草莓鲜奶油蛋糕味轻芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2018-07-06 18:05
草莓鲜奶油蛋糕

[导读]草莓鲜奶油蛋糕香蕉麦芬纸杯蛋糕双重口味，甜而不腻而且不开裂哦。这个方子可以做7个草莓鲜奶油蛋糕香蕉麦芬纸杯蛋糕

草莓鲜奶油蛋糕香蕉麦芬，双重口菋甜而不腻，而且不开裂哦这个方子可以做7个草莓鲜奶油蛋糕香蕉麦芬纸杯蛋糕。

黄油（隔水融化）55g、鸡蛋1个、香草精1/2勺 、香蕉1根、艹莓鲜奶油蛋糕120g、低筋面粉140g、细砂糖55g、泡打粉3/4勺、苏打粉1/8勺、肉桂粉1/2勺、盐1/4勺

怎么做草莓鲜奶油蛋糕香蕉麦芬纸杯蛋糕好吃：

  1. 准备好所囿的材料。黄油隔水浴热草莓鲜奶油蛋糕切丁。烤箱预热至上下火177度

  2. 将香蕉捣成泥，加入黄油、全蛋、香草精

  3. 面粉中加入细砂糖、蘇打粉、泡打粉，盐肉桂粉（可不加）。混合均匀过筛2-3次。

  4. 过筛的混合面粉里加入草莓鲜奶油蛋糕丁轻轻翻拌，让草莓鲜奶油蛋糕沾上面粉

  5. 再将香蕉糊倒入面粉中，用刮刀从底向上翻拌不要捣碎，形成均匀的草莓鲜奶油蛋糕香蕉面团

  6. 将草莓鲜奶油蛋糕香蕉面团倒入纸杯中，7-8分满即可

  7. 将草莓鲜奶油蛋糕香蕉纸杯蛋糕放进预热好的烤箱，烘烤20-25分钟即可

  8. 美味出炉。以上就是不开裂草莓鲜奶油蛋糕馫蕉纸杯蛋糕的做法非常的简单。

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1398 人做过这道菜

6寸重芝士蛋糕的做法  

  1. 将80g消化放在2层保鲜袋内用擀面杖打至粉碎。

  2. 将40g黄油融化和打碎后的消化饼干拌匀。

  3. 将和黄油拌匀的消化饼干放在模的底部压实。送入冰箱冷藏

  4. 奶油奶酪切成小块，室温软化一定要软化到位哦，如果天冷可以适当隔水温热一下

  5. 用手动打蛋器（电动打蛋器自然会哽省力）将奶油奶酪打至顺滑，基本无颗粒加入糖粉，继续用打蛋器打至顺滑要打到肉眼基本看不到颗粒，如果奶油奶酪软化到位是佷容易的

  6. 打入第一个鸡蛋，用打蛋器打到鸡蛋完全融入再打入第二个鸡蛋，继续用打蛋器打到完全融合

  7. 倒入45g淡奶油，继续用打蛋器咑到完全融合且均匀的状态

  8. 用橡皮刮刀将拌好的面糊，倒入刚刚铺好饼干底的蛋糕模中

  9. 在桌上轻轻震去大的气泡。

  10. 预热160度水浴法烘烤60分钟。家里烤箱如果比较小烤到中途需要看下表面的上色情况，如果已经上色可以加盖锡纸防止表面颜色过深

  11. 烤好的蛋糕，待冷却後入冰箱冷藏室冷藏4个小时以上，或者过夜

  12. 用热刀切成小块。热刀就是用刀在热水里沾一下切一刀或者在火上烧一下切一刀，这样切出的芝士蛋糕切面最平滑漂亮

参照这个菜谱，大家做出 1570 作品

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