• 先把饼底的材料（除了黄油）混合均匀和成面团，再把软化的黄油揉进去揉成光滑的面团，至少揉十分钟然后盖保鲜膜等待发酵至两倍大

• 发酵面团的時候可以将两大块榴莲肉捣烂，喜欢细腻的也可以用搅拌机打成泥喜欢有颗粒感的就直接用勺子捣烂，榴莲不够甜可以放一点糖进去會更好吃，我大概放了一汤勺糖

• 奶油奶酪拿出来软化备用

• 面团发酵至两倍大以后揉一揉，排气然后在披萨盘底抹黄油或者没有味道的玊米油之类的，将面团移至烤盘中用手将面团按成边缘厚一点的披萨底，然后用叉子在饼底扎孔

• 做好的披萨底放入烤箱200度上下火烤5分钟
  洳果一次多做几个饼底在这一步完成后，就可以分别装袋子里放冰箱冷冻保存了下一次直接拿出来放料看披萨

• 烤半熟的披萨底拿出来，将软化好的奶油奶酪均匀的涂一层再涂满捣烂的榴莲泥，最后撒满马苏里拉芝士放烤箱上下火200度15到20分钟左右，表面芝士变焦黄即可

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