莲蓉包是不是不能和维他奶巧克力味豆奶维他奶一起吃的?吃了会拉肚子的？
点击联系发帖人
时间：2018-07-08 16:11
81773 条评论分享收藏感谢收起weixin.qq.com/r/zzr9_ebEQS49KaKab29L (二维码自动识别)另外还有几条小建议：1、百货商店里的任何一家餐厅都不要去！都不要去！都不要去！2、街边的小酒吧随便点点什么和小伙伴或来自各个世界角落里的人神扯谈才是最幸福的旅行时刻，换句话说，跟对人才是最重要的，与其随便扯几个三观不和的伙伴给旅程添堵，那还不如自己一个人去玩，SOLO的乐趣也是无穷无尽的。3、具体去找某家餐厅的话，推荐用某德地图就可以了，极其方便。找个711买一张香港电话卡，非常实惠。别忘记办一张八达通，港铁渡轮巴士便利店都可以刷，同样在便利店也可以办到或充值。除此之外，兰芳园或者什么别的家的奶茶，旺角肥姐小食店或是什么别的家的炸食，糖朝或是什么别的家甜品，利强记北角或是什么别的家的鸡蛋仔，LabMade或是什么别的家的冰淇淋，尽管都十分知名，但是的确不至于专程费很大的力气专门去找，你知道在一个陌生城市陌生土壤上寻觅食物最大的乐趣是什么吗？当你抱着随便吃点的心情踏进一家没有名字的店里，随便从餐牌上挑几样东西下来，毫无防备的放进嘴里却被狠狠地打在了味蕾和心窝上一下，这种意料之外毫无防备的味道才是最美妙的。而香港给你提供了太多太多这样的机会，你要准备的是一双舒服又好看的鞋子，到处闲逛的时间，还有一种渴望探索，渴望融入的态度。赞同 45166 条评论分享收藏感谢收起深度香港美食地图（2016最新） | 去香港，吃胖是可以被原谅的！_爱奇旅_传送门
深度香港美食地图（2016最新） | 去香港，吃胖是可以被原谅的！
爱旅行的美学生活家都在关注▲慢一点，发现别处生活的美好。香港，酸甜苦辣，五味杂陈▼这里既有血拼“剁手”的酸爽，灯火璀璨下的柔情蜜意，也有普通人的辛酸和平平淡淡的小日子。香港，除了是趋之若鹜的购物天堂、商贸繁华的亚洲四小龙、经典老电影和TVB的怀旧场景地……香港，更是一个美食之都。在这里，美味不仅存在于我们所熟知的酒楼茶餐厅，如莲香楼、添好运……在那些不那么为外人所知的街头巷尾里，还有更多我们容易错过的市井美食与人文情怀。如果你去香港，怎么能错过港式奶茶呢？去兰芳园喝一杯经典的丝袜奶茶吧；去《我们相爱吧》中余文乐与周冬雨去的那家华嫂冰室，来一分招牌菠萝包加冻奶茶吧；@Shirley即便排长队也要吃上张国荣生前挚爱的九记牛腩；@仙人波又或是去胜香园的露天摊位，吃一碗融合中西风味的番茄蛋通粉；到经典电影里的庙街，在路便摊买几样港式小吃，从街头吃到巷尾……香港就是这样一个遍地美食的地方▼无论是在装修奢华的大酒楼，港味浓郁的老字号，还是在拥挤而温情的冰室，热闹的大排档，永远排长队的老店，街边的小吃摊……在这里，总有一种味道会打动你的味，总有一种人文的情怀会触动你的心。@RF淡水海边JM而你与香港的美味之间，还差了这样一份深度的香港美食地图。冰室、茶餐厅@RF淡水海边JM香港的冰室与茶餐厅，是前身与后身的关系。在这些大大小小的茶餐厅里，有香港最独特的风情。这些店既融合了香港特色的西式餐饮，又发展出自己的地道文化。1.华星冰室
黑胶唱片味怀旧餐厅这是一间明星热捧的店，一进店就是一张大招牌“鲜奶红豆叻”，落款“陈百祥赠”。店内的装修极为怀旧，墙上有近20张华星歌手的黑胶唱片，白板上还有陈奕迅等歌手的签名。@罗小葵推荐美食：炒蛋、冻奶茶、校长多士、猪扒包坐标：香港岛湾仔克街6号广生行大厦（总店）；旺角西洋菜南街107号；筲箕湾东大街185-187号顺景楼2.华嫂冰室
余文乐赞不绝口的店这家餐厅好吃到余文乐每年都会免费为它打N个广告！来这家店，除了“余文乐同款菠萝油”是必点菜式外，“香菜迷”们一定不要错过这里的皮蛋芫茜牛肉汤米粉。推荐美食：招牌菠萝包、冻奶茶、鲜茄猪扒鸡翼通粉、冻益力多坐标：观塘敬业街皇庭广场1号铺3.金华冰室
菠萝包全港第一香港的很多冰室都有一定的年份，金华冰室就是家开了30多年的老店，外墙上还贴着被评为“香港十大奶茶餐厅”之类的标识。冰室的生意很红火，这里的菠萝包更是号称全港第一。@姗姗@毛小萌推荐美食：菠萝包、奶多酱配吐司片地址：旺角太弼街47号地下4.翠华餐厅
香港撞星率最高茶餐厅这大概是香港最有名也最经典的茶餐厅了，据说在这里偶遇港星的几率很高。翠华的分店几乎遍布全港，如果你走着走着走累了，那么就去离自己最近的一家翠华餐厅，来份海南鸡饭吧。@叮当蕊推荐美食：海南鸡饭坐标：在香港的很多地方你都能见到翠华的分店5.兰芳园
鸳鸯奶茶鼻祖有名的港式鸳鸯奶茶便是由兰芳园首创的。不过与盛名不相匹配的是，兰芳园的终点却是家格外简陋的“小卖铺”。店内很小，一般要等位和拼桌，不过翻台也很快。@黄先SANG@mountainlioncat推荐美食：鸳鸯奶茶、丝袜奶茶、咸柠七、心多多捞丁、蕃仔鲜茄猪扒鲜蛋通粉坐标：香港岛中环结志街2号（中环总店）；九龙尖沙咀弥敦道36号(重庆大厦活坊地库26号铺)；香港上环干诺道中168-200号号信德中心3楼304D号铺6.其他冰室、餐厅推荐
@芝麻老公_yunjian民声冰室：最有名的要数咸蛋蒸肉饼澳门茶餐厅：葡式蛋挞很正宗，猪扒包、咖喱牛腩也很正龙景轩：全世界唯一一家米其林三星的中餐厅，但很难订位西饼屋、面包店@小溪的食物本对于爱吃西饼、蛋挞、蛋糕的小伙伴来说，香港简直是美食的天堂。在这里，总有那么几家美味又美腻的店，能俘获你的味蕾。1.太平馆西餐厅
百年老店余韵香这是家老字号的港式西餐店，但最早其实是开在广州沙面的，二战后才搬到香港。这里最值得一尝的便是甜品Soufflé （舒夫蕾），口感非常松软。@空气精灵@小仙蓉蓉推荐美食：舒夫蕾地址：（中环店）香港岛中环中环士丹利街60号；（尖沙咀店）九龙尖沙咀加连威老道40号2.泰昌饼家
最传统、最好吃的港式蛋挞说到港式蛋挞，很多人都不陌生。而在香港最传统、最好吃的蛋挞当属泰昌饼家。这家已经营了半个世纪的老店，如今依旧每天有很多人排着长队等着买蛋挞。@Hester推荐美食：沙翁、酥皮蛋挞坐标：环摆花街 35 号地下（中环总店据说最好吃）；湾仔庄士敦道 74-80 号地下 2 号铺（湾仔分店）；九龙湾伟业街 33 号德福广场一期 P24-25 号铺（九龙湾分店）3.恒香老婆饼
香港最出名最好吃的老婆饼老婆饼也是大家所熟知的港式美味，而香港历史最悠久、最出名、最好吃的老婆饼就是恒香的了。如果你到元朗，一定要去恒香的元朗总店，那里的老婆饼是现做现卖的，热乎乎的饼，让人唇齿留香。坐标：新界元朗大马路64—66号新界元朗阜财衔34号地下，九龙、港岛、新界也都有店铺4.茶家 Teakha
隐藏在上环的文青茶馆首先推荐茶家的抹茶芝士蛋糕，简直是人间美味！而另一款不容错过的甜品就是Masala Tea，这种来自印度的奶茶将多种异域口味调和在一起，却丝毫没有违和感。推荐美食：抹茶芝士蛋糕、Masala Tea坐标：香港岛上环太平山街18号B铺5.其他点心店推荐 @士多啤梨的你超羣面包西饼：紫薯蛋挞和紫薯大福是很多人种草的美味点点心DimDimSum：这家可爱的猪仔上过康熙，颜控的最爱Pie&T：必须推荐草鲜奶挞和紫薯流心蛋挞，好吃又美腻东海堂：留学党很喜欢的良心面包店，黑糖卷、拿破仑味道都很正甜品、糖水不管是已成为邻里街坊生活一部分的本土糖水老店，还是大家熟知的连锁品牌许留山、满记甜品，香港的甜品与糖水都是你来港不可错过的舌尖甜味。1.翠苑甜品
怀旧风中式糖水店这是家传统的老式糖水店，很小小一间店，干干净净，价格也实惠。隆重推荐它家的腰果糊，不过由于腰果较贵，只有周六有。其他的，核桃糊炖鲜奶、大良燉鲜奶也很不错。推荐美食：腰果糊坐标：香港岛北角北角道13号地下2.聪嫂私房甜品
刘德华钟爱甜品店比起满记、许留山来说，聪嫂私房甜品在游客中不算有名，也少有达人推荐，但确实是家口碑很好，很精致的甜品店。天王刘德华也很爱吃这家店的甜品。@小溪的食物本推荐：榴莲水晶珠、龙眼椰果冰、士多啤梨椰果西米露、杨枝甘露、芒果豆腐花坐标：香港岛铜锣湾耀华街11号地铺；将军澳运亨路1号新都城第一期地下G28舖3.北角利强记
小小鸡蛋仔有大美味你知道吗，是香港百大美食的票选第一名便是鸡蛋仔，而“北角利强记” 是你来港最不可错过的鸡蛋仔店。其中更以总店的味道最为正宗。坐标：香港岛北角英皇道492号（总店）4.义顺牛奶公司
正宗又美味的双皮奶这里最受欢迎的是甜品，尤其是正宗又美味的双皮奶，并且，人均不到40HKD，游客还不多！来这里，你完全可以点上一碗丝滑的双皮奶，静度一个安静的午后。推荐美食：双皮奶坐标：太子西洋菜南街 244 号（太子店）；铜锣湾骆克道 506 号地下（铜锣湾店）；油麻地弥敦道 513 号地下（油麻地弥敦道 513 号地下）；佐敦道庇利金街 63 号地下（佐敦店）5.松记糖水
香港最有名的糖水店在佐敦，如果只能选一家最便宜又最高水平的甜品店，必选松记。这是香港一家老字号的糖水铺，即便在夜深时，你仍能看到店门口排着长龙。队伍中既有慕名而来的食客，也有习惯在睡前来碗甜品润一润的邻里街坊们。推荐美食：杨枝甘露、芒果云石豆腐花、幻彩明珠坐标：香港九龙(佐敦)白加士街23号地下人均：15到30HKD6.其他甜点/糖水店推荐 @GreatPretender发记甜品：榴莲爱好者可不要错过这里的榴莲甜品系列佳佳甜品：2016米其林推荐的街头小吃，很地道的港式糖水店甜品堂：港大学生的甜品后花园，实惠又好吃早茶除了大名鼎鼎的莲香楼，香港可选择喝早茶的地方实在太多了。随便点上几份点心，都能让人从早茶喝成早午茶，优哉游哉度过一个悠闲的上午。1.莲香楼
充满人情味的百年老店这家拥有百年历史的老店，制作讲究，无论是早茶、午市、晚市，都坐满了熙熙攘攘的食客。有人说，莲香楼卖的不是服务，亦不是环境，而是单靠食物本身，还有暖洋洋的人情温度。@BrunchSharing@游向蓝天的鱼推荐美食：莲蓉包、叉烧饭、糯米鸡、八宝鸭、马拉糕、棉花鸡等坐标：中环威灵顿街160-164号人均：40HKD到100HKD2.添好运 全球最实惠的米其林一星点心店添好运是一个很牛逼的大厨自立门户开的店，虽贵为米其林一星，但价格却便宜得令人落泪，人均才50HKD。因为好吃又不贵，旺角的店常年排长龙，但深水埠的分店人就要少很多。@oipjjkjjhkjk推荐美食：酥油皮叉烧包、晶莹鲜虾饺、古法糯米鸡、肠粉、杞子桂花糕坐标：香港西九龙海庭道18号奥海城2期地下G72舖（奥运站 D 出口）深水埗福荣街9-11号营业时间：10:00-22:003.Sun Hing 新兴食家 低调的地道港味小店如果你问香港人最正宗的早茶店，他们可能不会推荐你去永远满座的莲香楼、添好运，而是不那么有名、味道却很地道的新兴食家。这家店的店面不大，生意却好到爆棚，常常需要拼桌。@炎家小棉推荐美食：炸鲜奶、流沙包坐标：西环士美非路8号美晖大厦地下营业时间：凌晨3点到下午4点4.檀岛
192层酥皮蛋挞很美味很多人因为一部电影《月满轩尼诗》而知道了位于湾仔轩尼诗道的檀岛咖啡店（分店）。这家名为“咖啡店”的店，实质上是一家茶餐厅。这里的蛋挞香甜酥脆，十分美味。坐标：湾仔轩尼诗道 176-178 号地下及阁楼5.一粒米 麻雀虽小五脏俱全这家店就像它的名字一样，小小的一间，但里面的点心样式却是“麻雀虽小五脏俱全”。这里的港式早茶很有特色，叉烧包、冬菇包都很不错，价格也很亲民。@oipjjkjjhkjk坐标：香港九龙红磡黄埔街24号地下D铺6.周记 港大学生最爱的早茶店这家早茶店很受港大学生的欢迎，绝对的好吃又实惠。而周记最值得吃的就是流沙西多士，几乎每段耗时间就会换个口味。@士多啤梨的你坐标：西环西营盘水街东利大厦地下H1号铺卤味烧腊在香港，有一些特别的“茶餐厅”——烧腊店。它们既主营烧腊，又兼营茶餐厅的各种餐食，且常常门庭若市，供不应求，足见香港人对烧腊的喜爱。1.再兴烧腊饭店 香港最有名的烧腊店这家香港知名的广东烧味店，曾被港旅游发展局评为“红牌馆子”，蔡澜更是形容其叉烧为全港最佳。在店外，你可以看到再兴明晃晃的招牌，但店内却很拥挤。不过，来这里买叉烧的人，依旧络绎不绝。美食推荐：要半肥半瘦的叉烧肉，那样最香。坐标：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座贴士：尽量避开12:30——14：00的吃饭时间，另外周末及公共假期是不开店的2.宏兴美食馆 吃一次真正的煲仔饭这家经营了近半个世纪的老店，被誉为“煲仔饭鼻祖”，但如今只剩下庙街的10多家。一排排小煲放在灶台上，里面翻滚着雪白色的米饭，肉混著饭香，淋上特制的酱油，这才是真正的煲仔饭啊！@MILAYA推荐美食：排骨煲仔饭、柴鱼猪骨粥、潮州蚝饼坐标：油麻地庙街10号营业时间：下午4点半到凌晨3点3.其他烧腊店推荐 强记烧腊：米其林介推店，湾仔区上班族的最爱之一（另一家是再兴烧腊）深井陈记烧鹅：很有名的烧腊店，在内地也有很多分店，不过还是旺角的最正宗特色小吃香港的小吃实在太多了，不管是街头巷尾的流动摊，还是拥挤人潮中的狭窄小店，每次你都能找到从未吃过的新花样，吃不一样的新风味。1.肥姐小食店 香港最有名的小吃店香港小吃千千万，在游客中最有名的就是肥姐小食店了。几乎每个到香港吃卤水的人，一定会到旺角找这家店。大老远看过去，排队最凶的那家就是了。推荐美食：卤水小吃，生肠、肾、猪耳、墨鱼等都非常爽脆。 地址：旺角登打士街55号4A铺2.富豪雪糕车 流动的风景在旺角、维港附近，你经常可以看到流动的雪糕车，它们就像香港的一道风景般，在街头流动着。雪糕车的甜筒，鲜奶味十足，口感顺滑，皮酥脆，而且价格只要8、9HKD。推荐美食：软雪糕、果仁甜筒、 莲花杯和珍宝橙冰坐标：旺角、维港附近3.公和豆品厂 百年老店豆味醇厚公和豆品尝在香港有很多分店，其中历史最悠久的当属深水埗这间。如果你逛街逛累了，不妨来这里喝杯豆浆歇歇脚，嘴里是满满的黄豆的清香味，而眼里看到的是纸皮石的墙身，既享受又怀旧。@弱弱酱美食推荐：豆花、豆浆、煎酿豆腐、煎酿豆卜及腐乳，坐标：九龙深水埗北河街118号4.合益泰小食 全港最美味的肠粉在这里这也是家从早排队到晚的店，香港的很多饮食节目也推荐过这家店。这里的肠粉又滑又Q，米香四溢。再几点酱油、甜酱或是麻酱，更是好吃到不忍吞咽。@BlueShadow@咪咪羊坐标：深水埗桂林街121号地下5.其他街头小吃推荐 @陈典鱼蛋、鸡蛋仔、炸大肠、碗仔翅、牛杂、便利店买的香酥鱼皮，维他奶……粉面说到香港的粉面，就不得不提云吞面、鱼蛋粉、竹升面……此外，在香港，你还能吃到很正宗的日式拉面。1.九记牛腩 香港最出名的牛腩店九记牛腩中午12点半才开店，但很早的时候，慕名而来的食客或是老熟客就在店门口排起了长队。这里的牛腩分量足，又酥又烂，恰好在唇齿间慢慢化掉，配上白萝卜简直人间美味。@仙人波推荐美食：清汤牛腩、咖喱牛腩坐标：中环歌赋街 21 号地下（只收现金）营业时间 : 星期一至六 12:30至22:30，星期日及公众假期休息2.永华面家 米其林一星的竹升面这是香港仅存的三家竹升面之一，已经经营了60多年，而且还是家一星的米其林餐馆！这里的汤底是鲨鱼骨熬制的，来这里吃面，你将体会到什么叫“好吃到连渣都不剩”。@RF淡水海边JM推荐美食：鲜虾云吞面、桑寄茶、陈皮红豆沙坐标：中国香港轩尼诗道 89 号（湾仔地铁站附近）营业时间：中午12点到次日5点3.沾仔记 只做三款面沾仔记是米其林推荐的“十大本地美食之一”，价格非常的亲民。这家只卖三款面：云吞面、鲮鱼球面和鲜牛肉面，但还是做得风生水起，可以三种搭配成至尊三宝面或是双拼。@hu柯大侠-99坐标：香港中环威灵顿街98号地下(中环站Ｄ2出口，还有很多家分店）营业时间： 10点到晚上9点4.池记云吞 港式云吞的经典代表说到港式云吞，肯定绕不开池记了。而这里除了云吞，蟹黄粥、牛腩面和鲮鱼球也好吃到爆炸。但他家的饮料味道就很一般啦，当然如果你喜欢喝板蓝根可能会觉得好喝。坐标：香港岛铜锣湾波斯富街84号地下(近时代广场)5.一兰拉面 一人食地道日式拉面日本知名食肆在香港几乎都有分店，营业到深夜的拉面店更是许多夜猫子的挚爱。香港的这家一兰拉面，是除日本外的亚洲唯一分店。当你在这里来上一碗猪骨浓郁的拉面后，你会明白这才是博多派面汤该有的味道。@黏黏小狐狸推荐：一兰拉面 , 半熟盐煮蛋 , 限定豆腐甜品坐标：香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H & I, G/F铺6.其他粉面店推荐@愷小棒维记咖啡粉面：深藏在深水埗的最佳猪润面南记粉面：特点是可以自选食材，想吃啥就选啥豚王：香港能够媲美一兰拉面的日式拉面，也就只有豚王了大排档香港人都爱吃夜宵，晚上12点多路边的大排档还灯火通明。在晚上，约三五好友，一起吃着小菜，喝者冰镇啤酒，你会有种融入当地生活的轻松感。1.胜香园 经典的美味港式大排档这是一家难得存活下来且好吃经典的大排档，就开在九记的正对面。余文乐曾在网上发过胜香园吃“茄通”的照片，欧阳应霁也在书里讲过这家店。推荐美食：奶酱多、柠蜜脆脆 、柠檬脆脆、咖央脆脆、茄牛通 、 茄牛公仔面、蕃茄蛋通粉等坐标：九记牛腩（中环歌赋街 21 号）对面2.锦记大排档 体味最市井最港味的生活在一个天气不错的夜晚，约上三五好友，在锦记大排档里叫份铁板鸡，喝上几杯冰镇啤酒，这大概是很多港人的日常吧。推荐美食：铁板鸡、辣味下水、干炒牛河地址：红磡老龙坑街16-18号地下3.其他大排档推荐 @红颜丶一生其实大排档就是给人轻松治愈的感觉，而有种融入当地的轻松感，不必太过拘泥于店铺。地铁站附近美食分布地铁站附近美食分布关于香港美食，你还有哪些推荐？&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d816baeccda9eda8488a54_b.jpg& data-rawwidth=&604& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&604& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d816baeccda9eda8488a54_r.jpg&&&/figure&&p&拿好这份香港美食地图，新鲜出炉的蛋挞、街角的港式奶茶、正宗的云吞面……准备好口水，和Ms.Bu一起去领略勾人魂魄的“美味”香港。&br&&/p&&p&PS:文末总有精选知乎网友评论~&/p&&hr&&h2&&b&美食区（一）：铜锣湾&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/1282b4eaa7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&364& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/1282b4eaa7_r.jpg&&&/figure&&p&铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅，丰俭由人。&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 义顺牛奶公司&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/3c6a89d11ec583b2a74d4fb80b9ae161_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&394& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/3c6a89d11ec583b2a74d4fb80b9ae161_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：小小的甜品店，双皮奶做得很好，选用的是品质上好的牛奶，传统的做法做出来味道非常浓郁细腻，除了原味的，还有红豆味、朱古力味等，都非常美味，不过价钱都不便宜，一小碗要卖到30几块钱。这里除了甜品，还有猪扒包、三明治等提供，来这里吃个早饭也不错。&/p&&p&本店特色美食：三明治 , 双皮奶 , 红豆双皮奶 , 姜汁撞奶 , 猪扒包 , 西士多。&/p&&p&地址：香港岛铜锣湾骆克道506号（近地铁站B1出口）。&/p&&p&营业时间：周一-周日12:00-24:00 （这个时间应该不对，求知情人，12点还吃啥早饭）&/p&&p&人均：?15&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 一兰拉面&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/eae5930d5466_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&385& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/eae5930d5466_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：有着五十多年历史的一兰拉面起源于九州，是博多拉面的一种，也是当地豚骨白汤拉面的代表。于2013年7月首次冲出日本市场，在香港开了分店。是亚洲除了日本外的唯一一家分店，也是蔡澜推荐的餐厅。这里拥有“一个人也可以吃拉面”和“专心吃面”的拉面文化，与众不同的小隔间设计，私密性很好，单身人士就餐的福地。&/p&&p&本店特色美食：一兰拉面 , 半熟盐煮蛋 , 限定豆腐甜品。&/p&&p&地址：香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H & I, G/F铺。&/p&&p&营业时间：周一-周日 全天营业&/p&&p&人均：?84&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 文辉墨鱼丸大王&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f1e95eb3b4c46d09fb97a2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f1e95eb3b4c46d09fb97a2_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：文辉的墨鱼丸，据说专挑每只净重2斤以上的大墨鱼当原料，打成有弹性的墨鱼浆后入大锅滚热。汤底用猪骨与老母鸡连滚24小时不停，搭配招牌特质河粉，入口清爽甘美。像乒乓球一样白花花的墨鱼丸子，肥肥地嵌在米粉间。咬一口墨鱼丸，QQ的感觉，咬劲十足，可以清晰感受到了丸子的细腻纤维。&/p&&p&本店特色美食：春卷,墨鱼丸,墨鱼仔,芥兰，鱼皮,糯米卷,腐乳通菜,墨鱼丸粉。&/p&&p&地址：香港岛铜锣湾渣甸街22-24号B1楼(近SOGO港岛店)。&/p&&p&营业时间：周一-周日8:00-次日2:00&/p&&p&人均：?29&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 喜记避风塘炒辣蟹&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/7b1acd8b3d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&385& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/7b1acd8b3d_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：喜记沿袭了避风塘的传统美食风格，深得广大食客喜爱，也是明星常来的餐馆之一。其中避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌美食。避风塘炒蟹，一整只大螃蟹，肉质鲜嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒盐九肚鱼的酱料很清淡，有点甜味，趁热吃非常美味。&/p&&p&本店特色美食：竹蛏子 , 皮皮虾 , 濑尿虾 , 椒盐九肚鱼 , 避风塘炒蟹 。&/p&&p&地址：铜锣湾骆克道441号骆克大楼地下A2-3铺。&/p&&p&营业时间：周一-周日12:00-次日2:00&/p&&p&人均：?422&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 再兴烧腊饭店&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/e588f1fb1c1eef82fd9b0d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&574& data-rawheight=&356& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&574& data-original=&https://pic2.zhimg.com/e588f1fb1c1eef82fd9b0d_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：到香港必定要吃最正宗的卤味，那就到再兴烧腊饭店吧。这家老字号餐馆里的叉烧肉质松嫩皮，又香脆，咬下去满满的幸福感涌上心头。三宝饭上满满的都是卤味，有叉烧、烧鸭、烧鸡，每种味道都很美味。店里还有特制的调味酱汁可以浇到烧味饭上。&/p&&p&本店特色美食：烧鸭,烧味,烧鹅,烤鸭,烧肉,叉烧,贵妃鸡,油鸡。