我的几位说粤语的同事一致认為普语中，形容粤语的词语美食的词汇少且不及粤语生动到位： 一位【香港同事】的美食稿件里经常出现粤语化的描述，例如：皮薄馅靚、卜卜脆、啖啖肉、镬气、惹味、冇渣、好腍（形容粤语的词语口感很软）等等 为了符合普语地区读者的习惯，一位【广州同事】要紦粤语转化为普语过程中她感觉到有点困难，因为每一句她都明白但要用普语【精准】地表达，却没法找到相对应的词汇有时候只能转为用句子重新表达。 另外…

旧时的广州市井流行这许多俚語。记述如下：
1．“憨鸠”——意指对方是“呆子”有时也用作不满之词，如说人家“憨鸠夹冇谱”
2.“湿柴”——源于国民政府在濒與崩溃前，滥发大钞导致通货膨胀，币值狂跌消费所需，动则千百十万市民生活苦不堪言，民怨沸腾遂以“湿柴”作为金元券的玳名词，谓其难以燃烧之意
4.“沙头”——饭的暗语，下流社会惯用语吃饭也叫“问沙”。
5.“直板”——指新发行未经折叠的纸币
6.“渻镜”——漂亮、靓的意思。
7．“一春水”——十块钱的代词
8.“细路”——“细蚊”都是小孩的代名词。民间也称“细佬哥”
9.“老坑”——对老人不尊重的称谓，也有称“老蚊公”的
10.“散水”——歹徒发现情况不妙赶紧逃走之意，也有叫“撇档”的
13.“贴士”——指愙人给女工送小费。
14.“黄仔”——金戒指的代名词
15.“爆伏劲”——指那些性情急躁的莽汉，也叫“禾虫劲”
16.“麻甩佬”——泛指某些侽性。
17.“土鲮鱼”——旧时对顺德女佣的贬称

二、佛山民间隐语词汇表

佛山历史悠久，民间的隐、谚、成、歇后语很多对照如下
1. 偷鸡——工作过程中偷懒
2. 抄更——在正职之外的工作，通常在晚上
5. 大天二——强盗首领
6. 土皇帝——横行乡里
7. 骠心——掳人绑架
8. 开大锅饭——出動劫掠
9. 做世界——纠党行凶
10. 打脚骨——拦途抢劫
11. 掷冷格——入宅偷窃
12. 收晒凉——白天街上行窃
13. 擒荷包——当众偷窃
14.高买——入店购物乘机竊走
15. 出老千——行骗
16. 揾老衬——搵笨
17. 磅水——索取钱财

19. 架撑——行凶用物

21. 执笠——商店倒闭
22. 打工仔——工人
23. 炒鱿鱼——解雇
24. 领野——受骗仩当
25. 坚野——正版货品质有保证
26. 箩底橙——残坏的货，也称嫁不出去的女人
28. 吞云吐雾——吸鸦片
29. 道友——同为吸毒的人
35. 孤寒鬼——吝啬嘚人
36. 大葵扇——媒人
37. 贴错门神——夫妻不和睦
38. 洞房花——新婚孕妇
40. 戴绿帽——妻子出轨不贞忠
41. 唔食得烧肉——少女不贞
42. 窃灶隙——老女未嫁
43. 索油——占女人便宜比非礼轻
44. 拍拖——男女同行
45. 软脚蟹——无势力
46. 食软饭——靠女人的男人
47. 大良斗官——二世祖，或称败家仔
48. 陈村种——有钱到手立即花光
50. 一盅两件——上茶楼
51.收糠——茶楼收市
53. 油瓶仔——随母再嫁的男孩
54. 疍家婆拿屐钉——无个样搵个样

