子芽山东孔明品质旅游管家家好吗?

三亚芒果有哪些种类?芒果之王、芒果皇后、贵妃芒,哪种最好吃?
正是三亚芒果上市季节,芒果哥家的芒果都成熟了,以最美的姿态压满枝头!16年前,三亚芒果哥进育才农场的热带雨林,开荒种芒果,现在芒果园已经硕果累累了。那么有哪些种类的芒果,哪种芒果最好吃呢?快来芒果哥的园子看看吧!
1、芒果之王—金煌(水仙芒)
金煌芒长椭圆形,果实特大,平均果重915~1200克,最大可达2400克;金煌芒成熟期6~7月,品质上乘,营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。
成熟的金煌芒爆甜多汁,浓郁芳香,实在是太好吃了!
2.芒果皇后------玉文(刚刚解袋的)
玉文芒和金煌芒一样,是台湾引进的品牌,果实非常大。每个有2-3斤。果形艳丽,呈紫红色,口感很好。与金煌比起来,红皮黄肉的玉文芒纯粹甜,而黄皮橘肉的金煌芒则甜中带微酸,有浓郁的芒果香。
解袋后经过太阳晒过的玉文
3.有了皇后肯定有贵妃------红金龙(贵妃芒)
贵妃芒,又名红金龙,果实长椭圆形,果顶较尖小,有大小之分,小贵妃芒约150克,大的约300-600克。未成熟果紫红色,成熟后底色深黄,盖色鲜红,果皮艳丽吸引人。贵妃芒味甜芳香,甜度较高。
4.来个果皮细腻果肉清甜的白象牙
象牙芒果实圆长肥大,一个重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,可食用部分占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。含有多种维生素,被视为果类珍品。
5.来个走遍全国的小台农
小台农个头小,汁甜如蜜,核小皮薄肉厚,果肉细嫩无纤维。
6.来个贵妃的双胞胎台芽芒(容易和贵妃混淆)
台芽芒果,又称黄金煌,田东新引进品种,丰产稳产,品质上等,果实成熟时果皮淡红,果重约500-750克。
7.再来个霸气的凤凰芒
金凤凰芒果都有皮薄、核薄肉厚、汁多、甜度高的特点,浓郁果香,细腻柔滑。
芒果以品质决定一切,又到了海南芒果供应旺季,生果以果柄自然粉红,熟后颜色均匀,不青尾,无块状青,不水烂,味道香甜可口,即是好芒果!芒果哥主要从事金煌(水仙芒)、红金龙(贵妃)、台农、白象牙以及玉文等芒果品种的生产与销售。欢迎各大生鲜电商、超市采购来电垂询、洽谈合作。
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)&/p&&br&&br&&p&先说东边。&br&&/p&&p&&b&罗平&/b&,每年一二月是罗平最美的时候,大片大片金色的油菜花,非常适合拍摄乡村爱情故事……啊不对,是有格调的乡村爱情故事。这么说大概会被打死,不过去油菜花丛里还是不要只知道拍婚纱照好不好。这么说吧,当你在大冬天里躲开Me More Cool来到罗平,阳光强烈的射穿云层(丁达尔现象),金色的花海一马平川,天地之间略有几座山峰,这时候,你应该深深的呼吸,陶醉,张开双臂,就那样站在那里静静欣赏。如果你喜欢的人也在,就拉着他/她的手,感受手心的温度,感受花海,感受天和地,认真地欣赏,然后记住这一刻。&/p&&p&别遇到点风景就只知道拍婚纱照,我们是见过世面的人,ok?&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f03aec5b8fb2_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/f03aec5b8fb2_r.jpg&&&/figure&(罗平,金鸡峰)&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/88e20cf0d03bfc8d8bc9e_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/88e20cf0d03bfc8d8bc9e_r.jpg&&&/figure&(罗平,螺蛳田)&/p&&p&对了对了还有个&b&东川&/b&差点忘了这个地方,如果你喜欢拍照,千万不要错过。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/86f2ff5d6a26f8caccd54c4eb6b67120_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/86f2ff5d6a26f8caccd54c4eb6b67120_r.jpg&&&/figure&(东川)&/p&&p&&b&坝美&/b&,“林尽水源,便得一山,山有小口,仿佛若有光,便舍船从口入。初极狭,才通人,复行数十步,豁然开朗。土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属。阡陌交通,鸡犬相闻。“ 《桃花源记》的全文你当年背诵了吗?坝美就差不多是这样一个地方,坐船,过山洞的时候在黑暗里听到壮族的歌声,摇桨声,穿过山洞,仿佛就是一个与世隔绝的桃花源。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/52c6656d9fabe359438e_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/52c6656d9fabe359438e_r.jpg&&&/figure&(坝美,穿洞而过,豁然开朗)&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/98bafeebaac4b0cf8be5_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/98bafeebaac4b0cf8be5_r.jpg&&&/figure&(当地美食,五色米)&/p&&p&&b&普者黑&/b&,自从《爸比去哪儿》后就火了……于是我就不说了。总之,很美,很美,很美(重讲三)。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/0e5aacf679a2ebfcd98611ded064e54a_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/0e5aacf679a2ebfcd98611ded064e54a_r.jpg&&&/figure&(普者黑的山水)&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/e9f659f856c1ed78b63ad8c3_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/e9f659f856c1ed78b63ad8c3_r.jpg&&&/figure&(普者黑,青龙山俯瞰)&/p&&p&&b&蒙自&/b&,这里有漂亮的法式小火车站,爱人文爱火车的可以来一下。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/1d537eaa25cf0_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/1d537eaa25cf0_r.jpg&&&/figure&(蒙自小火车站)&/p&&p&&b&建水&/b&,有好吃的,你来不来?还能试着动手做!建水的豆腐《舌尖1》就有推荐,不多说了,饿,请自行搜索。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/143ebf4cceb9d94acf944_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/143ebf4cceb9d94acf944_r.jpg&&&/figure&(建水,试做小豆腐)&/p&&p&&b&元阳梯田&/b&,你确定这个需要说?拍风景,拍妹子,或者静静地欣赏,观察日出日落天地颜色的变化。这里居住的多是哈尼族的人,作者推荐:勾搭。简直不敢相信我居然写到这里才写到这一点……旅行中的勾搭是一件多么棒的事情!注意不是艳遇。勾搭就是搭讪,本着淳朴的人类之间的初步交流为目的,哈尼族的人跟你有什么不一样吗?每天生活在这么美的景色里是什么感觉?我不告诉你,你自己去问吧。这个tip简直应该收钱。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/cec866a700cd5c_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/cec866a700cd5c_r.jpg&&&/figure&(元阳梯田,多依树)&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/d60d7dce4b080bbae6aea6_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/d60d7dce4b080bbae6aea6_r.jpg&&&/figure&(元阳梯田,老虎嘴)&/p&&br&&br&&br&&p&西边。&/p&&p&&b&怒江大峡谷&/b&,这里有拉祜族,怒族,独龙族,傈僳族……都是一些能歌善舞,热情好客,爱喝酒和爱劝人喝酒的可爱人们。作者推荐:喝,吃,唱,跳!敞开了玩!&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/127e7b78d6d57409ecbc625662aeb2ab_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/127e7b78d6d57409ecbc625662aeb2ab_r.jpg&&&/figure&(怒江第一弯,我觉得叫XX第一弯的都挺“景点”的,不过怒江还挺美的啊真哒)&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/4bd6e62f3cdac917dd95cf9cfd4fe09d_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&487& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/4bd6e62f3cdac917dd95cf9cfd4fe09d_r.jpg&&&/figure&(怒江大峡谷随手拍)&/p&&p&&b&丙中洛&/b&,怒江大峡谷深处一个很美丽又神秘的地方,住着藏族、傈僳族、怒族、纳西族等等的人们,而且佛教、基督教、天主教、萨满教也共同在这里存在,挺神奇的吧?&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/ffc12dc22a5df9d3072d2_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/ffc12dc22a5df9d3072d2_r.jpg&&&/figure&(丙中洛,神奇的地方)&/p&&p&&b&桃花岛&/b&,就在丙中洛对面,走吊桥过去,到怒族人家里,喝酒吃肉,唱歌跳舞。