本月热门文章超能吃辣的小方法，学会再也不用怕辣了~超能吃辣的小方法，学会再也不用怕辣了~华西悦读百家号转载自百家号作者：风中的细雨喜欢吃辣的人很多，但是真想抗住辣，还是需要先天优势和后天的锻炼。像小编这种半路换口味的，是有辣心没辣胃，每次看别人吃辣都馋的要死，可是自己一下嘴，除了火辣辣根本尝不出味道，最后只能一把鼻涕一把眼泪地吃着，也算是自虐到一定程度了。据说长期坚持吃辣，承受辣的能力也会提高，不过对于好奇心重又贪吃的人来说，估计是挨不到修炼成功的那一天，比如小编，所以找一些怕辣又能吃辣的方法就有必要了。很多辣味是在回味的过程中逐渐升级的，所以要是在辣味加重之前就把辣给解了，不就又能尝到辣的甜头，又不用遭受巨辣的痛苦。好吧，对真正爱吃辣的，这确实不是个好主意，不过对于脆弱的小编，目前却是个实用的办法。说到解辣，首选就是牛奶了。试过的都知道，效果很明显，因为牛奶可以缓和感觉神经的受刺激程度，唯一不足的是，牛奶本身的口味可能会影响到一部分辣食的风味，所以只适合搭配部分食物。甜味可以消除辣味。如果突然被辣味刺激到了，马上含一口砂糖，就可以消除口腔的灼热感，甜味在解除辣味上，效果还是很不错的。食物太辣加点酸醋。少许的酸醋可以降低食物的辣味，酸辣的搭配在美食里也算是经典，要是吃的东西太辣，加点酸也不会太影响口感的，还别有一番味道。当然，除了上面这些有助解辣的吃法，还有一种会提升辣味的搭配，不是很能吃辣的小伙伴就要尽量避开了，那就是吃辣配啤酒，这个在大排档最常见。酒精会增强吸收辣素，所以要是被什么食物辣到想喷火，千万不要以为啤酒能救火，它只会变得辣上加辣。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。华西悦读百家号最近更新：简介:华西悦读，华西都市报悦读账号作者最新文章相关文章过量辣椒对人体有什么坏处？辣椒吃多了，嗓子会变很难听吗？_百度知道
过量辣椒对人体有什么坏处？辣椒吃多了，嗓子会变很难听吗？
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　　最近有专家指出，辣椒虽然能祛除体内湿气，但是也有一定的负面作用，辣椒的负面威力不可小觑。对女性朋友来说更是过犹不及，长期嗜辣可能会引起妇科疾病或者便秘，更甚者导致输卵管阻塞。在吃辣时，很多人会喝冰水来缓和辣椒的火辣冲击力，但是经常用辣椒搭配冰水，可能会造成女性痛经、月经紊乱或者卵巢囊肿等妇科肿瘤疾病。　　同时还有一些人群也不适宜长期食用辣椒，心脑血管疾病、高血压、肺结核患者辣椒食用过多，会导致血流速度加快，血量激增，从而影响心跳速度，很可能短时间内的刺激会导致心力衰竭或者心脏猝死。慢性胆囊炎、胆结石患者也要尽量远离辣椒，不要逞一时“口舌之快”，辣椒的刺激可是会导致胃酸分泌增加，从而直接引起胆汁排出困难加重病情。
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过量的话,嗓子会连说话都有问题的,吃到位就好了,不要过量! 但是辣椒有很丰富的维他命c, 对身体很好的, 习惯吃辣椒的人皮肤都不错的哟!什么都好,就是会伤眼,影响视力...另外，上火出豆豆要看环境的...本人呆湖南4年,水土问题,怎么吃辣也不长豆豆的,但是在广东的地方就难说了...关键还是看水土...
