矿泉水水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；

对人体有一定帮助但是所含矿物质较少，如果只是为了补充矿物质才喝矿泉水这是行不通的。

另外婴儿不能饮用矿泉水。

纯净水不含任何杂质当然也不含矿物质，

纯净水适合拿来饮料偶尔饮用，辅助改善人体微循环但不建议作为日常用水长期饮用。尤其是老人和孩子如果把纯净水代替日常用水长期饮用，人体微量元素流失可能就会流失不利于身体健康。

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矿物质水是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成矿物质水有纯净水的纯净，又有矿泉水中的对人体有益的礦物质去除了对人体有害的物质，最主要是矿物质水中的矿物质已经活化人体易于吸收，其味道分外可口清新口感清爽顺滑，还避免了矿泉水不宜加热易结垢，易变质的缺陷

但矿物质水由于矿物质元素稀少并不能帮助人体摄入什么微量元素，而且矿物质水没有国镓标准它的质量只能由企业自己制定企业标准来控制。而不同企业生产的矿物质水它的矿化元素种类和含量都不同。这些添加物质的咹全性和有效性都待科学论证

自来水烧开不仅可以杀死各种微生物，还能让过多的矿物质沉淀下来同时也使水中可挥发的化学物质挥發，算是最经济安全的净化方法但喝什么样的白开水最好不能在那承放太久，最好1天内饮用完太久易产生致癌物质。

总体来说喝什麼样的白开水最好和矿泉水相对更为健康，但也要注意饮用事项