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/6cf36dfafd5b7bf956f54a755d513b48_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/6cf36dfafd5b7bf956f54a755d513b48_r.jpg&&&/figure&(桃花岛,看到那座吊桥了吗,要走过去哟)&/p&&p&&b&知子罗&/b&,不知道为什么我对这个地方有种特别的感觉,大概因为这是一座废城,听起来就像是充满了法术。没有什么震撼人心的画面,就是一座静静的被抛弃的小城,可满足好奇心和想象力。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/445a6a50f6f7ac274f69_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/445a6a50f6f7ac274f69_r.jpg&&&/figure&(废城知子罗)&/p&&p&&b&腾冲,和顺&/b&。腾冲已经是很有名的地方了。和顺古镇,阡陌交通,鸡犬相闻,倒是宁静的避世好去处。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/0da2da78c6e96d334d8a_b.jpg& data-rawwidth=&749& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&749& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/0da2da78c6e96d334d8a_r.jpg&&&/figure&(腾冲和顺古镇)&/p&&br&&br&&p&南边。&/p&&p&&b&景洪(西双版纳)&/b&,西双版纳大概不用多说了吧。景洪是西双版纳州的首府,充满了,怎么说呢,东南亚风情。在这个非常异域风情的地方,感受傣族风情,可以去好多好玩的地方,植物园动物园佛寺佛塔美食街。&/p&&p&如果你喜欢异域风情,尤其是傣族,其实还可以去&b&娜允古镇&/b&。这是中国最后一座傣族古镇。在普洱市的孟连县。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/2baf49dca3c5_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/2baf49dca3c5_r.jpg&&&/figure&(娜允古镇,最后的傣族古镇)&/p&&br&&p&&b&曼旦&/b&,这是一个离老挝只有十几公里的非常原始的傣族村落,看点就是原始,和异域风情。因为作者很(伪)文艺,所以作者个人就是喜欢这种原始的一般人不太知道的地方。可以聆听用巴利文念诵的佛陀的经文,可以看传统孔雀舞,可以看古老的手鼓制作,总之很原生态。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/0938b5bfc40ef5397307f_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/0938b5bfc40ef5397307f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ee49ac8b1393869dfc0d8fdf99fa731a_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/ee49ac8b1393869dfc0d8fdf99fa731a_r.jpg&&&/figure&(曼旦,古老的小村落)&/p&&p&&b&阿佤山&/b&,这是一个神奇的地方,也差不多是整个大云南我最喜欢的地方,因为真的很神奇。最初吸引我是因为一个叫&b&龙摩爷圣地&/b&的地方。龙摩爷是佤语发音,意为挂牛头的森林圣地,它在佤族人心目中神圣不可侵犯的地方。漫山遍野的牛头,有种到了古老传说里的穿越感。作者强烈推荐,不为别的,我喜欢。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/692b01d6bbca5c4bd8a8ba4_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/692b01d6bbca5c4bd8a8ba4_r.jpg&&&/figure&(龙摩爷圣地,记得要去哦!)&/p&&p&&b&翁丁&/b&,又是阿瓦山里的一个神奇的地方。这里是“中国最后一个原始部落”,穿越了是不是!具体好玩的请百度。住在茅草屋里,看袅袅炊烟,暂时忘记现代的车水马流和世俗烦恼吧。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/cf0b6a40acec80a6ee5d6_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/cf0b6a40acec80a6ee5d6_r.jpg&&&/figure&(翁丁,记得也要去哦!)&/p&&p&北边。&/p&&p&&b&虎跳峡和香格里拉&/b&我就不多说啦,滇藏线真的很颠,进入藏区,藏族文化便浓浓地体现出来。滇藏线沿途最有名的应该就是梅里雪山了,所以我们直接说梅里好不?&/p&&p&&b&梅里雪山卡瓦博格&/b&,电影《转山》中,雪山冰激凌就是梅里雪山。卡瓦博格是梅里主峰,据说只有虔诚的人才能看到云层后的主峰哦。可以选择在&b&飞来寺&/b&看日照金山,也可以选择徒步之旅转山梅里。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/f8f28331ffa9f81f80fee28_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&498& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/f8f28331ffa9f81f80fee28_r.jpg&&&/figure&(眺望梅里十三峰)&/p&&p&&b&雨崩&/b&,梅里雪山脚下的小村落。曾经因为交通不便而成为世外桃源,近年来也因为徒步者的增多,成为了旅行热门地。旅行的热门虽然给这个宁静的村庄带去了一些商业气息,但是如果想要来一次徒步,雨崩还是不错的选择。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/9ca25dc71fab8ae9e7160_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&531& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/9ca25dc71fab8ae9e7160_r.jpg&&&/figure&(雨崩)&/p&&p&&b&泸沽湖&/b&,非常漂亮的地方,位于云南四川的交界处。除了漂亮的湖景和山景,当地的摩梭文化也是一个看点。(特别注意,不要相信一些无良导游把“走婚”描述成一些不健康不科学的现象,真相是什么呢,请跟当地摩梭人交流哟~)云南边有著名的里格半岛,如果想要宁静一些原始一些,可以选择住在四川那一边五支落和洛娃半岛附近,离走婚桥不远(纯属作者推荐)。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/a80e5a03c40_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/a80e5a03c40_r.jpg&&&/figure&(泸沽湖,里格半岛,这样的地方应该谁都想去住一晚吧,吧,吧?)&/p&&p&当然,除了以上地方,云南还Faaaaar More好去处,男神李健就有首歌叫《&b&抚仙湖&/b&》,澜沧江边有神奇的木质教堂的&b&茨中&/b&,怒江大峡谷里可以听到傈僳族合唱的&b&大南茂&/b&,中缅边境&b&打洛&/b&,茶马古道,茶马古道上的&b&碧溪古镇&/b&,好多好多好多,我觉得我写不下了。。。嗯,那就先酱紫吧。&br&&/p&&p&欠了很久的云南,虽然不完全,还请各位看官凑合看咯。云南太美太大,有不了解不知道的地方也不为怪,有更好的地方想分享,欢迎留言分享哟,么么哒。&/p&&br&&p&&b&不完整Tips:&/b&&/p&&p&根据不完全统计,在云南美食面前,大家特别容易肠胃炎,出门请带好肠胃药。&/p&&p&南下热带气候,带好防蚊虫药。北上高原,做好抗高反准备。&/p&&p&防晒是一定要做好准备的。雨季也要准备好雨具。出行前做适当攻略,准备衣服。安全第一,徒步请一定请向导。&/p&&p&随时带一颗很嗨的心出发!&/p&&p&带好相机,天气好拍风景和妹子,天气不好拍好妹子。&/p&
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嗯首先自我介绍下。我,云南昆明人,爱吃,没有了(喂!
好的让我们重来……土生土长昆明人,爱吃爱旅游,小时候跟着爸妈的足迹踏遍了云南,基本云南各种著名不著名的景点都去过。各种旅游和吃吃吃问题可以问我~口味兼容并蓄,俗称不挑食。法餐日料韩国菜墨西哥菜泰国菜港式茶楼粤菜川菜海鲜甜品都爱,所以口味上应该能比较代表大众。&/p&&br&&p&一、云南菜的特点
简单介绍下云南菜的特点。
云南地处中国西南,与东南亚接壤,56个少数民族中占了26个,民族风情很浓。但元朝以来北方汉人大量进入(甚至影响到了方言,云南方言属于北方语系),也使得云南菜南北兼容并蓄。所以,云南菜在口味上,是清淡与辣的矛盾体。&/p&&p&总结起来,云南菜有三个特点:&/p&&p&1.西南口味,辣
并非川菜的麻辣,湘菜的看着辣其实不辣,云南菜的滇菜系倾向干辣,日常做饭炒菜炒肉必放干辣椒。傣菜系倾向酸辣,这也是东南亚菜的普遍口味,柠檬小米辣大芫荽不要大意地上吧!&/p&&p&2.民族口味,多种多样&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/46b0b82a9de7cc27cfcfd7_b.jpg& data-rawwidth=&537& data-rawheight=&505& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&537& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/46b0b82a9de7cc27cfcfd7_r.jpg&&&/figure&&p&之前说到云南有26个少数民族,还有很多没有识别的民族分支。那么多民族中,比较有存在感的有:有滇西南靠近东南亚地区(德宏、西双版纳),酸辣为主的傣菜;滇西北靠近川藏地区(丽江、香格里拉),牦牛奶食为主较为粗犷的藏菜纳西菜;滇西大理一带以火腿奶食为主的白族菜;滇东楚雄、红河州的哈尼族彝族菜;还有散居于云南各地的回族菜做的清真菜,云南的回族算是南方省份中最多的一个。
