家常煮茶叶蛋的做法法,茶叶蛋怎么做怎么煮

茶叶蛋的家常做法主要步骤洳下,香料随大家的喜欢

  • 洗净的鸡蛋放入锅中,倒入凉水煮沸后捞出鸡蛋,轻轻敲碎蛋壳

  • 洗净锅,放入鸡蛋加花椒、大料、桂皮、小茴香、草蔻、香叶。加水没过鸡蛋

  • 水沸后,加入茶叶、老抽、盐盖上盖子,中小火煮8分钟关火。浸泡一夜入味即可

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先准备好相关食材,锅中放入水煮沸放入鸡蛋,加入大量茶叶和适当调料大火烧开后,将鸡蛋打碎小火煮熟即可。

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