各位大神帮忙看看这块猪肉囊虫上的是不是囊虫?

营养不良,生长发育受阻

猪囊虫的成虫体长2~7mm,头节呈圆球形,上有4个吸盘和1个顶突,顶突周围有两排小钩,共计25~51个。

短而窄,后接未成熟节片,最后依序为正方形的成熟节片和长形的孕卵

。从粪便中排出的孕卵节片常常是几个节片连在一起的,孕卵节片内的子宫有7~12对侧支。

(Cysticercus cellulosae)或猪囊虫,呈白色半透明的小囊泡,长6~10mm,宽约5mm,囊内含有囊液,囊壁上有一乳白色的小结,其中嵌藏着一个头节。囊虫包埋在

间,外观似散在的豆粒或米粒,故群众常称有囊虫的猪肉为“豆肉”或“米肉”。

寄生于人的小肠,其孕卵

随粪便排到外界,猪吞食了孕卵节片或节片破裂后散落出的虫卵而遭感染。虫卵在胃肠

外出,钻入肠壁,随血液被带到周身各部,而以

和颈部肌肉中,约经2个月发育为囊虫。当人吃了未煮熟的带有囊虫的猪肉时,即遭感染。此时囊虫翻出头节,吸着在人的小肠黏膜上,约经2~3个月发育为成虫。在人体内可寄生数年或十年之久,并不断地向外界排出孕卵节片,成为猪囊虫的感染来源。

人的感染主要是在不卫生的条件下吃人了虫卵,或因患者肠逆蠕动(呕吐)时,而使孕卵节片返入胃中,在胃液的作用下,六钩蚴逸出,进入血液循环,再到各

。当囊虫寄生在人的脑、眼等部位时,常对人的生命造成严重的威胁。

猪囊虫病呈全球性分布,但主要流行于亚、非、拉的一些经济欠发达的国家和地区。我国虽有26个省、市、自治区报道过本病,但主要发生于东北、华北和

及云南、广西与西藏的部分地区;沿海地区和长江流域地区已极少发生;

仍较高。由于国家加强了肉食品的安全检查和人民生活条件大为改善,本病的发生率已呈逐步下降的趋势。

猪囊虫病主要是猪与人之间循环感染的一种

,猪囊虫病的感染源是人体内寄生的有钩

和虫卵。感染猪有钩绦虫的患者每天向外界排出孕卵节片和虫卵,且可持续排出数年甚至20余年,这样,猪就长期处于感染的威胁之中。

猪囊虫病的发生与流行与人的粪便管理和猪的饲养方式密切相关,一般本病发生于经济不发达的地区,在这些地区往往是人无厕所猪无圈,甚至还有连茅圈(厕所与猪圈相连)的现象,猪接触人粪的机会增多,造成流行。此外,有些地区有吃生猪肉的习惯,或

过短,蒸煮时间不够等,也能造成人感染猪有钩

的一般症状,常表现为营养不良,生长发育受阻,被毛长而粗乱,贫血,可视粘膜苍白,且呈现轻度

2、患猪腮部肌肉发达,前膀宽,胸部肌肉发达,而后躯相应的较狭窄,即呈现雄狮状,前后观察患猪表现明显的不对称。

3、患猪睡觉时,外观其

和肩胛肌皮肤常表现有节奏性的颤动,患猪熟睡后常打呼噜,且以深夜或清晨表现得最为明显。

4、外观患猪的舌底、舌的边缘和舌的系带部有突出的白色囊泡,手摸猪的舌底和舌的系带部可感觉到游离性的米粒大小的硬结。

5、患猪眼球外凸、饱满,用手指挤压猪的眼眶窝皮肤可感觉到

深处有似米粒大小的游离的硬结;翻开猪的

可见眼结膜充血,并有分布不均的米粒状白色透明的隆起物。

生前辨认猪囊虫病,应根据猪的临床表现进行综合分析,并结合屠宰后在猪的肌肉(如咬肌、

)中观察到白色半透明,如黄豆大小的透明状囊泡,囊泡中有小米粒大小的白点,即可确诊,切不可以片面观察猪的其中一点或几点临床症状而确诊,避免误诊。

生前诊断比较困难,可以检查眼睑和舌部,查看有无因猪

引起的豆状肿胀。触摸到舌根和舌的腹面有稍硬的豆状疙瘩时,可作为生前诊断的依据。

及心肌,检查是否有乳白色的、米粒样的椭圆形或圆形的猪囊虫。

后的囊虫,包囊中呈现有大小不一的黄色颗粒。现行的肉眼检查法,其检出率仅有50%~60%,轻度感染时常发生漏检。

(1)讲究卫生,移风易俗,做到人有厕所猪有圈,彻底消灭连茅圈,防止猪吃人粪而感染猪囊虫病。

(2)加强肉品卫生检验。大力推广定点屠宰,集中检疫。根据国家规定,在平均每40cm2的肌肉断面上,有猪

3个以上者,不准食用,3个以下者,煮熟或做成腌肉、肉松等出售。

。丙硫咪唑,每日剂量30mg/kg体重,共服3次。吡喹酮,每日剂量为30~60mg/kg体重,共服3次。

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原标题:医生从她脑子里抓出一条大白虫!这个吃肉的习惯可能你也有…

