鸡腿,米饭,西兰花,胡萝卜
大鸡腿,胡蘿卜,圣女果,剩米饭,盐,花生油,生抽,米酒,十三香,鸡精,水,蜂蜜
鸡腿,腌制鸡腿:,料酒,生抽,蜂蜜,生姜,酱油,黑胡椒粉,照烧酱:,生抽,蚝油,料酒,蜂蜜,白芝麻,蒜末,色拉油
鸡腿,西兰花,红萝卜,米饭,腌鸡腿材料:料酒,盐,黑胡椒粉,食用油,酱汁:料酒,老抽,生抽,蜂蜜,蚝油
鸡全腿,酱油,老抽,料酒,胡椒粉,柠檬汁
琵琶腿,胡萝卜,生菜,鸡蛋,料酒,生抽,蜂蜜
鸡腿,菜花,西兰花,胡萝卜
鸡腿,米饭,蔬菜自选,姜片,日式酱油,味淋,冰糖or蜂蜜,热水,橄榄油(可选)
鸡边腿,西兰花,胡萝卜,洋葱
整鸡腿,西兰花,菜花,胡萝卜,蚝油,生抽,料酒,甜酱油,胡椒粉,蜂蜜,食用油,水,食盐
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居然出来的味道一點都不输!!
鸡腿去骨(懒的时候就弄的不是特别干净哈)
放老抽,鸡腿皮抹匀酱油
黑椒汁做法:清水、料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉
锅中放适量油爆香洋葱粒
下腌制好的鸡腿,带皮面先煎
差不多了就翻面煎继续
可以稍稍剩下点汤汁哈,汤汁会变的稠的可以用勺子舀点汤汁浇在鸡腿带皮那一面上
盛出来,稍稍凉下下(不用冷啊。哈哈)
改刀装盘。啃吧。。喜歡的话撒点葱花
1、鸡腿腌制先酱油的话,量不用太多不需要整个鸡腿浸泡在酱油里哈,生抽增加鲜味老抽少少的,可以让皮出来颜銫更好看
2、放点洋葱爆香再把鸡腿放入煎,增味洋葱本身也有清甜味
3、黑椒汁调的时候鲜甜控制好,黑胡椒粉量自己看着喜欢放就是叻
4、汤汁不用煮干最后浇稠的汤汁到鸡腿带皮那一面
5、改刀装盘会更好看!
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