&/p&&p&地址：香港岛湾仔史钊域道1C号（近轩尼诗道）。&/p&&p&营业时间：周一-周六10:00-22:00；传统中国节日10:00-18:00；周日及公众假期休息。&/p&&p&人均：?33&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 豚王&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/82a37c7bc045feed27e3dbc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&377& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/82a37c7bc045feed27e3dbc_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：很火的一家日式拉面店，经常出现在香港电视剧里，以浓郁豚骨汤底驰名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面汤底又浓又白，喝上去鲜香浓郁。拉面种类、配菜等都可以自选，通常都需要等位。&br&&/p&&p&本店特色美食：黑木耳 , 溏心蛋 , 翠王 , 豚王拉面 , 豚王 , 黑王 , 赤王 , 海老王 , 日本产半熟蛋 。&/p&&p&地址：香港特别行政区香港岛 铜锣湾登龙街40号1楼。&/p&&p&营业时间：11:00-23:00&/p&&p&人均：?95&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&美食区（二）：旺角&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c848ebf58b93a2f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&392& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c848ebf58b93a2f_r.jpg&&&/figure&&p&旺角整区都布满了特色的美食店，有东南亚美食、日本菜、甜品店、茶餐厅等。此外，旺角也以小吃店繁多出名，有很多潮流小吃店也是以旺角为根据地，其中包括日式烧饼、德国肉肠、台式饮品等。这里很多食肆都是家庭式经营，虽然没有华丽的装修，但食物质量与著名餐厅相比也不逊色。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 肥姐小食店&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/61cc8ee685f30b5eb72b85_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&592& data-rawheight=&404& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&592& data-original=&https://pic2.zhimg.com/61cc8ee685f30b5eb72b85_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：肥姐小食店原名肥妈小食店，提供多款港式小食，推介有生肠和墨鱼，很受客人欢迎。一串串很大只的冷食，外面淋了自制的酱料，放少许黄芥末口感更好些。墨鱼口感更脆更有嚼劲，生肠很有特色但不一定每个人都吃得习惯，鱿鱼肉质饱满吃起来相当满足。虽然是冷的，却别有一番滋味哦，至少在别地是吃不到的。&/p&&p&本店特色美食：鸡胗 , 鱿鱼 , 墨鱼 , 猪舌 , 生肠 , 卤猪润 , 大生肠。&/p&&p&地址：九龙旺角登打士街55号4A铺（近花园街）。&/p&&p&营业时间：周一-周日14:00-23:00或售完。&/p&&p&人均：￥21&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 金华冰厅&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/bbc21b4ca636_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/bbc21b4ca636_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：老字号的茶餐厅，菠萝包堪称香港第一，现烤，个大，外皮十足酥脆，黄油融化与其合二为一，一口下去香气四溢，果然不负第一的称号。得奖西多士还有鸡中翼也是招牌，味道无可挑剔。如果很饿的话还可以再点一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就够了。价钱便宜，来的本地人超多。经常有特价的午餐和晚餐供应，感觉很好。&/p&&p&本店特色美食：蛋挞 , 奶茶 , 菠萝包 , 冻奶茶 , 得奖西多士。&/p&&p&地址：九龙太子弼街47号地下。&/p&&p&营业时间：周一-周日6:30-23:30&/p&&p&人均：￥25&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 稻香&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/e6cee4cb5d949e5d1993b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&376& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e6cee4cb5d949e5d1993b_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：稻香是香港的老字号茶楼，当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。这里各种港式点心品种繁多，味道正宗，虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品。店内装修明亮大气，价钱实惠，性价比很高。经常可以看到香港当地居民来这里边喝早茶边看报纸，游客能感受到当地人浓郁的生活气息。&/p&&p&本店特色美食：豉汁蒸凤爪 , 肠粉 , 虾饺皇 , 虾仁烧卖。&/p&&p&地址：九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺。&/p&&p&营业时间：周一-周日7:00-次日2:00&/p&&p&人均：￥50&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 发记甜品&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/36b0ddd0d5a5f07a8a5e9acba835ab34_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&418& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/36b0ddd0d5a5f07a8a5e9acba835ab34_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：这家甜品店的榴莲甜品系列非常有名，经过店门口的时候都能闻到浓郁的榴莲味，许多大块的金枕榴莲，泡在浓稠的汁水里，吃起来唇齿留香。杨枝甘露也是必点，芒果又大又甜，夏日里清热解暑。店内的各种卷也深受时刻欢迎，顶级榴莲糯米卷、焗香蕉酥皮卷等等，薄薄的层次很多，香气浓郁，让人久久回味。这里的甜品不仅好吃到爆，摆盘也花足了心思，看着就更有食欲。&br&&/p&&p&本店特色美食：杨枝甘露 , 榴莲班戟 , 芒果班戟 , 芒果绵绵冰 , 心太软 , 榴莲飘香 , 芒果紫米露 , 榴莲绵绵冰 。&/p&&p&地址：九龙旺角豉油街27号地下。&/p&&p&营业时间：周一-周日12:30-次日3:00&/p&&p&人均：￥29&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 沙嗲王&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/f3f4f61de29490f91eaaaef74e4757c3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&429& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f3f4f61de29490f91eaaaef74e4757c3_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：开了20多年的店，人气很高，主要做新加坡菜和马来西亚菜。白咖喱猪扒饭每桌必点，白咖喱加了忌廉白汁煮，奶香中带淡淡咖喱味，厚猪扒厚过手机，松软香脆，口感超正。还有避风塘软壳蟹、沙嗲牛肉粉丝、温泉蛋等都是招牌菜。店面装修风格时尚有趣，需收10%服务费。&br&&/p&&p&本店特色美食：避风塘软壳蟹 , 白咖喱香茅猪扒饭 , 沙嗲牛肉粉丝 , 娘惹咖喱牛肉饭 , 白咖喱猪扒饭。&/p&&p&地址：九龙旺角弥敦道655号4楼(旺角地铁E1出口)。&/p&&p&营业时间：周一-周日11:30-23:30&/p&&p&人均：￥59&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 许留山&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/426a68c5a916bd0e92bba3abd01e9263_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&389& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/426a68c5a916bd0e92bba3abd01e9263_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：许留山是香港最著名的连锁式甜品店，由香港人许留山创办于20世纪60年代。专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。芒果糯米糍、芒果之恋、芒果布丁、芒果捞等都是其招牌甜品。在多年的精益求精中，许留山创新出了更多美味甜品，将各类水果和甜点完美地融合在一起。榴莲味的甜品成了食客们的一大新宠。&/p&&p&本店特色美食：椰皇燕窝雪蛤 , 杨枝甘露 , 芒果糯米糍 , 木瓜雪蛤 , 芒果布甸 , 芒果捞野 , 芒椰奶西。&/p&&p&地址：九龙旺角亚皆老街74号地铺。&/p&&p&营业时间：星期一至四、日及公众假期12:30pm-12pm；星期五、六及假期前夕12:30pm-12:30am&/p&&p&人均：?55&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&美食区（三）：尖沙咀&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/b34df3fad23ca_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b34df3fad23ca_r.jpg&&&/figure&&p&尖沙咀是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 翠华餐厅&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c2d949f366c2b3a7a9b5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&368& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/c2d949f366c2b3a7a9b5_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅，作为一家老字号餐厅，翠华几乎成了港式餐饮文化的代表并且一路红到内地。翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号，真是名不虚传。鱼蛋河粉颇受欢迎，鱼蛋弹性十足，味道鲜美纯正。咖喱牛腩十分入味，牛腩很大块，绵糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗，口感丝滑，可以根据自己的喜好加糖。&/p&&p&本店特色美食：水晶虾饺 , 港式云吞面 , 肠粉 , 奶茶 , 干炒牛河 , 咖喱牛腩 , 鱼蛋 , 猪仔包。&/p&&p&地址：九龙尖沙咀加拿芬道2号。&/p&&p&营业时间：周日-周四7:00-次日2:00；周五-周六7:00-次日3:00&/p&&p&人均：?50&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 糖朝&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/32a6c6d3afe2ac2e54b1_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&382& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/32a6c6d3afe2ac2e54b1_r.jpg&&&/figure&&p&糖朝于1991年在香港创建，初期以港式甜品为主，之后为了满足广大食客的需求，推出了粥、面、点心等港式料理新元素。餐馆的甜品种类繁多，味道出众，来这里品尝甜品是一大享受，营养健康，老少皆宜。&/p&&p&本店特色美食：水晶虾饺 , 杨枝甘露 , 芒果班戟 , 芒果布丁 , 杏仁露 , 糖朝一品粥 , 招牌木桶豆腐花。&/p&&p&地址：九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。&/p&&p&营业时间：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公众假日前夕7:30-24:00，周日及公众假期7:30-24:00&/p&&p&人均：?105&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 珍妮曲奇&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/75bc1a36b5a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&572& data-rawheight=&410& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&572& data-original=&https://pic3.zhimg.com/75bc1a36b5a_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：珍妮曲奇是去香港旅游必带的手信之一，每天都大排长龙。包装的铁盒是泰迪熊图案，十分可爱，而且个月都会换新的包装盒，非常有心思。曲奇用料足，还没打开盒子就能闻到浓郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超赞。4mix和8mix最受欢迎。4mix牛油系列有咖啡、松牛油、脆牛油及提子燕麦；8mix果仁系列有榛子夏威夷果、香脆果仁、核桃、腰果、杏仁罌粟子、咖啡杏仁、开心果及巧克力果仁。&/p&&p&本店特色美食：4Mix , 8Mix。&/p&&p&地址：九龙尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺&/p&&p&营业时间：周一-周日9:00-18:30，提前售完则提早关门。&/p&&p&人均：?84&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 池记&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/079fd69cb240c34ffe3c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&599& data-rawheight=&386& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&599& data-original=&https://pic1.zhimg.com/079fd69cb240c34ffe3c_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：池记以其招牌鲜虾云吞面而出名，几乎天天排队拼桌。鲜虾云吞面皮薄馅大，内含整只虾仁，嫩滑弹牙，一口咬下去十足的满足感；金衣蟹黄粥也是必点之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黄，味道很浓很鲜；饮料要点薏米水，不会太甜，味道刚好，营养又健康。餐厅也提供各种套餐，性价比挺高。&br&&/p&&p&本店特色美食：杨枝甘露 , 奶茶 , 云吞 , 牛筋面 , 捞面 , 炸云吞 , 猪软骨面 , 云吞面。&br&&/p&&p&地址：九龙尖沙咀乐道52号地下。&br&&/p&&p&营业时间：周一-周日11:00-23:00&br&&/p&&p&人均：?50&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 利强记北角鸡蛋仔&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/3808aebdea07b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&411& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/3808aebdea07b_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：小店外观并不引人注意，但是每每路过，总有许多人排队。而这家妈咪鸡蛋仔便是其中的热门代表和以松软小蛋糕口味著称的“北角鸡蛋仔”不同，鸡蛋仔的外壳并不脆硬，但是格外以“粒粒朱古力”的香滑口感出名。柔软甜香的小小鸡蛋糕里包含不同的馅料，奶香纯正，微甜诱人。走在路上便会被他扑鼻的鸡蛋香吸引过来。&/p&&p&本店特色美食：丝袜奶茶 , 牛百叶 , 牛丸 , 牛杂 , 咖喱鱼蛋 , 冻奶茶 , 鸡蛋仔 , 炸大肠 , 芝士肠 , 格仔饼。&/p&&p&地址：九龙佐敦弥敦道178号地下(山林道)。&/p&&p&营业时间：周一-周六：11:00-23:00；周日：11:30-23:00。&/p&&p&人均：￥14&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 澳洲牛奶公司&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/e8a956659edb57a9b18d4f6ce38cfb58_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/e8a956659edb57a9b18d4f6ce38cfb58_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：很有名的西式早餐店，一早就开始大排长龙。早餐品种丰富，炒蛋多士、蛋白炖鲜奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最爱。炒蛋多士，用的是上等品质的鸡蛋，色泽金黄，口感非常细腻滑润，好吃到爆。蛋白炖鲜牛奶也很受欢迎，奶香味浓郁，且营养价值很高。（ @我是KSQ 提到：作为一个本地人，我只想说澳洲牛奶公司以态度恶劣出名。虽然我没吃过他们的炒蛋，但我知道不少人是专门花钱买难受。游客们就别去了，免得不开心）&/p&&p&本店特色美食：奶茶 , 双皮奶 , 炒蛋多士 , 蛋白炖鲜牛奶 , 杏汁炖蛋 , 西士多。&/p&&p&地址：香港白加士街47-49号地下。&/p&&p&营业时间：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。&br&&/p&&p&人均：?29&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&07 澳门茶餐厅&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/b2cfaedf7c48be8b04b9731_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b2cfaedf7c48be8b04b9731_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：地道的澳门口味，据说是赌王的四姨太开的。葡挞必点，热气腾腾，奶香四溢，中间料非常多，吃着好满足。猪扒包是明星，关键面包很是酥脆，皮酥内芯软。奶茶无可挑剔，入喉顺滑，过后茶味萦绕。咖喱牛腩也很正，浓郁，辣味明显，配泰国香米没话说。四周典型的茶餐厅氛围，座位紧凑，人声鼎沸。服务生动作迅速，服务也很是贴心。&/p&&p&本店特色美食：蛋挞 , 乳鸽 , 奶茶 , 冻咖啡 , 咖喱牛腩 , 澳门炒饭 , 猪扒包。&br&&/p&&p&地址：尖沙咀乐道25-27号地下。&br&&/p&&p&营业时间：每日6:00-24:00&br&&/p&&p&人均：?56&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&美食区（四）：中环（中上环）&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/e8f95ac134a9885b24fcaf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&379& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e8f95ac134a9885b24fcaf_r.jpg&&&/figure&&p&中环聚集了许多大型的购物商场，由置地广场、历山大厦、遮打大厦及太子大厦组成了奢侈品购物圈，名店集中、各专卖店面积较大，品种齐全。知名餐厅也不胜枚举除了多家著名米其林星级餐厅外，九记牛腩、兰芳园、镛记酒家、莲香楼都是值得推荐的美味，通常人气也都很旺，要做好排队的准备。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 九记牛腩&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/8c27fa4f53d147885adce_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/8c27fa4f53d147885adce_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年历史的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的。虽然店铺较小环境简陋，但每天仍吸引着很多食客慕名而来。招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香浓，伊面够劲道。盛名远扬的小店内，还常常能和大牌明星一起拼桌品尝美味佳肴哦。&/p&&p&本店特色美食：菠萝包,清汤牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上汤牛爽腩。&/p&&p&地址：香港岛中环歌赋街21号。&/p&&p&营业时间：周一-周六 12:30-22:30；周日、公共假期、春节初一-初八休息。&/p&&p&人均：￥46&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 镛记酒家&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/8d007c848f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/8d007c848f_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：镛记酒家从烧味大排档开始做起，经过半个世纪的洗礼，现在是香港鼎鼎有名的餐厅，招牌菜烧鹅更是享誉全香港，中外游客都必尝之，甚至还会打包带回国，所以这里的烧鹅又有“飞天烧鹅”之称。