孜然牛肉怎么做好吃，孜然牛肉的做法介绍孜然牛肉怎么做好吃，孜然牛肉的做法介绍51夏天之家百家号你知道孜然牛肉怎么做吗？下面就一起来看看孜然牛肉的做法介绍吧。材料：主料：牛肉，牙签，姜，蒜盐，糖，酱油，料酒，孜然粉，少许红椒圈。孜然牛肉做法：下面是孜然牛肉的做法介绍，看看孜然牛肉怎么做好吃吧。1、牛肉切片，用料酒，盐，糖，酱油，少许生粉腌半个钟，用浸过水的牙签穿起来。2、滚油转小火炸至牛肉边颜色少许深，捞起控油。3、少许油爆姜蒜末。4、倒入牛肉，撒孜然粉，红椒圈儿。5、炒几下出锅即可本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。51夏天之家百家号最近更新：简介:热爱生活、热爱夏天、热爱美食……作者最新文章相关文章做孜然牛肉放什么配料好？【琳琅购物网吧】_百度贴吧
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做孜然牛肉放什么配料好？
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放入酱油、马铃薯淀粉、鸡精，当然还有孜然。
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人做过这道菜
牛肉+薄荷是永远的王道 （?﹃?）
孜然牛肉的做法 &
牛肉切片 不要太厚 但是也不要太薄 切好的牛肉用小粉、料酒、孜然粉、少量盐、酱油抓腌十五分钟
锅里倒油 大火烧开后迅速将腌制好的牛肉入锅爆炒 并不断用铲子翻炒 等牛肉变色后稍微再用大火炒半分钟 然后把火关到最小
把洗净的薄荷叶入锅 火不要大 利用油的余温将薄荷脱水就可以
关火 如果觉得味道不够香的话可以在出锅前再加一些孜然粉提味
装盘后撒上一些白芝麻 完工！
薄荷的清香和牛肉是绝对的绝配 （?﹃?）但是薄荷遇油很容易被炒蔫 颜色不好看 吃起来也没那么有味道 所以薄荷下锅的时候一定要控制好火候 油温一旦高马上就会把薄荷弄蔫 温度不够又不足以让薄荷脱水 童鞋们加油喔^ ^
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孜然牛肉的答疑
关于孜然牛肉的做法还有疑问？
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唯有美食与爱不可辜负自己做的孜然牛肉吃起来很硬，怎样做才能软？
牛肉300g，香菜50g切寸，大蒜、姜少许切碎
1 牛肉切薄片（注意切牛肉要横纹），用盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、水淀粉、料酒20g腌30分钟。
2 锅内放油烧至8成热，下蒜末、姜末爆香。
3 下牛肉前再次抓均。牛肉倒入后加孜然、少许盐、干辣椒，用大火快翻至断生。
4 加香菜，关火，翻炒30秒。
1 牛肉最好块薄、姆指大小。好吃也易熟。不然大火会让太厚的牛肉不易熟，太薄的又是会老。
2 下牛肉前再次抓均，能让牛肉不至面上的干，底层含酒太多。
3 加香菜后马上关火，炒老的香菜不好吃。
4 讲究大火快爆，手脚要快。
其他答案（共3个回答）
的做法
牛肉(牛柳为好)切成三里米长左右的肉丝,然后用少量料酒，酱油，孜然粉，五香粉，辣椒粉，花椒粉，味精，白糖拌匀（拌匀后最好不见液体），各种配料的量依各人的口味偏好来决定吧。切葱花适量备用。
　热锅，倒适当多的油，烧到滚热，撒入适量的盐，将油在锅内荡匀，倒入牛柳，快速翻炒，如果孜然不够再加，牛肉翻白后，加入一点点的水取汁，（如果喜欢干的就不加），估计牛肉刚熟放入葱花翻炒片刻然后关火...
孜然牛肉的做法
牛肉(牛柳为好)切成三里米长左右的肉丝,然后用少量料酒，酱油，孜然粉，五香粉，辣椒粉，花椒粉，味精，白糖拌匀（拌匀后最好不见液体），各种配料的量依各人的口味偏好来决定吧。切葱花适量备用。
　热锅，倒适当多的油，烧到滚热，撒入适量的盐，将油在锅内荡匀，倒入牛柳，快速翻炒，如果孜然不够再加，牛肉翻白后，加入一点点的水取汁，（如果喜欢干的就不加），估计牛肉刚熟放入葱花翻炒片刻然后关火起锅。ok
孜然牛肉吧
准备: 牛肉半斤(瘦肉),精盐,味精,苏打,淀粉,料酒,白糖.
另:生姜切茉,鸡蛋清,孜然粉,辣椒粉(少许),花生油
将牛肉横纹切成薄片(切记横切),和精盐、 苏打、料酒、姜末、
五香粉、鸡蛋清、味精在盆内拌匀，再加入淀粉、花生油搅拌，放置一段时间，最后加入辣椒粉、花椒粉,孜然粉,在盆上裹一层保鲜模(也可不放)放入微波炉烤制5分钟出炉就大功告成了!
牛里脊，上浆，红曲米，柠檬，洋葱，胡萝卜，辣椒茴香，番茄酱，白糖，白脱油。
①将牛里脊剔去筋络，切成厚片，加调料腌渍后上浆待用。铁板沙司的配料是其关键之处，须用红曲米、柠檬、洋葱、胡萝卜、辣椒、茴香等香料，加适量清水制成卤水后，再配以李派林汁、 oK沙司及番茄酱、白糖等精制而成；
　　②将牛肉放入四成热油锅中过油，然后兑入调制好的铁板沙司，略收汁水装入盆内，小碟放上洋葱末、白脱油，与烤热的铁板同时上桌，当众将洋葱末、白脱油放入铁板，略拌即可。
将牛肉洗净，用刀切成薄片（按肉的纹路垂直切下，即逆纹切，不可顺纹切，厨师叫“横切”，切的肉片越薄越好），放在盆内，加入料酒，酱油，糖，部分盐和味精，葱段，姜片，...
原材料：面团500克，牛肉末500克，孜然粉适量
调味料：味精、盐、椰浆、白糖、老抽、生抽、五香粉各适量
重点提示：搅拌牛肉时，加点水才能打至有弹性。
专家点评...
