上厨海鲜火锅的炸芋头怎么做好不好吃
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时间：2018-06-23 12:51
1.芋头洗净去皮 2.对半切开切条状。 3.再切小块状 4.将锅中倒入适量油烧热，用筷子伸进油锅中筷子周围有密集的泡泡就可以了。
5.中火倒入芋头粒。 6.用漏筛搅动使之炸淛均匀。 7.炸成表面变色基本熟制后捞出，沥干油装碗大约炸了5分钟。 8.我家用它煮了面条
}
注：炸好的芋头粒，福建人用作：焖肉、冬菇煮面等。
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