除了烧鹅，酸姜皮蛋、叉烧等等都一定要尝试。餐厅内装修高端，人均价格较高。&/p&&p&本店特色美食：青鲟笼仔蒸香饭 , 蜜汁吊烧鹅掌扎 , 水晶虾饺 , 艇仔粥 , 烧鹅 , 叉烧 , 卤味 , 金牌烧鹅 , 琵琶虾 , 酸姜皮蛋。&/p&&p&地址：香港岛中环威灵顿街32-40号镛记大厦。&br&&/p&&p&营业时间：周一-周日11:00-23:30；大年初一至初三休息。&br&&/p&&p&人均：￥244&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 兰芳园&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/52aae927bd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&402& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/52aae927bd_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：最正宗的丝袜奶茶当然要数兰芳园了，开业已经五十多年，是丝袜奶茶的始祖。这里的丝袜奶茶甘醇香滑，不甜不腻，恰到好处。除了丝袜奶茶，兰芳园还供应传统的茶餐厅菜品，如猪扒包；西多士；葱油鸡扒捞丁等，都是值得一尝的美食。这家老字号餐馆除了吸引了众多食客慕名而来，还吸引了大批明星前来品尝。&br&&/p&&p&本店特色美食：丝袜奶茶 , 西多士 , 干炒牛河 , 菠萝油 , 猪扒包 , 葱油鸡扒捞丁。&br&&/p&&p&地址：香港岛中环结志街2号。&br&&/p&&p&营业时间：周一-周六7:00-18:00&/p&&p&人均：￥59&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 莲香楼&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/2f9861ecfbbecb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/2f9861ecfbbecb_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：1926年开业的莲香楼为怀旧粤式茶楼，直到现在还保留着30年代香港茶楼的风情，店里桌椅古朴典雅，大厅四面装有中国古文诗句、山水字画。早茶时段也坚持着旧式茶楼的传统——有专人推着小车供客人挑选点心。座上客几乎都是饮茶看报寻常百姓，嘈杂之中透出香港市井文化。晚间推出的怀旧菜式霸王鸭、钵仔鱼肠和家乡酿鲮鱼等粤菜经典也受到不少人热捧。&/p&&p&本店特色美食：水晶虾饺 , 凤爪 , 霸王鸭 , 马拉糕 , 莲蓉包 , 冬瓜盅。&/p&&p&地址：香港岛中环威灵顿街160-164号。&/p&&p&营业时间：周一-周日6:00-23:00（茶市6:00-16:00）&/p&&p&人均：?59&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 添好运点心专门店&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/116b08bddaddfd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&404& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/116b08bddaddfd_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：被称为平民米其林食府，市民也可以负担的起。开了很多家分店，但基本都能保持香港小吃的精华。肠粉包的晶莹剔透，可以成块的夹起来，也不会散开；煎的萝卜糕四四方方十分工整，腊肉粒点缀其中，和萝卜微甜略辛的味道交汇融合，量也特别实在；鲜虾腐皮卷看上去金灿灿又油亮，里面包裹大量的韭黄和鲜虾，外面酥脆，内里鲜香Q弹，真是奇妙组合。&br&&/p&&p&本店特色美食：肠粉 , 虾饺 , 凤爪 , 排骨 , 烧卖 , 豉汁蒸排骨 , 糯米鸡 , 桂花糕。&/p&&p&地址：香港特别行政区香港岛 中环香港站12A铺IFC地库1楼。&/p&&p&营业时间：周一-周日9:00-21:00&/p&&p&人均：￥46&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 泰昌饼家&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/695a4661b92ecf57c88fa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&582& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&582& data-original=&https://pic3.zhimg.com/695a4661b92ecf57c88fa_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：开业已50多年，其港式蛋挞闻名中外，属来港必吃小食。原来位于香港中环摆花街苏豪区，后因为太出名于湾仔和昌大押边上和尖沙咀码头等地都开了分店。泰昌饼家最驰名的食品包括蛋挞、沙翁和菠萝包等，全部以传统方法人手制造，与现时香港普遍饼店采用机制方式生产相比，除了更有特色，也多了一点点人情味。 &br&&/p&&p&本店特色美食：蛋挞，莎翁，鸡批，老婆饼 。&/p&&p&地址：中环摆花街35号地下(近阁麟街) 。&/p&&p&营业时间：星期一至日: 07:30-21:00&/p&&p&人均：15元&/p&&p&无国界的美食，平民化的茶餐厅，地道的街头小吃……在香港可以尝到世界各地的美食，也可以吃到独特的港式餐点。错过了这个美食天堂，一定是人生的一大憾事！&/p&&p&&br&&/p&&p&———————————————————&/p&&p&&br&&/p&&h2&然后是来自知乎网友们的热心评论~&/h2&&p&@JOJO
顺德和中山的性价比最高！这两个地方出最好的粤菜厨师。&/p&&p&&a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/cf6b4ca7f7c6eea54735fc6& data-hash=&cf6b4ca7f7c6eea54735fc6& data-hovercard=&p$b$cf6b4ca7f7c6eea54735fc6&&@行行&/a&
啥也不知道结果你说的好多都吃了 再兴烧腊真的把我吃的很感动 丝袜奶茶就我觉得苦吗。&/p&&p&&a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/6f66d295a509abbfd0aece& data-hash=&6f66d295a509abbfd0aece& data-hovercard=&p$b$6f66d295a509abbfd0aece&&@Jenny&/a&
还有四季酒店的龙景轩！点心超级精致超好吃！&/p&&p&@陈小明
一兰拉面。 甘牌烧鹅（米芝莲一星餐厅）。民声冰室（天后站附近）。&/p&&p&&a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/12bd556e9ed41f00cf18ce& data-hash=&12bd556e9ed41f00cf18ce& data-hovercard=&p$b$12bd556e9ed41f00cf18ce&&@喵包子&/a&
吃货表示去香港一定要去元朗!香港的地道美食老字号什么的，大部分在元朗!而且价格比油尖旺便宜不是一星半点！&/p&&p&———————————————————&/p&&p&&b&下一期&/b&，我们将盘点&b&香港的精选购物地&/b&，对此，各位达人，小土著有什么要推荐的？&/p&&p&欢迎留言告诉我们，我们将筛选留言中的好内容，加入到下一期的文章里，并@你，快来加入我们，让更多人一起了解你爱的香港。&/p&&p&&br&&/p&&p&文丨 象河野&/p&&hr&&p&本文为公众号“步步指南”（ID：bubutravel）原创，未经授权，请勿转载。 &/p&&p&【步步指南】，最in的城市旅行生活指南，好物种草指南。&/p&&p&在公众号后台回复城市关键词（如“厦门”）或 好物关键词（如“礼物”，“酒”）即可获取更多推荐指南&/p&&hr&&p&也欢迎大家投稿到我们的专栏，和&a href=&https://www.zhihu.com/people/bubutravel/activities& class=&internal&&Ms.Bu&/a&一起做城市生活旅行家。&/p&&p&&b&知乎专栏：&/b&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/bubu-cityguide& class=&internal&&步步城市指南&/a&&b&，往期精选文章：&/b&&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/532c512a81f4d632297ba_180x120.jpg& data-image-width=&838& data-image-height=&523& class=&internal&&Ms.Bu：“最”重庆的耍处 重庆旅游极致体验&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-9d9570afb04d9b83eafb2a_180x120.jpg& data-image-width=&640& data-image-height=&395& class=&internal&&Ms.Bu：如果你来北京，我才不带你去全聚德吃烤鸭&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/eb871bfe16fae0a5a0.jpg& data-image-width=&1299& data-image-height=&866& class=&internal&&Ms.Bu：到了西安，你就吃这些，玩这些~&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/e66b24fc8d67_180x120.jpg& data-image-width=&1366& data-image-height=&768& class=&internal&&Ms.Bu：睡不到男神无所谓~睡到他们，你同样是人生赢家！&/a&&p&&b&知乎专栏：&/b&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/c_& class=&internal&&步步好物指南&/a&&b&，往期精选文章：&/b&&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic2.zhimg.com/v2-b356ee86f70fdfd98a957a_180x120.jpg& data-image-width=&900& data-image-height=&500& class=&internal&&Ms.Bu：吃货福利丨那些好吃不贵的零食清单大盘点&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-3bc2b0be75fe1f162a0f3ac_ipico.jpg& data-image-width=&700& data-image-height=&682& class=&internal&&Ms.Bu：90%的女生都无法拒绝的情人节礼物，再不准备就晚了。&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-be5be46e15e99184e33fea20b4ce6676_ipico.jpg& data-image-width=&800& data-image-height=&800& class=&internal&&Ms.Bu：年货买什么 | 高颜值又好喝的酒品清单&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-64beeb618a62bc_180x120.jpg& data-image-width=&900& data-image-height=&500& class=&internal&&Ms.Bu：cosme大赏｜2017年度最好用的人气护肤化妆品都在这了！&/a&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ba0c71e074fcc192abfd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&268& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ba0c71e074fcc192abfd_r.jpg&&&/figure&&p&&/p&
拿好这份香港美食地图，新鲜出炉的蛋挞、街角的港式奶茶、正宗的云吞面……准备好口水，和Ms.Bu一起去领略勾人魂魄的“美味”香港。 PS:文末总有精选知乎网友评论~美食区（一）：铜锣湾铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣…
谢谢 &a data-hash=&e940fc95e8a1fe4caa728& href=&//www.zhihu.com/people/e940fc95e8a1fe4caa728& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@蔺佳& data-tip=&p$b$e940fc95e8a1fe4caa728& data-hovercard=&p$b$e940fc95e8a1fe4caa728&&@蔺佳&/a& 邀请。&br&&br&香港十年以上，又一直保持好水准的美食老店很多。我个人去香港，特别偏爱去当地人每日光顾的小食店，照顾好自己舌头的同时还能最直接的体味香港本地风情。给大家推荐我很喜欢的几家小食店，希望大家吃的开心。&br&&br&&b&&u&1. 九记牛腩
主营：清汤牛腩粉/麵
经营时间，九十年以上&/u&&/b&&br&&br&在香港提到清汤腩，大概无人不知九记。说是清汤腩，但并不意味着粗放地把牛肉和牛骨头扔到水里炖好就行，汤头的调味也极为重要。九记的汤头，用牛肋筒骨加上陈皮、草果等自配香料熬成，且会因夏冬温度的不同调节香料配比。我自己喝下来的体会是，他们家的汤头，相比别家清汤腩，牛肉香味明显浓郁很多，肉香过后，再是淡淡的香料香味，层次丰富。&br&&br&九记的清汤腩，一般有崩沙腩和爽腩两种，崩沙腩要去的早才有。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/876b9f0abb877c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/876b9f0abb877c_r.jpg&&&/figure&&br&&p&除了清汤腩，九记的咖喱牛腩也非常好吃，浓郁的醇香略带一点辣，推荐半筋半肉的版本，牛筋软糯绵滑，牛腩吸饱了咖喱的汁水，大享受。（图片来自网络）&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/7c29f8c2f4b69a8dfdb27bd_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/7c29f8c2f4b69a8dfdb27bd_r.jpg&&&/figure&&br&地址：中环歌赋街21号&br&&br&&b&&u&2. 新大光灯
主营：云吞麵
经营时间，三十年以上&/u&&/b&&br&&br&香港的云吞麵专营店多，好店也多。吃了一圈下来，相比其他名气大排队长的店，我个人更偏好这家，后来推荐香港本地朋友去，几乎全变为回头客。&br&&br&新大光灯是红磡的传奇食店，上个世纪七十年代在殡仪馆旁的巷内摆摊，以灯为记，每天晚上灯亮表示营业，灯熄表示休息。据说是只有真正饿鬼才能找到的店。&br&&br&新大光灯的云吞麵，我觉得和别家最大的不同在于麵条，第一次去吃时，那天已经连吃三家云吞麵，审美几近疲劳，但咬下他家面条时，瞬间变星星眼，极为爽弹的麵身，是从未有过的体验。后来看资料，写他们家的麵「一斤麵要比别家多加十个鸭蛋，蛋香浓郁，亦不容易变腍」。&br&&br&他家的云吞麵，用的是最传统的方式装碗方式，即云吞在下麵在上，除了让麵条保持干身，也让客人第一时间先吃麵条，不会变腍。汤底有浓郁的大地鱼骨和猪骨风味。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/93bd1dbf4fd4_b.jpg& data-rawwidth=&2388& data-rawheight=&2356& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2388& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/93bd1dbf4fd4_r.jpg&&&/figure&&br&云吞捞出来的样子，内陷鲜虾和猪肉的比例刚刚好，尾部捏合的很漂亮，不会吃到令人讨厌的死结。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/084dde118fe66b6140bacb6bf0f27f42_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/084dde118fe66b6140bacb6bf0f27f42_r.jpg&&&/figure&&br&地址：红磡必嘉街69号地下E铺&br&&br&&b&&u&3. 一乐烧鹅
主营：烧鹅
经营时间，三十年以上&/u&&/b&&br&&br&一乐烧鹅是和烧鹅达人 &a data-hash=&8ef8cf24255dfb3f69c8df0& href=&//www.zhihu.com/people/8ef8cf24255dfb3f69c8df0& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@吴泽泳& data-tip=&p$b$8ef8cf24255dfb3f69c8df0& data-hovercard=&p$b$8ef8cf24255dfb3f69c8df0&&@吴泽泳&/a& 一起去的，吃完我们都觉得其烧鹅质量比香港另一家店更大更知名的烧鹅店，好了太多。好的烧鹅，不蘸酸梅酱就已经很好吃。一乐的烧鹅，皮脆肉嫩且汁水丰富，入口毫无肥腻感，烧鹅在烤之前经过腌制，本身已有风味，他家的烧鹅，不需要酸梅酱去腻增味，直接吃就很好。&br&&br&一乐烧鹅2016年再次被米其林评为一星。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/dfc01b43f39af_b.jpg& data-rawwidth=&3710& data-rawheight=&2457& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3710& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/dfc01b43f39af_r.jpg&&&/figure&&br&盘中上层是烧鹅，表皮是刷挂汤色再烤后，呈现出来的漂亮亮红色，下层的叉烧肉，风味倒是一般。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/8bf5da17e8b11ee15b8f70_b.jpg& data-rawwidth=&4605& data-rawheight=&3050& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4605& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/8bf5da17e8b11ee15b8f70_r.jpg&&&/figure&&br&地址：中环士丹利街34-38号店铺&br&&br&&b&&u&4. 再兴烧腊饭店
主营：叉烧
经营时间，百年以上&/u&&/b&&br&&br&再兴应该是香港年份最久的烧腊店，据说每日卖出的叉烧有五百斤。不要小瞧五百斤这个数字，店里卖出的烧腊多，一方面意味着在本地也有高人气，品质有一定保证，更重要的是，像烧腊新鲜出炉时最好吃的食物，高流转能保证客人吃到的，不会是放置很久风味已有所丧失的叉烧。&br&&br&再兴的叉烧饭是自己淋汁的，酱汁放在桌上，随意添加。下图是还没淋汁的样子，叉烧烤的黑黑焦焦的地方最好吃，他们家的米饭也蛮好吃的，再配上用瑶柱、猪骨、大地鱼粉和日本豉油熬成的汁，完美！&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/fcdded87035e_b.jpg& data-rawwidth=&2078& data-rawheight=&2078& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2078& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/fcdded87035e_r.jpg&&&/figure&&br&地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座&br&&br&&b&&u&5. 金华冰室
主营：菠萝油，咖喱饭
经营时间，四十年以上&/u&&/b&&br&&br&香港的冰室和茶餐厅，个人觉得是体验当地人生活的最佳场所之一。老店金华冰室的菠萝油，满足一只高品质菠萝油应有的品质，「酥香脆咸冻」。为了让客人能吃到状态最佳的菠萝油，金华冰室的菠萝油少量分批烤制，包身尤为松软，据说是用上A级本地面粉制成。&br&&br&去金华冰室的前一天，刚好和一位香港做餐饮的朋友吃饭，他强烈推荐了金华冰室的咖喱系列，后来试的咖喱牛腩饭，是我在香港吃过最好的港式咖喱饭。&br&&br&冰火菠萝油&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/761ad3c40_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/761ad3c40_r.jpg&&&/figure&&br&地址：太子弼街47号&br&&br&&b&&u&6. 澳洲牛奶公司
主营：炒蛋多士，糖水
经营时间，四十年以上&/u&&/b&&br&&br&追求高效率的香港，在这间店可谓得到淋漓尽致的体现，「光速餐」从点菜到吃完最多只需十分钟。店里自然也不欢迎拖沓麻烦问东问西的客人，所以服务员常喝骂有以上问题的食客，这样的服务竟也成为店里的特点之一。店里的最出名的菜品是炒蛋多士，因为加入大量鲜奶，非常松软细嫩，上次去，有位朋友连要了好几份。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/1f76cd75b50dc3eca1ae23c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/1f76cd75b50dc3eca1ae23c_r.jpg&&&/figure&&br&地址：佐敦白加士街47-49号&br&&br&&b&&u&7. 兰芳园茶餐厅
主营：奶茶
经营时间，五十年以上&/u&&/b&&br&&br&兰芳园，香港奶茶的鼻祖，以大排档起家，首创了港式的鸳鸯奶茶和丝袜奶茶。店面现已在原址上拓展了新门店，但同时也保留了原来大排档的门脸，非周末去依然可以在大排档处买到最纯正的丝袜奶茶。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/afa8bc5c56b6291520cdbdcd1973fd5a_b.jpg& data-rawwidth=&571& data-rawheight=&364& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&571& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/afa8bc5c56b6291520cdbdcd1973fd5a_r.jpg&&&/figure&&br&兰方园的冻奶茶，茶味浓郁，据说是四种不同的茶叶冲制，配上三花淡奶，烈日灼人香港的消暑圣品。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/b9f46da7a_b.jpg& data-rawwidth=&517& data-rawheight=&690& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&517& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/b9f46da7a_r.jpg&&&/figure&&br&地址：中环结志街2号地下&br&&br&&b&&u&8. 生记卤味