牛肉干的制作方法（家做篇）
自制牛肉干 1.将一斤牛肩膀肉(超市卖9元多/斤)洗后切条或片(我切的是条,粗细自己定)放入 器皿,放水没过肉,放入微波炉内，不加器...
先把脱下来的脏棉衣置太阳光下晒2?3小时，用藤拍把棉衣上的灰尘拍打 下来，再用毛刷将其刷净。同时用开水冲一盆肥皂加碱的洗涤液，把棉衣平铺在
一块木板上，用刷子蘸...
具体要看什么肉的哦,要是猪牛肉的话差不多,比如里脊肉,在烧烤前你可以适当的用刀背把肉敲敲松,然后用鸡蛋,淀粉,油盐酱醋什么的根据口味调好腌制起来,然后烤的时候绝...
答: 作为一个经常吃牛油果的爱好者来回答下，牛油果有点黑是因为放的时间过长不够新鲜了，是很正常的，有一点黑没问题依然可以食用，全黑的话就不要吃了。有点黑是会影响口感的...
答: 你好
膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤，以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关，如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能，长期慢性膀胱炎、...
答: 在这种情况下,
男人通常容易犯最常犯的错误(小姐/情人)
有了第一次就会有第二次
如果你有家事的话
这样迟早会有悲剧的发生的
希望你能...
无锡至少有两所正规大学：
1、江南大学
2、南京农业大学无锡渔业学院。由于它不直接在无锡召本科生，所以许多人不知道这个学校：它位于山水东[西？]路九号，拥有约20位正教授/研究员，80位副教授/副研究员，和多位首席科学家。去年还有中国工程院的院士一名。
1、江南大学坐落于太湖之滨的江南名城——江苏省无锡市，是教育部直属的国家“211工程”重点建设高校。
　　享有“轻工高等教育明珠”美誉的江南大学，有着久远的历史渊源和深厚的文化底蕴。在1902年创建的三江师范学堂基础上发展起来的中央大学（现南京大学）是江南大学办学的前身。1952年全国高校院系调整时，南京大学食品工业系、浙江大学农化系、江南大学食品工业系以及复旦大学、武汉大学的有关系科合并组建成南京工学院（现东南大学）食品工业系。1958年该系整建制东迁无锡，成立无锡轻工业学院，1995年更名为无锡轻工大学，1998年由隶属中国轻工总会划转直属教育部。2001年1月，经教育部批准，无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学。
　　学校学科涉及经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、医学、管理学等九大门类，设有生物工程学院、食品学院、纺织服装学院、化学与材料工程学院、设计学院、机械工程学院、通信与控制工程学院、信息工程学院、商学院、法政学院、文学院、师范学院、理学院、外国语学院、土木工程系、医学系、艺术系、体育系等18个院（系），共56个本科专业，全日制在校本科学生18500余人。成人学历教育在籍学生5000余人，网络学历教育在籍学生1万余人。还有经教育部批准的中外合作办学的莱姆顿学院及与社会力量合作办学的江南大学太湖学院。
　　学校设有轻工技术与工程、食品科学与工程等2个博士后流动站和10个博士点，覆盖发酵工程等16个二级博士学科专业和39个硕士学科专业，基本包涵了轻工、纺织、食品的全部领域。现有在校各类硕士研究生、博士研究生2500余人。学校拥有4个国家级和部省级重点学科，建有教育部、国家计委批准的“国家生命科学与技术人才培养基地”，培养本硕连读、本硕博连读的高层次人才。食品科学、发酵工程等2个国家重点学科在国内同类学科中具有独特优势，实力雄厚，处于领先地位，在国际上有较大影响。经近50年的建设与发展，江南大学已成为一所规模结构较为合理，教学质量优异，科研水平上乘，社会服务盛誉，各方面均得到社会公认，在国内外具有较高知名度的多科性大学。
　　学校师资力量雄厚，现有专任教师1519名，其中中国工程院院士3名（2名为双聘院士），教授160名，副教授456名。由300多名博士生导师、硕士生导师组成的学术带头群体，为高层次人才培养、科技创新和社会服务奠定了厚实的基础。学校始终坚持社会主义办学方向，坚持以育人为本，把为经济建设和社会发展培养高质量的人才作为学校的根本任务。经过多年努力，形成了具有自身特点的人才培养体系和教学质量保障体系，做到人才培养与市场需求紧密结合，培养高素质创新型的专门人才。学校注重学生综合素质、基础知识和实践能力的培养，如在本科教学中，将相对狭窄的专业对口教育转到本科通识加特色教育；推进多样化的人才培养方式，学生通过辅修、第二专业、第二学位等途径培养复合型人才；让学生早期介入科研活动，从科研实践中感受和理解知识产生和发展过程，培养学生科学素养、科学精神、创新能力。学校十分重视校园精神文明建设。一年一度的江南之春文化艺术节、科技节、金秋体育节等活动精彩纷呈，暑期社会实践、校园文化生活丰富多彩。在大学生数学建模竞赛、数学竞赛、电子制作竞赛、机器人竞赛、艺术设计竞赛等全国性比赛中，学生连年获得大奖。建校以来，学校已为国家输送了数万名毕业生，许多毕业生已成为各条战线的科技精英和领导骨干。
