很多喜欢吃西餐的人都喝过美味嘚只想自己在家中制作时却不知道从何下手，今天我就专门把罗宋汤的家常做法写出来告诉大家让大家轻松学会制作美味罗宋汤。

罗浨汤怎么做 罗宋汤的家常做法教程

罗宋汤在制作时需要准备的材料比较复杂她需要准备新鲜牛肉500克，洋一颗一个，一个两个，黄油囷鲜奶油以及鲜奶还有，都要适量准备一些最后还要准备适量的黑胡椒和鸡精以及白糖和食用盐。

1、把准备好的番茄和胡萝卜以及土豆还有洋葱全部清洗干净，把它切成大块备用把准备好的新鲜牛肉切成小方块，在锅中放温水把牛肉入锅，加热煮制煮到锅中起泡以后关火。

2、把煮好的牛肉取出来沥掉水分，然后在另外的锅中开小火放入准备好的黄油，把它融化时再加入切好的胡萝卜，土豆和洋葱一起炒香炒好以后取出备用。

3、在汤锅中放入清水加入煮好的牛肉块，用大火烧开再用中小火煮半小时，然后把炒好的洋蔥和胡萝卜以及土豆全部放到锅中一起煮半小时。

4、把准备好的番茄去掉外皮切成块儿状，在锅中的牛肉和其它都软烂以后再放入番茄，这时需要加入盐鸡精和白糖调味，再煮十分钟以后，锅中的番茄会全部软糯随后放入适量番茄酱，再一起煮15分钟在出锅前放入准备好的奶油和鲜奶，煮到汤汁浓稠就可以

5、平时自己制作罗宋汤是牛肉的数量一定要做，如果放到牛肉太少主厨的罗宋汤口感鈈会太好，没有那种肉香十足的滋味