主营：潮汕卤水
经营时间，三十年以上&/u&&/b&&br&&br&香港的卤水，潮汕流派为主流。潮汕卤水中奉为圣品的狮头鹅，在这家就能吃到，图中左下角就是店里卖的最好的狮头鹅翼。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/aba39bf93401b26aff9f_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/aba39bf93401b26aff9f_r.jpg&&&/figure&&br&满满一盘卤水，如果觉得不够味，还可以淋上旁边的卤汁。生记的卤水浓郁，滋味绵长，最后还有一点回甘。他们家的鹅翼、肥肠和猪舌都非常好。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/e797b9ff299a7fced8529d6_b.jpg& data-rawwidth=&3154& data-rawheight=&2366& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3154& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/e797b9ff299a7fced8529d6_r.jpg&&&/figure&&br&地址：红磡芜湖街62号&br&&br&&b&&u&9. 生记粥品专家
主营：猪肝粥，鱼腩粥
经营时间，四十年以上&/u&&/b&&br&&br&生滚粥不仅要粥底好，还要料好且烹饪得当。生记煲粥底的汤底，据说是用干贝、猪骨和瘦肉熬成，加米后用大火熬一小时，再用文火煲四个小时完成。我最喜欢店里的猪肝粥，极为新鲜的猪肝烫到内里还饱有一丝漂亮的粉红，咬下去多汁鲜甜，完全没有大家害怕的腥味，一碗粥喝不够。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/6a2db9bc780f0ffc5a4b_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/6a2db9bc780f0ffc5a4b_r.jpg&&&/figure&&br& 生记另一个招牌，鱼腩牛肉粥，鱼腩新鲜无鱼腥味，牛肉也是嫩嫩的质感。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/a8815b08dec5aa12a2c186ecde9ffdd8_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&405& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/a8815b08dec5aa12a2c186ecde9ffdd8_r.jpg&&&/figure&&br&地址：上环毕街7号地下&br&&br&&br&更多餐厅和美食推荐，首发在微信公众号《味之道》，欢迎关注。
邀请。 香港十年以上，又一直保持好水准的美食老店很多。我个人去香港，特别偏爱去当地人每日光顾的小食店，照顾好自己舌头的同时还能最直接的体味香港本地风情。给大家推荐我很喜欢的几家小食店，希望大家吃的开心。 1. 九记牛腩 主营：清汤牛…
&p&这货可不是看起来的那种“黑暗料理”，而是闻起来让人敬而远之的——螺蛳粉！虽然大家一闻到它的味道就退避三舍，但实际吃起来真的是太太太好吃了！不知不觉就容易掉进嗦粉的大坑！我们这次嗦了&b&66个品牌的82种&/b&螺蛳粉，选出最好吃的几款，推荐给大家&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e52b51a6fa50ed_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&980& data-rawheight=&653& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&980& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e52b51a6fa50ed_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1dff3ad747400_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1dff3ad747400_r.jpg&&&figcaption&开心到模糊的小姐姐&/figcaption&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-565b9c7ceee_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-565b9c7ceee_r.jpg&&&figcaption&摆好摆好，重新拍一张&/figcaption&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c1a638c6bbbdd28bd6bd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&225& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b3d67f005ee4ab383f3ec3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b3d67f005ee4ab383f3ec3_r.jpg&&&/figure&&p&本期吃喝团成员介绍：&/p&&blockquote&Riso：在世界各地旅行都吃川菜的四川人；&br&雪姨：对祖国各地美食都博爱欣赏的大连银；&br&吃吃：爱吃辣也爱吃清淡的浙江妹子；&br&拾壹：自诩很会吃辣的江西妹子；&br&白胖儿：深度迷恋重口味食物的北京人；&br&Guppy：痴迷于螺蛳粉、会自己煮粉的重庆妹子；&br&闹闹：探寻全国各地美食的四川人；&br&珊珊：面条“饭”，有醋走遍天下，无醋寸步难行；&br&小羊：吃江浙菜长大的西安饭店小老板；&br&芒果：不喜欢油腻、不太能吃辣的北方汉纸。&/blockquote&&p&本期螺蛳粉评测，就由以上10位“有调吃喝团”成员，非常主观的替你吃！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-59d051cbc2d4_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-59d051cbc2d4_r.jpg&&&figcaption&嗦粉开心到变形的小姐姐们~&/figcaption&&/figure&&h2&&b&评测选品&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-055dde46323a07eec43ca7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1560& data-rawheight=&780& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1560& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-055dde46323a07eec43ca7_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这两年，大大小小的螺蛳粉品牌层出不穷。除了一直卖得火爆的&b&螺霸王&/b&、&b&好欢螺&/b&、&b&柳全&/b&…还有很多当地开了几十年、十分受欢迎的实体店品牌，如&b&老唐家&/b&、&b&西环肥仔&/b&、&b&老余&/b&、&b&黄氏真味&/b&等，都在我们此次评测的选品之中。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1c7de68badde59489d55_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1c7de68badde59489d55_r.jpg&&&/figure&&p&本次评测综合了品牌知名度、电商销量等因素，选择了&b&66个品牌的82款螺蛳粉&/b&，进行评测。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a02d819ac46d6a04a4e3066dff766ab3_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&3302& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a02d819ac46d6a04a4e3066dff766ab3_r.jpg&&&figcaption&在有调App内点击查看高清大图&/figcaption&&/figure&&p&说明：&/p&&ul&&li&本次选择的螺蛳粉选品，大都是&b&煮制型&/b&螺蛳粉。同时，一些&b&泡制型、可微波的方便螺蛳粉&/b&作为对比，也加入了评测选品中。&/li&&li&有些螺蛳粉除了经典口味，还有三鲜、海鲜、牛肉等口味，但种类太少、无法在同一个口味中比较，此次把它们统一纳入评测范围内。&/li&&li&“干捞”型螺蛳粉，即是指用&b&干拌&/b&的做法处理螺蛳粉，这种做法不加汤汁。&/li&&li&表中“价格”为&b&有调购入时价格&/b&，均购于正规电商旗舰店或自营渠道。&/li&&li&螺蛳粉的配料差异不大，所以没有单独列出。配料多数含有花生或花生碎、腐竹、酸笋丝、木耳、黄花菜、酸豆角、辣油、泡椒酸醋，部分含有榨菜、卤鹌鹑蛋等。&/li&&/ul&&h2&&b&评测方法&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-2ff8e71f8d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&731& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-2ff8e71f8d_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&评测流程&/b&&/h2&&p&一碗螺蛳粉咋算是好吃呢？当然是集&b&酸辣鲜香烫&/b&于一体，用柳州当地话讲“&b&爽神&/b&”！为了找到值得这样称赞的螺蛳粉，我们进行了&b&7场盲评（吃）&/b&、并进行&b&主观打分&/b&，过程大致如下：&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9b48bdd7dc2df5e3627b7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&550& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9b48bdd7dc2df5e3627b7_r.jpg&&&/figure&&p&在第一轮初赛评测过程中，评委们被螺霸王干捞型的味道惊艳到。所以决赛选手中，增添了&b&两款评价最好的煮制型螺蛳粉&/b&（好欢螺和金牌柳姐），&b&同时用汤粉和干捞两种做法参加决赛&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-3cca55a32bca2f8ab939_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&203& class=&content_image& width=&360&&&figcaption&疯狂煮粉的我调评测员&/figcaption&&/figure&&ul&&li&为了尽可能在&b&最短的时间内&/b&，做好所有螺蛳粉、&b&最大程度地保留原始的酸辣鲜香烫&/b&等调味，有调君本次&b&特制了两口九宫格不锈钢锅&/b&、又置办了两个粉篱，专门用来煮制螺蛳粉！&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d3c288be43ab00cf50d4b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d3c288be43ab00cf50d4b_r.jpg&&&/figure&&p&本次我们10位吃喝团成员，一共&b&吃了7顿&/b&，总计&b&嗦了112包螺蛳粉！&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e0c165c7f82_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e0c165c7f82_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&打分维度&/b&&/h2&&ul&&li&&b&整体调味&/b&：螺蛳粉讲究酸、辣、鲜、香、烫，味道层层叠加、交错有层次的才是正宗的柳州螺蛳粉；&/li&&li&&b&食材口感&/b&：配料的丰富度、新鲜度、味道和口感，米粉的口感筋道或软烂、是否入味，都会影响一碗螺蛳粉好吃与否；&/li&&li&&b&好吃综合分&/b&：各位评委到底爱不爱吃这碗粉？自己会不会买来在家做着吃？1~5打几分？&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d8bccbcbff0_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&203& class=&content_image& width=&360&&&figcaption&有一位小姐姐嗦粉到哭，你发现了嘛？&/figcaption&&/figure&&h2&&b&评测结果&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-88edbd09ad851b599c9a962c97c58d96_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-88edbd09ad851b599c9a962c97c58d96_r.jpg&&&figcaption&一共70张打分表格&/figcaption&&/figure&&p&根据每轮主观打分的淘汰和晋级情况，82款螺蛳粉依次被分为&b&不推荐、第一轮淘汰、复活赛淘汰、决赛淘汰、可以一试、有调之选&/b&等6类。具体情况请见下表：&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bf5e21b55c3_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&2844& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bf5e21b55c3_r.jpg&&&figcaption&在有调app内，点击可查看高清大图&/figcaption&&/figure&&ul&&li&可能是螺蛳粉的味道本身就够丰富独特了，本次评测中三鲜、海鲜、牛肉等口味纷纷落败。也许以后会出现更棒口味的螺蛳粉。&/li&&/ul&&h2&&b&购买指导&/b&&/h2&&p&以下是评委们经过&b&三轮评测&/b&后，&b&反复验证过好吃、值得买来一直吃&/b&的螺蛳粉。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-8e0bf163cc5afab5c7fbd_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&379& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-8e0bf163cc5afab5c7fbd_r.jpg&&&figcaption&在有调app内，点击可查看高清大图&/figcaption&&/figure&&ul&&li&被评为有调之选和可以一试的螺蛳粉味道上有细微的差别，但是都很好吃！我们将所有评委一致给予高分的评为“&b&有调之选&/b&”；有些评委喜欢，而一些人觉得配料量少、或不够喜欢味道的，推荐为“&b&可以一试&/b&”。&/li&&/ul&&h2&&b&有调之选&/b&&/h2&&h2&金牌柳姐 正宗风味螺蛳粉&/h2&&p&螺蛳味最香醇&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-9dfdfb8da23add3dda05b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&659& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-9dfdfb8da23add3dda05b_r.jpg&&&/figure&&p&这款螺蛳粉能明显吃得出螺蛳特有的鲜醇味道，吃完之后口中有&b&阵阵回味&/b&。粉稍稍有一些细，因此会&b&更加入味儿&/b&，口感Q弹爽滑。配料中的&b&花生给得很豪气&/b&，是很多选手两倍那么多。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e4cdfb537cf58d8eff5ad_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e4cdfb537cf58d8eff5ad_r.jpg&&&figcaption&图为干捞做法的金牌柳姐&/figcaption&&/figure&&p&这款螺蛳粉被我们选中，在决赛中同时用&b&汤粉和干捞两种做法&/b&加入比赛。被很多评委评为&b&味道非常均衡&/b&、不特别咸、也不会特别辣，&b&恰到好处&/b&。&/p&&blockquote&吃吃：辣油香，蛮好吃的，但是....对我来说螺蛳粉味还可以再重一些，毕竟我超爱重口味。花生难得是香脆的，花生啊！你是加分项！&br&白胖儿：汤头十分鲜美，不是味精的鲜、是大骨汤炖出来的味道。点睛之笔是辣椒油，让回味充满后劲。&br&闹闹：闻着就超级香，各种味道十分均衡，这才是标准螺蛳粉该有的味道！想手动艾特那些根本不像螺蛳粉的选手们，看看人家！&/blockquote&&h2&好欢螺 豪华版&/h2&&p&最有实力的网红&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-326717fcb5db01e9de5cb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&678& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-326717fcb5db01e9de5cb_r.jpg&&&/figure&&p&味道层次非常丰富、有辨识度，汤底浓稠又不会太油腻，鲜辣爽口、酸香过瘾，每次都被评委们&b&抢到一根都不剩&/b&。配料十分丰富、量大，倒出来能铺满整个儿碗面。腐竹和花生特意用了充气包装，但会有一些腐竹的碎渣渣。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-8bfc9bea590ecaa530f00b_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-8bfc9bea590ecaa530f00b_r.jpg&&&figcaption&图为干捞做法的好欢螺&/figcaption&&/figure&&p&好欢螺也被选入同时用&b&汤粉和干捞两种做法&/b&加入决赛。&b&辣油味道非常香&/b&，倒在煮好的粉上一拌，连不吃螺蛳粉的同事闻了都赞不绝口。果然名不虚传！&/p&&blockquote&Riso：腐竹浸入汤汁好吃，酸笋味道不错。米粉好评，Q弹爽滑。汤鲜，螺蛳味道好。&br&雪姨：米粉口感十分筋道，汤头鲜酸辣平衡。花生香脆、腐竹入味、酸笋很嫩！&br&拾壹：超级好吃、超级香、超级鲜！连用三个“超级”可以看出我有多爱这款了！入口就能闻到螺蛳粉那种鲜香的味道，光是喝汤就让人很满足。&/blockquote&&ul&&li&决赛时，我们将金牌柳姐和好欢螺用汤粉和干捞的方式加入PK。让所有评委惊喜、意外的是：这&b&两款“干捞”螺蛳粉和加汤头的做法一样赞&/b&，简直好吃到炸裂！调味&b&浓郁&/b&、&b&鲜爽&/b&，重口味的评委们&b&吃得两眼冒光&/b&，纷纷出筷抢粉。两大碗干捞螺蛳粉就这样被&b&风卷残云般一扫而光&/b&！&/li&&/ul&&h2&&b&可以一试&/b&&/h2&&h2&御宅狐狸&/h2&&p&包装文艺小清新&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-3eb2fbc6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&678& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-3eb2fbc6_r.jpg&&&/figure&&p&本次选品中有很多款是这种&b&纸质小礼盒装&/b&的螺蛳粉，只有这一款得到了大多数评委的赞誉！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-06bd93f0cc3ebe6fea24e55_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-06bd93f0cc3ebe6fea24e55_r.jpg&&&/figure&&p&虽然包装很小清新，但是味道却一点都不输给其他的重口味。成品&b&汤底浓郁&/b&、喝起来&b&鲜&/b&得很，辣得够劲儿、酸笋充满了自然发酵的扑鼻酸香，米粉有着米浆的鲜甜味道。更赞的是，这款螺蛳粉配有&b&单独的螺蛳肉&/b&真空包，看着就觉得实在、过瘾！&/p&&p&&b&缺点&/b&嘛，就是配料里&b&没有酸豆角&/b&。好这口儿的朋友们，可能会有些稍稍失望了。&/p&&blockquote&Riso：花生满分，酸笋味道正常、不呛人，腐竹味道稍淡、有嚼劲。汤很鲜、酸、辣。&br&小羊：汤鲜美好喝！米粉的筋道程度，是我喜欢的口感。花生超香脆，忍不住多吃几颗~&br&珊珊：粉十分爽滑，又不会有胶质感让人吃着不放心。汤头喝起来不油腻，笋酸得恰到好处，跟粉一起入口更是美味升华，只是辣味有点过重了。&/blockquote&&h2&柳江人家&/h2&&p&各项维度均衡&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-09b1dbe7a4ebb796cad6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&658& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-09b1dbe7a4ebb796cad6_r.jpg&&&/figure&&p&调味层次丰富，嗦起来十分过瘾，酸辣鲜香都有了，辣味稍有些偏轻，所以不会有辣齁的感觉，不是那么喜辣的朋友可以尝试一下。&/p&&p&美中不足的是，配料的量稍微偏少了些、腐竹也有一些细碎的小渣渣。&/p&&blockquote&白胖儿：最爱之一，我吃的时间比较靠后，但不影响香辣程度还很赞。笋的辣不刺激，感觉是用心腌制的。&br&拾壹：螺蛳}
深度香港美食地图（2016最新） | 去香港，吃胖是可以被原谅的！
