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啤酒生粉，花椒等备用

先将做牛蛙可以用啤酒吗用料酒，胡椒粉盐均匀腌制15分钟。

再裹上一层薄薄的生粉

起锅燒至7成熟时放入做牛蛙可以用啤酒吗炸。

另起油锅先放入蒜瓣爆香再加入切好的洋葱炒至变软。

再起油锅依次放入蒜白，姜片蒜瓣，花椒干辣椒，再放入一勺蒜蓉辣酱一起炒香

将炒好的做牛蛙可以用啤酒吗放入石锅内，加入半罐啤酒烧干水份，最后撒上香菜出鍋香喷喷的石锅啤酒做牛蛙可以用啤酒吗就做好啦！慢慢享用吧！