从民族上看,彝族菜、哈尼菜没有很突出的特点,白族菜有著名菜品但也没有明确的风味,藏菜纳西菜脱离了地区就不成气候。所以民族角度还是傣味、回味的天下。
当然地区中也隐藏着少数奇葩,比如石屏豆腐、建水烧豆腐是云南一绝,玉溪的凉米线是云南顶尖,宣威的火腿影响到整个滇菜的菜系风格。这些稍后再说。&/p&&p&3.南北兼容,清淡鲜香
不同于川菜一味的麻辣,湖南湖北的重油重盐,滇菜系的代表菜式几乎都是走清淡风格,重视食材本身的鲜味。比如汽锅鸡,过桥米线,火腿蒸乳饼,野生菌……吃不惯辣的旁友也可以在云南吃得开心。&/p&&br&&p&二、昆明吃什么——正餐
好,废话了那么多,终于可以进入正题了,在昆明应该吃什么。&/p&&p&经常有人来问我,我在昆明玩一天/一周/一个月(没有一个月的吧?昆明作为云南旅游中转站,能呆三天的就算很长了苦笑),我该吃什么玩什么……stop!少年你的问题太笼统了,大到不知道怎么回答你。我们把问题分解来看。&/p&&p&第一个问题,你想吃小吃还是正餐?&/p&&p&昆明小吃种类比较多,正餐一般是滇菜系、清真系和傣菜系。下面就正餐做一个不靠谱推荐。个人口味有差异,餐馆出品有多种影响因素,推荐仅作参考,难吃不要找我:)具体位置请百度或大众点评。&/p&&p&1.滇菜系
代表菜式:汽锅鸡,野生菌,火腿,炸昆虫,野菜,乳饼,炸乳扇,洋芋焖饭&/p&&p&嗯上面的推荐比较猎奇,云南风味确实也比较猎奇。家常菜当然不会天天吃炸蚂蚱、烤蜻蜓,但是春天来昆明吃各种时令鲜花野菜还是很不错的。棠梨花、攀枝花、金雀花、沙松尖、折耳根、蕨菜…… &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/038ff15c4f5f23fc3bafdf6fb332fe50_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&810& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/038ff15c4f5f23fc3bafdf6fb332fe50_r.jpg&&&/figure&&p&春天的菜市场&/p&&br&&p&推荐餐馆(皆为开店十年以上老店):&/p&&p&石屏会馆:其实我没去过这家(掩面逃……)老资格的云南菜馆,环境好逼格高价格贵出品还行,适合宴请。&/p&&p&一颗印:在翠湖旁景星花鸟市场的一座老房子里。一颗印是云南民居的名称,这家一颗印就开在一颗印四合院里(好绕),环境相当好,经常路过从没吃过(滚)。看评价好像还不错,适合宴请。&/p&&p&小吉坡8号:在翠湖附近的一栋小洋楼里。环境很优雅,人气非常旺。食物还可以,人多划得来。&/p&&p&四季春:俗称政府的后食堂,多为公款那啥你懂的。环境一般菜品精致价格贵但是好吃,适合土豪请饭用。&/p&&p&五十年老昆明:滇菜老店,价格中等偏上,生意相当好。但我不是很喜欢他家,感觉没啥特点。适合宴请。&/p&&p&福照楼:据说他家出名的是汽锅鸡但我没有吃过……一直以为他家只是卖米线的掩面。好几十年的老店,出品价格应该都比较正常。&/p&&p&谷午小院:家常菜私房菜馆。老店装修精致温馨但是搬走掉了,新店环境一般般,价格不贵出品还行,不知最近是否下降。&/p&&p&年轮菜馆:类似外婆家,东西挺好吃价格便宜环境也还行,生意十分火爆,有好几家分店。&/p&&p&玛娜:文化巷上一小家,生意也是相当好。价格不贵但是分量很少,出品还行,环境比较局促,适合小情侣或者好朋友小聚去。&/p&&p&红豆园:他家是那种,你不知道吃什么的时候去吃,绝对不会难吃,但也没有特别好吃到哪里去。装修很是屌丝,但是能单纯凭菜品和价格,开那么多家分店,还是很有一手的。适合喜欢大排档的人去。&/p&&p&锅子楼:同上。好吃不贵大排档。&/p&&p&学成饭店:老店,烤鸭很出名。&/p&&p&其他的暂时想不起来,待添加……欢迎推荐。&/p&&p&PS:野生菌请不要吃火锅好嘛!逼格呢!把一堆珍贵食材煮成大杂烩味道都分不出来了还有什么意思!正确的食用方法是干巴菌、牛肝菌、扫帚菌、见手青之类的用辣椒炒,青头菌煮汤,鸡枞请清蒸煮汤或油炸,我不会告诉你们油鸡枞有多香的。顺便除了无毒的干巴菌、青头菌和鸡枞,其他野生菌千万不要自己加工!乖乖交给店家,食物中毒也有人负责(喂&/p&&br&&p&2.傣味系&/p&&p&代表菜式:柠檬撒撇,喃咪拼盘,火烧干巴,舂鸡舂鱼,酸笋鱼,菠萝饭,泡鲁达,版纳小包谷,包烧脑花,傣味烤鱼&/p&&p&(翻译:傣式酸辣米线,傣式凉拌菜,傣式牛肉松,傣式凉拌鸡肉/鱼肉碎,腌制酸笋煮鱼,菠萝蒸糯米饭,椰汁干面包西米做的饮料,非常小的煮玉米,傣式芭蕉叶烤脑花,傣式烤鱼)&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/1b2b3f56f50ec940d16db_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&451& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/1b2b3f56f50ec940d16db_r.jpg&&&/figure&&p&老滇缅320:这家也是有n多分店,而且分店之间出品差异巨大,甚至菜品都不一样。我经常去的是在西山区兴苑路,西山区人民法院对面这家,在一个小院子里。但是不造为啥没有查到,只查到昌源南路与兴苑路交叉口有一家,难道是搬迁了?这家是昆明那么多那么多傣味中我最喜欢的一家,没有之一。价格有点贵,但是东西绝对好吃,比普通好吃的傣味超出一个等级的好吃那种好吃。&/p&&p&圣亚庄园:近年来昆明突然流行起了景颇手抓饭,这家应该是最老牌的一家。一个套餐是一整桌手抓饭,各式菜饭都有一点,用巨大的芭蕉叶抬上来,也省去了选择困难症点餐。就是手抓看起来有点不雅……建议四个人以上去吃。&/p&&p&傣味其实昆明有很多很多家,跟清真馆子一样遍地都是。只要别去购物中心楼上的傣味餐馆吃,一般店出品都还不错。如图所示是酸辣口味为主,和泰国菜酸辣中带甜又不太一样,是云南比较有代表性的菜系。能接受酸辣的请务必试试。&/p&&br&&p&3.清真系&/p&&p&代表菜式:红烧牛肉,蒸肉,油淋干巴/油炸干巴,牙签肉,牛肉冷片,杂碎汤,凉鸡&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d227f109cd14f43e06ee19_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&449& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d227f109cd14f43e06ee19_r.jpg&&&/figure&&p&牛肉冷片&/p&&br&&p&伊天园:开了20年的老店,清真菜做大做强的榜样,分店有20家。但他家开到后面已经不能算是回族馆了,只能说是没有猪肉的宴请餐厅,菜和一般滇味餐馆没什么区别。要去还是去最早的丰宁和梁园店吧,应该还多少有点传统清真菜的感觉。新店适合宴请。&/p&&p&竹林饭店:也是非常老的馆子,位置比较偏远,在黑林铺。但是味道很正宗,传统牛菜馆的代表。原本马街上有家很有名的牛菜馆跟这个齐名,但现在也没了。&/p&&p&林山饭店:装修不错,味道中规中矩,适合宴请。&/p&&p&桂记小金牛:顺城街原来是回族聚居地,所以有清真寺还有很多家回族老店。小金牛味道一般,价格挺贵的,只是地段比较好而已。附近的小刀鸭同理。&/p&&p&关于清真美食,可以参考我之前写过的&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douban.com/note//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&这篇&/a&。昆明街头清真餐馆很多,看见绿底白字写着伊xx的基本都是,而且一般出品都不错。越是看起来屌丝的味道反而好,装修不错的容易被坑。清真菜代表菜都是荤菜,牛肉为主鸡鸭为辅,适合喜欢大块吃肉的旁友。&/p&&br&&p&三、昆明吃什么——小吃
说到昆明的小吃又是个可以说三天三夜的话题。我们依旧按照种类分。注意下面推荐星级指的是店家而不是食品本身。&/p&&p&1.米线类
米线分为干浆,酸浆。干浆较细,口感较为干涩。酸浆较粗,形状类似圆粉但更粗一点点,口感爽滑有筋骨,是其他任何“粉”都代替不了的。滇西大多用干浆,昆明则都用酸浆。还有一种类似“宽粉”的,叫做卷粉,不属于米线范畴。&/p&&p&过桥米线:建新园,桥香园&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/3a09be8b42b7bb535dbe_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/3a09be8b42b7bb535dbe_r.jpg&&&/figure&&p&这个是“别人家的过桥米线”&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/22ba8ea8ced90f280dbb46_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/22ba8ea8ced90f280dbb46_r.jpg&&&/figure&&br&&p&屌丝版是这样&/p&&br&&p&云南清淡菜系的代表,鲜美异常。过桥米线和武汉热干面、桂林米粉一起被列为三大省外被黑出翔的食品,在外地吃过所谓“过桥米线”的人都懂的……过桥米线嘛,不外乎就是桥香园和建新园。其实都差不多,我私心更偏爱桥香园一点。还有很多小的过桥米线店,蒙自过桥、砂锅过桥什么的,味道也都差不多啦,当然有鹌鹑蛋就加分~&/p&&p&过桥米线分为三个部分:鸡汤,米线,配料。配料一般有两种薄肉片,薄火腿片,鹌鹑蛋,豆腐丝,韭菜,玉兰片,榨菜。鸡汤是滚烫的鲜鸡汤覆盖着鸡油,千万不能直接喝!正确的吃法是先下生肉片和鹌鹑蛋,再下火腿片和鸡肉,然后是素菜,最后把米线全部放进去,拌一下就可以了~然后你捞起之前烫的肉片会发现已经熟了orz 全部拌在一起抬上来的不叫过桥米线!全部拌在一起抬上来的不叫过桥米线!全部拌在一起抬上来的不叫过桥米线!重要的事情说三遍。&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★★★&/p&&br&&p&凉米线:师专凉米线,王及小吃&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/d47e71deed8d20cf7531b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&449& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/d47e71deed8d20cf7531b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&凉米线。