爱旅行的美学生活家都在关注▲慢一点，发现别处生活的美好。香港，酸甜苦辣，五味杂陈▼这里既有血拼“剁手”的酸爽，灯火璀璨下的柔情蜜意，也有普通人的辛酸和平平淡淡的小日子。香港，除了是趋之若鹜的购物天堂、商贸繁华的亚洲四小龙、经典老电影和TVB的怀旧场景地……香港，更是一个美食之都。在这里，美味不仅存在于我们所熟知的酒楼茶餐厅，如莲香楼、添好运……在那些不那么为外人所知的街头巷尾里，还有更多我们容易错过的市井美食与人文情怀。如果你去香港，怎么能错过港式奶茶呢？去兰芳园喝一杯经典的丝袜奶茶吧；去《我们相爱吧》中余文乐与周冬雨去的那家华嫂冰室，来一分招牌菠萝包加冻奶茶吧；@Shirley即便排长队也要吃上张国荣生前挚爱的九记牛腩；@仙人波又或是去胜香园的露天摊位，吃一碗融合中西风味的番茄蛋通粉；到经典电影里的庙街，在路便摊买几样港式小吃，从街头吃到巷尾……香港就是这样一个遍地美食的地方▼无论是在装修奢华的大酒楼，港味浓郁的老字号，还是在拥挤而温情的冰室，热闹的大排档，永远排长队的老店，街边的小吃摊……在这里，总有一种味道会打动你的味，总有一种人文的情怀会触动你的心。@RF淡水海边JM而你与香港的美味之间，还差了这样一份深度的香港美食地图。冰室、茶餐厅@RF淡水海边JM香港的冰室与茶餐厅，是前身与后身的关系。在这些大大小小的茶餐厅里，有香港最独特的风情。这些店既融合了香港特色的西式餐饮，又发展出自己的地道文化。1.华星冰室
黑胶唱片味怀旧餐厅这是一间明星热捧的店，一进店就是一张大招牌“鲜奶红豆叻”，落款“陈百祥赠”。店内的装修极为怀旧，墙上有近20张华星歌手的黑胶唱片，白板上还有陈奕迅等歌手的签名。@罗小葵推荐美食：炒蛋、冻奶茶、校长多士、猪扒包坐标：香港岛湾仔克街6号广生行大厦（总店）；旺角西洋菜南街107号；筲箕湾东大街185-187号顺景楼2.华嫂冰室
余文乐赞不绝口的店这家餐厅好吃到余文乐每年都会免费为它打N个广告！来这家店，除了“余文乐同款菠萝油”是必点菜式外，“香菜迷”们一定不要错过这里的皮蛋芫茜牛肉汤米粉。推荐美食：招牌菠萝包、冻奶茶、鲜茄猪扒鸡翼通粉、冻益力多坐标：观塘敬业街皇庭广场1号铺3.金华冰室
菠萝包全港第一香港的很多冰室都有一定的年份，金华冰室就是家开了30多年的老店，外墙上还贴着被评为“香港十大奶茶餐厅”之类的标识。冰室的生意很红火，这里的菠萝包更是号称全港第一。@姗姗@毛小萌推荐美食：菠萝包、奶多酱配吐司片地址：旺角太弼街47号地下4.翠华餐厅
香港撞星率最高茶餐厅这大概是香港最有名也最经典的茶餐厅了，据说在这里偶遇港星的几率很高。翠华的分店几乎遍布全港，如果你走着走着走累了，那么就去离自己最近的一家翠华餐厅，来份海南鸡饭吧。@叮当蕊推荐美食：海南鸡饭坐标：在香港的很多地方你都能见到翠华的分店5.兰芳园
鸳鸯奶茶鼻祖有名的港式鸳鸯奶茶便是由兰芳园首创的。不过与盛名不相匹配的是，兰芳园的终点却是家格外简陋的“小卖铺”。店内很小，一般要等位和拼桌，不过翻台也很快。@黄先SANG@mountainlioncat推荐美食：鸳鸯奶茶、丝袜奶茶、咸柠七、心多多捞丁、蕃仔鲜茄猪扒鲜蛋通粉坐标：香港岛中环结志街2号（中环总店）；九龙尖沙咀弥敦道36号(重庆大厦活坊地库26号铺)；香港上环干诺道中168-200号号信德中心3楼304D号铺6.其他冰室、餐厅推荐
@芝麻老公_yunjian民声冰室：最有名的要数咸蛋蒸肉饼澳门茶餐厅：葡式蛋挞很正宗，猪扒包、咖喱牛腩也很正龙景轩：全世界唯一一家米其林三星的中餐厅，但很难订位西饼屋、面包店@小溪的食物本对于爱吃西饼、蛋挞、蛋糕的小伙伴来说，香港简直是美食的天堂。在这里，总有那么几家美味又美腻的店，能俘获你的味蕾。1.太平馆西餐厅
百年老店余韵香这是家老字号的港式西餐店，但最早其实是开在广州沙面的，二战后才搬到香港。这里最值得一尝的便是甜品Soufflé （舒夫蕾），口感非常松软。@空气精灵@小仙蓉蓉推荐美食：舒夫蕾地址：（中环店）香港岛中环中环士丹利街60号；（尖沙咀店）九龙尖沙咀加连威老道40号2.泰昌饼家
最传统、最好吃的港式蛋挞说到港式蛋挞，很多人都不陌生。而在香港最传统、最好吃的蛋挞当属泰昌饼家。这家已经营了半个世纪的老店，如今依旧每天有很多人排着长队等着买蛋挞。@Hester推荐美食：沙翁、酥皮蛋挞坐标：环摆花街 35 号地下（中环总店据说最好吃）；湾仔庄士敦道 74-80 号地下 2 号铺（湾仔分店）；九龙湾伟业街 33 号德福广场一期 P24-25 号铺（九龙湾分店）3.恒香老婆饼
香港最出名最好吃的老婆饼老婆饼也是大家所熟知的港式美味，而香港历史最悠久、最出名、最好吃的老婆饼就是恒香的了。如果你到元朗，一定要去恒香的元朗总店，那里的老婆饼是现做现卖的，热乎乎的饼，让人唇齿留香。坐标：新界元朗大马路64—66号新界元朗阜财衔34号地下，九龙、港岛、新界也都有店铺4.茶家 Teakha
隐藏在上环的文青茶馆首先推荐茶家的抹茶芝士蛋糕，简直是人间美味！而另一款不容错过的甜品就是Masala Tea，这种来自印度的奶茶将多种异域口味调和在一起，却丝毫没有违和感。推荐美食：抹茶芝士蛋糕、Masala Tea坐标：香港岛上环太平山街18号B铺5.其他点心店推荐 @士多啤梨的你超羣面包西饼：紫薯蛋挞和紫薯大福是很多人种草的美味点点心DimDimSum：这家可爱的猪仔上过康熙，颜控的最爱Pie&T：必须推荐草鲜奶挞和紫薯流心蛋挞，好吃又美腻东海堂：留学党很喜欢的良心面包店，黑糖卷、拿破仑味道都很正甜品、糖水不管是已成为邻里街坊生活一部分的本土糖水老店，还是大家熟知的连锁品牌许留山、满记甜品，香港的甜品与糖水都是你来港不可错过的舌尖甜味。1.翠苑甜品
怀旧风中式糖水店这是家传统的老式糖水店，很小小一间店，干干净净，价格也实惠。隆重推荐它家的腰果糊，不过由于腰果较贵，只有周六有。其他的，核桃糊炖鲜奶、大良燉鲜奶也很不错。推荐美食：腰果糊坐标：香港岛北角北角道13号地下2.聪嫂私房甜品
刘德华钟爱甜品店比起满记、许留山来说，聪嫂私房甜品在游客中不算有名，也少有达人推荐，但确实是家口碑很好，很精致的甜品店。天王刘德华也很爱吃这家店的甜品。@小溪的食物本推荐：榴莲水晶珠、龙眼椰果冰、士多啤梨椰果西米露、杨枝甘露、芒果豆腐花坐标：香港岛铜锣湾耀华街11号地铺；将军澳运亨路1号新都城第一期地下G28舖3.北角利强记
小小鸡蛋仔有大美味你知道吗，是香港百大美食的票选第一名便是鸡蛋仔，而“北角利强记” 是你来港最不可错过的鸡蛋仔店。其中更以总店的味道最为正宗。坐标：香港岛北角英皇道492号（总店）4.义顺牛奶公司
正宗又美味的双皮奶这里最受欢迎的是甜品，尤其是正宗又美味的双皮奶，并且，人均不到40HKD，游客还不多！来这里，你完全可以点上一碗丝滑的双皮奶，静度一个安静的午后。推荐美食：双皮奶坐标：太子西洋菜南街 244 号（太子店）；铜锣湾骆克道 506 号地下（铜锣湾店）；油麻地弥敦道 513 号地下（油麻地弥敦道 513 号地下）；佐敦道庇利金街 63 号地下（佐敦店）5.松记糖水
香港最有名的糖水店在佐敦，如果只能选一家最便宜又最高水平的甜品店，必选松记。这是香港一家老字号的糖水铺，即便在夜深时，你仍能看到店门口排着长龙。队伍中既有慕名而来的食客，也有习惯在睡前来碗甜品润一润的邻里街坊们。推荐美食：杨枝甘露、芒果云石豆腐花、幻彩明珠坐标：香港九龙(佐敦)白加士街23号地下人均：15到30HKD6.其他甜点/糖水店推荐 @GreatPretender发记甜品：榴莲爱好者可不要错过这里的榴莲甜品系列佳佳甜品：2016米其林推荐的街头小吃，很地道的港式糖水店甜品堂：港大学生的甜品后花园，实惠又好吃早茶除了大名鼎鼎的莲香楼，香港可选择喝早茶的地方实在太多了。随便点上几份点心，都能让人从早茶喝成早午茶，优哉游哉度过一个悠闲的上午。1.莲香楼
充满人情味的百年老店这家拥有百年历史的老店，制作讲究，无论是早茶、午市、晚市，都坐满了熙熙攘攘的食客。有人说，莲香楼卖的不是服务，亦不是环境，而是单靠食物本身，还有暖洋洋的人情温度。@BrunchSharing@游向蓝天的鱼推荐美食：莲蓉包、叉烧饭、糯米鸡、八宝鸭、马拉糕、棉花鸡等坐标：中环威灵顿街160-164号人均：40HKD到100HKD2.添好运 全球最实惠的米其林一星点心店添好运是一个很牛逼的大厨自立门户开的店，虽贵为米其林一星，但价格却便宜得令人落泪，人均才50HKD。因为好吃又不贵，旺角的店常年排长龙，但深水埠的分店人就要少很多。@oipjjkjjhkjk推荐美食：酥油皮叉烧包、晶莹鲜虾饺、古法糯米鸡、肠粉、杞子桂花糕坐标：香港西九龙海庭道18号奥海城2期地下G72舖（奥运站 D 出口）深水埗福荣街9-11号营业时间：10:00-22:003.Sun Hing 新兴食家 低调的地道港味小店如果你问香港人最正宗的早茶店，他们可能不会推荐你去永远满座的莲香楼、添好运，而是不那么有名、味道却很地道的新兴食家。这家店的店面不大，生意却好到爆棚，常常需要拼桌。@炎家小棉推荐美食：炸鲜奶、流沙包坐标：西环士美非路8号美晖大厦地下营业时间：凌晨3点到下午4点4.檀岛
192层酥皮蛋挞很美味很多人因为一部电影《月满轩尼诗》而知道了位于湾仔轩尼诗道的檀岛咖啡店（分店）。这家名为“咖啡店”的店，实质上是一家茶餐厅。这里的蛋挞香甜酥脆，十分美味。坐标：湾仔轩尼诗道 176-178 号地下及阁楼5.一粒米 麻雀虽小五脏俱全这家店就像它的名字一样，小小的一间，但里面的点心样式却是“麻雀虽小五脏俱全”。这里的港式早茶很有特色，叉烧包、冬菇包都很不错，价格也很亲民。@oipjjkjjhkjk坐标：香港九龙红磡黄埔街24号地下D铺6.周记 港大学生最爱的早茶店这家早茶店很受港大学生的欢迎，绝对的好吃又实惠。而周记最值得吃的就是流沙西多士，几乎每段耗时间就会换个口味。@士多啤梨的你坐标：西环西营盘水街东利大厦地下H1号铺卤味烧腊在香港，有一些特别的“茶餐厅”——烧腊店。它们既主营烧腊，又兼营茶餐厅的各种餐食，且常常门庭若市，供不应求，足见香港人对烧腊的喜爱。1.再兴烧腊饭店 香港最有名的烧腊店这家香港知名的广东烧味店，曾被港旅游发展局评为“红牌馆子”，蔡澜更是形容其叉烧为全港最佳。在店外，你可以看到再兴明晃晃的招牌，但店内却很拥挤。不过，来这里买叉烧的人，依旧络绎不绝。美食推荐：要半肥半瘦的叉烧肉，那样最香。坐标：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座贴士：尽量避开12:30——14：00的吃饭时间，另外周末及公共假期是不开店的2.宏兴美食馆 吃一次真正的煲仔饭这家经营了近半个世纪的老店，被誉为“煲仔饭鼻祖”，但如今只剩下庙街的10多家。一排排小煲放在灶台上，里面翻滚着雪白色的米饭，肉混著饭香，淋上特制的酱油，这才是真正的煲仔饭啊！@MILAYA推荐美食：排骨煲仔饭、柴鱼猪骨粥、潮州蚝饼坐标：油麻地庙街10号营业时间：下午4点半到凌晨3点3.其他烧腊店推荐 强记烧腊：米其林介推店，湾仔区上班族的最爱之一（另一家是再兴烧腊）深井陈记烧鹅：很有名的烧腊店，在内地也有很多分店，不过还是旺角的最正宗特色小吃香港的小吃实在太多了，不管是街头巷尾的流动摊，还是拥挤人潮中的狭窄小店，每次你都能找到从未吃过的新花样，吃不一样的新风味。1.肥姐小食店 香港最有名的小吃店香港小吃千千万，在游客中最有名的就是肥姐小食店了。几乎每个到香港吃卤水的人，一定会到旺角找这家店。大老远看过去，排队最凶的那家就是了。推荐美食：卤水小吃，生肠、肾、猪耳、墨鱼等都非常爽脆。 地址：旺角登打士街55号4A铺2.富豪雪糕车 流动的风景在旺角、维港附近，你经常可以看到流动的雪糕车，它们就像香港的一道风景般，在街头流动着。雪糕车的甜筒，鲜奶味十足，口感顺滑，皮酥脆，而且价格只要8、9HKD。推荐美食：软雪糕、果仁甜筒、 莲花杯和珍宝橙冰坐标：旺角、维港附近3.公和豆品厂 百年老店豆味醇厚公和豆品尝在香港有很多分店，其中历史最悠久的当属深水埗这间。如果你逛街逛累了，不妨来这里喝杯豆浆歇歇脚，嘴里是满满的黄豆的清香味，而眼里看到的是纸皮石的墙身，既享受又怀旧。@弱弱酱美食推荐：豆花、豆浆、煎酿豆腐、煎酿豆卜及腐乳，坐标：九龙深水埗北河街118号4.合益泰小食 全港最美味的肠粉在这里这也是家从早排队到晚的店，香港的很多饮食节目也推荐过这家店。这里的肠粉又滑又Q，米香四溢。再几点酱油、甜酱或是麻酱，更是好吃到不忍吞咽。@BlueShadow@咪咪羊坐标：深水埗桂林街121号地下5.其他街头小吃推荐 @陈典鱼蛋、鸡蛋仔、炸大肠、碗仔翅、牛杂、便利店买的香酥鱼皮，维他奶……粉面说到香港的粉面，就不得不提云吞面、鱼蛋粉、竹升面……此外，在香港，你还能吃到很正宗的日式拉面。1.九记牛腩 香港最出名的牛腩店九记牛腩中午12点半才开店，但很早的时候，慕名而来的食客或是老熟客就在店门口排起了长队。这里的牛腩分量足，又酥又烂，恰好在唇齿间慢慢化掉，配上白萝卜简直人间美味。@仙人波推荐美食：清汤牛腩、咖喱牛腩坐标：中环歌赋街 21 号地下（只收现金）营业时间 : 星期一至六 12:30至22:30，星期日及公众假期休息2.永华面家 米其林一星的竹升面这是香港仅存的三家竹升面之一，已经经营了60多年，而且还是家一星的米其林餐馆！这里的汤底是鲨鱼骨熬制的，来这里吃面，你将体会到什么叫“好吃到连渣都不剩”。@RF淡水海边JM推荐美食：鲜虾云吞面、桑寄茶、陈皮红豆沙坐标：中国香港轩尼诗道 89 号（湾仔地铁站附近）营业时间：中午12点到次日5点3.沾仔记 只做三款面沾仔记是米其林推荐的“十大本地美食之一”，价格非常的亲民。这家只卖三款面：云吞面、鲮鱼球面和鲜牛肉面，但还是做得风生水起，可以三种搭配成至尊三宝面或是双拼。@hu柯大侠-99坐标：香港中环威灵顿街98号地下(中环站Ｄ2出口，还有很多家分店）营业时间： 10点到晚上9点4.池记云吞 港式云吞的经典代表说到港式云吞，肯定绕不开池记了。而这里除了云吞，蟹黄粥、牛腩面和鲮鱼球也好吃到爆炸。但他家的饮料味道就很一般啦，当然如果你喜欢喝板蓝根可能会觉得好喝。坐标：香港岛铜锣湾波斯富街84号地下(近时代广场)5.一兰拉面 一人食地道日式拉面日本知名食肆在香港几乎都有分店，营业到深夜的拉面店更是许多夜猫子的挚爱。香港的这家一兰拉面，是除日本外的亚洲唯一分店。当你在这里来上一碗猪骨浓郁的拉面后，你会明白这才是博多派面汤该有的味道。@黏黏小狐狸推荐：一兰拉面 , 半熟盐煮蛋 , 限定豆腐甜品坐标：香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H & I, G/F铺6.其他粉面店推荐@愷小棒维记咖啡粉面：深藏在深水埗的最佳猪润面南记粉面：特点是可以自选食材，想吃啥就选啥豚王：香港能够媲美一兰拉面的日式拉面，也就只有豚王了大排档香港人都爱吃夜宵，晚上12点多路边的大排档还灯火通明。在晚上，约三五好友，一起吃着小菜，喝者冰镇啤酒，你会有种融入当地生活的轻松感。1.胜香园 经典的美味港式大排档这是一家难得存活下来且好吃经典的大排档，就开在九记的正对面。余文乐曾在网上发过胜香园吃“茄通”的照片，欧阳应霁也在书里讲过这家店。推荐美食：奶酱多、柠蜜脆脆 、柠檬脆脆、咖央脆脆、茄牛通 、 茄牛公仔面、蕃茄蛋通粉等坐标：九记牛腩（中环歌赋街 21 号）对面2.锦记大排档 体味最市井最港味的生活在一个天气不错的夜晚，约上三五好友，在锦记大排档里叫份铁板鸡，喝上几杯冰镇啤酒，这大概是很多港人的日常吧。推荐美食：铁板鸡、辣味下水、干炒牛河地址：红磡老龙坑街16-18号地下3.其他大排档推荐 @红颜丶一生其实大排档就是给人轻松治愈的感觉，而有种融入当地的轻松感，不必太过拘泥于店铺。地铁站附近美食分布地铁站附近美食分布关于香港美食，你还有哪些推荐？&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d816baeccda9eda8488a54_b.jpg& data-rawwidth=&604& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&604& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d816baeccda9eda8488a54_r.jpg&&&/figure&&p&拿好这份香港美食地图，新鲜出炉的蛋挞、街角的港式奶茶、正宗的云吞面……准备好口水，和Ms.Bu一起去领略勾人魂魄的“美味”香港。&br&&/p&&p&PS:文末总有精选知乎网友评论~&/p&&hr&&h2&&b&美食区（一）：铜锣湾&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/1282b4eaa7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&364& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/1282b4eaa7_r.jpg&&&/figure&&p&铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅，丰俭由人。&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 义顺牛奶公司&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/3c6a89d11ec583b2a74d4fb80b9ae161_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&394& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/3c6a89d11ec583b2a74d4fb80b9ae161_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：小小的甜品店，双皮奶做得很好，选用的是品质上好的牛奶，传统的做法做出来味道非常浓郁细腻，除了原味的，还有红豆味、朱古力味等，都非常美味，不过价钱都不便宜，一小碗要卖到30几块钱。这里除了甜品，还有猪扒包、三明治等提供，来这里吃个早饭也不错。&/p&&p&本店特色美食：三明治 , 双皮奶 , 红豆双皮奶 , 姜汁撞奶 , 猪扒包 , 西士多。&/p&&p&地址：香港岛铜锣湾骆克道506号（近地铁站B1出口）。&/p&&p&营业时间：周一-周日12:00-24:00 （这个时间应该不对，求知情人，12点还吃啥早饭）&/p&&p&人均：?15&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 一兰拉面&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/eae5930d5466_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&385& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/eae5930d5466_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：有着五十多年历史的一兰拉面起源于九州，是博多拉面的一种，也是当地豚骨白汤拉面的代表。于2013年7月首次冲出日本市场，在香港开了分店。是亚洲除了日本外的唯一一家分店，也是蔡澜推荐的餐厅。这里拥有“一个人也可以吃拉面”和“专心吃面”的拉面文化，与众不同的小隔间设计，私密性很好，单身人士就餐的福地。&/p&&p&本店特色美食：一兰拉面 , 半熟盐煮蛋 , 限定豆腐甜品。&/p&&p&地址：香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H & I, G/F铺。&/p&&p&营业时间：周一-周日 全天营业&/p&&p&人均：?84&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 文辉墨鱼丸大王&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f1e95eb3b4c46d09fb97a2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f1e95eb3b4c46d09fb97a2_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：文辉的墨鱼丸，据说专挑每只净重2斤以上的大墨鱼当原料，打成有弹性的墨鱼浆后入大锅滚热。汤底用猪骨与老母鸡连滚24小时不停，搭配招牌特质河粉，入口清爽甘美。像乒乓球一样白花花的墨鱼丸子，肥肥地嵌在米粉间。咬一口墨鱼丸，QQ的感觉，咬劲十足，可以清晰感受到了丸子的细腻纤维。&/p&&p&本店特色美食：春卷,墨鱼丸,墨鱼仔,芥兰，鱼皮,糯米卷,腐乳通菜,墨鱼丸粉。&/p&&p&地址：香港岛铜锣湾渣甸街22-24号B1楼(近SOGO港岛店)。&/p&&p&营业时间：周一-周日8:00-次日2:00&/p&&p&人均：?29&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 喜记避风塘炒辣蟹&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/7b1acd8b3d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&385& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/7b1acd8b3d_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：喜记沿袭了避风塘的传统美食风格，深得广大食客喜爱，也是明星常来的餐馆之一。其中避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌美食。避风塘炒蟹，一整只大螃蟹，肉质鲜嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒盐九肚鱼的酱料很清淡，有点甜味，趁热吃非常美味。&/p&&p&本店特色美食：竹蛏子 , 皮皮虾 , 濑尿虾 , 椒盐九肚鱼 , 避风塘炒蟹 。&/p&&p&地址：铜锣湾骆克道441号骆克大楼地下A2-3铺。&/p&&p&营业时间：周一-周日12:00-次日2:00&/p&&p&人均：?422&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 再兴烧腊饭店&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/e588f1fb1c1eef82fd9b0d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&574& data-rawheight=&356& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&574& data-original=&https://pic2.zhimg.com/e588f1fb1c1eef82fd9b0d_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：到香港必定要吃最正宗的卤味，那就到再兴烧腊饭店吧。这家老字号餐馆里的叉烧肉质松嫩皮，又香脆，咬下去满满的幸福感涌上心头。三宝饭上满满的都是卤味，有叉烧、烧鸭、烧鸡，每种味道都很美味。店里还有特制的调味酱汁可以浇到烧味饭上。&/p&&p&本店特色美食：烧鸭,烧味,烧鹅,烤鸭,烧肉,叉烧,贵妃鸡,油鸡。&/p&&p&地址：香港岛湾仔史钊域道1C号（近轩尼诗道）。&/p&&p&营业时间：周一-周六10:00-22:00；传统中国节日10:00-18:00；周日及公众假期休息。&/p&&p&人均：?33&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 豚王&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/82a37c7bc045feed27e3dbc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&377& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/82a37c7bc045feed27e3dbc_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：很火的一家日式拉面店，经常出现在香港电视剧里，以浓郁豚骨汤底驰名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面汤底又浓又白，喝上去鲜香浓郁。拉面种类、配菜等都可以自选，通常都需要等位。&br&&/p&&p&本店特色美食：黑木耳 , 溏心蛋 , 翠王 , 豚王拉面 , 豚王 , 黑王 , 赤王 , 海老王 , 日本产半熟蛋 。&/p&&p&地址：香港特别行政区香港岛 铜锣湾登龙街40号1楼。&/p&&p&营业时间：11:00-23:00&/p&&p&人均：?95&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&美食区（二）：旺角&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c848ebf58b93a2f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&392& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c848ebf58b93a2f_r.jpg&&&/figure&&p&旺角整区都布满了特色的美食店，有东南亚美食、日本菜、甜品店、茶餐厅等。