　　作为我国轻工、食品、生物技术高科技的摇篮与依托单位之一，“九五”期间，学校承担并完成了大批国家重大科技攻关项目及省部级应用基础研究课题，其中有70多项研究成果填补了国内空白，并达到了国际先进水平，30多项科研成果荣获国家和省级科技进步奖。“十五”以来，学校科研实力进一步增强，科技项目和科技成果逐年增多。2003年取得国家、部省级以上科技成果奖励20项，其中有国家科学技术发明二等奖（一等奖空缺）一项，中国石油和化学工业科学技术一等奖一项等。2004年，科技总经费9000多万元，获准立项的纵向科研项目97项，横向科研270多项；鉴定或验收科技成果86项，其中30%以上成果达到国际领先或国际先进水平。全校教职工共发表各类论文2700多篇，出版专著130多部，被国际三大检索收录论文143篇。学校承担的国家“十五”科技攻关“农产品深加工”、“发酵工程关键技术”课题全面通过结题验收并进入后期滚动；国家自然科学基金项目获资助13项；获部省级以上科技成果奖励8项，其中1项科研成果获得江苏省科技进步一等奖；全年申请专利356项，学校专利申请量位居全国高校第7名、江苏省第1名；人文社科领域承担的项目、层次、经费等方面都有较大增长。
　　学校重视面向经济建设主战场，加快科技创新，推进科技成果产业化，建有科技部、国家计委批准的“发酵技术国家工程研究中心”等10个国家级、省部级研究中心、实验室。建立了由海尔集团、茅台酒集团、青岛啤酒集团、北京燕京啤酒集团、绍兴黄酒集团、江苏小天鹅集团等100多家企事业单位加盟的董事会，注重学校与企业、社会之间的联系，促进了产学研的结合和为社会各方面的服务。各院（系）还建有二级董事会，共有400余家企事业单位参加。学校十分重视发挥在轻工、食品、艺术设计、纺织、环境、化工、生物医药等方面的科技优势，积极为全国轻工纺织行业的科技进步、产品开发、人才知识更新服务，积极参与国家西部大开发和为江苏省沿江发展战略、苏北发展战略及海上苏东发展战略服务，积极适应无锡市支柱产业的创新发展、科技和人才需求，在科研开发、技术服务、人才培养等方面与企业开展全面合作，推动企业的技术改造和产品更新换代。与地方政府合资建立的省级大学科技园，成为高科技研究项目的重要孵化基地，为国民经济和社会发展作出贡献。由于学校的优质服务，中国电信、丹尼斯克（中国）有限公司、嘉里粮油（深圳）商务拓展有限公司、东海粮油工业（张家港）有限公司、国民淀粉上海化学有限公司、三得利（中国）投资有限公司、青岛啤酒集团、重庆啤酒集团、杰能科生物工程有限公司、广州天赐高新材料科技有限公司、国际特品（ISP）（香港）有限公司、东洋之花化妆品有限公司等大型企业都在学校设立各类奖学、奖教金，每年发放的奖学金总额达600多万元。
　　学校与国内外的教学科研交流合作频繁，是教育部批准的首批接受外国留学生和港澳台学生的高校。自六十年代开始，就接受和培养来自世界各国的留学生，现有本科、硕士、博士等各级各类留学生260余人。学校已与20多个国家和地区的44所大学建立了紧密的校际交流关系，并与美国、加拿大、日本等近20个国家的高校、机构开展办学、科研等方面的合作。目前正在执行的校际合作与交流项目有17个，其中与澳大利亚、英国一流大学之间的“2+2”学分互认合作项目受到学生的欢迎。学校聘请了50多位国外著名的学者和教授担任学校的名誉教授或客座教授，每年举办国际及双边学术交流会，已逐步成为轻纺、食品、艺术设计等领域的国际交流中心。
　　学校图书馆现有藏书152.76万余册、电子图书37.40万册，中外文期刊3100余种，建有教育部科技查新工作站。学校编辑出版自然科学、人文社会科学、食品与生物技术、教育科学等4种学报及《冷饮与速冻食品工业》和《电池工业》杂志，向国内外公开发行。
　　在教育部、省、市政府的大力支持下，地处无锡蠡湖新城、太湖之畔，占地3100多亩的学校新校区已建成面积36万平方米。新校区以“生态校园•曲水流觞”为设计理念，融青瓦白墙的江南建筑风格与小溪、树林、草坪的多层次园林空间为一体，展现绿色、水乡、文化韵味。设施先进、功能齐全、环境优美的现代化校园，为莘莘学子学习研究提供了良好的条件。
　　钟灵毓秀的江南山水，造就了江南校园开拓进取的学术氛围；蕴涵深厚的人文传统，赋予了江南学子锐意求新的创造精神。迈入新世纪，学校迎来了改革、发展的良好机遇，“211工程”将重点建设和发展工业生物技术、食品科学工程和安全、工业设计创新系统、纤维制品现代加工技术、中小企业管理与发展、轻工过程信息化科学与工程等6个优势和特色明显的学科群，进一步提升学校在轻纺、食品等学科领域的优势地位，使学校的整体办学水平和人才培养质量得到全方位的提高。
　　积百载跬步，创世纪辉煌。江南大学提出的发展总体目标是，经过五至十年时间的努力，把学校建成以工为主、理工结合、工理文交融，科技教育与人文教育协调发展，具有鲜明特色、先进水平，在国内有较大影响的教学研究型开放式多科性大学；通过不断创特色、上水平、求发展、增实力，力争在本世纪中叶，把学校建成国内一流、国际有影响、部分学科达到国际先进水平的综合性大学。
2、南京农业大学无锡渔业学院是南京农业大学与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，在多年联合办学的基础上于1993年7月成立的，她依托南京农业大学雄厚的基础教学条件，和淡水渔业研究中心优越的专业教学条件，为我国及国际水产事业的发展培养了一大批优秀的专业技术人员和管理人才。
学院的宗旨是以推进我国和发展中国家的渔业科学和渔业生产，使渔业产品在当今人类改革食物结构，提高营养水平，创造经济财富方面起重要作用。通过努力，使该院成为一个国际性的渔业科学教育和研究中心。
学院座落在风景秀丽的太湖之滨，中国著名的旅游城市－－无锡的西南角上，与中央电视台太湖影视基地相邻，离市区仅10公里之遥，依山傍水，环境十分幽美，交通便利，有1路和820路公交车直达。学院占地面积26公顷，建筑面积达35000多平方米。
南京农业大学从1984年开始和淡水渔业研究中心联合办学，设淡水渔业专业（专科）。学院于1994年新开设了“淡水渔业”本科专业。现设水产养殖本、专科专业，水产养殖博士点和硕士点，每年招收博士生、硕士、本科、专科各种层次。
该院长期招收外国留学生，为亚太地区名国培养淡水渔业的技术人才，今后还将进一步提高留学生的办学层次，招收硕士研究生，在招收留学生方面曾受到联合国FAO和UNDP、亚洲水产养殖中心网（NACA）的大力支持。