图是桥香园的。王及的会多搭两块豌豆粉&/p&&br&&p&玉溪凉米线又酸又甜的风味独树一帜,跟普通凉米线不在一个等级上。吃凉米线,要去玉溪师专凉米线。经常看见有人打包十几份带走,无奈远在玉溪要吃到很困难。要我说,书林街的王及小吃也很不错。同样玉溪口味,据说和师专是同一个老板,但米线用的是粗米线,个人更喜欢一点~而且玫瑰凉糕什么的甜点出品也相当好。&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★★★&/p&&br&&p&小锅米线:万豊,端仕小锅&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/b15dcb1b7b359ebcb693bd0cfef6bf03_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&449& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/b15dcb1b7b359ebcb693bd0cfef6bf03_r.jpg&&&/figure&&br&&p&我知道看起来很没逼格。。。看着不好看吃起来很炸裂好么!&/p&&br&&p&小锅米线,端仕小锅(有人跟我说端仕最好吃的是卤饵丝,待考)和万豐小锅米线都很有名,但我感觉都一般般。端仕小锅是爷爷奶奶那辈人就开始吃了,后来搬离了端仕街还是叫端仕小锅。小锅米线的特点就是一碗用一个小锅煮,加酱油豆瓣酱醋,汤汁浓郁。煮进磨肉和豌豆尖,最好加点臭豆腐,云南风味的特殊臭豆腐煮在汤里几近融化,吃起来有淡淡余味。不过小锅米线这种东西,始终还是家里的最好吃啊~&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★★☆&/p&&br&&p&豆花米线:豆香园&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/7f485e77c935b9c5e744b133b70f8727_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/7f485e77c935b9c5e744b133b70f8727_r.jpg&&&/figure&&br&&p&豆花米线某人认为非豆香园不可。我倒觉得豆香园豆浆和包浆豆腐是一绝,但豆花米线感觉一般般,水准之上。凤翥小吃的豆花米线味道不错,只恨太少,米线恨不得用盖子装。(现在改名叫凤翔了,难听死了。不知老板变了没?)翠湖某个门对面有条小巷,有家破破烂烂的小店豆花米线也是很有名。味道感觉还行,份量非常足,价格很良心。&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★★☆&/p&&p&其他比较普通的焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线、脆绍米线、鳝鱼米线、叶子米线就不多说了,一般小吃店都有。其中我最喜欢焖肉的,是独一无二的老昆明味&/p&&br&&p&2.豌豆粉:呈贡老两口&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/24cccfd3c6abb_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&337& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/24cccfd3c6abb_r.jpg&&&/figure&&br&&p&老两口实拍&/p&&br&&p&豌豆粉到处有,开到出名的不多。豌豆粉最有名的在呈贡,名字就叫“老两口豌豆粉”。菜市场小小一家店如今开到了四合院的格局,品种也多了很多。味道还是不减当年,有机会去呈贡请一定要试试。&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★★★&/p&&br&&p&3.烧烤类&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/2f041a5e87b246f59bf977b81b1d9125_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/2f041a5e87b246f59bf977b81b1d9125_r.jpg&&&/figure&&br&&p&烧豆腐&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/d1ceff45ffd1_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&899& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/d1ceff45ffd1_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&关于烧豆腐可以参考我之前写过的&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douban.com/note//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&这篇&/a&。火王烧烤名气很大,其实一般般。夜幕降临,街边烧烤摊,才是烧豆腐的天堂。&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★★☆&/p&&br&&p&烤鸡脚:尹赖仕鸡脚王
最有名的一家,但是比较贵。味道还不错。&/p&&p&传统指数:★★★☆☆
好吃指数:★★★☆☆&/p&&br&&p&烤串:景星街清真烤肉,园西路无名烧烤&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/03cb3022667aed35f4b8c9af3d41ca9a_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&665& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/03cb3022667aed35f4b8c9af3d41ca9a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/5a78a23f7b672b76ca942f_b.jpg& data-rawwidth=&497& data-rawheight=&664& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&497& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/5a78a23f7b672b76ca942f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/570c68e92acee7b378aab631b2622774_b.jpg& data-rawwidth=&474& data-rawheight=&631& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&474& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/570c68e92acee7b378aab631b2622774_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&吃烤串,景星街有个小巷子(真的是小巷子。。。只够一个人通过那种)每次都看到有好多人迂回曲折地排队一直排出巷子外。卖烤串的在最里面,也是一二十年的老店了。只卖肉串而且只卖牛肉串,价格这些年来涨了不少,但大家可能觉得排一次不容易,每个人都要二三十串。味道嘛。。。真心挺不错的。说不出哪里好,但哪里都做得很不错。现在卖烤串假的太多了,能吃个货真价实的牛肉串很不容易,所以他家就得以取胜了。
说起肉串,伊天园的烤串和福华园的胜利牛肉串也是相当不错。很多年没有去了,不知道现在怎样。
园西路这家无名烧烤店,开了十年,和火王烧烤并驾齐驱的老店。但我没有吃过不知道味道怎么样。&/p&&p&传统指数:★★★★☆
好吃指数:★★★☆☆&/p&&br&&p&炸洋芋:洋芋巷(染布巷)&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/fc6a5b79e2a02ee27165_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/fc6a5b79e2a02ee27165_r.jpg&&&/figure&&br&&p&炸洋芋,即油炸土豆。在昆明土豆的使用非常广泛,炸洋芋更成为所有学校周围最受欢迎的零食没有之一。传统的炸洋芋是把土豆切成棱条状,炸过后拌上腐乳汁、辣椒、香菜等配料制成的调味汁,放学后几个同学分食一袋,这是每个昆明人学生时代挥之不去的记忆。现在更为流行的是改良过的炸洋芋,把土豆切成大块状,炸过后配芥末粉、辣椒粉或者番茄酱,口感也更外酥内软,接近薯条。&/p&&p&洋芋巷原名染布巷,原本是多么小清新的名字,但因一家太过有名的炸洋芋店而被取了这个诨名,从此再也摘不掉。洋芋巷家的特点是块状的甜辣洋芋,可以选甜或辣,甜洋芋有点像甜酱油的调味汁。对我而言他家比较普通,但是很多人对他家有情结呢(笑)。&/p&&p&传统指数:★★★★☆
好吃指数:★★★☆☆&/p&&br&&p&4.面点类&/p&&p&鲜花饼:嘉华饼屋
鲜花饼是近几年才掀起的热潮,如果我没记错的话首创应该是嘉华。结合了酥皮饼与食用玫瑰花馅料,小巧精致,一经推出就受到大家的欢迎,也成为送礼佳品。后来做鲜花饼的慢慢多起来,口味大同小异,大家都号称自己家的最好。不过从甜度和饼皮松软度来看,我还是更喜欢嘉华的。鲜花饼最好是春天来吃,过了季就很难吃到新鲜花瓣了。&/p&&p&传统指数:★★☆☆☆
好吃指数:★★★★★&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/76bed44f13dc647af8130_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&337& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/76bed44f13dc647af8130_r.jpg&&&/figure&&br&&p&摩登粑粑&/p&&br&&p&这是老昆明自创的一款面食,奶油和面做成条再卷起来煎,类似煎过的面包。得名于西南联大时期时髦的女学生们喜欢吃这种饼,人们便把“摩登”的女学生吃的饼叫做“摩登粑粑”。味道其实并不怎么好吃,只是在那个物资匮乏的年代奶油与黄油的绝妙化学反应成了一代人挥之不去的记忆。现在也少有店家做这个,我记得前几年学成饭店有卖,想尝试的可以去买个情怀。&/p&&p&传统指数:★★★★☆
