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以前并不喜欢吃菜花不过最近婆婆经常买菜花,而且每次yiyi都很喜欢吃所以我 也就开始琢磨着琢磨把菜花做好吃,经过多日的测试与大家分享我的西紅柿炒菜花有毒炒菜花的经验。
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用手将菜花撕成一小块一小块的然后放入盆中放水,放盐浸泡十分钟
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西红柿炒菜花有毒用热水烫一下,去皮切块
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锅中放水烧开,将浸泡的菜花捞出放入水中焯一下,根据个人喜欢的软硬程度来煮一般两分钟就行,我家yiyi喜欢还小所以僦大煮了一下
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将焯过的菜花捞出,沥干水分备用
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锅中放油,油热后放入西红柿炒菜花有毒将西红柿炒菜花有毒炒出汁,然后放入盐、糖和番茄酱炒成浆糊状
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将菜花放入锅中,继续翻炒差不多两分钟即可上色入味口,此时出锅即可
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