此外，旺角也以小吃店繁多出名，有很多潮流小吃店也是以旺角为根据地，其中包括日式烧饼、德国肉肠、台式饮品等。这里很多食肆都是家庭式经营，虽然没有华丽的装修，但食物质量与著名餐厅相比也不逊色。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 肥姐小食店&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/61cc8ee685f30b5eb72b85_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&592& data-rawheight=&404& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&592& data-original=&https://pic2.zhimg.com/61cc8ee685f30b5eb72b85_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：肥姐小食店原名肥妈小食店，提供多款港式小食，推介有生肠和墨鱼，很受客人欢迎。一串串很大只的冷食，外面淋了自制的酱料，放少许黄芥末口感更好些。墨鱼口感更脆更有嚼劲，生肠很有特色但不一定每个人都吃得习惯，鱿鱼肉质饱满吃起来相当满足。虽然是冷的，却别有一番滋味哦，至少在别地是吃不到的。&/p&&p&本店特色美食：鸡胗 , 鱿鱼 , 墨鱼 , 猪舌 , 生肠 , 卤猪润 , 大生肠。&/p&&p&地址：九龙旺角登打士街55号4A铺（近花园街）。&/p&&p&营业时间：周一-周日14:00-23:00或售完。&/p&&p&人均：￥21&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 金华冰厅&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/bbc21b4ca636_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/bbc21b4ca636_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：老字号的茶餐厅，菠萝包堪称香港第一，现烤，个大，外皮十足酥脆，黄油融化与其合二为一，一口下去香气四溢，果然不负第一的称号。得奖西多士还有鸡中翼也是招牌，味道无可挑剔。如果很饿的话还可以再点一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就够了。价钱便宜，来的本地人超多。经常有特价的午餐和晚餐供应，感觉很好。&/p&&p&本店特色美食：蛋挞 , 奶茶 , 菠萝包 , 冻奶茶 , 得奖西多士。&/p&&p&地址：九龙太子弼街47号地下。&/p&&p&营业时间：周一-周日6:30-23:30&/p&&p&人均：￥25&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 稻香&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/e6cee4cb5d949e5d1993b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&376& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e6cee4cb5d949e5d1993b_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：稻香是香港的老字号茶楼，当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。这里各种港式点心品种繁多，味道正宗，虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品。店内装修明亮大气，价钱实惠，性价比很高。经常可以看到香港当地居民来这里边喝早茶边看报纸，游客能感受到当地人浓郁的生活气息。&/p&&p&本店特色美食：豉汁蒸凤爪 , 肠粉 , 虾饺皇 , 虾仁烧卖。&/p&&p&地址：九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺。&/p&&p&营业时间：周一-周日7:00-次日2:00&/p&&p&人均：￥50&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 发记甜品&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/36b0ddd0d5a5f07a8a5e9acba835ab34_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&418& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/36b0ddd0d5a5f07a8a5e9acba835ab34_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：这家甜品店的榴莲甜品系列非常有名，经过店门口的时候都能闻到浓郁的榴莲味，许多大块的金枕榴莲，泡在浓稠的汁水里，吃起来唇齿留香。杨枝甘露也是必点，芒果又大又甜，夏日里清热解暑。店内的各种卷也深受时刻欢迎，顶级榴莲糯米卷、焗香蕉酥皮卷等等，薄薄的层次很多，香气浓郁，让人久久回味。这里的甜品不仅好吃到爆，摆盘也花足了心思，看着就更有食欲。&br&&/p&&p&本店特色美食：杨枝甘露 , 榴莲班戟 , 芒果班戟 , 芒果绵绵冰 , 心太软 , 榴莲飘香 , 芒果紫米露 , 榴莲绵绵冰 。&/p&&p&地址：九龙旺角豉油街27号地下。&/p&&p&营业时间：周一-周日12:30-次日3:00&/p&&p&人均：￥29&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 沙嗲王&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/f3f4f61de29490f91eaaaef74e4757c3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&429& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f3f4f61de29490f91eaaaef74e4757c3_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：开了20多年的店，人气很高，主要做新加坡菜和马来西亚菜。白咖喱猪扒饭每桌必点，白咖喱加了忌廉白汁煮，奶香中带淡淡咖喱味，厚猪扒厚过手机，松软香脆，口感超正。还有避风塘软壳蟹、沙嗲牛肉粉丝、温泉蛋等都是招牌菜。店面装修风格时尚有趣，需收10%服务费。&br&&/p&&p&本店特色美食：避风塘软壳蟹 , 白咖喱香茅猪扒饭 , 沙嗲牛肉粉丝 , 娘惹咖喱牛肉饭 , 白咖喱猪扒饭。&/p&&p&地址：九龙旺角弥敦道655号4楼(旺角地铁E1出口)。&/p&&p&营业时间：周一-周日11:30-23:30&/p&&p&人均：￥59&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 许留山&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/426a68c5a916bd0e92bba3abd01e9263_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&389& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/426a68c5a916bd0e92bba3abd01e9263_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：许留山是香港最著名的连锁式甜品店，由香港人许留山创办于20世纪60年代。专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。芒果糯米糍、芒果之恋、芒果布丁、芒果捞等都是其招牌甜品。在多年的精益求精中，许留山创新出了更多美味甜品，将各类水果和甜点完美地融合在一起。榴莲味的甜品成了食客们的一大新宠。&/p&&p&本店特色美食：椰皇燕窝雪蛤 , 杨枝甘露 , 芒果糯米糍 , 木瓜雪蛤 , 芒果布甸 , 芒果捞野 , 芒椰奶西。&/p&&p&地址：九龙旺角亚皆老街74号地铺。&/p&&p&营业时间：星期一至四、日及公众假期12:30pm-12pm；星期五、六及假期前夕12:30pm-12:30am&/p&&p&人均：?55&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&美食区（三）：尖沙咀&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/b34df3fad23ca_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b34df3fad23ca_r.jpg&&&/figure&&p&尖沙咀是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 翠华餐厅&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c2d949f366c2b3a7a9b5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&368& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/c2d949f366c2b3a7a9b5_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅，作为一家老字号餐厅，翠华几乎成了港式餐饮文化的代表并且一路红到内地。翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号，真是名不虚传。鱼蛋河粉颇受欢迎，鱼蛋弹性十足，味道鲜美纯正。咖喱牛腩十分入味，牛腩很大块，绵糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗，口感丝滑，可以根据自己的喜好加糖。&/p&&p&本店特色美食：水晶虾饺 , 港式云吞面 , 肠粉 , 奶茶 , 干炒牛河 , 咖喱牛腩 , 鱼蛋 , 猪仔包。&/p&&p&地址：九龙尖沙咀加拿芬道2号。&/p&&p&营业时间：周日-周四7:00-次日2:00；周五-周六7:00-次日3:00&/p&&p&人均：?50&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 糖朝&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/32a6c6d3afe2ac2e54b1_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&382& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/32a6c6d3afe2ac2e54b1_r.jpg&&&/figure&&p&糖朝于1991年在香港创建，初期以港式甜品为主，之后为了满足广大食客的需求，推出了粥、面、点心等港式料理新元素。餐馆的甜品种类繁多，味道出众，来这里品尝甜品是一大享受，营养健康，老少皆宜。&/p&&p&本店特色美食：水晶虾饺 , 杨枝甘露 , 芒果班戟 , 芒果布丁 , 杏仁露 , 糖朝一品粥 , 招牌木桶豆腐花。&/p&&p&地址：九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。&/p&&p&营业时间：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公众假日前夕7:30-24:00，周日及公众假期7:30-24:00&/p&&p&人均：?105&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 珍妮曲奇&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/75bc1a36b5a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&572& data-rawheight=&410& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&572& data-original=&https://pic3.zhimg.com/75bc1a36b5a_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：珍妮曲奇是去香港旅游必带的手信之一，每天都大排长龙。包装的铁盒是泰迪熊图案，十分可爱，而且个月都会换新的包装盒，非常有心思。曲奇用料足，还没打开盒子就能闻到浓郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超赞。4mix和8mix最受欢迎。4mix牛油系列有咖啡、松牛油、脆牛油及提子燕麦；8mix果仁系列有榛子夏威夷果、香脆果仁、核桃、腰果、杏仁罌粟子、咖啡杏仁、开心果及巧克力果仁。&/p&&p&本店特色美食：4Mix , 8Mix。&/p&&p&地址：九龙尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺&/p&&p&营业时间：周一-周日9:00-18:30，提前售完则提早关门。&/p&&p&人均：?84&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 池记&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/079fd69cb240c34ffe3c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&599& data-rawheight=&386& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&599& data-original=&https://pic1.zhimg.com/079fd69cb240c34ffe3c_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：池记以其招牌鲜虾云吞面而出名，几乎天天排队拼桌。鲜虾云吞面皮薄馅大，内含整只虾仁，嫩滑弹牙，一口咬下去十足的满足感；金衣蟹黄粥也是必点之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黄，味道很浓很鲜；饮料要点薏米水，不会太甜，味道刚好，营养又健康。餐厅也提供各种套餐，性价比挺高。&br&&/p&&p&本店特色美食：杨枝甘露 , 奶茶 , 云吞 , 牛筋面 , 捞面 , 炸云吞 , 猪软骨面 , 云吞面。&br&&/p&&p&地址：九龙尖沙咀乐道52号地下。&br&&/p&&p&营业时间：周一-周日11:00-23:00&br&&/p&&p&人均：?50&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 利强记北角鸡蛋仔&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/3808aebdea07b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&411& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/3808aebdea07b_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：小店外观并不引人注意，但是每每路过，总有许多人排队。而这家妈咪鸡蛋仔便是其中的热门代表和以松软小蛋糕口味著称的“北角鸡蛋仔”不同，鸡蛋仔的外壳并不脆硬，但是格外以“粒粒朱古力”的香滑口感出名。柔软甜香的小小鸡蛋糕里包含不同的馅料，奶香纯正，微甜诱人。走在路上便会被他扑鼻的鸡蛋香吸引过来。&/p&&p&本店特色美食：丝袜奶茶 , 牛百叶 , 牛丸 , 牛杂 , 咖喱鱼蛋 , 冻奶茶 , 鸡蛋仔 , 炸大肠 , 芝士肠 , 格仔饼。&/p&&p&地址：九龙佐敦弥敦道178号地下(山林道)。&/p&&p&营业时间：周一-周六：11:00-23:00；周日：11:30-23:00。&/p&&p&人均：￥14&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 澳洲牛奶公司&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/e8a956659edb57a9b18d4f6ce38cfb58_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/e8a956659edb57a9b18d4f6ce38cfb58_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：很有名的西式早餐店，一早就开始大排长龙。早餐品种丰富，炒蛋多士、蛋白炖鲜奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最爱。炒蛋多士，用的是上等品质的鸡蛋，色泽金黄，口感非常细腻滑润，好吃到爆。蛋白炖鲜牛奶也很受欢迎，奶香味浓郁，且营养价值很高。（ @我是KSQ 提到：作为一个本地人，我只想说澳洲牛奶公司以态度恶劣出名。虽然我没吃过他们的炒蛋，但我知道不少人是专门花钱买难受。游客们就别去了，免得不开心）&/p&&p&本店特色美食：奶茶 , 双皮奶 , 炒蛋多士 , 蛋白炖鲜牛奶 , 杏汁炖蛋 , 西士多。&/p&&p&地址：香港白加士街47-49号地下。&/p&&p&营业时间：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。&br&&/p&&p&人均：?29&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&07 澳门茶餐厅&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/b2cfaedf7c48be8b04b9731_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b2cfaedf7c48be8b04b9731_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：地道的澳门口味，据说是赌王的四姨太开的。葡挞必点，热气腾腾，奶香四溢，中间料非常多，吃着好满足。猪扒包是明星，关键面包很是酥脆，皮酥内芯软。奶茶无可挑剔，入喉顺滑，过后茶味萦绕。咖喱牛腩也很正，浓郁，辣味明显，配泰国香米没话说。四周典型的茶餐厅氛围，座位紧凑，人声鼎沸。服务生动作迅速，服务也很是贴心。&/p&&p&本店特色美食：蛋挞 , 乳鸽 , 奶茶 , 冻咖啡 , 咖喱牛腩 , 澳门炒饭 , 猪扒包。&br&&/p&&p&地址：尖沙咀乐道25-27号地下。&br&&/p&&p&营业时间：每日6:00-24:00&br&&/p&&p&人均：?56&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&美食区（四）：中环（中上环）&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/e8f95ac134a9885b24fcaf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&379& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e8f95ac134a9885b24fcaf_r.jpg&&&/figure&&p&中环聚集了许多大型的购物商场，由置地广场、历山大厦、遮打大厦及太子大厦组成了奢侈品购物圈，名店集中、各专卖店面积较大，品种齐全。知名餐厅也不胜枚举除了多家著名米其林星级餐厅外，九记牛腩、兰芳园、镛记酒家、莲香楼都是值得推荐的美味，通常人气也都很旺，要做好排队的准备。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 九记牛腩&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/8c27fa4f53d147885adce_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/8c27fa4f53d147885adce_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年历史的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的。虽然店铺较小环境简陋，但每天仍吸引着很多食客慕名而来。招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香浓，伊面够劲道。盛名远扬的小店内，还常常能和大牌明星一起拼桌品尝美味佳肴哦。&/p&&p&本店特色美食：菠萝包,清汤牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上汤牛爽腩。&/p&&p&地址：香港岛中环歌赋街21号。&/p&&p&营业时间：周一-周六 12:30-22:30；周日、公共假期、春节初一-初八休息。&/p&&p&人均：￥46&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 镛记酒家&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/8d007c848f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/8d007c848f_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：镛记酒家从烧味大排档开始做起，经过半个世纪的洗礼，现在是香港鼎鼎有名的餐厅，招牌菜烧鹅更是享誉全香港，中外游客都必尝之，甚至还会打包带回国，所以这里的烧鹅又有“飞天烧鹅”之称。除了烧鹅，酸姜皮蛋、叉烧等等都一定要尝试。餐厅内装修高端，人均价格较高。&/p&&p&本店特色美食：青鲟笼仔蒸香饭 , 蜜汁吊烧鹅掌扎 , 水晶虾饺 , 艇仔粥 , 烧鹅 , 叉烧 , 卤味 , 金牌烧鹅 , 琵琶虾 , 酸姜皮蛋。&/p&&p&地址：香港岛中环威灵顿街32-40号镛记大厦。&br&&/p&&p&营业时间：周一-周日11:00-23:30；大年初一至初三休息。&br&&/p&&p&人均：￥244&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 兰芳园&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/52aae927bd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&402& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/52aae927bd_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：最正宗的丝袜奶茶当然要数兰芳园了，开业已经五十多年，是丝袜奶茶的始祖。这里的丝袜奶茶甘醇香滑，不甜不腻，恰到好处。除了丝袜奶茶，兰芳园还供应传统的茶餐厅菜品，如猪扒包；西多士；葱油鸡扒捞丁等，都是值得一尝的美食。这家老字号餐馆除了吸引了众多食客慕名而来，还吸引了大批明星前来品尝。&br&&/p&&p&本店特色美食：丝袜奶茶 , 西多士 , 干炒牛河 , 菠萝油 , 猪扒包 , 葱油鸡扒捞丁。&br&&/p&&p&地址：香港岛中环结志街2号。