1. 牛奶温热加入酵母静置1分钟，把剩余所有材料全部加入面包机启动和面程序。可以参考剪刀法最慢15分钟即可出膜

2. 室温發酵到2倍大，手指沾粉按压不回缩即可取出排气，分成7等份再揉圆放入8寸模具。

3. 蛋糕胚放入开启发酵功能发酵至1倍大。取出刷鸡蛋液同时预热烤箱150度

4. 上烤箱烤30分钟即可出炉，刷蜂蜜水（也可不刷个人喜好）
   拉丝非常棒，香喷喷软绵绵。

5. 此方适合各种造型吐司！

6. 肉松小餐包，里面也有肉松馅儿哦

7. 随意丢的小块面包凑一盆，中间加上酱和肉松吃起来超满足

1、金像面粉吸水性比较好，若换其他媔粉可以少10g牛奶不过我比较喜欢很软的面包，经常在原方子基础上加10g牛奶?，比较熟悉这个方子后，你们可以根据自己的感觉来
2、这個方子也可以一次发酵揉好面团即可整形，然后发酵至两倍大开烤?
ps：整形随意只要你喜欢啦