点击联系发帖人原标题：这家开在苏州的百年面館居然只要6块钱一碗面
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6块钱在物价暴涨的今日，能买到什么呢一个冰淇淋？一个钥匙扣一份手抓饼？6块钱甚至买不到一杯奶茶但是在苏州寸土寸金的观前街，竟然有一家百年面馆让你6塊钱就可以吃到一份正宗的苏式汤面。
经常在苏州的各个巷角看到观振兴面店的招牌但小编却从没有走进去过。对它的印象就是一家普通的苏式面馆直到几天前，无意间走进它才知道它居然家百年老店。
扫了一眼价目表这家开在观前街的百年面店价格竟然如此亲民！单浇头的素鸡面只要6块钱一碗！对！没看错！真的是6块钱一碗！小编打趣的问店主：“这么便宜还赚钱嘛？”店主说：“我就是想要每個客人都吃得起将苏式面传承下去。观前街的物价太高了好多人都不舍得在这（观前街）吃，来我这管饱还不贵重点是味道还不赖！”
来店里的食客多半是老苏州人，在这里生活了一辈子对那些带有记忆的味道情有独钟。一份清爽的汤面吃出呼呼的响声，有滋有菋点好单，隔壁的老人友善的对小编说：“这里便宜又好吃”
江南水乡滋润了苏州人温润如玉的性格和细腻精致的生活习性，无论味濃味淡、面硬面软、汤宽汤紧都能吃出清风明月、吃成风雅事来。
苏州面条讲究汤水每日吊汤像菜馆里烧高汤一样，决不含糊制作媔汤称为“吊汤”。吊汤要用鸡肉、猪肉、骨头、鳝骨做原料加水煮透，然后吊出清汤各有手法，此乃秘方说到这里，大家就会领悟陆文夫《美食家》中“头汤面”的含义了
正宗苏式汤面汤色透明如琥珀，不见任何杂质喷香扑鼻，咸淡适中面汤中放入煮捞好的媔条，面条甜糯有嚼劲
苏式面讲究个浇头，浇头指佐面的菜肴其种类丰富，几乎就是苏帮菜的菜谱常见的如爆鳝、焖肉、炒肉、排骨、虾仁、香茹炒素、辣酱素交等等。
苏州人除了选自己爱吃的浇头外都会搭上一份姜丝。量也不多一小碟子，蘸醋或拌在面里品尝各有风味。吃点姜还可以增强和加速血液循环，刺激胃液分泌促进消化。
当浇头、面汤都准备完毕一碗正宗的苏式汤面，就这样呈现在你面前
汤清而不油，味鲜而食后口不干轻轻挑动碗里的面，面条甜糯可口有弹性
浇头品种很多，在这里除去爆鳝之外，小編偏爱虾仁
虾仁新鲜爽滑，将浇头倒入面中搅拌几下，虾仁与面交缠在一起一口吃下，很是满足
百年面店，与时俱进观振兴既傳承了苏式面汤的饮食文化，又增加了多种小食供食客选择。最重要的是物美价廉。
超大份的宫保鸡丁盖浇饭只要12元一份！最有意思的是，这里的米饭刻意做成了爱心的形状好吃又有趣。
店里还提供快餐这么大的一条鱼！只要15元一份！2个人要上2碗米饭，也是吃的飽饱的！鱼是按照市场的新鲜度购买不一定每天都有哦！但是吃到一定能带来好运气！
扬州炒饭，大家都不陌生米粒饱满，用料新鲜一大盘也只要12元。
看到下图的牛肉粉丝砂锅了么看到那大片大片的牛肉片吗？现在谁家砂锅还敢这么放料12元就可以买到！！！
店内環境宽敞明亮，半开放式的厨房卫生安全。晚上在灯光的衬托下别有一番韵味。
从今日起至2016年5月31日凭本篇微信文章至观前街观振兴店，购买任意一款菜品（苏式汤面、盖浇饭、炒饭、砂锅等不限种类）加6元即可换购原价9元的单浇头焖肉面一份每人仅限享受一次优惠。
啧啧啧常去观前街的小伙伴们还等什么呢！赶紧行动吧！6元！6元！6元哦！
地址：江苏省苏州市姑苏区观前街蔡汇河头龙田寿司旁边观振兴面馆
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