&br&&/p&&p&营业时间：周一-周六7:00-18:00&/p&&p&人均：￥59&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 莲香楼&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/2f9861ecfbbecb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/2f9861ecfbbecb_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：1926年开业的莲香楼为怀旧粤式茶楼，直到现在还保留着30年代香港茶楼的风情，店里桌椅古朴典雅，大厅四面装有中国古文诗句、山水字画。早茶时段也坚持着旧式茶楼的传统——有专人推着小车供客人挑选点心。座上客几乎都是饮茶看报寻常百姓，嘈杂之中透出香港市井文化。晚间推出的怀旧菜式霸王鸭、钵仔鱼肠和家乡酿鲮鱼等粤菜经典也受到不少人热捧。&/p&&p&本店特色美食：水晶虾饺 , 凤爪 , 霸王鸭 , 马拉糕 , 莲蓉包 , 冬瓜盅。&/p&&p&地址：香港岛中环威灵顿街160-164号。&/p&&p&营业时间：周一-周日6:00-23:00（茶市6:00-16:00）&/p&&p&人均：?59&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 添好运点心专门店&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/116b08bddaddfd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&404& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/116b08bddaddfd_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：被称为平民米其林食府，市民也可以负担的起。开了很多家分店，但基本都能保持香港小吃的精华。肠粉包的晶莹剔透，可以成块的夹起来，也不会散开；煎的萝卜糕四四方方十分工整，腊肉粒点缀其中，和萝卜微甜略辛的味道交汇融合，量也特别实在；鲜虾腐皮卷看上去金灿灿又油亮，里面包裹大量的韭黄和鲜虾，外面酥脆，内里鲜香Q弹，真是奇妙组合。&br&&/p&&p&本店特色美食：肠粉 , 虾饺 , 凤爪 , 排骨 , 烧卖 , 豉汁蒸排骨 , 糯米鸡 , 桂花糕。&/p&&p&地址：香港特别行政区香港岛 中环香港站12A铺IFC地库1楼。&/p&&p&营业时间：周一-周日9:00-21:00&/p&&p&人均：￥46&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 泰昌饼家&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/695a4661b92ecf57c88fa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&582& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&582& data-original=&https://pic3.zhimg.com/695a4661b92ecf57c88fa_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：开业已50多年，其港式蛋挞闻名中外，属来港必吃小食。原来位于香港中环摆花街苏豪区，后因为太出名于湾仔和昌大押边上和尖沙咀码头等地都开了分店。泰昌饼家最驰名的食品包括蛋挞、沙翁和菠萝包等，全部以传统方法人手制造，与现时香港普遍饼店采用机制方式生产相比，除了更有特色，也多了一点点人情味。 &br&&/p&&p&本店特色美食：蛋挞，莎翁，鸡批，老婆饼 。&/p&&p&地址：中环摆花街35号地下(近阁麟街) 。&/p&&p&营业时间：星期一至日: 07:30-21:00&/p&&p&人均：15元&/p&&p&无国界的美食，平民化的茶餐厅，地道的街头小吃……在香港可以尝到世界各地的美食，也可以吃到独特的港式餐点。错过了这个美食天堂，一定是人生的一大憾事！&/p&&p&&br&&/p&&p&———————————————————&/p&&p&&br&&/p&&h2&然后是来自知乎网友们的热心评论~&/h2&&p&@JOJO
顺德和中山的性价比最高！这两个地方出最好的粤菜厨师。&/p&&p&&a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/cf6b4ca7f7c6eea54735fc6& data-hash=&cf6b4ca7f7c6eea54735fc6& data-hovercard=&p$b$cf6b4ca7f7c6eea54735fc6&&@行行&/a&
啥也不知道结果你说的好多都吃了 再兴烧腊真的把我吃的很感动 丝袜奶茶就我觉得苦吗。&/p&&p&&a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/6f66d295a509abbfd0aece& data-hash=&6f66d295a509abbfd0aece& data-hovercard=&p$b$6f66d295a509abbfd0aece&&@Jenny&/a&
还有四季酒店的龙景轩！点心超级精致超好吃！&/p&&p&@陈小明
一兰拉面。 甘牌烧鹅（米芝莲一星餐厅）。民声冰室（天后站附近）。&/p&&p&&a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/12bd556e9ed41f00cf18ce& data-hash=&12bd556e9ed41f00cf18ce& data-hovercard=&p$b$12bd556e9ed41f00cf18ce&&@喵包子&/a&
吃货表示去香港一定要去元朗!香港的地道美食老字号什么的，大部分在元朗!而且价格比油尖旺便宜不是一星半点！&/p&&p&———————————————————&/p&&p&&b&下一期&/b&，我们将盘点&b&香港的精选购物地&/b&，对此，各位达人，小土著有什么要推荐的？&/p&&p&欢迎留言告诉我们，我们将筛选留言中的好内容，加入到下一期的文章里，并@你，快来加入我们，让更多人一起了解你爱的香港。&/p&&p&&br&&/p&&p&文丨 象河野&/p&&hr&&p&本文为公众号“步步指南”（ID：bubutravel）原创，未经授权，请勿转载。 &/p&&p&【步步指南】，最in的城市旅行生活指南，好物种草指南。&/p&&p&在公众号后台回复城市关键词（如“厦门”）或 好物关键词（如“礼物”，“酒”）即可获取更多推荐指南&/p&&hr&&p&也欢迎大家投稿到我们的专栏，和&a href=&https://www.zhihu.com/people/bubutravel/activities& class=&internal&&Ms.Bu&/a&一起做城市生活旅行家。&/p&&p&&b&知乎专栏：&/b&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/bubu-cityguide& class=&internal&&步步城市指南&/a&&b&，往期精选文章：&/b&&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/532c512a81f4d632297ba_180x120.jpg& data-image-width=&838& data-image-height=&523& class=&internal&&Ms.Bu：“最”重庆的耍处 重庆旅游极致体验&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-9d9570afb04d9b83eafb2a_180x120.jpg& data-image-width=&640& data-image-height=&395& class=&internal&&Ms.Bu：如果你来北京，我才不带你去全聚德吃烤鸭&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/eb871bfe16fae0a5a0.jpg& data-image-width=&1299& data-image-height=&866& class=&internal&&Ms.Bu：到了西安，你就吃这些，玩这些~&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/e66b24fc8d67_180x120.jpg& data-image-width=&1366& data-image-height=&768& class=&internal&&Ms.Bu：睡不到男神无所谓~睡到他们，你同样是人生赢家！&/a&&p&&b&知乎专栏：&/b&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/c_& class=&internal&&步步好物指南&/a&&b&，往期精选文章：&/b&&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic2.zhimg.com/v2-b356ee86f70fdfd98a957a_180x120.jpg& data-image-width=&900& data-image-height=&500& class=&internal&&Ms.Bu：吃货福利丨那些好吃不贵的零食清单大盘点&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-3bc2b0be75fe1f162a0f3ac_ipico.jpg& data-image-width=&700& data-image-height=&682& class=&internal&&Ms.Bu：90%的女生都无法拒绝的情人节礼物，再不准备就晚了。&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-be5be46e15e99184e33fea20b4ce6676_ipico.jpg& data-image-width=&800& data-image-height=&800& class=&internal&&Ms.Bu：年货买什么 | 高颜值又好喝的酒品清单&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-64beeb618a62bc_180x120.jpg& data-image-width=&900& data-image-height=&500& class=&internal&&Ms.Bu：cosme大赏｜2017年度最好用的人气护肤化妆品都在这了！&/a&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ba0c71e074fcc192abfd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&268& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ba0c71e074fcc192abfd_r.jpg&&&/figure&&p&&/p&
拿好这份香港美食地图，新鲜出炉的蛋挞、街角的港式奶茶、正宗的云吞面……准备好口水，和Ms.Bu一起去领略勾人魂魄的“美味”香港。 PS:文末总有精选知乎网友评论~美食区（一）：铜锣湾铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣…
谢谢 &a data-hash=&e940fc95e8a1fe4caa728& href=&//www.zhihu.com/people/e940fc95e8a1fe4caa728& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@蔺佳& data-tip=&p$b$e940fc95e8a1fe4caa728& data-hovercard=&p$b$e940fc95e8a1fe4caa728&&@蔺佳&/a& 邀请。&br&&br&香港十年以上，又一直保持好水准的美食老店很多。我个人去香港，特别偏爱去当地人每日光顾的小食店，照顾好自己舌头的同时还能最直接的体味香港本地风情。给大家推荐我很喜欢的几家小食店，希望大家吃的开心。&br&&br&&b&&u&1. 九记牛腩
主营：清汤牛腩粉/麵
经营时间，九十年以上&/u&&/b&&br&&br&在香港提到清汤腩，大概无人不知九记。说是清汤腩，但并不意味着粗放地把牛肉和牛骨头扔到水里炖好就行，汤头的调味也极为重要。九记的汤头，用牛肋筒骨加上陈皮、草果等自配香料熬成，且会因夏冬温度的不同调节香料配比。我自己喝下来的体会是，他们家的汤头，相比别家清汤腩，牛肉香味明显浓郁很多，肉香过后，再是淡淡的香料香味，层次丰富。&br&&br&九记的清汤腩，一般有崩沙腩和爽腩两种，崩沙腩要去的早才有。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/876b9f0abb877c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/876b9f0abb877c_r.jpg&&&/figure&&br&&p&除了清汤腩，九记的咖喱牛腩也非常好吃，浓郁的醇香略带一点辣，推荐半筋半肉的版本，牛筋软糯绵滑，牛腩吸饱了咖喱的汁水，大享受。（图片来自网络）&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/7c29f8c2f4b69a8dfdb27bd_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/7c29f8c2f4b69a8dfdb27bd_r.jpg&&&/figure&&br&地址：中环歌赋街21号&br&&br&&b&&u&2. 新大光灯
主营：云吞麵
经营时间，三十年以上&/u&&/b&&br&&br&香港的云吞麵专营店多，好店也多。吃了一圈下来，相比其他名气大排队长的店，我个人更偏好这家，后来推荐香港本地朋友去，几乎全变为回头客。&br&&br&新大光灯是红磡的传奇食店，上个世纪七十年代在殡仪馆旁的巷内摆摊，以灯为记，每天晚上灯亮表示营业，灯熄表示休息。据说是只有真正饿鬼才能找到的店。&br&&br&新大光灯的云吞麵，我觉得和别家最大的不同在于麵条，第一次去吃时，那天已经连吃三家云吞麵，审美几近疲劳，但咬下他家面条时，瞬间变星星眼，极为爽弹的麵身，是从未有过的体验。后来看资料，写他们家的麵「一斤麵要比别家多加十个鸭蛋，蛋香浓郁，亦不容易变腍」。&br&&br&他家的云吞麵，用的是最传统的方式装碗方式，即云吞在下麵在上，除了让麵条保持干身，也让客人第一时间先吃麵条，不会变腍。汤底有浓郁的大地鱼骨和猪骨风味。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/93bd1dbf4fd4_b.jpg& data-rawwidth=&2388& data-rawheight=&2356& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2388& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/93bd1dbf4fd4_r.jpg&&&/figure&&br&云吞捞出来的样子，内陷鲜虾和猪肉的比例刚刚好，尾部捏合的很漂亮，不会吃到令人讨厌的死结。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/084dde118fe66b6140bacb6bf0f27f42_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/084dde118fe66b6140bacb6bf0f27f42_r.jpg&&&/figure&&br&地址：红磡必嘉街69号地下E铺&br&&br&&b&&u&3. 一乐烧鹅
主营：烧鹅
经营时间，三十年以上&/u&&/b&&br&&br&一乐烧鹅是和烧鹅达人 &a data-hash=&8ef8cf24255dfb3f69c8df0& href=&//www.zhihu.com/people/8ef8cf24255dfb3f69c8df0& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@吴泽泳& data-tip=&p$b$8ef8cf24255dfb3f69c8df0& data-hovercard=&p$b$8ef8cf24255dfb3f69c8df0&&@吴泽泳&/a& 一起去的，吃完我们都觉得其烧鹅质量比香港另一家店更大更知名的烧鹅店，好了太多。好的烧鹅，不蘸酸梅酱就已经很好吃。一乐的烧鹅，皮脆肉嫩且汁水丰富，入口毫无肥腻感，烧鹅在烤之前经过腌制，本身已有风味，他家的烧鹅，不需要酸梅酱去腻增味，直接吃就很好。&br&&br&一乐烧鹅2016年再次被米其林评为一星。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/dfc01b43f39af_b.jpg& data-rawwidth=&3710& data-rawheight=&2457& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3710& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/dfc01b43f39af_r.jpg&&&/figure&&br&盘中上层是烧鹅，表皮是刷挂汤色再烤后，呈现出来的漂亮亮红色，下层的叉烧肉，风味倒是一般。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/8bf5da17e8b11ee15b8f70_b.jpg& data-rawwidth=&4605& data-rawheight=&3050& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4605& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/8bf5da17e8b11ee15b8f70_r.jpg&&&/figure&&br&地址：中环士丹利街34-38号店铺&br&&br&&b&&u&4. 再兴烧腊饭店
主营：叉烧
经营时间，百年以上&/u&&/b&&br&&br&再兴应该是香港年份最久的烧腊店，据说每日卖出的叉烧有五百斤。不要小瞧五百斤这个数字，店里卖出的烧腊多，一方面意味着在本地也有高人气，品质有一定保证，更重要的是，像烧腊新鲜出炉时最好吃的食物，高流转能保证客人吃到的，不会是放置很久风味已有所丧失的叉烧。&br&&br&再兴的叉烧饭是自己淋汁的，酱汁放在桌上，随意添加。下图是还没淋汁的样子，叉烧烤的黑黑焦焦的地方最好吃，他们家的米饭也蛮好吃的，再配上用瑶柱、猪骨、大地鱼粉和日本豉油熬成的汁，完美！&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/fcdded87035e_b.jpg& data-rawwidth=&2078& data-rawheight=&2078& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2078& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/fcdded87035e_r.jpg&&&/figure&&br&地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座&br&&br&&b&&u&5. 金华冰室
主营：菠萝油，咖喱饭
经营时间，四十年以上&/u&&/b&&br&&br&香港的冰室和茶餐厅，个人觉得是体验当地人生活的最佳场所之一。老店金华冰室的菠萝油，满足一只高品质菠萝油应有的品质，「酥香脆咸冻」。为了让客人能吃到状态最佳的菠萝油，金华冰室的菠萝油少量分批烤制，包身尤为松软，据说是用上A级本地面粉制成。&br&&br&去金华冰室的前一天，刚好和一位香港做餐饮的朋友吃饭，他强烈推荐了金华冰室的咖喱系列，后来试的咖喱牛腩饭，是我在香港吃过最好的港式咖喱饭。&br&&br&冰火菠萝油&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/761ad3c40_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/761ad3c40_r.jpg&&&/figure&&br&地址：太子弼街47号&br&&br&&b&&u&6. 澳洲牛奶公司
主营：炒蛋多士，糖水
经营时间，四十年以上&/u&&/b&&br&&br&追求高效率的香港，在这间店可谓得到淋漓尽致的体现，「光速餐」从点菜到吃完最多只需十分钟。店里自然也不欢迎拖沓麻烦问东问西的客人，所以服务员常喝骂有以上问题的食客，这样的服务竟也成为店里的特点之一。店里的最出名的菜品是炒蛋多士，因为加入大量鲜奶，非常松软细嫩，上次去，有位朋友连要了好几份。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/1f76cd75b50dc3eca1ae23c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/1f76cd75b50dc3eca1ae23c_r.jpg&&&/figure&&br&地址：佐敦白加士街47-49号&br&&br&&b&&u&7. 兰芳园茶餐厅
主营：奶茶
经营时间，五十年以上&/u&&/b&&br&&br&兰芳园，香港奶茶的鼻祖，以大排档起家，首创了港式的鸳鸯奶茶和丝袜奶茶。店面现已在原址上拓展了新门店，但同时也保留了原来大排档的门脸，非周末去依然可以在大排档处买到最纯正的丝袜奶茶。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/afa8bc5c56b6291520cdbdcd1973fd5a_b.jpg& data-rawwidth=&571& data-rawheight=&364& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&571& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/afa8bc5c56b6291520cdbdcd1973fd5a_r.jpg&&&/figure&&br&兰方园的冻奶茶，茶味浓郁，据说是四种不同的茶叶冲制，配上三花淡奶，烈日灼人香港的消暑圣品。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/b9f46da7a_b.jpg& data-rawwidth=&517& data-rawheight=&690& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&517& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/b9f46da7a_r.jpg&&&/figure&&br&地址：中环结志街2号地下&br&&br&&b&&u&8. 生记卤味
主营：潮汕卤水
经营时间，三十年以上&/u&&/b&&br&&br&香港的卤水，潮汕流派为主流。潮汕卤水中奉为圣品的狮头鹅，在这家就能吃到，图中左下角就是店里卖的最好的狮头鹅翼。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/aba39bf93401b26aff9f_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/aba39bf93401b26aff9f_r.jpg&&&/figure&&br&满满一盘卤水，如果觉得不够味，还可以淋上旁边的卤汁。生记的卤水浓郁，滋味绵长，最后还有一点回甘。他们家的鹅翼、肥肠和猪舌都非常好。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/e797b9ff299a7fced8529d6_b.jpg& data-rawwidth=&3154& data-rawheight=&2366& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3154& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/e797b9ff299a7fced8529d6_r.jpg&&&/figure&&br&地址：红磡芜湖街62号&br&&br&&b&&u&9. 生记粥品专家