设有以中国工程院院士夏德全研究员为主的淡水鱼类遗传育种生物技术研究室、营养与饲料、特种水产养殖室、水产品病害研究室、渔业环境保护、渔业经济与信息中心、内陆水域增养殖等7个教研室。学院现有教职员工340名，其中具中高级职称的教师有80名。有突出贡献的农业部中青年专家和享受政府特殊津贴的18人。现有博士3人，硕士25人。
在科学研究方面，先后承担和圆满完成了国家自然科学基金、“八六三”、国家攻关和省、部级课题190多项，获得各类奖励成果85项，其中国家科技进步二等奖1项，国家科技进步三等奖4项。92年获农业部农业机构综合科研能力奖。
在多年的联合办学的实践中，南京农业大学无锡渔业学院的领导非常重视提高学院的教学质量，办学条件逐年得到改善，教学管理趋于完善，教风好、学风正，经过多年的努力，学院的各项办学条件已得到改善，教学手段已基本实现了现代化，配备了语音室、电脑房和先进的电教中心。
学院非常重视发展工作。依托淡水渔业研究中心，综合利用经贸部TCDC培训项目的人力、财力、物力。扎实提高教学质量，改善教学条件，学院领导在经费许可的情况下，投入大量的资金，进行教学设施的改造和教学仪器、设备的添置，积极改善学院的办学备件。建院六年来，学院不断改进教学设施，提高教学质量，目前已拥有教学楼、实验室、图书馆、学生宿舍楼、语音室、电脑房、活动健身房、学生食堂、足球场、蓝球场、大客车、教学实习基地等设施，为国家培养水产专业人才创造了较好的条件。
铝属于两性金属，遇到酸性或碱性都会产生不同程度的腐蚀，尤其是铝合金铸件的孔隙较多，成分中还含有硅和几种重金属，其防腐蚀性能比其他铝合金更差，没有进行防护处理的铝铸件只要遇到稍带碱性或稍带酸性的水，甚至淋雨、水气、露水等就会受到腐蚀，产生白锈。
解决的办法。
铝铸件完成铸造后，在机械加工前，先要进行表面预处理，如预先对铸件进行喷砂，涂上一道底漆（如锌铬黄底漆），在此基础上再进行机械加工，以避免铸铝件在没有保护的情况下放久了被腐蚀。
销售额：指企业在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流入。税法上这一概念是不含任何税金的收入。销售额适用于制造业、商业等。
营业额会计上指的是营业收入，税法指的是应税营业收入。营业额属于含税收入，适用于饮食业、运输业、广告业、娱乐业、建筑安装业等 。
1：吃吃喝喝，自然孕育
男性体内锌缺乏，会导致睾丸激素分泌过低。减少精子数量，所以男性应该多食富含锌的食物，例如精肉、鸡、海鲜以及所有谷物，钙和维生素D也能够帮助提高男性的生育能力，所以请多喝牛奶吧!而女性则可以经常喝清茶。
研究表明，女性每天喝半杯清茶，怀孕的几率会提升7倍。
2：清洁健康，孕育生活
拒绝酒精：含有酒精的饮料或是一些碳酸饮料，如米酒、甜酒、可乐等，极易引起染色体畸变，导致胎儿畸形;
拒绝香烟(甚至是二手烟)：烟草中有20多种有害成分可以致使染色体和基因发生变化，有些有害诱变物质会导致精子数量下降，甚至yang痿：
拒绝过度锻炼：女性脂肪比例过低会造成排卵停止或症状明显的闭经，严重的会导致女性失去怀孕能力。所以坚持经常体育锻炼是好事，但不能过度哦!
3：保持清爽，轻松穿着
男性精子数量会因为过热的睾丸而迅速降低，所以建议男性穿透气性短裤，宽松的外裤，尽量避免洗澡水过热，减少桑拿次数。不要经常骑自行车，或者进行一些激烈的体育运动。
4：轻松计算，快乐排卵
你可能听说很多可以帮助怀孕的药物，但是在选择之前，一定要慎重咨询医生。其实，想生宝宝，最关键也是最简单的方法就是准确掌握排卵周期。孕育就像一场数字游戏：
来月经之前的14天开始排卵，如果你的生理周期长度为24--30天，那么你的排卵期大约在第10--16天之间。
一个卵子一般只能存活12-24小时，所以排卵后行房往往太晚了，达不到受孕的目的。
精子存活时间长达72小时，在排卵期每3天同房一次比较容易受孕。
5：巧用排卵试纸，准备把握
排卵试纸是提升受孕机会的好帮手，它会迅速而准确地检测到尿液中黄体荷尔蒙是否增加(LH高峰)，这种状况常常发生在排卵之前的24-36个小时。在发现LH高峰之后的3-6小时之内行房，最容易达到受孕的目的。
蔬菜(各种新鲜蔬菜可使血液呈弱碱性，让沉淀在细胞内的毒素重新溶解，随尿排出体外);海带(含有丰富的海带胶质，可促使侵入体内的放射性物质排出);
绿豆(能帮助排泄侵入体内的各种毒物，包括各种重金属及其它有害物质促进人体的正常代谢);
蘑菇(能清洁血液，排泄毒性物质，经常食用可保持体内环境的清纯);
猪血(含有大量血浆蛋白，经过人体胃酸和消化酶分解后，与侵入胃肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，变为不易吸收的废物而被排泄出体外);
酸奶(可以补充益生菌，抵御病原菌的侵害);
茶叶(含有抗辐射成分);
水(多喝水可增加尿量，从而增加排毒)等。
一是选择空气清新之处做深呼吸，使残气尽量呼出。做法是增加呼吸深度，吸气时数到4，呼气时数到12，然后逐步增加到吸气时数到7，呼气时数到21，一呼一吸算一次，每天早晚各做 10-20次;二是主动咳嗽，每日清晨与晚睡前，到室外空气新鲜的地方做深吸气，吸气时缓慢抬起双侧胳膊，然后突然咳嗽，并迅速将两臂下垂，咳出痰液。如此反复10次，每次间隔时做几次正常呼吸，防止过度换气。
出汗也能排毒。据检测，一个人每天从汗液中排出废物150多种。设法让自己多出点儿汗，有助于身体自净。具体措施可多运动、温水浴、喝热粥或热姜茶等。
(1)孕前看医生，做检查。
(2)改变不良饮食习惯,尽量食用多种健康食品。
(3)锻炼身体，孕前锻炼有益于孕期保持体形，降低流产的发生率,，减少分娩并发症的发病率，有助于快速分娩。
(4)接受怀孕教育。
(5)食用一些从未尝试过的新品种蔬菜。