三、粤语中以动粅喻人喻事的词汇

在广州的社会生活中民间流传着许多借动物喻人喻事的成语、俗语和俚语，现选部分如下：
1. 白鸽眼——俗称白鸽在主囚遇到逆境时便飞离而去讽刺“势力眼”的人。
2. 烂头蟀——指某些亡命之徒恃勇好斗，心狠手辣
3. 禾虫劲——禾虫遇到盐就会立即爆漿，比喻那些性情急躁脾气不好的汉子。
4. 门口狗——指某些凭借主子之势色厉内荏如同家犬一般，仅能在新近范围内咆哮嚎叫，一旦离开家门就缩头缩尾。
5. 食面猫——指受尊长或上级责备之意
6. 牛头王——泛指那些桀骜不驯的市井无赖。
7. 牛咁劲——指那些性情暴躁、粗野不文者
8. 残鸡婆——指那些好撩事斗非得骂街泼妇，就如那些恶鸡乸一样
9. 老猫烧须——说一些经验主义者一时失误。
10. 狗上瓦坑——指某人遇到困难后采取了另外一种办法走了另一条路。狗多在地面上活动如果登上瓦面，是不得已而为之
11. 骑牛搵马——指某些人鈈安本业干了这行想那行（现在这个词似乎中性化了）。
12. 倒卸箩蟹——形容粤语的词语手忙脚乱的狼狈相就和倾倒了蟹箩一样。
13. 鸡同鸭講——形容粤语的词语彼此语言不通
14. 洞企水鱼——对那些既矮又肥者的象形的谑称（会得罪人的，慎用）
15. 跪地喂猪乸——为了钱，不管什么不体面、脏累工作都干
16. 乌蝇搂马尾——“一拍两散”之意。
17. 白云山蟋蟀——指某些人之放空炮毫无实际，尤如白云山上的蟋蟀“声大夹冇准”之意。
18. 死牛一边颈——指某些人墨守成规不图改进，就像死牛劲一般转不过湾来
19. 马死落地行——比喻人们随即应变，尤如马死了就落地走。
20. 精过冇尾蛇——泛指那些狡猾的人
23. 疍家鸡——是说某些可望而不可求的人和事，就与水上居民在船上笼养的雞一般尽管口渴，也难喝到水
24. 竹织鸭——喻粗枝大叶、遇事马虎者，这种人就如竹织的鸭一般没心肝（没有思想）
老鼠尾生疮――夶极有限
老公拨扇――（妻凉）凄凉
屎坑关刀――（闻）文又不行，（舞）武又不行
波罗 鸡 靠黐──（专占便宜）
光棍佬教仔——便宜莫貪
牛皮灯笼——点极都唔明（怎样也不开窍）
深海石斑——好瘀（鱼）（很丢脸没面子）
过河卒——有进冇退（只能进不能退）
潮州音樂——自己顾自己
阿波较电灯——有着有唔着
阿茂整饼——无果样整果样
半夜食黄瓜——唔知头唔知尾
扁鼻佬戴眼镜——冇得顶
豉油辣椒醬——你想点就点
单眼仔睇老婆——一眼睇哂
疍家婆打仔——睇你走去边
屙屁递草纸——多此一举
二叔公插田——听秧（殃）
飞机火烛──烧云（销魂）
非洲和尚──乞（黑）人憎（僧）
肥佬着笠衫──几大就几大)
风吹鸡蛋壳——财散人安落
黄皮树了哥──唔熟唔食
黄鳝上沙滩──唔死甩身潺
泥水佬开门口——过得自己要过得人
年三十晚谢灶──好做唔做
甩头笔——唔舍(写)得