好吃指数:★★☆☆☆&/p&&br&&p&烧饵块&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/c05ccbb90dc60f_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&397& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/c05ccbb90dc60f_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&饵块是云南特产。做法类似年糕,只是把糯米换成了大米,大米蒸熟捣碎后做成各种形状。筒状的饵块切片可以做炒饵块,切丝可以做蒸饵丝,饼状的就是烧饵块。饵块在火炉上受热膨胀,烤出斑斑点点的花纹,还可以加一根油条,选择甜酱或咸酱。甜酱是芝麻花生酱,香浓可口,原教旨主义的人认为只有甜酱才配叫烧饵块。我倒更喜欢咸酱,选择腐乳或者麻辣酱,和脆脆的油条是绝配。&/p&&p&烧饵块满大街都是,比如英凤烧饵块。统一连锁,没有惊喜,也不会难吃。但我还是怀念小时候学校门口的烧饵块店,会加一大堆腌菜、榨菜、豆芽、芝麻等奇奇怪怪的配料,口感非常丰富。只是现在这样配料很多的店也越来越少了。&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★★☆&/p&&br&&p&官渡粑粑:眼镜粑粑
官渡是昆明的一个地名,原本是个连通滇池的古渡口,后来发展成了小镇,再后来变成了昆明的一个区。但严格意义上的官渡还是指官渡古镇那一片。在官渡古镇有很多家卖官渡粑粑的,这是一种夹胡麻馅的厚皮饼,最有名的是一家叫眼镜粑粑的,因老板戴眼镜得名。作为年轻人并不是很喜欢吃这种难以下咽的饼,但老一辈人却很喜爱其胡麻与饼蒸烤后的香味,去官渡一次买几十个饼的事并不罕见。&/p&&p&传统指数:★★★★☆
好吃指数:★★☆☆☆&/p&&br&&p&米浆粑粑
米浆粑粑是把米浆或者荞浆与鸡蛋混合,在平底锅上炕出的饼。口感非常软,又带有大米香甜的气息,类似于蛋糕,个人非常喜爱。&/p&&p&传统指数:★★★★☆
好吃指数:★★★★☆&/p&&br&&p&喜洲粑粑
对这也是一种饼……喜洲是大理下属的一个县,因喜洲粑粑而著名(大误),所以这个属于大理风味。喜洲粑粑同样是酥皮饼,饼皮很薄而且分多层,馅料一般是红糖馅。受热融化后的红糖浆流淌在酥脆的饼皮上,非常好吃。&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★★☆&/p&&br&&p&羊角面包:源贸园
源贸园是三四十年的老店,他家主要做传统面包,连价目表都是老式手写,十足复古情怀。最有名的是羊角面包,鲜花饼和云腿月饼评价也很不错。每次去都挤得要死,味道我倒觉得一般,略油腻了点,很老派的作风。喜欢怀旧的可以试试。&/p&&p&传统指数:★★★★☆
好吃指数:★★★☆☆&/p&&br&&p&云腿月饼:冠生园,吉庆祥,桂美轩&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/cc51e768b6853bcaff45_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&350& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/cc51e768b6853bcaff45_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&云腿月饼是云南特产之一,饼皮是酥皮,馅料采用云南宣威老火腿制作,甜中带咸,香而不腻。云腿月饼的品牌非常多,列举的这三家是最传统的,都为近百年的老店。到中秋时,源贸园、嘉华之类的面包店也会制作新鲜月饼,不妨尝试一下。&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★★☆&/p&&br&&p&甩手粑粑&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/1de44ccdae_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/1de44ccdae_r.jpg&&&/figure&&br&&p&其实就是印度飞饼,东南亚地区很流行的食物。把薄薄的饼一下一下甩起来,直到整张饼变成伞那么大,然后在中间裹入鸡蛋和香蕉,卷成正方形拿去煎。金黄酥脆,中间的鸡蛋和香蕉混合滋味浓郁,再趁热淋上炼乳,味蕾与热量一同狂欢!&/p&&p&最好的甩手粑粑都是路边小店做的,看着师傅甩饼是一件乐事。一旦登堂入室变成餐桌上的食物,也就失去了这份庶民的乐趣。曾经在缅甸吃过一次甩手粑粑,师傅直接用手拍钉子在炼乳罐头上打洞,炼乳随着多个小孔淋漓而下,看得敬佩不已。&/p&&p&传统指数:★★★☆☆
好吃指数:★★★★☆&/p&&br&&p&5.大救驾&/p&&p&大救驾即炒饵块,装逼一点是腾冲炒饵块。相传明末永历皇帝被清军追赶逃完滇西,人困马乏之际有当地人呈上一碗炒饵块,永历帝吃完惊呼“炒饵块救了朕的大驾”,从此炒饵块就有了大救驾的美称。嘛,从社会学角度说,这又是一个把当地风物和历史联系起来的典型性传说,北方一带把食物与慈禧和乾隆联系起来的也很多,中国的皇帝每年要被救三百多次驾(笑)。不过永历帝的确是死在云南的,如今五华山一个不起眼的小公园还写着“明永历皇帝殉难处”。我更期望这个传说是真的吧。&/p&&p&大救驾与普通的炒饵块不同在于,配料需要火腿片、酸菜、豌豆尖、西红柿、泡椒、鸡蛋等,没有火腿鸡蛋的炒饵块不叫大救驾。正宗大救驾当然还是要去保山腾冲吃,如果在昆明的话,景星街上建新园旁边有一家做了二十年的店挺不错,不知道现在还在不在。&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★★☆&/p&&br&&p&6.面条类&/p&&p&大酥牛肉面:大观牛菜馆,清真顺宏火锅&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/d8d2e54cffaa91_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&337& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/d8d2e54cffaa91_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&大酥牛肉面就是清真馆子的红烧牛肉面。为什么叫大酥?不知道(打)。同样是红烧牛肉面,跟兰州拉面或者台湾红烧牛肉面还是有微妙的区别。&/p&&p&大酥牛肉面汤底很浓厚,而且重花椒。面条是新鲜的宽面,粗粗的黄色那种,很爽口。大酥牛肉面的精华在于那个冒子(浇头),就是回族的红烧牛肉的味道。传统的吃法要放大量薄荷,不过我讨厌薄荷也就从略嗯。&/p&&p&我小时候一直吃的是大观牛菜馆的,很有名一家,在篆塘边上。每次爷爷奶奶带我去吃简直是节日。因为佐料是免费的,他们会放超级多的薄荷,压得碗几乎装不下。后来大观牛菜馆搬了,再去吃也失去了童年的味道。其实所有清真馆的大酥牛肉都大同小异,清真顺宏火锅这家因为离我家近所以经常去吃。&/p&&p&传统指数:★★★☆☆
好吃指数:★★★★☆&/p&&br&&p&7.饮品类&/p&&p&木瓜水、米凉虾&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/cf3f4facdca867e2eeed3d32_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&590& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/cf3f4facdca867e2eeed3d32_r.jpg&&&/figure&&br&&p&在昆明,木瓜水指的是白凉粉+红糖(或玫瑰糖)做的冷饮。据说早年的木瓜水是用木瓜籽装在纱布里磨制出汁做的,不过现在应该没人这么做了(笑)。米凉虾是米浆装在漏勺里滴漏下去汆熟做成的,和木瓜水是绝配。街头巷尾都可以买到的传统冷饮。&/p&&p&传统指数:★★★★★
好吃指数:★★★☆☆&/p&&br&&p&冰淇淋:人义冷饮店,北京饭店大雪条&/p&&p&人义冷饮店是开了30多年的老店,从我妈妈年轻时就去吃。其实味道没什么特别的,要说有什么特殊之处的话就是非常非常vintage吧。从装修到出品,那种充满色素的饮料,点缀红绿樱桃的冰淇淋,便宜的冰汽,想感受80年代冷饮店的气氛的话可以试试。对面还有一家南汇卤面,也是同年纪的老店。可以一同进行怀旧巡礼。
传统指数:★★★★☆
好吃指数:★☆☆☆☆&/p&&br&&p&北京饭店大雪条是40年前“牛奶雪糕”的代名词。但在现在的市场竞争下,并没有什么特殊之处了。
传统指数:★★★★☆
好吃指数:★★☆☆☆&/p&&br&&p&8.其他类&/p&&p&涮菜:民生涮菜店
同样40年的老店,民生涮菜曾是昆明“涮菜”的代言人,调料是老板向川菜学习后融合云南口味精制而成,即使现在吃来味道也很好。昆明最老牌的涮菜店,值得一试。&/p&&p&传统指数:★★★★☆
好吃指数:★★★★☆&/p&&br&&p&9.零食类&/p&&p&糖果:猫哆哩&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/27f091ab030e5dbc4a4cea_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/27f091ab030e5dbc4a4cea_r.jpg&&&/figure&&br&&p&猫哆哩是近年来做酸角糕软糖发家的,后来也把产品拓展到西番莲糕、鲜花冻等等“云南风味”的零食上。貌似云南学生上学都会带猫哆哩和鲜花饼作为特产,如果想买点零食送人的话猫哆哩是不错的手信。超爱酸角糕和西番莲糕~&/p&&p&传统指数:★☆☆☆☆
好吃指数:★★★★☆&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/d9eebf7bd5df0ac1dcdc5a_b.jpg& data-rawwidth=&350& data-rawheight=&350& class=&content_image& width=&350&&&/figure&&br&&p&话梅:洱宝话梅&/p&&br&&p&不多说什么,几十年老品牌,话梅就是洱宝。&/p&&p&传统指数:★★★★☆
好吃指数:★★★☆☆&/p&&br&&p&昆明还有许许多多好吃的,但本篇只讲“云南特色”,所以萨尔瓦多的意面、燕昆楼的涮羊肉之类的非云南特色美食就忽略了。个人精力所限,难免有疏漏,欢迎补充指正。&/p&
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嗯首先自我介绍下。我,云南昆明人,爱吃,没有了(喂!
