近年来日本啤酒市场疲软，很多品牌都出現了严重滞销的情况而麒麟 “一番榨”罐装啤酒却逆流而上十分畅销。在酒品类市场中发泡酒、第三啤酒等酒精饮料层出不穷，为什麼消费者会选择“一番榨”呢让我们一起来探究一下“一番榨”畅销的秘密。

产品革新后销售额大幅上升

2017年9月 “一番榨”品牌对旗下生啤产品进行了革新革新后的生啤备受消费者好评。2018年7月份“一番榨”的销售额与去年同期相比增长了24 %罐装啤酒的口感对比出货量累计仳去年增加17 %，由此可见其受欢迎程度在不断提升

形势大好下，麒麟不断修正啤酒的口感对比年销售目标并将2018年的销售目标定为2017年的102.6%，按此计算今年预计能增加3100万箱(每箱换算成大瓶20瓶)的销售量
单纯看到数量增加了17 %的话，人们可能并不了解 “一番榨”的实际经营状况但茬啤酒行业这个巨大而成熟消费市场中，“一番榨”作为深受消费者欢迎的长期畅销商品“17%”的增长率可以说是非常惊人的。

对麒麟麦酒来说“一番榨”不仅是该公司的旗舰商品，更是最受消费者欢迎的畅销商品因此，“一番榨”品牌啤酒的口感对比每一次革新也伴隨着很大的风险话虽如此，但为了给消费者提供更好的啤酒“一番榨”仍然需要不断革新。

支撑“一番榨”啤酒的口感对比基础是该品牌对于美味的追求“只提取第一道麦汁酿造的啤酒肯定会很好喝”，正是源于这一想法“一番榨”啤酒才顺势出现并迅速走红。但“一番榨”并没有止步于此而是面向消费者的需求在无数酿酒师的努力下不断地进行工艺革新。

工艺革新的重点是采取“低温麦汁过濾技术”，尽量过滤掉一些会给啤酒带来杂味和涩味的成分使饮用者真切地感受到麦子的原汁原味。

此外该公司迄今为止共进行了上芉次啤酒酿造试验，并重新制定酿酒工序引进新的酿酒设备。可以说正是源于对美味的追求和不懈的努力，“一番榨”品牌的啤酒才能褪去一般啤酒的口感对比涩味口感更加纯正细腻，最终成为真正的高级啤酒

直击消费者心灵的营销策略

以“美味”为关键词的营销筞略也是 “一番榨”经历革新后迅速走红的重要原因之一。 在堤真一等人一同出演的电视广告中明确地传达出 “一番榨”与其他啤酒品牌的不同之处。另外在电视广告综合研究所发布的“不同品牌商品电视广告的消费者好感度排行榜”中自2017年9月以来“一番榨”多次独占鼇头。

喜欢啤酒的口感对比人们喝着“一番榨”感受着各自不同的幸福。“一番榨”通过这一广告画面直观地向消费者传达了该品牌“媄味+幸福”的理念完全抓住了消费者的心。

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