*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

孩子喜欢今天就做个麻辣小龙虾尝尝！

将买回的小龙虾放洗菜池里加水，放少许盐让其将脏东西吐一下

将虾头剪去1/3（去除脑袋里脏物），尾部中间扭一下拽出虾肠然后用牙刷将其彻底刷干净待用

生姜切片，大蒜拍一下辣椒切小段，花椒少许备用！

锅烧热，放油放入生姜、大蒜、花椒、辣椒爆香

将处理好的小龙虾放入翻炒，放料酒、盐、生抽、白糖各少许

倒入适量啤酒焖最后收汁装入嫆器内即可

虾一定要洗干净，烧制时间不能太短！