①热锅里倒油，油热后倒入蒜粒，翻炒直到闻到香味；

②倒入切好的西兰花，铲子不要翻太快，不利于受热，适当翻炒10-15分钟，加盐即可出锅。喜欢吃软的可以多炒一会儿。

①将茄子切成方形长条，豆角也摘成同等长度，一起放进烤盘里，加半勺盐拌匀；

②放入烤箱，180℃烤20分钟，期间需要拿出来和一下；

③在炉子上用平底锅加热少许油，倒入蒜粒和辣椒丝，闻到香味以后关火；

④把大蒜和辣椒油一起均匀地淋在茄子豆角上，拌匀，继续烤10分钟左右。期间淋点蚝油、撒上葱末。最后如果不确定是否熟透，可以用筷子夹出来尝一尝，再酌情调味。

茄子太吸油，在锅里炒如果油太少会很容易焦，用烤箱可以很好地解决这个问题。

土豆丝上面是土豆锅巴而已……

①土豆、青椒切丝；土豆丝最好用清水淘两遍，滤去淀粉后不容易粘锅；

②锅里倒油，加热，倒入土豆丝，炒5分钟后加入青椒丝，持续翻炒；

③加半勺盐，拌匀盛出即可。

炒土豆丝简直可以叫做“国民炒菜”，简单美味。个人认为用青椒和干红椒的区别在于：青椒炒的时候，调料用盐、味精就好；而用干红椒炒，一定要做成酸辣味，加白醋和盐。如果你在青椒土豆丝里加了醋，完了觉得好像跟饭馆不一样，那就是搭配出了点小问题……

不过冬天来了，我更喜欢做一些汤菜（Ithaca这里夜间已经降温到0℃了，不知道今年冬天要怎么活）：

①土豆、西红豆切成小块备用；

②炒锅/平底锅开小火，放入黄油，熔化后倒入西红柿翻炒；

③西红柿汁水充分流出后，倒入土豆块，加锅盖开中火烹煮；

④加盐、小葱末，根据土豆的软烂程度决定何时出锅。

西红柿和土豆同为舶来蔬菜，很多场合都很配！不知道大家有没有试过煮面片，一锅清水里加入肉片、土豆、西红柿，煮开以后加面片（饺子皮切条即可）和青菜叶，起锅碗里加点芝麻油、酱油、盐、小葱（或香菜），我读中学的时候一顿可以吃两大碗。

①锅内倒少许油，用猪油更佳。锅热后倒入芋头块翻炒，用筷子或铲子戳一下，中心软了以后把芋头盛出，倒去多余的油。倒入1-2饭碗奶汤（或清水），倒入芋头，盖上锅盖煮；

②5-10分钟后可以看下芋头是否已经软烂，加入切成方段的白菜（大白菜或小白菜均可），再煮5分钟；

③视个人口味加入适量盐，小葱末，和匀即可盛出。

这是唯一一道没有亲手做的菜，因为我在美国没有买到圆圆的小芋头（taro）！这也是一道蛮经典的川菜，以前冬天不管是家常的饭桌还是宴客的酒席，在大鱼大肉之间往往都会有这一道菜。

“奶汤”是指用猪蹄或者富含脂肪的鸡鸭腹腔炖出来的像牛奶一样白润的汤（蛋白质和脂肪一起产生乳化现象），我看美食网站上有人直接加牛奶……你以为你是在做甜品吗？！

买不到芋头，只好在网上找了一张最接近记忆的图片。冬天吃这么热乎乎的一碗芋头，还真是幸福感满溢……

美团外卖是目前最流行的外卖平台之一，为了满足外卖送餐的需要，可以说是非常需要外卖员的加盟，不少的小伙伴也看中它比较自由的工作状态，下面小编就为大家带来美团骑手的申请办法。

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1、首先需要下载美团对应的配送软件“”或“”，这里小编以“美团众包”为例子。

2、安装完成后，用手机完成注册验证，并验证登录。

3、完成新手引导后，打开GPS，否则是无法接单的。

4、完成实名认证，上传个人信息。

5、成功上传个人信息，等待官网审核，身份验证成功后就能进行正常接单了。如果你选择的是美团骑手，你还要输入工作的城市和区域。再个人信息提交成功后，一般三个工作日内就会收到面试的通知电话，去参加面试，面试时带上自己的身份证原件和复印件。面试通过即可，一般就是了解个人信息是否真实和工作时长等基础信息。

6、想要做好一位好骑手，有些点必须注意：

①路线必须熟悉：尽量选择自己比较熟悉的路线，必须熟知各个小路、小区、路段拥堵情况，太生疏的订单最好别介，不然想要准时顺达是有很大难度的。

②保持良好态度：无论是对商家还是用户而言，友好的取餐送餐态度都是值得肯定的，也能为你带来五星好评，何乐而不为？

③接单的条理性：外卖员在送餐的时候，往往会同时接了好几个单子，这时候你就要考虑单子的顺序问题，先去哪取餐、要送往哪里、是否是顺路、用户等待时间等等因素都会决定你的工作效率。

以上就是小编为你带来的美团外卖员加入方法，目前来说外卖行业还是比较看好的，有兴趣的小伙伴可以了解下。

　　最近有不少网友问小编怎么加入美团外卖骑手，当时小编是不知道怎么回答的，经过询问了美团外卖小哥，终于知道怎么加入美团外卖送餐员了。下面，2345小编为大家详细介绍一下加入美团外卖骑手送餐员需要什么条件。

　　怎么加入美团外卖骑手

　　1、下载美团，实名认证以后等审核通过就可以接单送餐了，每单商户给3到5元，美团补贴5到11元。

　　2、按要求在线提交个人资料。审核通过后，即可接单了，部分地区可能会有简单的培训。

　　3、了解餐馆附近街道，复印一张餐馆附近的地图以防迷路，这点很重要的。

　　4、自己要准备好交通工具，一般是二轮电动车，记得要充满电。

　　5、注意和店家和客户沟通交流说话语气，好好沟通。

　　注册加入美团外卖骑手送餐员需要什么条件

　　1、从手机应用商店里下载“”或“美团骑手”，我以“美团众包”为例子，下载地址：

　　2、安装完成后，用手机完成注册验证，并验证登录。

　　3、完成新手引导后，打开gps,否则是无法接单的。

　　4、完成实名认证，上传个人信息。

　　5、成功上传个人信息后，就可以接单派单了，但是你要对附近商家路线很熟悉哦。必须要身份验证成功后才能正常接单。