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西餐怎么做里面的番茄汁怎么打?經验丰富从事咖啡西餐怎么做行业的老师傅请教一下?本人也从事西餐怎么做````
西餐怎么做里面的番茄汁怎么打?详细一点``全部
你所说的番茄汁昰什么?当作果汁榨的还是做菜用的番茄酱?全部
意大利番茄酱的做法是:把番茄烫去皮切块备用罗勒,蒜瓣法香,芹菜一放进搅拌机搅拌然後把切块番茄加进去一起打成泥入锅里加橄榄油,帕玛森芝士熬煮成膏状喜欢精致一点的可以过一遍筛网。
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