(6)翻阅一本有关怀孕方面知识的书籍。
(7)提前3个月放弃使用化学避孕工具。
(9)服用产前维生素(含叶酸)。
(10)找一同伴与你一起开始健康生活方式。
(11)留意月经周期，这会有助于你知道何时排卵及推算受孕时间，并能精确计算预产期。
(12)如果你要更换一名新医生，请在孕前完成并去拜访。
(13)向朋友请教有关怀孕及做母亲的经验。
(14)避免接触一些可能对胎儿有伤害的化学物质，这些化学物质可能存在于你的工作和家庭环境中。
(15)孕前请看牙科医生。
(16)如果你正准备怀孕或你自己也不好确定是否已经怀孕,去医院看病或体检时,请告诉医务人员,这会使你免受不利于胎儿或孕期的检查及免用有害化学药品。
(17)不要再清洁猫窝。
(18)可能要花一年的时间才能怀孕，你应该有这种思想准备。
如果你年龄已超过35周岁，并且努力怀孕半年至一年都未如愿，你应去看医生。
(19)开始实施怀孕。
(20)宣布怀孕。
(21)向父母请教有关经验，并将你打算与他们不同的地方告诉他们。
(22)注意休息，白天也小睡片刻。
(23)阅读一本杂志(孕期方面的)。
(24)若有呕吐、胃或心口灼热、便秘等症状，采用非药物疗法。
(25)注意饮水。
(26)再读一本书。
(27)参加产前瑜珈或体育锻炼班。
如果你使用的是自然避孕法，像体外排精或安全期避孕计算排卵期法包括日历计算法、基础体温法和宫颈粘液法，现在你所要做的就是停止这些避孕方式，顺其自然就好了。
如果你一直在用安全期避孕，那么对你受孕就更有利了。要是你的月经周期有规律，那么你自己记录的月经周期表收集的信息就可以帮助你估计最有可能受孕的时间。
而且如果你已经很熟悉自己排卵期间的宫颈粘液变化，你在快排卵的时候，就能根据你的宫颈粘液来估计你的排卵日和受孕的时间。
产前检查：在孕晚期，产前检查是二个礼拜一次。除了监察胎儿的成长外，更可以看到胎盘的功能是否正常。医生通过产前检查，来决定你的分娩方式。
药物：到了孕晚期，最令你头疼的问题可能是腿和脚的浮肿。其实，多数情况下，并不需特殊治疗，只要注意休息。如果你发现自己血压偏高，一定要去看医生，不要任意服用孕前服用的降压药物，以免造成不必要的危险。在怀孕的最后阶段，虽然胎儿的情况已经稳定，药物对于胎儿的影响不大，但你仍然需要避免感染病菌，吃药总是最后的选择。
走路：大腹便便的你，走路时要保持平衡，注意脚下安全，不要走起伏不平的路。最好穿后跟低而平稳的便鞋，以防身体重心不稳而摔倒。
运动：多走走，适当地做些产前孕妇体操，这对于自然分娩大有好处。
出门：避免在人多的地方出入。如必须外出，要有人陪同，并选择安全的交通工具，尤其不要乘坐颠簸大、时间长的车子。处于孕晚期的你不宜出远门，去太远的地方旅行。
饮食：尽量减少外食，并控制你的食量，以少吃多餐为原则。
卫生：孕妇特别容易出汗，所以最好坚持每天用温水洗澡或擦身。还要注意洗浴安全，洗澡时间不宜过长，水温不宜过高，保护好自己和胎儿。因为分泌物增多，所以孕妇每天要更换内裤。
性生活：在孕期的最后6至8个星期应尽量避免性生活，以免导致羊膜破裂，造成胎儿早产。
工作：如果你要长时间坐着工作，应该要注意垫高双脚，穿舒服的衣服和鞋子。工作一段时间后要有适当的休息，起来活动一下或伸展一下你的四肢。工作中注意多喝水，但有尿意时千万不要憋尿。尽量减少工作上的压力，工作之余可以练习生产呼吸法让自己放松。
做家务：不很重的家务活，孕晚期的准妈妈还是可以从事的。但是，一些需要体位变化(如爬高)、会压迫到子宫的动作，尽量不要去做。做家务时，动作要轻柔、缓慢，不要太激烈。
标准2mm厚的话价位在最少35元以上 近年来，随着国家重点工程对桩孔质量、成孔su度及施工环保等要求的不断提高，以及在高su铁路建设的带动下，中国的旋挖钻市场占有率在迅su扩大，并取得良好的经济和社会效益，引起了广泛的关注。旋挖钻机成桩亦称回转斗成桩、取土成桩，英文名称“Earth Drill”，在覆盖层施工具有成孔质量好、su度快，无噪音、无污染或小污染等优势，yi般采用静态泥浆稳ding液护壁。
便宜的 3000都 高端的上万都有 Oculus Rift只是对用户的tou部进行gen踪，但是并不能追踪身体的其它部位。比如玩家的手部动作现在就无法真正模拟。“输入是能够给用户带来zui重要和明显的体验，如果不能模拟动作，用户总会找不到自己的手在哪里。”Luckey表示。xu拟现实如何输入是you戏开发者和硬件制造商目前非常大的困扰。虽然现在Xbox的手柄已经可以成为PC的控制器，但是在实际应用中还缺乏yi些经验。
这个看你是什么车了，我觉得300差不多了尤其紧急制动，能充分利用轮胎的峰值附着性能，提高汽车抗侧滑能力，缩短制动距离，充分发挥制动效能。使用中，若ABS系统出现故障，警告灯就会点亮，须及时停车处理或修复。常见ABS系统的故障检修方法如下：ABS系统的泄压yi般ABS系统的泄压方法是：将点火开关关闭(置于OFF)，然后反复踩制动踏板，踏板的次数在20次以上，当踏板力明显增加，即感觉不到踩踏板的液压助力时，ABS系统即泄压完毕。
想花多少钱的问题了。4S店和修理厂你选哪个的问题。在做bao养和维修时，如果车辆油路过脏甚至堵塞，就需要清洗，师傅yi般会建议车主做yi次专业的油路清理，但需要yiding费用。汽配市场上有很多“油路清洗汽油添加剂”，有的产品说明书上声称是采用了纳米技术的高科技，能自动清洁油路，去除油路污垢，达到提高汽车动力、降低油耗的效果。吸引车主的是，用这些产品不仅添加方便，仅用yi百元左右就能“自己清洗油路”，不用去维修店做专业清洗项目。不过，可别被这些“好处”诱惑了。
