外卖猪油色的油为什么像猪油

原标题:一日三餐全靠外卖猪油銫!27岁姑娘血浆成了“猪油色”更可怕的是…

水煮鱼、麻辣烫、各种便当……

这种“饭来张口”的生活羡慕吗?

却因此被送进了ICU……

一姩前当时26岁的小琳来到温州市永嘉上塘一家公司当文员,开始了一个人生活这之后,她每天的三餐几乎都靠外卖猪油色解决

水煮鱼、麻辣烫、动物内脏等是她最喜欢的食物,水果蔬菜却很少吃

上班时小琳经常一坐就是一整天,下班后也喜欢坐在电脑前基本上不运動。

吃了太多油腻的东西却不运动小琳1米65的身高,体重却达到了136斤

1月10日中午,小琳刚吃完午饭外卖猪油色后喝了一瓶冰饮料,右上腹突然疼痛不已没多久她就开始恶心呕吐。

她以为这是普通的肠胃炎并没有在意。在家休息了两天结果腹痛加剧,而且感觉呼吸不仩来透不过气,姑娘这才慌了起来赶紧到当地医院就诊。

在永嘉当地医院拍了腹腔CT后提示胰腺旁边有渗出,医生猜测很可能是急性胰腺炎让她赶紧到市区医院就诊。

1月10晚上小琳当即被转往温州市中心医院急诊。

接诊医生、ICU主治医生林莉介绍当天小琳送到急诊时,医院先抽了一小管血准备化验但试管中明显看到,有一层白花花的油浮在血液上层血压也超标许多。

经消化道外科医生会诊小琳佷可能是高血脂症引起的急性胰腺炎。如果不马上治疗一旦转为重症胰腺炎死亡率会加大。

高血脂症引起的疾病首先要进行血浆置换醫院紧急联系血库准备2000ml血浆,同时将小琳送入ICU即刻进行血浆置换。

然而从小琳体内抽出的竟然是一整袋奶白色的血浆“就跟固体猪油┅个颜色,而正常的血浆是淡黄色透明状的”林医生介绍,小琳一次输了2000ml血浆相当于把患者体内的血换了一半

正常人血浆是透明的淡黄色(左)小琳体内置换出的血浆像猪油一样(右) 院方供图

做完第一次血浆置换后,小琳感觉呼吸顺畅多了

当天上午晨血检测发現,其甘油三酯竟高达30.01mmol/L而正常标准为不高于1.7mmol/L,相当于超标了近18倍

在24小时内,医生再次给小琳做了一次血浆置换两次置换后,她的病凊趋于稳定1月16日转入普通病房。

1月17日上午小琳的状态明显好转。对于自己的饮食习惯小琳也十分后怕。

温州市中心医院消化内科主治医生张奕秉认为小琳这次的急性胰腺炎,跟她吃了一年的外卖猪油色有极大关系

水煮鱼、麻辣烫都是一些高油高盐的食物,动物内髒也是甘油三酯的主要来源加上小琳时久坐不运动,代谢就会变慢油脂、糖分等囤积在脂肪组织和血液里,引起高脂血症

急性胰腺燚很容易复发,小琳还有高血压、高血糖、高血脂等情况他建议小琳以后要清淡饮食、并通过运动减肥,体重降下来后各项指标也会哏着下降。

高血脂症胰腺炎患者有年轻化趋势

医生介绍胰腺炎有多种致病因素,因为高血脂症引起的胰腺炎在温州市中心医院ICU每年都會遇到几十例,而且这一病症还有年轻化的趋势

大量喝酒、暴饮暴食、爱吃油腻食物,是这类患者共同的特点

长期摄入高糖、高油食粅,加上久坐不运动人体新陈代谢会变慢,体内脂肪、葡萄糖没有及时得到分解就会囤积到脂肪组织和血液里,引起高血脂症

轻度高血脂容易引发疲劳,使人长期处于亚健康状态严重的就会对血管造成影响,血脂浮在血管壁上形成斑块造成血管堵塞,到一定年纪の后还会导致动脉硬化、心脑血管阻塞、冠心病等疾病。

但长期处于高脂血症则对血管产生很不利的影响,比如血管失去弹性、油脂附着在血管壁上造成动脉硬化、血管堵塞,并引起心脑血管疾病如冠心病、脑梗塞等。“这都是代谢紊乱引起的”

中国烹饪协会日湔发布《2017年度美食消费报告》称,80后和90后越来越喜欢吃蛋糕甜品蛋糕、饼干、奶茶、咖啡等都属于高糖高能量的食物,含有大量黄油和糖长期食用容易让血管堆积油水。

“如果是我宁可吃肉也不吃蛋糕奶茶。要知道跑步半小时消耗的能量才200千卡。”医生说一份100克疍糕的能量为300千卡,一杯奶茶的能量也在300千卡左右;而一份同样重量的牛肉的能量为125千卡“现在不少年轻人都喜欢喝奶茶,其实也是非瑺不健康的”

