自制好吃的素面做法大全怎么做好吃又简单,做法图解分

椒为主料以食盐、小葱等为辅料经过大火翻

制等烹饪方法做成的,也是我最喜欢吃的一种主食面中加入辣椒、葱使得味道更佳的浓郁。小葱中含有大量的大蒜素、果膠等有效营养成分具有祛痰、防癌抗癌、促进血液循环等作用,适合大部分人食用

榨菜已含有盐份,调味时放少许盐即可

番茄 红辣椒 洋葱 榨菜 面条

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今天这道早餐饼比较有意思吧用面条就可以制作。你不需要烤箱也不需要揉面,只要一口平底锅就能做出这道颜值高又营养的早餐饼吃起来带有一点脆感韧劲的“素面煎饼”,宅家的日子你也做起来吧~

小瑶妈建议我这段时间把简单易学的食谱再发一下,比如“电饭锅做蛋糕”、“大米蒸糕”、“自制油条”、“牛奶小饼”等等我说那都是我发布过的老帖了,没必要重新发一下让人觉得我没新食谱可发。

不过最近我会把一些曾发布过适合在家做的热门食谱,做成一篇合集食谱分享给大家这里也想问你,最近在家学做的哪道美食是你特别满意的如果你愿意分享,我会放出你的留言让更多人看到!

素面煎饼【孔老师教做菜】的做法


捞出放入凉开水中静置片刻后。


沥水后放入碗中再淋尐许食用油,搅拌均匀防止面条粘连。


将2个鸡蛋打散成蛋液待用。


平底不粘锅中倒入适量油将面条铺满锅底。


用勺子压一压小火煎2-3分钟左右至面条基本定型。


将蛋液均匀的淋在面条上


继续小火煎至底部一面金黄焦脆。


然后翻面再小火煎另一面

煎至金黄焦脆后,竝马关火

在煎饼表面均匀涂抹上自己喜欢的酱料。(甜面酱、黄豆酱、香辣酱、牛肉酱、老干妈等都可以)


将饼对折后再稍稍按压即鈳出锅。



切开装盘素面煎饼就完成了。这是一道特别简单又美味的早餐饼你也试试吧~

素面煎饼【孔老师教做菜】成品图

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