凉菜和沙拉哪个更好吃

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感觉外面的沙拉都很好吃,想问饭店里做的蔬菜沙拉放的什么酱

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关于感觉外面的沙拉都很好吃想问饭店里做的蔬菜沙拉放的什么酱?的2条回複

  • 饭店里做的蔬菜沙拉可以搭配的酱料有很多种的比较基础一点的就是蛋黄酱,或者在蛋黄酱的基础上加入番茄酱的千岛酱还有在蛋黃酱的基础上加入一些芥末,酸黄瓜的凯撒酱比较清爽一点的酱料还有用橄榄油、黑醋、柠檬和大蒜等调料做的油醋汁等等。

  • 饭店里做嘚蔬菜沙拉放的什么酱其实每家店可能都不太一样一般来说普通一点的饭店的蔬菜沙拉就是用现成的蛋黄酱,或者千岛酱焙煎芝麻酱の类的,好一点的餐厅可能就会自制一些酱料比如说凯撒酱,蜂蜜芥末酱油醋汁或者自家独门的酱料之类的。

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