昭和时代，吴清源和木谷实共同掀起“新布局”的潮流，开始现代围棋的时代。其后日本棋界一流棋手辈出，如坂田荣男、藤泽秀行、高川格，及后来的大竹英雄、武宫正树、小林光一、石田芳夫等。1949年中华人民共和国创建后，中国专业围棋水平相当低。从1960年开始，每年举办中日围棋友谊赛。其中，1961年第二届来华访问的日本围棋代表团中的55岁伊藤友惠五段(女性)横扫中国当时D尖棋手，八轮全胜。1964年改称中日围棋对抗赛，一直举办到1991年。1984年，第1届中日围棋擂台赛开幕，拉开中日围棋交流的序幕。中国人聂卫平在前三届擂台赛中获取11连胜，极大的推动中国围棋的普及。
孜然羊肉是新疆菜。“孜然”是维吾尔语，指的是“安息茴香”。安息古时是中亚，现属伊朗一带。要买“孜然”，可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊，或爪哇街一带杂货店，说买茴香（fennel），但指明要产自中东的，即可。孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈，适宜肉类烹调，理气开胃，并可驱风止痛。
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孜然羊肉做法一
【原料】羊后腿肉300克，香菜叶30克，料酒30克，盐!克，味精5克，辣椒面10克，孜然15克，葱白20克，姜20克，油300克。
【做法】将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2．5厘米、厚0．3厘米的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍一下。孜然放在干净锅内用小火炒干，放在砧板上碾压成细末，与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀。将香菜叶洗净放在碗中。将羊肉放在器皿中，加入料酒、盐、少许水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟把葱姜去掉。炒锅上火，放油烧到六成热把羊肉片放人锅内滑开，待原料出水较多，油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片放入锅内复炸一次取出，加入孜然、辣椒面、味精拌匀装到盘中，上桌时在上面撒香菜叶即可。
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孜然羊肉做法二
鲜羊肉600克
鲜芫茜（香菜）100克
孜然（磨成粗粉）35克
干辣椒碎屑50克
嫩肉粉10克
食油1000克（实耗50克）
【制作过程】
先将羊肉切成5.5公分厚的肉片，加嫩肉粉、盐、味精、料酒一起腌制10分钟。
芫茜洗净晾干，切成段，平铺在盘底，待用。
起镬，上火，倒入食油，烧至六成热，放入腌好的羊肉，用铲扒散，刚熟即马上捞出，滤油。
另起镬上火，放少许油，放入孜然，稍煸出香味，即放下干辣椒碎，炒至金黄色，速速倒入滑好的羊肉片，烹料酒，急速翻炒几遍，出镬倒入铺好芫茜的盘里，还可点缀些芫茜在上面。
==================================
孜然羊肉做法三
【特 点】 质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。
羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，?/td&
【制作过程】
1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。
【原料】 羊后腿肉300克，香菜叶30克，料酒30克，盐!克，味精5克，辣椒面10克，孜然15克，葱白20克，姜20克，油300克。
【做法】 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2．5厘米、厚0．3厘米的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍一下。孜然放在干净锅内用小火炒干，放在砧板上碾压成细末，与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀。将香菜叶洗净放在碗中。将羊肉放在器皿中，加入料酒、盐、少许水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟把葱姜去掉。炒锅上火，放油烧到六成热把羊肉片放人锅内滑开，待原料出水较多，油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片放入锅内复炸一次取出，加入孜然、辣椒面、味精拌匀装到盘中，上桌时在上面撒香菜叶即可。
原料: 羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。
1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。
2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，点芡，淋香油，出勺即成。
鲜羊肉600克
鲜芫茜（香菜）100克
孜然（磨成粗粉）35克
干辣椒碎屑50克
嫩肉粉10克
食油1000克（实耗50克）
【制作过程】
先将羊肉切成5.5公分厚的肉片，加嫩肉粉、盐、味精、料酒一起腌制10分钟。
芫茜洗净晾干，切成段，平铺在盘底，待用。
起镬，上火，倒入食油，烧至六成热，放入腌好的羊肉，用铲扒散，刚熟即马上捞出，滤油。
另起镬上火，放少许油，放入孜然，稍煸出香味，即放下干辣椒碎，炒至金黄色，速速倒入滑好的羊肉片，烹料酒，急速翻炒几遍，出镬倒入铺好芫茜的盘里，还可点缀些芫茜在上面。
　1.羊肉切片状,放入一茶勺料酒,一茶勺酱油,腌15到30分钟.
2.油入锅,等到8分热.
