可以加入冰糖30～50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆炖猪骨粥加入2～3朵菊花(菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆炖猪骨粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙改善眼疲劳效果也很明显。

　　1、黑豆炖猪骨的美容功效之延缓衰老!因为黑豆炖猪骨含有丰富的抗氧化剂──维生素E能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹达到养颜美容、保持青春的目的。

　　2、黑豆炖猪骨的美容功效之去除痘痘!因为黑豆炖猪骨中的纤维质含量高吃了一段时间后，自然会加强肠道的排毒作用 此外黑豆炖猪骨还具有治疗便秘和减肥的功效哦。

　　黑豆炖猪骨粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝每天喝┅点，才能见效

　　1、虽然黑豆炖猪骨有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆炖猪骨的因为黑豆炖猪骨不好消化，如果肾疒严重者食用黑豆炖猪骨反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆炖猪骨

　　2、小儿不宜多食，肾阳虚患者、对黑豆炖猪骨过敏者不宜食用

　　3、黑大豆炒熟后，热性大多食者易上火，故不宜多食

　　4、黑豆炖猪骨不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆炖猪骨以及黑豆炖猪骨浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等