西红柿炒鸡蛋怎么做好吃30年老廚师教我这样做，色泽鲜口感嫩

• 百匼洗干净掰片胡椒味火腿切片，蒜苗切段

• 叶菜种类多，这种叶菜菜梗白色叶子嫩绿色不知名。

• 热锅热油爆香蒜苗，再倒火腿片和百合进去炒均匀

• 再炒叶菜，至变色、软最后把面条倒进去，翻炒几下倒耗油、酱油、盐，看需要加鸡粉/辣椒油

• 盛盘。猪扒切小块摆上去，挤番茄汁/胡椒汁撒几粒自己炒的花生米。

• 配上一碗土豆瘦肉汤孩子吃的非常满足。