十里香1998家常菜馆培训资料
十里香1998餐厅服务标准语言录
十里香1998餐厅服务人员必须学会在不同的场景使用不同的语言
断提高我们的服务水平和服务质量,以便更好地完成我們的服务任务:
让每一位享用过十里香1998美食的顾客都有一个愉快的用餐经历从而创造更高的餐饮价
“家的温馨、美的欢笑尽在十里香1998!
“十里香1998,家人最放心的地方”
、当客人来临时应该怎么说?
“您好!欢迎光临十里香1998
、当客人坐下后,应该怎么说
“先生您稍等,我给您倒杯茶
”然后自己给客人倒茶或招呼同伴给客人倒茶。
等给客人倒完茶水后应说:
“这是我们的参考菜单,请过目本店为保证口味新鲜,
还是请您跟我到厨窗看材点菜好吗
既保证新鲜,上菜又快!
女士这是我们的特色菜×××,来一道尝尝味道行吗”
这昰我们为了回报顾客而特别推出的每天一道的特价
菜×××,限量销售卖完为止的来晚了就没有了。现在刚好还有您要来一道尝尝吗?”
“您一人用餐的话可以点炒菜、小火锅,或者来一份砂锅套餐就够
“您看再来点什么吗?”
、当客人点完菜后应该这么说?
女士您点了×××菜,×××菜一共是×道,对吗?”
洋芋今天加餐了点的全素烧烤恏吃不贵,有你喜欢吃的吗
拨开历史的尘土 2'51"
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