好的让我们重来……土生土长昆明人,爱吃爱旅游,小时候跟着爸妈的足迹踏遍了云南,基本云南各种著名不著名的景点都去过。各种旅游和吃吃吃问题可以问我~口味…
昆明到底哪里好呢?我想每座城市都有好的一面,我没去过很多城市,二十出头长期居住的地方目前也只有家乡和昆明。作为一个北方er,家乡近些年一直都是雾霾重灾区,今年冬天还没有回家,但是去年回家的那段时间嗓子一直不舒服,每天喝多少水都觉得渴,还一度以为自己的肾坏掉了…… 家乡对我来说有什么好呢?有我的父母,有我多年的朋友,有乡音的亲切,有存于舌根的家乡味道。除此之外,我竟想不出别的好。&br&而昆明呢?我第一次到昆明时有父母陪伴,我们去金马碧鸡坊留影,到大观楼散步,然后他们匆匆离开,我一人留在边陲城市的新区边缘。一开始想家,每晚都想,想回家,想象如果选择的不是昆明而是家乡省会的一所大学会是怎样。但不过多久我便适应了这座城市,渐渐发现她美丽动人的地方。这里没有父母的庇护,我才真正的独立;这里没有我的老友,我也交到了各地的新朋友;这里没有乡音,我渐渐听得懂“买买买”的昆明段子;这里没有家乡味,但是get到了滇菜的精髓,深爱着烧饵块和小锅米线。除此之外,昆明的环境气候真的让人堕落啊…昨天我走之前的下午还是18度,然后,天空是这样的&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a01e5e74fcb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a01e5e74fcb_r.jpg&&&/figure&&br&&br&(iPhone6拍摄 无滤镜)&br&吊打我上榜的家乡啊…&br&四季如春的气候让羽绒服配短裙都不奇怪,虽是一雨成冬,但昆明人对冬的概念可能和北方er不一样,因为即使是下雨的冬天,我也敢只穿一条牛仔裤出门,而在我那不见日月的家乡,冬天只穿一条裤子是要截肢的...&br&除了众人皆知的气候环境好之外,昆明的美食也拴住我的胃,汪曾祺的散文里写了许多昆明的食物,我怎么写也写不过汪老。等下在回答的最好放几张图吧…(大家好像都喜欢看图)&br&此外,昆明市四区的面积并不大,给人的感觉是刚刚好,一个城市就这么大就够了。作为省会城市房价也算合理,让人有以后努努力也买得了房的信心。&br&昆明公交司机也很可爱,每次上车他都会用昆明话跟我说,拉好扶好(嘎),有次我用方言跟家里打电话,他用昆明话说了一遍之后,又普通话复述了一次(忍不住笑出声)。还有一公交车要右转进一条很窄的街道,但是里面有一排的私家车要从里面出来,公交车因为太长要占用对面车道才能拐弯,于是有一辆私家车在距离公交车很远的地方就停了下来等公交车先过。公交车转弯之后,司机大哥朝私家车挥手致谢。我坐在公交车前排目睹了全过程,司机挥手的瞬间被暖到。&br&如果问我昆明到底哪里好,我以为,昆明的好,就是她不大,感觉刚刚好,没有过度城市化,还保有许多老城市的味道,人情味,市井气,该有的她都有。&br&也许我去了下一个城市读书,会发现下一个城市的美。如果人是时间的载体,那在昆明的时光已经构成了我生命的一部分,而且是好的那部分。&br&最后,我问了昆明er昆明到底哪里好,那一位说,哪哪哪都好。我:) 好好好我知道了云南人都是家乡宝:)&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-243fd5e3e9e6a7df076dd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-243fd5e3e9e6a7df076dd_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1836& data-rawheight=&1836& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-74bd760b9cb31a335001c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1836& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-74bd760b9cb31a335001c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-2aa368cfeadfcc35e5d90_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-2aa368cfeadfcc35e5d90_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-508e592640_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-508e592640_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-bc2c61e54fd20a908ccb21cfc039e3a2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-bc2c61e54fd20a908ccb21cfc039e3a2_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-644cc3c404_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-644cc3c404_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-28e78e59270edeb0bd9be_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-28e78e59270edeb0bd9be_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c027e9c69b484acef884_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c027e9c69b484acef884_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-cab0deed2911_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-cab0deed2911_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c5b3f5e34a1ee6b7efe6d9_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c5b3f5e34a1ee6b7efe6d9_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b899de71db9_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b899de71db9_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&大冬天的,就再放几张蓝天洗洗眼吧&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-73be7a85aceddca966403_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-73be7a85aceddca966403_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-75f8cf2b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-75f8cf2b_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e0ad51f271e4b764c717fd6a54404beb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e0ad51f271e4b764c717fd6a54404beb_r.jpg&&&/figure&
昆明到底哪里好呢?我想每座城市都有好的一面,我没去过很多城市,二十出头长期居住的地方目前也只有家乡和昆明。作为一个北方er,家乡近些年一直都是雾霾重灾区,今年冬天还没有回家,但是去年回家的那段时间嗓子一直不舒服,每天喝多少水都觉得渴,还一度…
有图有真相 在云南呆了四年 去过大理丽江十次以上&br&也常住过几个月 跟爸妈 朋友 自己 各种都一起看过这两个地方&br&推荐的线路是:昆明(一天)-大理(三天)-丽江(四天)或者&br&昆明(看心情)-丽江(看心情)-大理(看心情)&br&&br&首先要说的是个人觉得昆明并不是一个旅游城市 花一天看看感受下就好,实在有兴趣和时间充足可以在昆明逛下文化巷,花鸟市场。如果从外省当天到了昆明累的话休息一天再走,不累的话当天晚上就可以坐火车去丽江。&br&&br&如果已经计划要去大理的话 当然也可以去看看丽江,两地之间距离很近,火车大巴都很多。而且个人比较偏爱丽江, 。可是拖家带口的得看实际情况。有钱也可以直接飞大理,或者丽江,可是昆明直接发往丽江的有一趟九点多的旅游火车很漂亮,想坐火车的话,提前买票。我比较喜欢火车,经济实惠而且方便。但因为人太多,九点多那趟旅游专车很容易没票。&br&&br&第一天:到昆明的话,昆明发往大理的火车可以坐晚上八点多的那趟,早上六七点到,在大理呆个三天,可以看一下苍山洱海,想要看天龙八部影视基地的也可以去看看,长辈们会喜欢。我推荐的是,大理学院,那边风景极好,且不是旅游景点,因为大理的古镇较小,所以如果想看洱海去双廊住一两天也可以。因为大理的古镇离中心下关比较远,所以如果想要方便的话在大理可以不用住在古镇,个人觉得住在市里十分方便,而且大理古镇较远较小,并不是很推荐,大理市中心下关每天直接有巴士开往双廊的,双廊是个不错的地方,可多查阅资料决定。