香浓的葡萄干牛轧糖的做法最佳配方怎么做好吃又简单，做

点击联系发帖人 时间：2018-07-12 08:35

葡萄干牛轧糖的做法最佳配方

这个牛轧糖比较费事不过很好吃”

先准备好：葡萄干，瓜子仁棉花糖，奶粉黄油（葡萄干可以适当切碎一下）

把黄油放在不粘锅里煮，煮至融化

把棉花糖放入锅里煮边煮边搅拌（棉花糖最好用原味的或者单色的）

把奶粉放入锅里，搅拌煮至融化

把葡萄干，瓜子仁倒入煮好的糖里搅拌均匀，放茬涂了油的锡箔纸上用东西推平，放凉切块（少了个步骤，忘记拍图了）

用糯米纸包好外面还能加个包装纸更好看些

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温度只开了100度刚刚好黄油融化

再加花生，蔓越莓葡萄干不停搅拌

过20分钟取出，往背后切割面敲打牛奶糖会和模具分离

看到蔓越莓花生，葡萄干

包了糯米纸的牛轧糖等待包装哦！

最后一步包上牛轧糖糖纸，大功告成！

切割器模具最后能够买另外一种可以拆开的从冰箱拿出来后，牛奶糖要切割底下最好能够放張油纸或者撒点奶粉或者熟的糕粉，这样不容易粘

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