3.放入盐,胡椒,一半孜然,炒几下,别胡了就OK
4.入羊肉,要炒熟时,再放入剩下的孜然.再炒,就行了
用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
制作方法：
1、将羊肉切片（或薄块）
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
2）切记要不停翻炒
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
4）盐不可多放，孜然则可多放一些
原料：面粉，发酵粉，青蒜，肉末,鸡蛋。香料：孜然粒，花椒，干辣椒，孜然粉，辣椒粉。
先来炒肉末，锅里放少量的油，把孜然粒，干辣椒，花椒放入，将油炼香后捞出。
将肉末炒熟，倒出多余的油，加蒜末，孜然粉，辣椒粉拌匀待用
面粉中加适量发酵粉（这个要事先准备），将面团揉的软硬适中，在用擀面杖擀成厚一点的面饼。
在饼表面刷上一层蛋液，撒上蒜花，放入烤箱烤20分钟（其间每5分钟拿出来刷一次蛋液）没的烤箱，这是用锅煎吃来的。小火炕到底面起壳后，将有肉末的一面刷上蛋液，翻个身，炕到两面起壳就行了。
1、牛肉500克。
2、牛肉切成片（注意切牛肉要横纹切）。
3、牛肉片加入辣椒面、孜然粉、花椒粉、淀粉、糖、盐用手抓匀。
4、加入适量食用油，再用手抓匀，冷藏腌制30分钟以上。
5、洋葱切粒、大葱切葱花。
6、锅中热油，放入洋葱粒和葱花。
7、炒出香味后，放入牛肉片。
8、将牛肉片滑散，注意不要有粘连。
9、肉炒熟后，调入适量盐，翻炒几下，即可出锅。可以撒少许熟芝麻。
主料2000g羊肉 配料适量油 适量盐 适量料酒 适量糖 适量鲜抽 适量老抽 适量八角 适量桂皮 适量姜 适量葱 适量花椒 适量孜然粉 适量辣椒 适量香叶
冰箱的羊肉取出解冻
准备好调料
把羊肉用开水焯一下捞出
把羊肉放入高压锅
加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟
把高压锅的羊肉捞出
炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味
放入羊肉煸炒10分钟
放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开，小火炖至羊肉酥软
加盐煮5分钟,撒些葱花即可
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1--2调羹为好.
2.可以用砂锅做这道菜.
鸡翅中500克、洋葱半个约100克、香芹100克、辣椒20克、大蒜20克（切片）、姜末15克
孜然粒2茶匙（10ml）、酱油2汤匙（15ml）、糖2茶匙（10ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐少量、香油1茶匙（5ml）、胡椒粉少许、鸡精少量、油
步骤/方法1， 材料
2， 洋葱去老皮洗净切细丝，芹菜去老叶洗净切成3厘米左右的段，辣椒切小段。
3， 用刀将鸡翅中从中间剁成两段，用1汤匙酱油和1汤匙料酒及少许胡椒粉腌制15分钟。
4， 锅中放入足够多的油（能没过鸡翅），烧至5成热的时候（手放在由上面能明显感觉到温度），放入鸡翅，用勺子推匀，用中火炸至鸡翅变金黄，捞出用厨房纸吸尽多余的油。
5， 锅中留3汤匙的底油，放入姜末、蒜片、辣椒炒出香味。
6， 放入芹菜段和洋葱丝超出香味。
7， 放入鸡翅一起炒匀。
8， 加入酱油、糖、孜然炒匀，加入鸡精、盐调味，淋入1茶匙（5ml）的香油即可起锅。
因为使用了孜然粉这种独具风味的香料.
孜然牛肉(三人分)
原料、調料：牛里脊肉400克、洋蔥30克、青椒30克、辣椒粉10克、孜然粉10克、鹽五克、味精五克、精??油、雞蛋一??。
一、?⑴＠锛谷馇衅??嘟贰⒀笫[切絲。
二、?⑴＠锛谷怩r醃過，用蛋清、麵粉上?{。
三、以大火?徨?，下精??油，再把?{好的肉過油後?瞥觥?
四、?徨?後放油，下洋蔥絲、青椒絲翻炒，加入肉片，再加入調料，炒?蚣纯伞?
特色：孜然香味突出，肉片酥?可口。
(以上食譜由?西麵館提供)
翻炒均匀后加入孜然粉和辣椒粉煸炒一下加入鸡精即可出锅食用
我做孜然猪肉要选猪里脊选用全瘦，这样炒出的肉同羊肉基本一样，而且没有膻味。油要用上好的色拉油，在北方习惯用豆油，但豆油必须在热了之后才能放入猪肉，这样不利于掌握火候，而选用色拉油只须在油微热时就放入猪肉，这样猪肉不会产生外熟里生。在猪肉炒至七八分熟放入芝麻，孜然。不用放入味素，因为味素放入油锅中容易产生致癌物。这样孜然猪肉就做好了。
孜然牛肉蔬菜汤的原料:牛肉300克，洋葱&sup&3&/sup&〇克，豆角、地瓜各8〇克，胡萝卜1根， 苏叶少许，八角1粒，辣椒粉1小匙，精盐适量，孜然、料酒各1大匙，酱油1/2大匙，植物油30克。做法①将牛肉洗净，顶刀切成大片；地瓜去皮、洗净，切滚刀块；洋葱去皮、洗净，切块备用；将豆角择洗干净，切斜段；胡萝卜洗净，切菱 形块待用。②锅中放入植物油烧热，下入孜然、辣椒粉、牛肉煸炒片刻，再放入洋 葱炒软，倒入适量清水煮沸，然后加入其他原料及调料续煮30分钟，待蔬菜 熟软入味时，点缀苏叶即可。
孜然羊肉是新疆菜。“孜然”是维吾尔语，指的是“安息茴香”。安息古时是中亚，现属伊朗一带。要买“孜然”，可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊，或爪哇街一带杂货店，说买茴香（fennel），但指明要产自中东的，即可。孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈，适宜肉类烹调，理气开胃，并可驱风止痛。
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孜然羊肉做法一
【原料】羊后腿肉300克，香菜叶30克，料酒30克，盐!克，味精5克，辣椒面10克，孜然15克，葱白20克，姜20克，油300克。
【做法】将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2．5厘米、厚0．3厘米的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍一下。孜然放在干净锅内用小火炒干，放在砧板上碾压成细末，与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀。将香菜叶洗净放在碗中。将羊肉放在器皿中，加入料酒、盐、少许水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟把葱姜去掉。炒锅上火，放油烧到六成热把羊肉片放人锅内滑开，待原料出水较多，油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片放入锅内复炸一次取出，加入孜然、辣椒面、味精拌匀装到盘中，上桌时在上面撒香菜叶即可。
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孜然羊肉做法二
鲜羊肉600克
鲜芫茜（香菜）100克
孜然（磨成粗粉）35克
