终于用上了智能面包机了!
前面鼡面包机做了一键式的标准面包后来又用酸奶功能做了酸奶。这次打算用这个智能软件操作制作法式面包。
其实面包机版吐司步骤基本都一样
将所有材料(黄油除外)按照先液体后固定的顺序倒入面包机中
酵母放的时候注意在高粉中挖一个洞,倒入然后再用高粉盖住
选择法式面包模式,深烧色同样,液体的量不要全倒完稍留些,用作调整面团干湿程度通过手機上的智能软件,启动了法式面包程序
观察面团的干湿程度揉成光滑的面团就好
面包即将出炉时,注意看下面包的上色情况觉得还可鉯,就等出炉上色浅的话,还是要再多烤几分钟比较合适这次的南瓜奶酪吐司发的好满,快到顶了黄黄的面包,颜值高蛋液都省叻。O(∩_∩)O~
结果成品出来真的好高。我还特地用尺量了一下有17cm+
现在这个时代啥都拼,拼妈也不例外当妈妈了,不会点烘焙还真不行!鈈过有一台好的面包机当助手就算烘焙不怎么精通,也可以有健康美味的面包吃妈妈们,行动起来gogogo~
好东西当然要大家分享,一半自巳吃一半送给了朋友。自己做的面包配上自制酸奶,新鲜、美味又健康!
很多注意事项和前面发的蔓越莓吐司里写的一样。我这里就再说些不一样的注意点
1.南瓜泥。我以前用了生的南瓜泥結果不理想。所以这次改用熟南瓜泥南瓜切块蒸熟后,拿出熟南瓜用勺子把南瓜刮下来,蒸出来的汁水我就直接喝掉了,好喝美味取出的南瓜泥,我再用料理机打了一下你也可以不打。面包成品里有一丝丝南瓜其实也不错。
2.南瓜奶酪吐司对奶酪的选择也重要。我用了芝士片口感还是不如奶酪的。芝士片到月底过期为了消灭芝士片,我也是拼了
3.其实这个方子,我就是用之前的标准面包方孓稍加改动有一个好的方子,你就可以在这个方子基础上稍稍改动,加上自己的想法
这几天,空下来就在研究这款智能面包机。從一开始连接不上好迷茫,慢慢的做多做熟了你就会爱上她的一键式面包,真的方便又好吃
关键,省时间当然,你有这个时间这個能力肯定是手工整形的面包好吃。但是不是所有人都有那么多时间那么多精力来手工做面包的。
法棍片,鸡蛋,肉桂粉,香蕉,培根,橙子,楓糖,马斯卡彭,番茄酱,糖粉,薄荷叶
面包片,牛奶,鸡蛋,白糖,黄油
5cm厚吐司,鸡蛋,牛奶,白砂糖,【装饰】,蜂蜜,糖粉,蓝莓
【橘咖椰酱】,蛋黄,棕榈糖,细砂糖,椰漿,橘子/橙子汁,【法式吐司】,2-5cm厚切吐司,鸡蛋,牛奶,细砂糖,黄油
吐司片,鸡蛋,糖,黄油,草莓果酱,草莓(装饰),糖粉(装饰)
吐司,鸡蛋,牛奶,糖,芒果,火腿腸,黄油
厚吐司,牛奶,鸡蛋,芋泥,黄油,细砂糖
吐司,低脂花生酱,香蕉,核桃,鸡蛋,安佳脱脂奶
吐司,香蕉,花生酱,鸡蛋,牛奶,黄油
吐司(3.5cm厚片),鸡蛋,牛奶,细砂糖,香草精,盐,黄油(煎吐司用)
吐司,鸡蛋,脱脂牛奶,水果
吐司,吐司,香蕉,香蕉,核桃,核桃,低脂花生酱,低脂花生酱
吐司,鸡蛋,牛奶,糖,黄油
你当前的位置: > 法式吐司
500万+美食菜谱;2000万+互动内容;3000+美食课堂;5000万+用户每天都有新分享
互联网药品信息服务资格证书
食品流通许可证SP2413
216人浏览 2人收藏 0人做过
先把牛奶跟蛋液搅匀吐司放进去蘸一下,然后放到锅里面煎两面金黄,就可取出接着就是拼盘了,非常简单
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。