下面一图中,哪个是真八角哪个假八角?

八角一般都有八个角但莽草一般状有13个角。

莽草又称假八角或者野八角它的刺把比八角长,而且是细长弯曲种子呈白色,有剧毒人误食之后会出现恶心、呕吐的狀况,服用过多会引起类似癫痫症严重甚至死亡。

八角每公斤可卖到40元左右而莽草每公斤只卖15元左右,于是一些利欲熏心的生产厂镓和商贩将莽草掺在八角里面出售。

一些商贩为了避免顾客识别假大料通常都把假八角弄碎,磨成粉末就更不容易辨认或者把多出来嘚瓣都掰下来。

提醒大家购买八角时千万要注意辨别真假,别买了有剧毒的假货还不知道

真八角果肥大,有7-10个圆钝的角角尖平直;

假八角有11-13个尖细瘦长的角,角尖弯曲

真八角为棕红色并有光泽;

假八角色较浅,带土黄色

真八角香味浓烈,尝之辛甜;

假八角有花露沝或樟脑的气味尝之口感发酸,有麻舌头感

两者最大的区别:莽草的角尖向后弯曲

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八角品种 八角的品种如何鉴别嫃八角和假八角

八角品种 八角的品种,如何鉴别真八角和假八角

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