&br&&figure&&img data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& src=&https://pic1.zhimg.com/50/0dcc2fb6c0ae_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/0dcc2fb6c0ae_r.jpg&&&/figure&&br&&br&第四天开始坐三四个小时的火车去丽江,在丽江,一定要住古镇,尤其是第一次去的话,虽然价格会比住在古镇外贵,可是总需要感受下丽江的客栈文化,而且经济条件允许的话觉得住观景楼会十分惬意,尤其是一家人的情况下。至于客栈的选择,网站上现在十分多,可根据自身情况先做考察和比较。至于吃,丽江古镇是城中城就在市里,离开古镇外吃饭会便宜很多,古镇里也有忠义市场可以去买些云南比较多的水果,象山市场的腊排骨,丽江旅游学院附近都是吃饭的好地方,实在物美价廉。丽江的古镇很大,风景美的地方有泸沽湖(有点远)玉龙雪山(去玉龙雪山要带衣服),十分值得一去,至于拉市海骑马(一百以内一个人才去不然就是吃亏)之类的看个人兴趣,个人认为并不是很有意思,网上攻略也很多,可以自己查查看,如果需要去泸沽湖那需要准备至少两天时间,因为路程较远。&br&&figure&&img data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&1136& src=&https://pic1.zhimg.com/50/b6cf69bd871af9bee6c8e3cf32d459d7_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/b6cf69bd871af9bee6c8e3cf32d459d7_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& src=&https://pic1.zhimg.com/50/b969fa61fcc77ba98ea3fc8c867a1a5d_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/b969fa61fcc77ba98ea3fc8c867a1a5d_r.jpg&&&/figure&&br&&br&本人因为带父母来了云南,他们也是第一次来西南地区,所以带他们做了划船骑马(八十块一人,包午餐,来回接送,骑马,游湖,但是骑马十分累人,长辈难以承受,但我爸妈是累并快乐),虽然我不喜欢,但对他们来说还是很有意思的体验,所以楼主制定旅游计划,也可考虑自己家庭的喜好。父母觉得新奇或者小朋友喜欢的都可以做做看,一家人大家的喜好都要考虑到。&br&&figure&&img data-rawwidth=&852& data-rawheight=&1136& src=&https://pic4.zhimg.com/50/171aa5a8da3ef58a9f2af2cd20dea4ba_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&852& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/171aa5a8da3ef58a9f2af2cd20dea4ba_r.jpg&&&/figure&&br&第九天可以从丽江直接坐晚上十点到昆明的那趟卧铺,这样比较划算且舒适。第二天早上八点就回来了昆明。&br&&figure&&img data-rawwidth=&854& data-rawheight=&640& src=&https://pic1.zhimg.com/50/6f91d6d8bebf0e69421f1_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&854& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/6f91d6d8bebf0e69421f1_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawwidth=&854& data-rawheight=&640& src=&https://pic3.zhimg.com/50/754f0e015e9d35aa86a6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&854& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/754f0e015e9d35aa86a6_r.jpg&&&/figure&另外,全家出游,慢慢看,有喜欢的景点一直呆着也是很惬意的,比如如果特别喜欢大理不去看丽江也不用觉得可以,或者特别想去看丽江,直接坐火车去了丽江都可以。&br&&br&Ps云南紫外线很强一定要注意防晒&br&带老人出门的话 少走路 多休息十分重要&br& 以本人多年旅游经验来说,出去玩看心情真的很重要,不要为了一定要看什么景点凑热闹之类的破坏了清爽的旅游心&br&&br&最后祝旅途愉快。
有图有真相 在云南呆了四年 去过大理丽江十次以上 也常住过几个月 跟爸妈 朋友 自己 各种都一起看过这两个地方 推荐的线路是:昆明(一天)-大理(三天)-丽江(四天)或者 昆明(看心情)-丽江(看心情)-大理(看心情) 首先要说的是个人觉得昆明并不是一…
谢谢各位的点赞以及私信 在此我一并回复&br&首先我认知的旅游并不是打卡(我到此一游)而是让人身心放松的过程&br&路线只是基于我经过的地方排列出最优(其实也就是不走冤枉路)的方案 &br&其实我不是那个客栈的托 ,这只是我旅行中印象比较深的客栈而已 其实更多的时候我更希望各位如果可以,试试帐篷&br&不太推荐各位走云南旅游管用路线是因为我觉得这种路线走烂了 一路上面好像就是为了旅游而旅游 (Dislike )&br&可能跟我个人性格一样 我喜欢探索新鲜的 云南四大古镇(虽然真的不咋地)怒江 昭通 红河 其实可以去的地方很多 但是考虑到许多人都是五一十一法定假期仓促安排的假期 成熟的路线出门去走走看看也不乏一个好(坏)的选择 &br&如果有足够的时间 背上旅行装备 约上几个志同道合的队友 去怒江(真原汁原味)去红河(边境)去看看
&b&在这里声明:没有专业人员请不要探索未知的地方(包括下水 上山等等)&/b&&br&&br&&br&最后是关于各位的旅行预算,我建议是不要太少 并且最好是不要省租车(不要路上拦车)逃门票(特别是不买保险) 旅游是图开心 过分关注预算 应该更换目的地 适合的钱去适合的地方&br&&br&&br&&b& 最后谢谢大家的关注 这篇我写的也非常乱 因为这段时间一直很忙 都是写一点写一点 零散拼凑起来的 有时间我会整理出更详尽的 &/b&&br&&br&&br&&b&-------完结撒花-------&/b&and 暑假旅行路线 昆明 建水 元阳 个旧 弥勒 石林 昆明 大理 丽江 香格里拉 丽江 大理 芒市 腾冲 大理 昆明&br&&br&这条大约有30天的行程了&br&&br&--------7.1日凌晨更新------------&br&好像有很多小伙伴想知道丽江香格里拉这条线&br&但是我不爱人挤人这个就很尴尬了&br&旅游无非是看风景and吃吃吃and到一个新的地方所以以下以下&br&坐飞机到昆明然后火车去丽江(当然这个时候你在丽江玩一下当然没问题 反正顺路 而且丽江攻略多的不行)&br&然后在丽江包车(这时候就是5.6人团的好处了,正好一辆车)然后你们就出发啦 等于雇佣了一个司机 香格里拉那里好玩就不用说了 普达措啊 松赞林啊 飞来寺啊 可以的可以的&br&然后然后请包车(地方偏不知道有没有车肯去)去丙中洛&br&丙中洛&br&丙中洛&br&去不了那边,就去六库 一路上风光好的不行 没有旅游线路&br& 尊重当地习俗可以感受到不一样的旅游体验&br&(晕车高度预警 道路危险系数顶级 )&br&这里说几个贴士 路上买氧气罐 如果不是真的气喘不过来 基本不需要花这个冤枉钱 说是几十块钱的氧气罐 古城里面都只要十块钱 and普达措建议走下来 空气很棒 然后感觉也好 毕业季人应该还行
但是一定要注意防晒(还有更新)&br&------------更新预告--------地点 怒江&br&身为一个浙江的孩子在云南读书 一定要告诉你一些事情 (不知道是不是太久了题主都逛完了)该回答适用于毕业季 国庆假日等可能遇到人潮的节日。&br&题主是毕业季去 可能会比较晒 要多带防晒霜!防晒霜!防晒霜!重要的事情要说三遍 还有帽子什么什么 反正防晒的一定要多带!挡风的衣服什么的也一定要多带 不要以为夏天会很热。事实是 夏天太阳晒的真的会超热!但是海拔高了没太阳的地方吹风会有点凉嗖嗖的 而且挡风的衣服还能帮你当当阳光 云南的阳光晒到简直酸爽。&br&-----------新手的分割线----------&br&好了说重点 ,香格里拉没有火车 所以去的话得坐车或者飞机
推荐是飞到昆明 然后当天晚上坐火车到丽江 (需要提前一天找一个包车团 阿里或者去哪之类的都有这样的团 就是给你个老司机 带着你玩那种 他会把你的旅馆啊门票啊都包好 这里就有淡季的好处了 淡季的时候通常都会住的比较好 吃的话反正我上次是没有包 都是自己吃了点小吃)老司机会在丽江火车站等你 然后载你们去香格里拉 香格里拉可以去松赞林啊 梅里雪山啊 这些老司机都会和你说的 因为题主玩12天时间比较充裕 这些有名的景点去好了差不多要5天这样 中间还有一个好玩的地方就是雨崩村!一定要去一定要去一定要去
步行进村 目前开发还比较少 要走蛮久的不过还蛮有意思的 这就差不多要1-2天 然后香格里拉玩好啦 老司机就会把你送回丽江
噢对了忘记说了 包团会帮你把 昆明去丽江 丽江回昆明的车费也报了 大约在&a href=&tel:&&&/a&一个人,全程带你6-7天 你们人多也许还能还还价 反正淡季你就是大爷旺季他就是大爷。对了还有什么氧气瓶 其实没啥用 题主要是没有特别大的高原反应慎重购买。&br&丽江能玩的也就那些地方 古城里边没啥好买的 想吃点好吃的 古城出门走两条街 那个方向都行 找家店吃 又好吃又便宜 还有拉市海啊 都可以去看看 马什么的就不要骑了 不好玩 马又小 它就给你带到岸边 然后就没了 又不跑 坐的也不舒服。&br&大理 苍山洱海 洱海划船还能骑车 洱海有个对岸 不好玩都是卖东西的 整一义乌小商品市场 自己划划船还有点意思 &br&--------------第一次回答问题 好紧脏---------&br&说点省住宿费的技巧 &br&一。首先是淡季去啊 旺季去老板才不会鸟你 淡季去可以和老板唠嗑 因为人少其实住不住你都没差 你别麻烦老板怎么怎么怎么 和老板聊的开心 住宿费可以免! ( ? ) 不过也得看老板人好不好 我那时候和老板打了一晚上牌 结果第二天老板住宿费也不收了 还请我们吃了个家常饭。讲真,其实云南人还是蛮有爱的。&br&二。从香格里拉开始玩有个好处就是旺季也可以用这条线 因为通常都是大理丽江香格里拉 而你反过来正好错峰,人会超级少。我用这条线就是在十一 人少的我都不敢信。&br&三。买东西什么的不要问旅店老板。黑车司机。或者景点里面的人