主营：猪肝粥，鱼腩粥
经营时间，四十年以上&/u&&/b&&br&&br&生滚粥不仅要粥底好，还要料好且烹饪得当。生记煲粥底的汤底，据说是用干贝、猪骨和瘦肉熬成，加米后用大火熬一小时，再用文火煲四个小时完成。我最喜欢店里的猪肝粥，极为新鲜的猪肝烫到内里还饱有一丝漂亮的粉红，咬下去多汁鲜甜，完全没有大家害怕的腥味，一碗粥喝不够。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/6a2db9bc780f0ffc5a4b_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/6a2db9bc780f0ffc5a4b_r.jpg&&&/figure&&br& 生记另一个招牌，鱼腩牛肉粥，鱼腩新鲜无鱼腥味，牛肉也是嫩嫩的质感。（图片来自网络）&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/a8815b08dec5aa12a2c186ecde9ffdd8_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&405& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/a8815b08dec5aa12a2c186ecde9ffdd8_r.jpg&&&/figure&&br&地址：上环毕街7号地下&br&&br&&br&更多餐厅和美食推荐，首发在微信公众号《味之道》，欢迎关注。
邀请。 香港十年以上，又一直保持好水准的美食老店很多。我个人去香港，特别偏爱去当地人每日光顾的小食店，照顾好自己舌头的同时还能最直接的体味香港本地风情。给大家推荐我很喜欢的几家小食店，希望大家吃的开心。 1. 九记牛腩 主营：清汤牛…
&p&这货可不是看起来的那种“黑暗料理”，而是闻起来让人敬而远之的——螺蛳粉！虽然大家一闻到它的味道就退避三舍，但实际吃起来真的是太太太好吃了！不知不觉就容易掉进嗦粉的大坑！我们这次嗦了&b&66个品牌的82种&/b&螺蛳粉，选出最好吃的几款，推荐给大家&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e52b51a6fa50ed_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&980& data-rawheight=&653& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&980& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e52b51a6fa50ed_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1dff3ad747400_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1dff3ad747400_r.jpg&&&figcaption&开心到模糊的小姐姐&/figcaption&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-565b9c7ceee_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-565b9c7ceee_r.jpg&&&figcaption&摆好摆好，重新拍一张&/figcaption&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c1a638c6bbbdd28bd6bd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&225& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b3d67f005ee4ab383f3ec3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b3d67f005ee4ab383f3ec3_r.jpg&&&/figure&&p&本期吃喝团成员介绍：&/p&&blockquote&Riso：在世界各地旅行都吃川菜的四川人；&br&雪姨：对祖国各地美食都博爱欣赏的大连银；&br&吃吃：爱吃辣也爱吃清淡的浙江妹子；&br&拾壹：自诩很会吃辣的江西妹子；&br&白胖儿：深度迷恋重口味食物的北京人；&br&Guppy：痴迷于螺蛳粉、会自己煮粉的重庆妹子；&br&闹闹：探寻全国各地美食的四川人；&br&珊珊：面条“饭”，有醋走遍天下，无醋寸步难行；&br&小羊：吃江浙菜长大的西安饭店小老板；&br&芒果：不喜欢油腻、不太能吃辣的北方汉纸。&/blockquote&&p&本期螺蛳粉评测，就由以上10位“有调吃喝团”成员，非常主观的替你吃！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-59d051cbc2d4_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-59d051cbc2d4_r.jpg&&&figcaption&嗦粉开心到变形的小姐姐们~&/figcaption&&/figure&&h2&&b&评测选品&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-055dde46323a07eec43ca7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1560& data-rawheight=&780& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1560& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-055dde46323a07eec43ca7_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这两年，大大小小的螺蛳粉品牌层出不穷。除了一直卖得火爆的&b&螺霸王&/b&、&b&好欢螺&/b&、&b&柳全&/b&…还有很多当地开了几十年、十分受欢迎的实体店品牌，如&b&老唐家&/b&、&b&西环肥仔&/b&、&b&老余&/b&、&b&黄氏真味&/b&等，都在我们此次评测的选品之中。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1c7de68badde59489d55_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1c7de68badde59489d55_r.jpg&&&/figure&&p&本次评测综合了品牌知名度、电商销量等因素，选择了&b&66个品牌的82款螺蛳粉&/b&，进行评测。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a02d819ac46d6a04a4e3066dff766ab3_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&3302& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a02d819ac46d6a04a4e3066dff766ab3_r.jpg&&&figcaption&在有调App内点击查看高清大图&/figcaption&&/figure&&p&说明：&/p&&ul&&li&本次选择的螺蛳粉选品，大都是&b&煮制型&/b&螺蛳粉。同时，一些&b&泡制型、可微波的方便螺蛳粉&/b&作为对比，也加入了评测选品中。&/li&&li&有些螺蛳粉除了经典口味，还有三鲜、海鲜、牛肉等口味，但种类太少、无法在同一个口味中比较，此次把它们统一纳入评测范围内。&/li&&li&“干捞”型螺蛳粉，即是指用&b&干拌&/b&的做法处理螺蛳粉，这种做法不加汤汁。&/li&&li&表中“价格”为&b&有调购入时价格&/b&，均购于正规电商旗舰店或自营渠道。&/li&&li&螺蛳粉的配料差异不大，所以没有单独列出。配料多数含有花生或花生碎、腐竹、酸笋丝、木耳、黄花菜、酸豆角、辣油、泡椒酸醋，部分含有榨菜、卤鹌鹑蛋等。&/li&&/ul&&h2&&b&评测方法&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-2ff8e71f8d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&731& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-2ff8e71f8d_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&评测流程&/b&&/h2&&p&一碗螺蛳粉咋算是好吃呢？当然是集&b&酸辣鲜香烫&/b&于一体，用柳州当地话讲“&b&爽神&/b&”！为了找到值得这样称赞的螺蛳粉，我们进行了&b&7场盲评（吃）&/b&、并进行&b&主观打分&/b&，过程大致如下：&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9b48bdd7dc2df5e3627b7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&550& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9b48bdd7dc2df5e3627b7_r.jpg&&&/figure&&p&在第一轮初赛评测过程中，评委们被螺霸王干捞型的味道惊艳到。所以决赛选手中，增添了&b&两款评价最好的煮制型螺蛳粉&/b&（好欢螺和金牌柳姐），&b&同时用汤粉和干捞两种做法参加决赛&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-3cca55a32bca2f8ab939_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&203& class=&content_image& width=&360&&&figcaption&疯狂煮粉的我调评测员&/figcaption&&/figure&&ul&&li&为了尽可能在&b&最短的时间内&/b&，做好所有螺蛳粉、&b&最大程度地保留原始的酸辣鲜香烫&/b&等调味，有调君本次&b&特制了两口九宫格不锈钢锅&/b&、又置办了两个粉篱，专门用来煮制螺蛳粉！&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d3c288be43ab00cf50d4b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d3c288be43ab00cf50d4b_r.jpg&&&/figure&&p&本次我们10位吃喝团成员，一共&b&吃了7顿&/b&，总计&b&嗦了112包螺蛳粉！&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e0c165c7f82_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e0c165c7f82_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&打分维度&/b&&/h2&&ul&&li&&b&整体调味&/b&：螺蛳粉讲究酸、辣、鲜、香、烫，味道层层叠加、交错有层次的才是正宗的柳州螺蛳粉；&/li&&li&&b&食材口感&/b&：配料的丰富度、新鲜度、味道和口感，米粉的口感筋道或软烂、是否入味，都会影响一碗螺蛳粉好吃与否；&/li&&li&&b&好吃综合分&/b&：各位评委到底爱不爱吃这碗粉？自己会不会买来在家做着吃？1~5打几分？&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d8bccbcbff0_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&203& class=&content_image& width=&360&&&figcaption&有一位小姐姐嗦粉到哭，你发现了嘛？&/figcaption&&/figure&&h2&&b&评测结果&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-88edbd09ad851b599c9a962c97c58d96_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-88edbd09ad851b599c9a962c97c58d96_r.jpg&&&figcaption&一共70张打分表格&/figcaption&&/figure&&p&根据每轮主观打分的淘汰和晋级情况，82款螺蛳粉依次被分为&b&不推荐、第一轮淘汰、复活赛淘汰、决赛淘汰、可以一试、有调之选&/b&等6类。具体情况请见下表：&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bf5e21b55c3_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&2844& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bf5e21b55c3_r.jpg&&&figcaption&在有调app内，点击可查看高清大图&/figcaption&&/figure&&ul&&li&可能是螺蛳粉的味道本身就够丰富独特了，本次评测中三鲜、海鲜、牛肉等口味纷纷落败。也许以后会出现更棒口味的螺蛳粉。&/li&&/ul&&h2&&b&购买指导&/b&&/h2&&p&以下是评委们经过&b&三轮评测&/b&后，&b&反复验证过好吃、值得买来一直吃&/b&的螺蛳粉。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-8e0bf163cc5afab5c7fbd_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&379& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-8e0bf163cc5afab5c7fbd_r.jpg&&&figcaption&在有调app内，点击可查看高清大图&/figcaption&&/figure&&ul&&li&被评为有调之选和可以一试的螺蛳粉味道上有细微的差别，但是都很好吃！我们将所有评委一致给予高分的评为“&b&有调之选&/b&”；有些评委喜欢，而一些人觉得配料量少、或不够喜欢味道的，推荐为“&b&可以一试&/b&”。&/li&&/ul&&h2&&b&有调之选&/b&&/h2&&h2&金牌柳姐 正宗风味螺蛳粉&/h2&&p&螺蛳味最香醇&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-9dfdfb8da23add3dda05b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&659& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-9dfdfb8da23add3dda05b_r.jpg&&&/figure&&p&这款螺蛳粉能明显吃得出螺蛳特有的鲜醇味道，吃完之后口中有&b&阵阵回味&/b&。粉稍稍有一些细，因此会&b&更加入味儿&/b&，口感Q弹爽滑。配料中的&b&花生给得很豪气&/b&，是很多选手两倍那么多。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e4cdfb537cf58d8eff5ad_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e4cdfb537cf58d8eff5ad_r.jpg&&&figcaption&图为干捞做法的金牌柳姐&/figcaption&&/figure&&p&这款螺蛳粉被我们选中，在决赛中同时用&b&汤粉和干捞两种做法&/b&加入比赛。被很多评委评为&b&味道非常均衡&/b&、不特别咸、也不会特别辣，&b&恰到好处&/b&。&/p&&blockquote&吃吃：辣油香，蛮好吃的，但是....对我来说螺蛳粉味还可以再重一些，毕竟我超爱重口味。花生难得是香脆的，花生啊！你是加分项！&br&白胖儿：汤头十分鲜美，不是味精的鲜、是大骨汤炖出来的味道。点睛之笔是辣椒油，让回味充满后劲。&br&闹闹：闻着就超级香，各种味道十分均衡，这才是标准螺蛳粉该有的味道！想手动艾特那些根本不像螺蛳粉的选手们，看看人家！&/blockquote&&h2&好欢螺 豪华版&/h2&&p&最有实力的网红&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-326717fcb5db01e9de5cb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&678& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-326717fcb5db01e9de5cb_r.jpg&&&/figure&&p&味道层次非常丰富、有辨识度，汤底浓稠又不会太油腻，鲜辣爽口、酸香过瘾，每次都被评委们&b&抢到一根都不剩&/b&。配料十分丰富、量大，倒出来能铺满整个儿碗面。腐竹和花生特意用了充气包装，但会有一些腐竹的碎渣渣。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-8bfc9bea590ecaa530f00b_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-8bfc9bea590ecaa530f00b_r.jpg&&&figcaption&图为干捞做法的好欢螺&/figcaption&&/figure&&p&好欢螺也被选入同时用&b&汤粉和干捞两种做法&/b&加入决赛。&b&辣油味道非常香&/b&，倒在煮好的粉上一拌，连不吃螺蛳粉的同事闻了都赞不绝口。果然名不虚传！&/p&&blockquote&Riso：腐竹浸入汤汁好吃，酸笋味道不错。米粉好评，Q弹爽滑。汤鲜，螺蛳味道好。&br&雪姨：米粉口感十分筋道，汤头鲜酸辣平衡。花生香脆、腐竹入味、酸笋很嫩！&br&拾壹：超级好吃、超级香、超级鲜！连用三个“超级”可以看出我有多爱这款了！入口就能闻到螺蛳粉那种鲜香的味道，光是喝汤就让人很满足。&/blockquote&&ul&&li&决赛时，我们将金牌柳姐和好欢螺用汤粉和干捞的方式加入PK。让所有评委惊喜、意外的是：这&b&两款“干捞”螺蛳粉和加汤头的做法一样赞&/b&，简直好吃到炸裂！调味&b&浓郁&/b&、&b&鲜爽&/b&，重口味的评委们&b&吃得两眼冒光&/b&，纷纷出筷抢粉。两大碗干捞螺蛳粉就这样被&b&风卷残云般一扫而光&/b&！&/li&&/ul&&h2&&b&可以一试&/b&&/h2&&h2&御宅狐狸&/h2&&p&包装文艺小清新&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-3eb2fbc6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&678& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-3eb2fbc6_r.jpg&&&/figure&&p&本次选品中有很多款是这种&b&纸质小礼盒装&/b&的螺蛳粉，只有这一款得到了大多数评委的赞誉！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-06bd93f0cc3ebe6fea24e55_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-06bd93f0cc3ebe6fea24e55_r.jpg&&&/figure&&p&虽然包装很小清新，但是味道却一点都不输给其他的重口味。成品&b&汤底浓郁&/b&、喝起来&b&鲜&/b&得很，辣得够劲儿、酸笋充满了自然发酵的扑鼻酸香，米粉有着米浆的鲜甜味道。更赞的是，这款螺蛳粉配有&b&单独的螺蛳肉&/b&真空包，看着就觉得实在、过瘾！&/p&&p&&b&缺点&/b&嘛，就是配料里&b&没有酸豆角&/b&。好这口儿的朋友们，可能会有些稍稍失望了。&/p&&blockquote&Riso：花生满分，酸笋味道正常、不呛人，腐竹味道稍淡、有嚼劲。汤很鲜、酸、辣。&br&小羊：汤鲜美好喝！米粉的筋道程度，是我喜欢的口感。花生超香脆，忍不住多吃几颗~&br&珊珊：粉十分爽滑，又不会有胶质感让人吃着不放心。汤头喝起来不油腻，笋酸得恰到好处，跟粉一起入口更是美味升华，只是辣味有点过重了。&/blockquote&&h2&柳江人家&/h2&&p&各项维度均衡&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-09b1dbe7a4ebb796cad6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&658& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-09b1dbe7a4ebb796cad6_r.jpg&&&/figure&&p&调味层次丰富，嗦起来十分过瘾，酸辣鲜香都有了，辣味稍有些偏轻，所以不会有辣齁的感觉，不是那么喜辣的朋友可以尝试一下。&/p&&p&美中不足的是，配料的量稍微偏少了些、腐竹也有一些细碎的小渣渣。&/p&&blockquote&白胖儿：最爱之一，我吃的时间比较靠后，但不影响香辣程度还很赞。笋的辣不刺激，感觉是用心腌制的。&br&拾壹：螺蛳}
我要回帖
更多推荐
- ·女主第一次cos注意事项出cos 被围着拍照不知道该怎么结束的漫画叫啥？
- ·群鸟飞过湖面动静结合描写一段话时，动静相宜，构成了一幅生动的画面。这样的画面，不仅让人心旷神怡，更让人对生命充满
- ·鬼吹灯的女主角是谁电影里这位女性叫什么名字？
- ·求主角有各种皮肤的小说系统类小说
- ·吉他谱重复部分怎么看左上角调音怎么看？
- ·谁有实况足球2011新年贺岁新春祝福版V3.0下载种子？
- ·辛未庚子辛酉癸巳辛丑己丑甲子（女） 辛未庚子辛酉癸巳乙未癸巳辛酉（男） 请您帮看看婚配如何谢谢！以及女命的健康事业财运谢谢
- ·爱奇艺付费电影VIP借我下部电影谢谢
- ·最近有什么好看的韩剧？最好有女主女主角逆袭的韩剧
- ·谁知道青岛这么多家古玩交易网图片及价格公司哪家靠谱?
- ·一本老电影 台湾电影或者香港的 其中有一段是一个小男孩喜欢一个小女孩
- ·13位最不喜欢穿胸罩的女星 你最喜欢什么和最不喜欢什么哪个
- ·做了个噩梦 梦到噩梦被人绑架做恶心的事 吓得我都不敢睡觉了
- ·一个婴儿和半圆形脸的外星人的脸是好朋友的动画片，大概九十年代中期央视播的。上次无意中搜到过，又忘了叫啥
- ·谁知道这游戏叫什么
- ·怎么知道王者荣耀怎么退出小队小队发送通知的时间
- ·怪物猎人有什么梗海清水粉丝团是什么梗，想了解全一些（比如为什么就要像海清水求婚等等一些列的），谢谢！
- ·请问如何联系媒体你有鲜牛奶售是吗？什么联系你
- ·刚刚结束的20182018亚运会英雄联盟盟洲际赛直播结束后那首英文说唱叫什么？跪求
- ·一部电视剧中女主时慕凝男主简宇辰叫姜宇辰是哪一部电视剧
- ·莲蓉包是不是不能和维他奶巧克力味豆奶维他奶一起吃的?吃了会拉肚子的？
- ·近期会有哥哥张国荣 我的旧电影上映吗？就像不久前《缘份》重新上映那样
- ·给儿子起名字。叫 江训 ？后面加孩子名字一个字和父亲字一样
- ·检验号A1711024147校验码52650141的什么是橄榄石石挂坠是真的吗？值多少钱？谢谢！
- ·玩这个游戏会不会手机玩游戏有伤害吗？
- ·9277深七和宋孟君威仔谁是原版
- ·罗诗群人名字大全有多少人？
- ·可以叫人帮忙买银手镯吗看一下这个手镯多少钱
- ·高悬赏求为什么詹一美黄暴的电影百度云合集
- ·可以畅行王者荣耀啊鸡怎么用吃鸡等大型游戏等手机价格在（0-1500），谢谢各位大神
- ·提拉米苏怎么做酥（人民路店）怎么样，好不好的默认
- ·和大boss工作体验一起共进早餐是什么体验
- ·我爱的她和她的他现在好吗是她什么都好就是不爱我歌
- ·轻松筹是什么地道甑选里买的东西是正宗的吗
- ·学生从音乐到艺考，到底艺考音乐需要花多少钱钱