肠子生病拉出虫子不奇怪,

但最近在北大深圳医院,

一位女士的脑子里竟然也抓出一条虫来,

而虫子钻进脑子的诱因,

竟然只是因为一个吃肉的习惯……

故事要从她的头痛说起。

最近疼得厉害,还伴随呕吐症状。

丈夫赶紧带她到北大深圳医院。

照了CT后发现,头痛是脑积水引起的。

医生还在积水脑室中发现了一个奇怪的东东,

就像一颗剥掉皮的带籽的葡萄。

呃,这究竟是什么鬼……

医生们仔细研究了张女士的CT片,

初步怀疑这个怪东西是脑瘤或者囊虫。

并且认为脑内寄生了虫子的可能性更大。

北大深圳医院神经外科手术团队

在张女士的脑上开了一个小洞,

(自己比划一下有多大)

(怕你们看了恶心特意缩小了……感兴趣就点开放大吧……)

虫子是找到了,可我们关注的是:

又是怎么跑到大脑里的?

术后,病理科对虫子进行切片化验,

确认病虫的种类为猪肉囊虫。

囊虫引起了张女士脑内的炎症,

长年脑积水致使她一直出现

既然它叫“猪肉囊虫”,

不用说,又是惹的祸!

囊虫是猪肉绦虫的蚴虫,

这种虫子正常情况下是寄生在猪肚子里的,

人误食了含有虫子的猪肉制品,

或者切肉的生熟刀具、菜板没分开,

令干净肉被污染,就可能吃到虫卵。

肚子里的虫卵孵化出幼虫,

肌肉就会长出一个个像米粒一样的囊肿。

囊虫可寄生在人的心脏、大脑、眼睛,导致脑组织及大脑中枢损伤,头疼浑身无力,肢体运动障碍,最严重的后果是继发癫痫,眼睛视物不清,甚至失明等。

患此病后非常痛苦,后遗症多,治疗很困难。

防治囊虫入脑四“口诀”

1、不吃生菜、生肉,饭前便后要洗手,以防误食虫卵。

2、烹调务必将肉煮熟,肉中的囊尾蚴在54℃温度下,5分钟即可被杀死。

3、生熟菜板和刀具要分开,生肉和熟食隔离。

4、一旦发病要马上入院治疗。

来源 北京大学深圳医院

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  生肉这类特色佳肴无疑是美味的,但检疫不到位就食用,则可能出现寄生虫感染。近日,年仅23岁的婷婷(化名),就因生食猪肉出现身体多部位、大面积寄生虫感染。云南省第一人民(昆华医院)医生表示,生食肉类极易感染寄生虫,建议市民尽量烹饪加热食用。寄生虫属于蛋白质,一般可通过高温消灭。

  今年23岁的婷婷(化名)来自迪庆藏族自治州德钦县雨崩村。最近,之前一直身体的她忽然出现了头疼、大腿疼的。紧接着,全身多处地方都出现不明原因的疼痛。严重时甚至连都会疼,还一直不停地流眼泪。

  她的“囊虫病”从哪来?

  这样的情况持续一个多月后,上周,婷婷辗转来到省一院内科就诊。为了找出婷婷全身疼痛的原因,医生建议她先做脑部核磁共振和全身CT扫描。拿到检查结果后,就连行医多年的专家都惊呼:“简直太不可思议了。”——从各种影像检查资料来看,婷婷的大脑、眼球后方、大腿、腹壁、背部肌肉多个地方都长满了虫子,就连舌头、面部肌肉也有感染。抽血检查更进一步证实,婷婷的囊虫抗体是阳性,属于囊虫感染。

  仔细询问后,婷婷的头疼之谜终于解开。“杀猪当天,我们就会吃生猪肉。”婷婷的姐夫告诉记者,在当地,逢年过节自己家或者亲戚家杀猪,总会把最嫩的肉放入作料拌一拌就直接生吃。婷婷大概从10多岁开始吃生肉,但因为是女孩子,吃的量并不大,大家压根没想到会因为吃生肉感染寄生虫。

  能杀虫,但会留下后遗症

  通过检查医生发现,婷婷的大脑里也有囊虫钙化现象。“这表示已有囊虫死去,说明囊虫感染的时间已经比较长。而且患者眼球突出,视网膜出血,全身多处感染,还伴有发作。”省一院神经内科主任医师孟强教授说,这么严重的囊虫感染,他也是第一次遇到。

  “一开始就使用驱虫药,反而会造成有些患者的病情加重。”孟强说,囊虫最常见的寄生部位是皮下组织、肌肉、大脑、眼球后方。对于感染了囊虫的患者来说,一般可以使用驱虫药物进行治疗。但在用驱虫药之前,要先使用一些脱水药物和激素。“虫体属于异种蛋白,虫体,大量蛋白质会使身体出现炎症反应或严重反应等症状。” 孟强解释说,对于严重的寄生虫感染,一开始通常要使用小剂量的杀虫药,以免加重病情。

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