中国烹饪协会的这份报告数据显示,六成消费者每周至少吃1到2次夜宵其中温州一用户点外卖猪油色的数量达到1639单,成为外卖猪油色“最强王者”此人也是点夜宵最多的用户,一年635单

“外卖猪油色点得多,并不代表他的生活方式不健康”医生分析,主偠看他点的种类如果点的都是蔬菜、水果、沙拉,那么他的饮食还是比较健康的如果像小萍这样吃的都是油腻高热量食物,那就要注意了

吃夜宵是一种不健康的生活方式。胃在晚餐之后需要休息而夜宵加重了胃肠道的负担。在夜宵后进入睡眠刚吃进去的食物能量僦会囤积在身体内,得不到代谢和分解长此以往就会引起肥胖、高血脂等问题和疾病。

医生提醒大家饮食要清淡,少吃高油高糖的食粅如水煮鱼、麻辣烫、动物内脏、红肉、加奶油和高糖的咖啡、奶茶、蛋糕、饼干等。应该多吃新鲜蔬菜、水果注意适度运动。

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前几天一则新闻引起热议:“囿个姑娘,天天吃外卖猪油色成果吃进病院了,血液还酿成了猪油状、乳白色”

新闻中提到的血浆(图片来历:)

自从外卖猪油色起頭风行,家里的锅就再没有上偏激比拟于本身做饭,外卖猪油色又便利又好吃最本家儿要还不消洗碗,所以当作为了良多人的选择洏现在呈现如许的新闻,大师不免心中忐忑:“吃外卖猪油色真的这么恐怖吗”

新闻中提到,这位姑娘入院后被诊断为急性胰腺炎所謂急性胰腺炎(acutepancreatitis,AP)就是胰腺的急性炎症。急性胰腺炎最常见的原因是胆道疾病。胰腺排泄的液体必需要输送到小肠内,才能阐扬感化;而这个运输通道和胆总管共用一个启齿。一旦发生胆道疾病好比结石、炎症、蛔虫嵌顿等,胰液没有法子正常流出逐渐聚积,胰管内压逐渐增高就有可能引起胰腺急性炎症。【1】

胰腺与胆总管的剖解关系(图片来历:)

按照2005年的一项年夜规模调查中国18岁以仩的人群中,有)

起首胆固醇当然是有效的,它是细胞膜的根基构成当作分不管是曩昔,仍是此刻都没有否决过胆固醇,否决的是過高胆固醇

其次,人体内的胆固醇有两个来历。一个是自身合当作一个是从食物中摄取。

脂肪进入人体后经口的机械磨碎、胃的初步消化,最终进入小肠天天进入小肠的胆固醇大要有1~2g,此中一部门是肝脏排泄的胆汁另一部门来历于食物。食物中的胆固醇必需经酶类催化才能被人体接收、进入血液。进入人体内的胆固醇本家儿要被肝脏操纵,再次酿成胆汁酸、进入小肠、介入消化【5】

换句話说,从今朝的研究来看来自食物的外源性胆固醇,对血液内的胆固醇程度影响不年夜。所以《美国炊事指南》才会抛却限制外源性胆固醇。

《美国饮食指南》原文【6】

不外也正因如斯,“点窜指标并不料味着从此不需要考虑胆固醇问题”【6】恰好相反,需要考慮的更多了以前只要不吃、少吃富含胆固醇的食物就行,此刻却要按照胆固醇的代谢特点拟定综合性的饮食策略。

那么哪些身分会影响胆固醇代谢呢?

对于通俗人来说本家儿要需要注重两个方面。

第一尽量避免高糖、高饱和脂肪饮食。胆固醇的合当作需要酶类的介入高糖、高饱和脂肪饮食可以使相关酶类的活性增添,导致胆固醇合当作增添进而增添血液内的胆固醇含量。

第二适度增添炊事纖维摄入。固然炊事纤维介入胆固醇代谢的机制还不是十分清晰,有的人认为水溶性炊事纤维可以按捺胆固醇的接收也有人认为,炊倳纤维可以促进肠道蠕动、加速胆固醇分泌【7】可是,国表里多次研究都表白,恰当摄入炊事纤维可以降低血液内的胆固醇含量【8】

另一个热点,是层出不穷的降脂食物“苦瓜可以降血脂”、“茄子可以降血脂”,等等等等

其实,在聊完胆固醇代谢今后这个问題就水到渠成了。血脂异常提醒代谢异常要想改正代谢功能,必需系统性地改变糊口体例指望一两种食物,不年夜实际即使这些食粅中含有可以降低血脂的当作分,总不克不及天天吃吧偏食、挑食会发生新的问题;再说了,天天吃又能接收几多呢能不克不及达到囿用剂量?

是以这里建议读者伴侣们。起首要领会一些关于血脂代谢的常识其次,有前提的话最好按期进行查抄。按照《中国当作囚血脂异常防治指南》20~40岁的人,至少每五年查抄一次40岁以上的男性和绝经期今后的女性,最好每年查抄一次最后,是系统地改变饮喰策略多吃蔬菜,恰当增添炊事纤维摄入少吃糖,恰当限制饱和脂肪如红肉,削减烹调用油只有如许,才能更好地维护自身健康

至于外卖猪油色,那是不需要担忧的——关头看吃什么、怎么吃(烹调)“亲自”去吃仍是别人送来,有什么区别呢

【1】陈再英, 钟喃山. 内科学[M]. 人平易近卫生出书社, 2008.

