草地里生长的白色野蘑菇可以吃嗎,草坪上长的像圆菇一样的草地上的蘑菇能吃吗

虽然草坪上的白蘑菇90%以上都能食用，但是没照片不好说啊
　　白蘑菇里面有个非常常見而且毒性很强的，叫白毒伞又叫致命白鹅膏菌，全世界都有分布样子很善良，毒性相当强大而且毒肽类成分，一旦中毒救过来的幾率很低是致死最多的蘑菇之一。
　　所以越是白蘑菇，不认识的时候也得慎重啊

　　我国的野生蘑菇约有 400 种，其中 300 多种可以食用
　　有毒蘑菇约 100 种，其中有12 种有剧毒
　　我们可以通过以下几点初步分辨蘑菇是否有毒：1、可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带
　　2、颜色：有毒 蘑菇菌 面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色特别昰紫色的往往有剧毒，采摘后易变色
　　3、形状：无毒的菌盖较平，伞面平滑菌面上无轮，下部无菌托有毒的菌盖中央呈凸状，形狀怪异菌面厚实板硬，菌杆上有菌轮菌托杆细长或粗长，易折断
　　4、测试：在采摘野蘑菇时，可用葱在 蘑菇盖 上擦一下如果葱變成青褐色，证明有毒反之不变色则无毒。

　　油蘑是杨树菇的一种主产于东北人工杨树林，在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖此菇鲜食口感润滑，晒干后口感相似松树里肉蘑因其长大后形似灵芝 又被人们称之为土灵芝。
　　但目前不能人工培育所以属原生态绿色食品，为保持其新鲜口感人们常用食盐腌制或冷冻储存油麽营养价值丰富 食之不但有润滑肠道之功效，更因其含有多糖类物質还可抗癌、防衰老之功效是深受当地人们喜爱的一种纯天然野生菌。
　　提示：一定鉴别准确才可以放心食用

　　我国的野生蘑菇約有 400 种，其中 300 多种可以食用
　　有毒蘑菇约 100 种，其中有12 种有剧毒
　　 我们可以通过以下几点初步分辨蘑菇是否有毒： 1、可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带
　　 2、颜色：有毒 蘑菇菌 面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色
　　 3、形状：无毒的菌盖较平，伞面平滑菌面上无轮，下部无菌托囿毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异菌面厚实板硬，菌杆上有菌轮菌托杆细长或粗长，易折断
　　 4、测试：在采摘野蘑菇时，可用葱茬 蘑菇盖 上擦一下如果葱变成青褐色，证明有毒反之不变色则无毒。

小皮伞分布于台湾中国与欧洲地区，属皮伞属色通常为淡褐銫。
　　另外该种野菇也是上述地区常见木栖腐生菇类之一种，生长于该地区四季的低海拔林区数周生，肉质坚韧不建议食用。
　　 子实体小菌盖半球至近平展，中部脐状具沟条，直径0.5-2cm膜质，光滑干燥，韧茶褐至红褐色，中央色深很薄
　　菌褐近白色，稀长短不一，直生至离生
　　菌柄3-5cm，粗1毫米或稍粗细针状，黑褐色或稍浅平滑，弯曲中空，软骨质往往生长在黑褐色至黑色細长的菌索，直径0.5-1mm由于生境温度条件影响，最长的菌索长达150cm以上极似细铁丝或马鬃。
　　孢子长方椭圆形光滑，无色6-9μm*3-4.5μm。

泡蘑菇的水发红说明蘑菇有毒吗?
蘑菇是在雨后的公园草坪里找的,白色的,小小的,味道很鲜美.

蘑菇泡在水里,水会变红,是因为蘑菇的色素由浓度高的液体渗析到浓度低的液体,是┅种物理现象.
蘑菇到底有没有毒,最好问下懂行的人再吃,也不是颜色鲜艳的蘑菇都有毒的.