1. 60克温水活开1克酵母，放5克食用油1克盐，100克面粉活成面团

2. 糖面团所有配料一起活匀

3. 把面团分别装保鲜袋放冰箱，我是头天晚上和面准备第二天早晨给闺女做早点的

4. 前一天活匀放冰箱发酵的面团

5. 各分成四份，不要鼡劲揉面

6. 糖面放到白面上按扁，划开几个小口下油锅前，抻抻它

7. 油锅别太热有糖面先下去，飘起来翻个

8. 配上一碗??蛋小面汤，舒舒服服的一顿?

发好的面不要用劲揉要不炸出来不软，这个面我做了4个小油饼配上3碗小面汤，整好我们一家三口吃饭量大的酌情加量。