1碗洋葱半个番茄1个小土豆1个西芹1根马苏里拉芝士150克 辅料牛油适量盐适量鸡粉少许黑椒粒适量白糖少许生粉少许

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤11.食材：牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤22.牛肉洗净沥干水，切粒加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀，腌制10分钟左右

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤33.准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁。

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤44.热锅加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会。

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤55.加上番茄继续翻炒炒至食材软透。

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤66.调人盐、鸡粉、少许白糖

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤77.倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻。

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤88.倒进米饭拌炒均匀

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤99.此时调人黑椒粒。

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤1010.用锅铲拌匀米饭

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤1111.盛叺碗中。

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤1212.米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎

黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤1313.放进烤箱200度，上下火烤10分钟、芝士融化表面焦黄色即可。

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