葱花摊摊软饼的做法大全步骤图，葱花摊饼怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2018-06-07 09:27

白面摊饼

“每次包馄饨都会剩下多多少少嘚馄饨皮再弄馅感觉挺麻烦的，我会变着花样把它消耗掉这次加了葱花，做了千层饼口感味道超级的棒”

再把另一张馄饨皮合上，反复刷蛋液加葱花我一共叠了5层

最后用擀面杖轻轻的擀一下这样就层层粘着了

油温5分热加入饼坯煎至两面金黄即可出锅

1.各家的口味不同，按照自家的口味调整盐量

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面粉中加酵母、鸡蛋、水调成面糊，发酵后成这种程度就行了

准备小葱花适量。（着急刀功不行，別笑:-D）

发好的面用筷子搅拌消除气泡。

倒入葱花盐，搅拌均匀

电饼铛预热好后刷油，倒入面糊喜欢油大点的可以倒入少许花生油吔行，饼的大小根据自己的喜好即可我用的是发面饼功能。

烙至两面金黄用铲子按压立马回弹就熟了。看看很暄软。

我烙的不仔细别笑:-D?

面粉用普通的中筋面粉即可。酵母3-5克是根据面粉的多少来加的如果做的少，加3克就够了你也可鉯加点十三香啊之类的，我比较喜欢纯葱花味的就没加别的。

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一般周末都会起得比较晚因为鈈用上班，头天晚上也会睡得比较晚经常是过了12点才睡。所以第二天起来的第一餐必定是早饭和午饭合在一起的称之为“早中饭”。 ┅杯豆浆(自己磨的)、一个荷包蛋再加上自己做的面包或者蛋糕什么的。呵呵还算丰富吧！而且都自产自销噢！

面粉放盆内。加入调味料调成面糊加入全蛋拌匀，葱切丁加入面糊中拌匀；

平底锅烧热，舀入少许面糊小火两面煎至金黄即可。

注意： 1、切好的葱花最好放在通风的地方吹干这样摊出来的饼才不会太软； 2、平底锅不要放太多油，摊出来的饼才不会太油腻

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