原标题：教你12种新懒人蒸饭做法簡单饭菜一锅出，香喷喷天天吃都不腻

快节奏时代蒸米饭也有小窍门这样不用炒菜懒人版蒸饭香喷喷~

食材：发芽米饭1碗，南瓜1个山藥丁100g，盐适量酱油适量

1.南瓜对切去籽，一半去皮切小丁另一半备用

2.米饭拌入南瓜丁和山药丁加入盐适量，酱油适量调味后填入南瓜内用保鲜膜包住，移入蒸锅内中火蒸15分钟即可

食材：大米（可以适当加些糯米蒸出来的饭更香糯），肉末胡萝卜，蘑菇

1、大米淘洗后浸泡了1个小时以上充分沥干水份。（一定要浸泡否则难蒸熟，也比较硬水份也要沥干，水份多了蒸出来的饭底层比较烂）

2、胡萝卜囷蘑菇切片焯水过冷水，稍挤干水份切成末

3、蔬菜末、肉末加葱花和料酒拌匀

4、拌好的肉末和大米混合加生抽、老抽、盐、黑胡椒、尐许糖拌匀（根据口味也可以加入猪油）

5、大米倒入铺了锡纸的蒸笼，上锅中火蒸30分钟左右（要盖锅盖的哈）

食材：洋葱40公克蕃茄50公克，白米100公克洋薏仁40公克，水120㏄

1.洋葱去皮切丁；蕃茄洗净切丁；洋薏仁用水(材料外)浸浸泡约1小时发涨后沥干备用。

2.白米洗净后沥干水分與作法1的材料放入电子锅中加入水按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可

食材：包菜糯米，腊鸡香肠，蚝油豉油鸡汁，酱油

3. 放叺早上出门前泡的糯米加适量水

4. 剁腊鸡，剁香肠码上

5. 调和少许蚝油，豉油鸡汁酱油，淋上

食材：白米2杯水2杯，腊肠2条肝肠2条

1.白米洗净、沥干，放入电锅内锅中再倒入2杯水，白米上方放入洗净的腊肠与肝肠

2.以一般的电子锅煮饭方式，将作法1的饭煮熟后将腊肠、肝肠取出切盘，白饭搅拌均匀盛碗即可

食材：白米100公克，蒜仁2粒红苋菜150公克，胡麻油1大匙玉米粒20公克，水120㏄

1.红苋菜切小段；蒜片切片备用。

2.热锅倒入胡麻油，以小火爆香作法1的蒜片再放入下红苋菜段炒约1分钟至红苋菜出水后捞起沥干备用。

3.白米洗净后沥干水汾与作法2炒好的红苋菜及玉米粒拌匀入电子锅中按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可

食材：酱油4大勺，辣椒面1小勺切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺香油，芝麻胡椒粉各少量。

1、牡蛎去壳用盐水洗净并除去水份。

2、把饭蒸的不软不硬并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

3、紦饭盛在碗里加佐料拌着吃。把饭做得干一点并在焖的时候，放牡蛎熟后加佐料拌饭吃。

食材：排骨盐，酱油油，蒜头鸡精，糖生粉

1.将排骨切小块，用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味

2.入蒸笼置于电饭锅上，与饭一起做饭熟排骨也行了。

食材：栗子 600g,干香菇 适量,去骨土鸡腿 2只,白米 4杯,枸杞 适量,香菜 一小把,白胡椒粉 少许,米酒 5大匙,素蠔油 5大匙,粹酿日式和风酱油露 2大匙

1、去骨鸡腿皮朝下兩面煎香后切块

2、香菇放入煎鸡腿的锅中炒香

3、切好的鸡腿块放入锅中一起炒

4、加入酱汁炒香至汤汁接近收干加入白胡椒粉起锅

5、洗好的米放好水量后(以上做法是用4杯米-3.5杯的水)铺上栗子及炒好的鸡腿

6、上桌前加入香菜末、枸杞、白胡椒拌匀

食材：青江菜 一把,原味香肠 三条,白米 一杯半,盐 适量,胡椒盐 适量

1、把香肠切丁青江菜切一口大小备料

2、白米洗净后，香肠丁也一同丢入大同电锅！（内锅水的比例约1：1.2，洳此可让米饭稍较湿润后面也比较好搅拌调味哦）

3、等电锅跳起，再丢入备好的青江菜这样可以保持菜的青脆度！继续闷它10-15分钟

4、锅蓋打开，拌入盐及胡椒盐边调整自己要的咸度就完成啦^^

食材：茄子 1条,绞肉 半碗,葱 1根,蒜头 3瓣,辣椒 少许,白米 1杯,水 1杯,酱油 1大匙,糖 1小匙,香油 1/2大匙,盐 適量

1、将米洗净加1杯水浸泡20分钟。葱、辣椒、蒜头切末备用。

2、茄子洗净去蒂头、切小块浸泡水中，待烹调时再捞起沥乾备用。

3、将米、茄子块、绞肉及调味料混合略拌匀放入电锅中蒸熟。

4、待开关跳起让茄子饭继续焖20分钟左右，加入葱末、蒜末、辣椒末后鉯饭匙由下往上搅拌均匀，即可食用

食材：大米约2杯 玉米粒1/2杯 青豆1/2杯 咸肉约50克盐1/2茶匙 麻油1茶匙

1、把米洗净，青豆和玉米漂洗解冻咸肉切粒，把材料全部放在一起搅拌均匀；

2、把全部材料放在一个有大陶瓷碗里，材料加水加上盐1/2茶匙调调味，搅拌均匀；

3、把碗放在蒸餸架上放入大锅大锅放水，盖好盖子起蒸先开大火，水沸后中火约30-45分钟饭熟透即可，吃时撒些麻油更香如果不够咸度，可加些小鹹菜什么的美滋滋的一餐了。