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我很能吃辣，每顿没有辣就吃不下饭，在变声时期我还很能吃辣，小时候我的嗓子很好，唱青藏高原、、、一些高音歌一点不费劲，还能再高上级调，现在变完声了，嗓子也沙哑了，唱什么歌都唱不上去了，感觉很后悔- -
辣椒，茄科辣椒属。从成熟程度来 分青辣椒、红辣椒， 新鲜的青/红辣椒可做主菜食用，红辣椒经过加工可以制成 干辣椒、辣椒酱等，主要用于菜肴调料。
为一年生草本植物，大多开白色花卉，果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。药 用
辣椒营养又防病
辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险；在几个人体试验研究中发现，有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗，帮助减肥；去年一篇发表于《英国营养学杂志》上的文章也指出，经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的氧化。
此外，以前人们会认为，经常吃辣椒可能刺激胃部，甚至引起胃溃疡。但事实刚好相反。辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加，反而会抑制胃酸的分泌，刺激碱性黏液的分泌，有助于预防和治疗胃溃疡。辣椒有刺激性，若有疮疖、牙痛、痔疮或眼部疾病，不宜食用。阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌服。在人们吃辣椒时，只要不将口腔辣伤，味觉反而敏感了。此外，在食用辣椒时，口腔内的唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，人在吃饭不香、饭量减少时，就产生吃辣椒的念头。事实上，不管吃辣成瘾与否，适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。
一、健胃、助消化。
如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。
二、预防胆结石。
常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。
红苹果红辣椒防治乳癌----研究人员最近发现，红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用 。
三、改善心脏功能。
以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
四、降血糖。
牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。
五、缓解皮肤疼痛。
研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
六、辣椒有减肥作用。
辣椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。在日本市场上，已有多种适合女性食用的辣椒制品。
辣椒瘦身妙计----辣椒，那个让你又爱又恨的家伙，让你啧啧出汗却欲罢不能，它玲珑的身体里包裹着一团燃烧的烈火，是蔬菜中最有激情和热情的角色，现在，调皮的它又多了一个你无法拒绝的理由：燃烧脂肪，修身塑体
宇多田光的辣椒减肥法----日本女星宇多田光尝试用生食辣椒减肥。在饭前食下大量的生辣椒，一方面刺激肠胃不想进食，另一方面借由辣椒帮助燃烧热量。但一段时间下来她的肠胃受不了，引起呕吐、晕眩，连带身体状况也受到影响 。
凡事都有利有弊，辣椒亦如此，以上是吃辣的好处，以下谈谈辣椒之弊处。[编辑本段]不宜食用者
一、痔疮患者
痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。
二、有眼病者
红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。
三、慢性胆囊炎患者
患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
四、肠胃功能不佳者
吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜产生炎症，应忌食辣椒。
五、热症者
有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状。
产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。
七、口腔溃疡者
患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。
以上这些患者尤应注意不食辣。其实，正常人吃辣也应有度，应根据自己的进食能力量力而行，否则吃的时候过瘾了，身体健康却受到不良影响。 是一个具有争议的问题，因为一方面辛辣可以刺激食欲，增加食量，从而提高了摄入更多食物从而发胖的可能性。 另外一个方面，现在也比较流行用辣椒减肥，红辣椒当中含有的辣椒素种化合物可以使得人体内的脂肪细胞自我毁灭，从而有助减肥。因辣椒还能加速脂肪新陈代谢，避免脂肪沉积于体内，辣椒中的可溶性纤维还是良好的淀粉阻滞剂，能有效阻止食物中的碳水化合物被人体吸收，且这种纤维素在胃内吸水后膨胀，可使人产生饱胀感，从而有利于减少进食量，控制体重。据说辣椒素可以促进新陈代谢和脂肪的吸收，而且适量的辣椒素也可以调节内分泌，促进心情开朗。 所以如果要问吃辣椒跟肥胖有没有关系，这个肯定是有的，但是关键是你摄入的食物能量密度如何你摄入了多少，是否超过了你维持标准体重所需要的范围。 适量辣椒可以促进肠液分泌，在一定程度上能够促进排毒，但是过多的辣椒也会刺激胃肠，对溃疡患者不利。辣椒吃多了，嗓子会变很难听吗我觉得会！！！！！！！！！！！！！1吃点辣椒就喉咙痛怎么办？希望可以帮到你:可以用罗汉果＋胖大海(上火加金银花、菊花)加冰糖泡茶。吃辣椒过多有害
辣椒是一种受人喜爱的菜肴。许多家庭每餐都必须有辣椒，否则，即使是美味佳肴，也觉无味。然而，近年来的研究发现，辣椒吃得过多将有害于人体健康。过辣的食物，不仅对肠胃有很大的刺激。会诱发或加重慢性胃炎，而且可能导致癌症。美国有关专家指出，辣椒内含有一种化学物质，对人体具有抗癌及致癌的双重作用。而这种化学物质是抗癌及致癌，撒于人体摄入这物质的数量存留在人体内的部位。专家们强调指出，少量吃辣椒能起抗癌作用，否则，将有害无益，甚至引起癌症。
辣椒可以加快血液循环,增进食欲，还可以美容。但是过量食用，也会对胃部造成太大刺激，所以，要适量。 希望对你有帮助啦，也不枉我找了这么多。。。。。
多吃会伤胃，严重还胃出血。而我会上火长痘痘。建议少吃为好！
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常来中山路的我，已经好几次偶遇这家红红火火的小店了，大喜麻辣拌，据说是泉州开来的全国连锁店！名字听起来也十分喜庆，味道怎么样？跟一般麻辣烫有什么不同？带着好奇心赶快来尝看看！
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这个大锅里装的红彤彤的就是店里的秘制酱料，烫好的麻辣烫淋上酱料搅拌，再根据你的口味撒上葱花和辣椒粉，一碗“麻辣拌”就诞生了！
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“叮叮！”下课铃响起，中午吃饭时间到。“第一组打饭！”费雨馨大声一喊，我们组员冲了上去，谁都想要第一个打饭。挤了又挤，终于找到了位置。“咦！幸亏不是最后一个。”我开心的说。
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