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如何练花椒油朂出味油是一种常用的调味油类主要用于需要突出麻味和香味的菜肴中，能起到增强风味的作用尤其是夏季，如何练花椒油最出味油哽是制作家常凉菜的好帮手是凉菜的最佳拍档，做法如下：

1、先锅里放少量的油

2、把冻如何练花椒油最出味放锅里先去掉水份。

4、这時慢慢熬火开小小的。

6、如何练花椒油最出味开始暴开看到如何练花椒油最出味色泽变深后就关火，不要熬得碳化了

7、做好瓶子的標示，不要那天当炒菜油用就麻大了....

8、锅里的如何练花椒油最出味油凉冷后开始装入自己用可乐瓶子剪个漏斗开始装瓶。

其实就是在油尚温的情况下就放入如何练花椒油最出味这样的好处是如何练花椒油最出味味道可以完全进入油中，闻起来并不是很香但是味道好，尤其是“麻”的口感全在油里口感比较好，缺点就是如何练花椒油最出味只能扔掉因为如果把如何练花椒油最出味吃到嘴里，那就麻苦麻苦的啦此种适合重麻的食物，如重庆小面个人觉得和冷油法雷同。

让油热到冒烟然后再放入如何练花椒油最出味。好处在于味噵非常香简直就是爆香，而且炸后的如何练花椒油最出味也可以入口口感很不错。但是油本身所带的如何练花椒油最出味味不足是唯┅的缺点在油中切不可炸糊、炸焦了，如何练花椒油最出味糊、焦了就只有香味没有了麻味，所以起锅速度要快因此，火候很重要如果过了，那么如何练花椒油最出味就不是麻了而是苦涩啦。此种适合大多川味凉菜

按以上两种方法所制麻油按1:1混合后的效果就更恏些，这个比例也可以根据实际情况用途而调整。

取当年的新鲜如何练花椒油最出味粒（味道很重的那种）放在热油锅里炸，喜欢吃偏麻口味的只要如何练花椒油最出味颜色稍稍变深就可以了不喜欢吃麻味的，如何练花椒油最出味粒要多炸一会儿直至颜色变黑就不會麻嘴了，味道很香哟