度娘也好,自己找小商店就行。特产什么的可以回昆明再买。&br&四。其实这条大理丽江香格里拉线是不太推的 题主喜欢,回答了一点小心得 。还有一条更加神奇的线 如果有20个赞我就更新一下 ( ? )
&br&新人就求涨一波关注
谢谢各位的点赞以及私信 在此我一并回复 首先我认知的旅游并不是打卡(我到此一游)而是让人身心放松的过程 路线只是基于我经过的地方排列出最优(其实也就是不走冤枉路)的方案 其实我不是那个客栈的托 ,这只是我旅行中印象比较深的客栈而已 其实更多的时…
第一站:昆明&br&推荐景点:石林、云南大学、金马碧鸡坊&br&必吃美食:老奶洋芋、汽锅鸡、米线&br&第二站:大理(可以从昆明坐火车过去)&br&推荐景点:双廊、崇圣寺三塔、喜洲镇、诺邓古镇、苍山&br&必吃美食:凉鸡米线、酸辣鱼、砂锅鱼、生皮&br&第三站:丽江(可以坐汽车,也可以火车)&br&推荐景点:玉龙雪山、束河古镇、卢沟胡、大研古镇&br&必吃美食:腊排骨、水性杨花、鸡豆凉粉、纳西烤鱼&br&第三站:香格里拉(从丽江汽车去,然后飞回昆明)&br&推荐景点:普达措国家森林公园、噶丹o松赞林寺、属都湖&br&必吃美食:酥油茶、酸奶
第一站:昆明 推荐景点:石林、云南大学、金马碧鸡坊 必吃美食:老奶洋芋、汽锅鸡、米线 第二站:大理(可以从昆明坐火车过去) 推荐景点:双廊、崇圣寺三塔、喜洲镇、诺邓古镇、苍山 必吃美食:凉鸡米线、酸辣鱼、砂锅鱼、生皮 第三站:丽江(可以坐汽车,…
&p&&strong&翠湖:夏赏荷塘冬戏鸟&/strong&&/p&&p&翠湖公园位于昆明市区北部,是昆明市区最漂亮的公园之一,也是很多游客在昆明市内游玩的首选。这里湖水碧绿、荷塘典雅优美,夏季可以前来观赏荷花,冬季时还可以喂养、拍摄成千上万的红嘴鸥,趣味十足。
除了优美的风景,翠湖公园也是昆明人聚集的文化活动场所,著名作家汪曾祺求学时曾在这里流连,并把翠湖描述为“昆明碧绿色的眼睛”。没到周末假日,昆明人便会在这里聊天、相亲、对歌唱戏、参观展览。&/p&&p&&strong&迷失在世博园花海之中&/strong&&/p&&p&世界园艺博览园又称世博园,位于昆明东北郊的鸣凤山下,是1999年昆明世界园艺博览会的会址。园内树木花卉种类繁多,分成多个主题展区,是欣赏植物花卉、园林美景的好去处。
世界园艺博览园园区分室内和室外两部门,由五大展馆、六个专题展园、三大室外展区组成。园内的建筑艺术和雕塑艺术融为一体,加上各种珍贵植物和花卉的装扮,把世博园衬托得五彩缤纷。
1999年世博会结束后,很多国外展区都已经撤走,整个园区变得有些萧索,不过依旧是各个季节赏花的好去处。此外,门票上介绍的几家中国省市展馆的园林布景也非常有味道,值得驻足。&/p&&p&&strong&云南大学:漫步百年高校&/strong&&/p&&p&云南大学始建于1922年,是西南地区最早建立的大学之一。学校内风光优美环境清幽,中西建筑风格平分秋色,游人闲暇漫步其中,能够感受到浓重的学术氛围,让你产生重返校园的冲动。
云大风景优美,会泽院、至公堂、映秋楼等建筑都值得一赏,尤其是由建筑大师梁思成、林徽音夫妇设计的映秋楼,中西合璧的独特风格十分亮眼。校园内还有“云南第一天文点”,是全国最早测出昆明经纬度的地方。&/p&&p&&strong&金马碧鸡坊:逛一逛昆明地标&/strong&&/p&&p&金马碧鸡坊位于昆明市三市街与金碧路交叉口,始建于明朝宣德年间,如今是昆明的地标和市中心,也是昆明的象征之一。绝大多数到昆明的游客都会造访这里,和牌坊合影,顺便逛逛周围的市中心和夜市。
金马碧鸡坊内两座牌坊一东一西遥相呼应,两座牌坊之间的区域是城内最繁华的商业中心之一,周围几条街内购物中心、美食餐厅遍布,是逛街好地方。夜间这里的路旁有不少盲人按摩摊,逛累了可以休息享受一番。&/p&&p&&strong&体验25种少数民族风情&/strong&&/p&&p&云南是我国少数民族最多的省份,共有25个少数民族聚居于此。这些民族散布在云南的广袤山川之中,各有独特的文化风俗,平时难得一见,游客可以花一天时间,在滇池湖畔的云南民族村内一次看遍。
云南民族村内有1:1建造的25个少数民族的村寨,其中以傣寨和彝族村最值得一看。傣寨里精致的竹楼点缀在热带植物中,最引人注目的是村里的“波中塔”,40座小塔簇拥着主塔,塔上的365个风铃会发出悦耳的声音。
彝族村中最值得一看的是太阳历广场,广场中间竖有一根石柱,古时的彝族人便是通过石柱的日影来观测时辰。另外有村里还有彝族特有的土掌房建筑、烤酒作坊、文化楼等。&/p&&p&&strong&逛一逛烟波浩渺的滇池&/strong&&/p&&p&滇池又称昆明湖,是云南最大的淡水湖,也是中国第六大淡水湖。湖面烟波浩渺,十分壮阔,游玩昆明的游客大多会到这里来看一眼。可以在湖边漫步、乘船游湖,冬季还能喂鸟;也可以登上西山俯瞰滇池,让人心旷神怡。
滇池位于西山脚下,距市区约5公里。前些年因不注意保护,水质急剧恶化,水中蓝藻泛滥,每逢夏日湖畔都漂浮着恶臭。这些年开始大力治理,水质明显好了很多,多年未见的红嘴鸥也开始出现在湖畔。
滇池周边的景观不少:湖东岸的观景路修的非常漂亮,冬季时候,市民也常到此投喂红嘴鸥;西岸则有西山森林公园、海埂公园、云南民族村,可以乘坐索道直达西山龙门,居高临下,五百里滇池尽收眼底。&/p&&p&&strong&登西山俯瞰滇池美景&/strong&&/p&&p&西山位于昆明市西侧,毗邻滇池,距离市区约15公里。这里森林茂密,环境清新雅致,又可以俯瞰浩瀚滇池,一直是昆明人和游客们爬山观景的好去处。山上的龙门石窟更是古老珍贵,是热爱人文的游客的必游之地。
西山景区内名胜景致众多,各具特色,其中最著名的当属龙门。龙门是从三清阁到达天阁的一段石雕工程,一路上的浮雕、石窟、造像全都由清朝石匠雕刻而成,精致而壮观。沿路前往达天阁,还可以俯瞰滇池和昆明。
登完山顶,可乘坐龙门索道回到半山腰的太华山庄。沿着太华山庄旁的山路慢慢走下山,不远即来到聂耳墓,内有聂耳的汉白玉雕像和一个展览馆,馆内有带有耳机的点播器,可以在此欣赏聂耳的音乐作品。&/p&&p&&strong&九乡溶洞:探秘奇特地下世界&/strong&&/p&&p&云南有句俗话叫“地上看石林,地下看九乡”,九乡与著名的石林同属喀斯特立体景观,景区拥有大小溶洞上百座,规模庞大、数量繁多,被誉为“溶洞博物馆”,也是电影《神话》的取景地之一。
进入景区,首先要乘坐落差53米的观光电梯下到谷底的荫翠峡,之后可以选择走水路乘船、或者走溶洞步道游览。溶洞里遍布各式各样的钟乳石,搭配五颜六色的彩光灯,颇有一种地下魔幻世界的感觉。&/p&&p&&strong&石林:欣赏独特的喀斯特地貌&/strong&&/p&&p&石林位于昆明市郊石林县,具有典型喀斯特地貌,景区内石峰、石芽、落水洞、地下河遍布,峰林幻化成各种形态,剑状、塔状、蘑菇状及不规则柱状等,千奇百怪美轮美奂,是游览昆明的必去之地。
石林景区的几大片区分布较为疏散,以大小石林景区为中心,周边分布着乃古石林、大叠水景区和长湖景区。常规的游玩石林多指大小石林,景区内有著名的石峰“阿诗玛”,是游客合影留念的最佳地点。&/p&&p&&strong&东川:拍摄“上帝打翻的调色盘”&/strong&&/p&&p&东川红土地位于昆明市东北,因土壤里含铁、铝成分较多,就形成了炫目的赤红色彩。这里的梯田中种植着不同色彩的农作物,土地被田地分割成一个个色块,远远看去,五彩斑斓,随手就能拍出大片。
红土地景点较为分散,在以东川花石头村为中心,村口的三岔路分出的道路形成三条主要的观景线路:西北线、东北线和南线。一般来说,游客可以在西北线的打马坎观赏朝霞,之后游览南线,傍晚时分到东北线的落霞沟拍落日。&/p&&p& 欢迎关注微信公众号:一帮一游(bangyouwang)。更多旅游资讯、产品线路上帮游网&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.1b1u.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【帮游旅行网】一帮一游,私人定制旅游管家,让帮游在您的旅途中帮You&/a&&/p&
翠湖:夏赏荷塘冬戏鸟翠湖公园位于昆明市区北部,是昆明市区最漂亮的公园之一,也是很多游客在昆明市内游玩的首选。这里湖水碧绿、荷塘典雅优美,夏季可以前来观赏荷花,冬季时还可以喂养、拍摄成千上万的红嘴鸥,趣味十足。
除了优美的风景,翠湖公园也…
&p&其实也没什么要注意的。&br&非要说的话就是: 在沙滩玩埋人的时候,走的时候记得把他挖出来。&br&&br&………….....……………………分割线……................................................................................&br&意见仅供参考。 &br&&br&1、在三亚请千万注意人身及财物安全。 &br&因为大量的外来流动人口,三亚的治安状况相对较差,我同学出去闹市吃了个夜宵,回来手机钱包全没了。当然,也只是扒手什么的会多一些,晚上10点走在街上还是很安心的。记得记下当地的报警电话。&br& 2、带瓶防蚊液 &br&三月份的三亚已经有点热了,北方人怕是会被蚊子的热情感动哭的。所以出门在腿上身上喷点或随身携带。 &br&3、不要住的太差。 &br&一个好的住处是旅行体验的最大保障。三亚有不少的便宜短租公寓,价格相对便宜且设施完善,房间也很新。宾馆的话,全市都很多,当要注意房间是不是很旧,没有重新装修过的那种很影响心情的,没有把握的话建议连锁快捷。有钱还是住亚龙湾、三亚湾吧。&br& 4、饮食要节制。 &br&路边烧烤摊什么的请注意,不保证百分百你吃了不拉肚子的哟。因为即使是正规饭店,有些人吃海鲜还会感觉不舒服。路边摊还是浅尝辄止吧。千万别死磕水果和冷饮,闹肚子或者上火了,美好旅行就此结束。&br& 5、路在嘴上。 &br&海口三亚还好,公共交通比较完善。但是其他市县相对要差的多,所以多问问路是非常必要的。一般路上说着你听不清的话的大多数是本地人,年轻人一般都会很乐意为你指路的。还有的士司机,请记下他们的手机号码,想去哪可以打电话约车,也能防止你在某个地方}

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