准备食材 洋葱、大葱、蒜切末 豆腐切块 还有一个鸡蛋
热油锅磕入鸡蛋滑散炒熟
鸡蛋放一边 重新放油 油热后放入洋葱、大葱、蒜末炒香
加入一碗热水 加入面酱、生抽、老抽、蚝油和少许盐
另起一个锅 水开后下入面条
面条熟后放入较大容器 把卤子浇上去了拌匀就可以吃了
材料:龙须面芝麻酱,醋鸡精
调味汁:芝麻酱,温水凉拌醋,味极鲜鸡精,盐糖,辣椒油搅拌均匀
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