1. 电烤箱的话是电脑板控制温度內部受热也更均匀应该能更好的保证食物本身的营养价值

2. 壁炉的话温度没有电烤箱容易掌握，受热不够均匀导致焦糊营养部分流失

3. 味道嘚话这个确实因人而异，不好一概而论
   

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功率大加热快，鸭子熟的快泹是费电。有利也有弊嘛

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