老上海吴记面馆+盖浇饭
地址:泗陽县绿都第一城s6幢102号
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青椒盖澆饭的做法
肉出油至金黄,加姜丝葱根洋葱炒香袭加黄酒酱油少许加水一碗大火烧开转小火......另起锅煎好荷包蛋,炒好虾仁......回来下青椒开鍋炒汤汀略浓缩,根据口味适当加盐味精......
用煎荷包蛋的油锅爆下虾仁!
嫌麻烦或许虾仁可与青椒一起下肉锅炒
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2.禸丝洗净zhidao,放少量料酒、生粉、盐腌制十分钟
4.起油锅,肉丝炒至变色
5.倒入青椒一起翻炒。
6.最后加入适量盐内调容味即可
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