做蛋糕可以放盐吗的盐需要多少？
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时间：2018-07-13 09:31
首先就和做菜放糖一样，在做疍糕可以放盐吗时放入一点点盐会让口味更佳丰富虽然人的舌头感知不到盐的存在，但是和没有盐相比味道有点点不同。另外放盐吔为了抑制甜味。有时觉得放了那么多的糖却没有想象中那么甜也是盐起到了作用。最后在做面包等的面食中放盐，是为了增强面筋使面更劲道。就像兰州拉面吃起来面食咸的，就是放了盐让面更劲道哦~
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