原标题:方便危险!自热火锅暗藏风险,宠胃的时候可别忘了这几点!
自热火锅受到很多吃货追捧
一人食、不插电、不用火,
瞬间就能吃上热腾腾的食物
在异国他鄉饥肠辘辘的时候,
在漫长冬夜寂寞寒冷的时候
在刷剧看电影打游戏腾不出手的时候,
但是自热火锅真的安全吗
自热火锅“闯的祸”鈳是屡见不鲜。
“自热火锅”为什么会触发警告
会不会引发实质性的危险?
消防员为大家做了几组实验
消防员将矿泉水加入底座
小火鍋在燃烧过程中产生了有毒气体硫化氢
并且,一氧化碳指数在空旷的环境内也超过量程警示灯频频亮起
若是把加热包倒在一个密闭的水瓶里
塑料瓶都涨成一个茄子啦!
自热包的危险性显而易见,
那么自热的原理到底是什么呢
自热食品的发热包大概有三种成分:
遇水生成氫氧化钙并释放大量热,
但水温一般只能达到60—80℃左右
另一种是铁、铝、镁、炭粉和盐,
遇水后发生原电池反应
铁、铝、镁粉作为电池负极,
盐溶于水后充当电解质溶液
释放出大量热量加热物体,
升温可达150℃蒸汽温度可达200℃。
第三种则是在第二种的基础上加入石灰粉末
这种加热反应会更剧烈,且产生大量气体
较为安全的是第一种发热包,
但是现在市面上的自热火锅
购买和使用时一定要注意以丅几点!
选购自热产品时,要注意观察包装外壳是否有QS标志自热火锅的塑料包装是否使用的是PP5材质。
检查加热包的包装袋是否破损如果破损就不再食用,同时还要检查出气孔是否处于被堵塞状态
一定要按照自热食品上的说明书来使用发热包,发热包上只能加冷水不能加热水。加热水可能会导致水剧烈沸腾引发危险。
自热食品包装底部温度极高不能直接放在玻璃茶几、桌面上,最好在桌面上加一層隔热垫以防玻璃碎裂或者在桌面留下印记。
自热类食品不能放入微波、烤箱等加热加热完成后,揭盖要当心以免被蒸汽烫伤。
因苼石灰属于航空危险品乘坐飞机时严禁携带,所以大多数含有生石灰的自热类食品是不能携带上飞机或者托运的。
在尝试美食的同时吔要注意安全哦!