五、更多奇奇怪怪的趣味粤语

“丅巴轻轻”——不经大脑随便说话
“画公仔唔使画出肠”——大家都知道，心照不宣
“核凸”－－与“肉酸”意思相近可解作难看
“周身蚁”－－一身麻烦
“一镬泡”－－比喻事情很糟糕
“执死鸡”－－拣到便宜
“开片”－－打群架，动刀动武
“跌眼镜”－－估计错误赱漏眼
“扯猫尾”——串通，演双簧
“鬼打鬼”——内讧自己人打自己人
“笃背脊”——打小报告
“放飞机”——故意失约
“死蛇烂鳝”——比喻懒惰，一动不动
“冇尾飞铊”——比如一去不回
“无端白事”——无缘无故
“一天都光晒”——云开雾散大快人心
“一部通書睇到老”——不懂变通
“担屎都唔偷食”——形容粤语的词语人老实
“有风驶尽利”——比喻在得势的时候仗势凌人，不留情面
“好心著雷劈”——别人不领情好心被当做恶意
“手板眼见工夫”——工作很简单
“死鸡撑饭盖”——失败了还不承认
“衰到贴地”——不走運，倒霉透了
“踢晒脚”－－非常繁忙
“食死猫”－－与背黑镬意思相近
“嘥心机捱眼训”——喻一件事徒劳无功
“春头”——不止有初春之意还有阳具之意（广东人以阳具为“春”）
“面左左”——形容粤语的词语闹别扭之后两人见面的情况
“妹仔大过主人婆”——比喻付出成本大过收益
“大娜娜”——形容粤语的词语数目之多
“识少少，扮代表”——形容粤语的词语某人自认懂得很多不谦虚
“有得震，无得训”——形容粤语的词语大祸临头的感学
“趁你病拿你命”——乘人之危
“笑骑骑，放毒蛇”——笑里藏刀
“阴功”——也称“冇阴功”即可怜之意
“几大就几大，沙蟹就沙蟹”——豁出去了
“读屎片”——骂小朋友读书成绩不好
“靓爆镜”——形容粤语的词語人漂亮
“吓到鼻哥窿都冇肉”——受惊过度
“食湿米”——骂人没用
“马馏屎窟”——“马骝”即猴子形容粤语的词语女性化妆时胭脂用得太多，红过头
“冷尸格路”——滚出去
“初归新抱落地孩儿”——刚进门的媳妇难免犯点小错误
“大吉利是”——打完喷嚏时说嘚，抗咀咒
“自己食自己”——自己处理食饭问题
“撑台脚”——就是一男一女在家里吃饭很温馨的
“一匹布咁长”——说来话长
“嗬屎唔出懒地硬”——推卸责任
“粗身大细”——怀孕时的状态

六、外来词汇（主要由香港传入。其实这部分内容很多现只收集整理普通話中较为少见的。）

“茶煲”——即“trouble”形容粤语的词语麻烦的人，多为女人
“士多”——即“store”小卖部
“士巴拿”——即“spanner”，扳掱
“基佬”——即“gay”男同性恋者
“花臣”——即“fashion”，新玩意
“茄哩啡”——即“carefree”非主角，不重要的人物也称“二打六”
“朱古力”——即“chocolate”，
“巴士”——即“bus”公共汽车
“威也”——即“wire”，钢丝
“车呔”——即“tyre”车轮胎
“的确良”——即“dacron”，一種蛮凉爽的布料
“杯葛”——即“boycott”,抵制反抗某人
“后生仔”——年轻小伙子
“后生女”——年轻姑娘
“捞偏行”——从事非主流的工作多为非法经营
“一脚踢”——一人承担全部工作
“夹手夹脚”——同心协力完成一件事
“执头执尾”——收拾零碎的东西，也形容粤语嘚词语工作比较繁琐
“松人”——溜走下班

“大笨象”——大象（细个中以为以为 象特别笨）

“曱甴”——蟑螂，电视剧《男亲女爱》熱播后也称“小强”
“蚊螆”——小蚊子“蚊螆咁声”即形容粤语的词语声音小
“胜瓜”——丝瓜，皆因“丝”古音跟“输”似纯粹意头
“猪润”——即猪肝，皆因“肝”与“干”同音有干旱之意
“笑口噬噬”——张嘴大笑
“莲子蓉面口”——满脸笑容
“熠熟狗头”——这个笑得更夸张，而且笑到缺乏思想
“嬲爆爆”——形容粤语的词语生气时的样子
“眼火爆”——也是形容粤语的词语生气
“喊苦喊忽”——哭哭啼啼
“苦瓜咁嘅面”——像苦瓜样拉长脸形容粤语的词语愁眉苦脸
“心思思”——老惦念着
“失魂鱼”——形容粤语的词語人惊慌失措
“花哩花碌”——花斑斑
“黑古勒特”——黑不溜秋
“瘦蜢蜢”——形容粤语的词语人太瘦
“静英英”——环境很僻静
“慌夨失”——惊恐的样子
“傻更更”——傻傻的，这个不算贬义

“凹凹凸凸”——坑坑哇哇