5块钱成本就能做一大盆的 小米锅巴 呀~

口袋里揣上一把香香脆脆的锅巴嘎嘣嘎嘣的一路吃到学校。吃完口袋里的还不算完课间或者放学后，也总要和小伙伴一起跑到學校的小卖部，几毛钱换一袋锅巴

吃完锅巴，一定要把手指上的调味料也舔干净了再去嬉戏打闹吃吃玩玩…

今天给大家分享的这款小米锅巴，做出来香脆一点都不输给外面卖的~

自己做的健康锅巴小小一块，很有嚼头有淡淡的小米香味。追究看电影的时候搭配食用極佳呀~

小米 100克 面粉 100克 盐 适量 五香粉/胡椒粉/孜然粉 适量

1. 小米洗净，用水泡4小时沥干水后用擀面杖稍压，与面粉混合揉成略硬的面团。

3. 将擀好的薄片切成一小块一小块正方形，尽量切得均匀一些

4. 热油锅中炸熟（中火炸成金黄色）

5. 捞出后依个人口味撒上食盐和孜然粉，搅拌均匀即可食用（喜麻辣也可换花椒粉、辣椒粉）

6. 好吃的锅巴就完成啦稍凉就开吃吧！吃不完的记得密封保存，以免返潮影响口感

小賣部的锅巴虽然好吃，但普遍重咸、重辣、重香吃多了嗓子也不怎么舒服。还不如花几块钱自己做自己家人都吃的安心~

手指上沾满锅巴调味料的味道，就像回到小时候一样真的非常好吃又便宜呀！

一个超级简单的土豆虾球

一份超级适合厨房新手做的菜

看完啦，再给我點个赞嘛~

“充饥小什么零食好吃随时补充热量?”

网红小什么零食好吃果然好吃的做法步骤

用量都没有特别的要求哦，简单好吃你值得拥有?

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