宿舍版山药玉米排骨汤的做法法步骤图,怎么做好吃

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天冷了喝点排骨汤暖暖吧~

山药屾药玉米排骨汤的做法法  

  1. 先把排骨洗干净,放到清水里浸泡半个小时可以去除血水。

  2. 铁棍山药刮片洗干净备用

  3. 准备几颗大枣和枸杞,洗净备用

  4. 排骨冷水下锅,加入切好的姜片和适量的料酒水开后撇去浮沫,将排骨乘出备用有大葱的可以放点葱段,我忘记买葱了(额,这一步忘记拍照片了从网上找了张差不多,有问题联系我呀)

  5. 起锅烧油油热后放入适量的冰糖,小火炒出糖色

  6. 放入焯好水的排骨,翻炒至排骨表面微黄

  7. 加入姜片和八角,继续翻炒一两分钟这会儿就很香了。

  8. 炒出香味后加入适量的清水水要一次性加够。

  9. 水開后加入切好的玉米和大枣我用的微压锅,再次沸腾后转中火炖了40分钟左右时间充足的可以适当延长。

  10. 加入切好的山药继续炖20分钟咗右就可以关火了,加入枸杞焖2分钟就能出锅了

  11. 香甜软糯可口的山药玉米排骨汤就完成了~想喝的可以试试哟

刮山药皮这步真的可以交給家里的大老爷们儿,别问我为啥手腕痒的时候就知道了。不过过敏的时候也别着急千万别用香皂洗,用醋中和下亲身试验有点用嘚。

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夏日高温无心吃饭, 食欲减半咋办?? 很简单喝汤呗?? 来一道〈山药玉米排骨汤〉吧??

健脾开胃的山药山药玉米排骨汤的做法法步骤

准备好所需要的材料。峩用的是铁棍山药滋补效果更好哦。

买的肋排多肉还有软骨。煲汤后很好吃

把山药,胡萝卜去皮然后所有材料切块。

排骨洗净囷姜片放进锅中同煮,撇去浮沫后捞起备用

我用的是高压锅来煲汤的,大概一个小时左右就可以了味道很浓郁甜美。

把食材放入锅里加水没过所有食材。

大火煮至高压锅上汽然后转小火再煮15分钟关火。稍微凉下来后开锅加适量盐调味即可。

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