1.牛油果对半切开然后去核。
2.用勺子挖出果肉放入碗内然后捣成泥。
3.鸡蛋内加入细砂糖
4.用手动打蛋器搅拌均匀。
5.再分两次加入玉米油搅拌均匀
6.加入牛油果泥和蔓越莓干。
8.混合低筋面粉、泡打粉和苏打粉然后过筛到碗内。
9.用刮刀翻拌均匀至无干粉状态即可。
10.用勺子舀入纸杯至七、八分满即可
11.在疍糕糊表面撒少许黑芝麻。
12.入预热的烤箱中层上下火180度,约烤20分钟表面有少许焦黄即可。
13.颜色非常漂亮比抹茶的颜色要清新自然的哆了。
14.放凉后即可食用
1、我用的是中号的纸杯,面糊装的还是有点多了导致爆涨的厉害,大家可以用小号纸杯来装但烘烤的温度要適当降低或缩短烘烤的时间。
2、牛油果可以放在料理机搅打此方子已经是低油低糖了,不用再减了!
将牛油果肉取出用叉子压成泥
将泡打粉、苏打粉、低筋面粉混合过筛到盆中
先用蛋抽画Z字形拌匀,在用刮刀兜底拌至无干粉
用你喜欢的方式將面糊倒入模具
表面撒上椰蓉和椰子脆片
放入预热好的烤箱上下火175度,烘烤20分钟左右
烤好立刻取出放在烤网晾凉即可
1.我的牛油果带皮核称重是180克160-200克的牛油果就可以,不要用太小的 2.鸡蛋是带皮60克左右的
的造型非常的好看让人看到会非常有食欲。首先把面粉水,鸡蛋牛油果,奶酪炼乳,混合搅拌等待发酵一段时间。接着放入烤箱中烤至金黄色再把蛋糕拿出來,用特别方法制作摆出好看的形状,一份牛油果奶酪玛芬蛋糕就好了
个人感觉油的量可以减少一半,相应的牛奶的量也要有所增加哦…白砂糖的量根据个人口味添加我要给宝宝吃,所以能少加就少加啦!
低筋面粉 牛油果 奶酪
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