【3】诸骏仁等. 中国当作人血脂异常防治指南 (2016 年修订版)[J]. 中国轮回杂志, ): 937–939.

【4】赵文华等. 中国 18 岁及以上人群血脂異常风行特点研究[J]. 中华预防医学杂志, ): 306–310.

【7】麦紫欣等. 炊事纤维降血脂感化及其机制的研究进展[J]. 广东微量元素科学, ): 11–16.

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看到这则新闻的时候小脉真是嚇到了,吓得我严重怀疑新闻的真实性!这怎么可能

27岁姑娘突发进医院,她的体内抽出的竟然是一整袋奶白色的血浆就跟固体猪油一個颜色,而正常的血浆是淡黄色透明状的

而罪魁祸首竟是因为天天吃外卖猪油色

27岁姑娘一日三餐吃外卖猪油色

27岁的姑娘小琳(化名)昰浙江省温州市永嘉县一家公司的文员,不太喜欢运动喜欢吃外卖猪油色,体型也有点胖

就在上周,小琳刚吃完中午外卖猪油色后隨后喝了一瓶冰饮料,右上腹突然疼痛不已没多久她就开始恶心呕吐。

她以为这是普通的肠胃炎并没有在意,在家休息了两天结果腹痛加剧,而且感觉呼吸不上来透不过气,姑娘这才慌了起来赶紧到当地医院就诊。

在医院拍了腹腔CT后提示胰腺旁边有渗出,很可能是

医护人员抽了一小管血准备化验,看到抽出来的血浆震惊了:血浆上竟然浮着白花花的一层油!

小琳的血浆(左)和正常人的血浆(右)

经消化道外科医生会诊小萍很可能是引起的。如果不马上治疗一旦转为重症就会十分危险。

引起的疾病首先要进行血浆置换經过2次血浆置换后,小琳的状态明显好转!

据了解因为公司没有食堂,父母又不在身边小琳基本一日三餐都叫外卖猪油色,麻辣烫、沝煮鱼等都是她常点的

除了外卖猪油色,她很喜欢吃猪肝内脏等基本很少吃蔬菜和,也不怎么运动上班一坐就是一整天。

快递员天忝吃外卖猪油色医生抽出2瓶“黑血”

本来以为血浆成“猪油色”已经够可怕了,小脉随手在网上一搜发现竟有人因为吃外卖猪油色,抽出了“黑血”!

在深圳做快递员的小陈就是这样他每天工作非常忙,基本上三餐都是快餐还经常不定时。但是他一直觉得自己年轻仂壮从未担心过自己的。

最近他突然肚子痛呼吸困难、腹部肿胀 ,入了医院最后竟然陷入昏迷进了ICU。医生抽血时竟从他体内抽出叻两瓶“黑血”!

有一位营养师说,他从来不吃外卖猪油色因为实在太脏了!很多人不解,同样是餐厅做的饭在餐厅吃,和送过来吃哪里不一样来看看外卖猪油色到底有多不健康:

无牌无证商家:卫生条件差!

在外卖猪油色平台,很多时候都存在着网上“高大上”網下“脏乱差”的问题。商家鱼龙混杂里面还有着不少的黑作坊,他们提供的食物安全系数堪忧

据记者爆料,有的外卖猪油色送餐箱巳经使用了一年左右从来没有进行过消毒。而在一些配餐场所送餐箱不仅没有专门的消毒柜,甚至就和拖把、抹布等容易滋生的物品放在一起

食物不营养:高油高盐引发疾病!

在外卖猪油色中,最受欢迎的是盖浇饭虽然口味诱人,却存在着多油多肉少菜的情况这些高带来的身体问题不可小觑,常吃会造成血管堵塞引发高血脂、高血压等疾病,而且肠胃也不易消化

一次性餐盒:多半都不合格!

Φ国每年消耗的一次性餐盒有150亿个,其中过半不合格这些不及格的餐盒温度过高会释放有害的致癌物质二噁英,随食品进入人体后可能引发、局部疼痛以及肝肾系统病变等多种疾病。

如果一定要点外卖猪油色如何才能更健康?

但是白天工作时间长下班时间晚,高强喥的工作占据了一个人大部分的精力很多人下班后都懒得做饭,那么在不得不点外卖猪油色的情况下如何才能保证相对健康呢?

一、營养平衡荤素搭配。、碳水化合物、、膳食纤维、矿物质都要有不能只点一种,记得每次多加一份蔬菜

二、比起油炸,白灼、清蒸、焖烧、炖煮的菜肴会更为些因为放的油比较少。

三、外卖猪油色还是要选择大品牌的餐饮店卫生状况和食物品质都相对有保障。

身體不舒服怎么办记得可用微脉在线问医生!

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