干辣椒碎屑50克
嫩肉粉10克
食油1000克（实耗50克）
【制作过程】
先将羊肉切成5.5公分厚的肉片，加嫩肉粉、盐、味精、料酒一起腌制10分钟。
芫茜洗净晾干，切成段，平铺在盘底，待用。
起镬，上火，倒入食油，烧至六成热，放入腌好的羊肉，用铲扒散，刚熟即马上捞出，滤油。
另起镬上火，放少许油，放入孜然，稍煸出香味，即放下干辣椒碎，炒至金黄色，速速倒入滑好的羊肉片，烹料酒，急速翻炒几遍，出镬倒入铺好芫茜的盘里，还可点缀些芫茜在上面。
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孜然羊肉做法三
【特 点】 质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。
羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，?/td&
【制作过程】
1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。
【原料】 羊后腿肉300克，香菜叶30克，料酒30克，盐!克，味精5克，辣椒面10克，孜然15克，葱白20克，姜20克，油300克。
【做法】 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2．5厘米、厚0．3厘米的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍一下。孜然放在干净锅内用小火炒干，放在砧板上碾压成细末，与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀。将香菜叶洗净放在碗中。将羊肉放在器皿中，加入料酒、盐、少许水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟把葱姜去掉。炒锅上火，放油烧到六成热把羊肉片放人锅内滑开，待原料出水较多，油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片放入锅内复炸一次取出，加入孜然、辣椒面、味精拌匀装到盘中，上桌时在上面撒香菜叶即可。
原料: 羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。
1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。
2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，点芡，淋香油，出勺即成。
鲜羊肉600克
鲜芫茜（香菜）100克
孜然（磨成粗粉）35克
干辣椒碎屑50克
嫩肉粉10克
食油1000克（实耗50克）
【制作过程】
先将羊肉切成5.5公分厚的肉片，加嫩肉粉、盐、味精、料酒一起腌制10分钟。
芫茜洗净晾干，切成段，平铺在盘底，待用。
起镬，上火，倒入食油，烧至六成热，放入腌好的羊肉，用铲扒散，刚熟即马上捞出，滤油。
另起镬上火，放少许油，放入孜然，稍煸出香味，即放下干辣椒碎，炒至金黄色，速速倒入滑好的羊肉片，烹料酒，急速翻炒几遍，出镬倒入铺好芫茜的盘里，还可点缀些芫茜在上面。
　1.羊肉切片状,放入一茶勺料酒,一茶勺酱油,腌15到30分钟.
2.油入锅,等到8分热.
3.放入盐,胡椒,一半孜然,炒几下,别胡了就OK
4.入羊肉,要炒熟时,再放入剩下的孜然.再炒,就行了
用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
制作方法：
1、将羊肉切片（或薄块）
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
2）切记要不停翻炒
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
4）盐不可多放，孜然则可多放一些
原料：面粉，发酵粉，青蒜，肉末,鸡蛋。香料：孜然粒，花椒，干辣椒，孜然粉，辣椒粉。
先来炒肉末，锅里放少量的油，把孜然粒，干辣椒，花椒放入，将油炼香后捞出。
将肉末炒熟，倒出多余的油，加蒜末，孜然粉，辣椒粉拌匀待用
面粉中加适量发酵粉（这个要事先准备），将面团揉的软硬适中，在用擀面杖擀成厚一点的面饼。
在饼表面刷上一层蛋液，撒上蒜花，放入烤箱烤20分钟（其间每5分钟拿出来刷一次蛋液）没的烤箱，这是用锅煎吃来的。小火炕到底面起壳后，将有肉末的一面刷上蛋液，翻个身，炕到两面起壳就行了。
1、牛肉500克。
2、牛肉切成片（注意切牛肉要横纹切）。
3、牛肉片加入辣椒面、孜然粉、花椒粉、淀粉、糖、盐用手抓匀。
4、加入适量食用油，再用手抓匀，冷藏腌制30分钟以上。
5、洋葱切粒、大葱切葱花。
6、锅中热油，放入洋葱粒和葱花。
7、炒出香味后，放入牛肉片。
8、将牛肉片滑散，注意不要有粘连。
9、肉炒熟后，调入适量盐，翻炒几下，即可出锅。可以撒少许熟芝麻。
主料2000g羊肉 配料适量油 适量盐 适量料酒 适量糖 适量鲜抽 适量老抽 适量八角 适量桂皮 适量姜 适量葱 适量花椒 适量孜然粉 适量辣椒 适量香叶
冰箱的羊肉取出解冻
准备好调料
把羊肉用开水焯一下捞出
把羊肉放入高压锅
加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟
把高压锅的羊肉捞出
炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味
放入羊肉煸炒10分钟
放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开，小火炖至羊肉酥软
加盐煮5分钟,撒些葱花即可
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1--2调羹为好.
2.可以用砂锅做这道菜.
鸡翅中500克、洋葱半个约100克、香芹100克、辣椒20克、大蒜20克（切片）、姜末15克
孜然粒2茶匙（10ml）、酱油2汤匙（15ml）、糖2茶匙（10ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐少量、香油1茶匙（5ml）、胡椒粉少许、鸡精少量、油
步骤/方法1， 材料
2， 洋葱去老皮洗净切细丝，芹菜去老叶洗净切成3厘米左右的段，辣椒切小段。
3， 用刀将鸡翅中从中间剁成两段，用1汤匙酱油和1汤匙料酒及少许胡椒粉腌制15分钟。
4， 锅中放入足够多的油（能没过鸡翅），烧至5成热的时候（手放在由上面能明显感觉到温度），放入鸡翅，用勺子推匀，用中火炸至鸡翅变金黄，捞出用厨房纸吸尽多余的油。
5， 锅中留3汤匙的底油，放入姜末、蒜片、辣椒炒出香味。
6， 放入芹菜段和洋葱丝超出香味。
7， 放入鸡翅一起炒匀。
8， 加入酱油、糖、孜然炒匀，加入鸡精、盐调味，淋入1茶匙（5ml）的香油即可起锅。
因为使用了孜然粉这种独具风味的香料.
孜然牛肉(三人分)
原料、調料：牛里脊肉400克、洋蔥30克、青椒30克、辣椒粉10克、孜然粉10克、鹽五克、味精五克、精??油、雞蛋一??。
一、?⑴＠锛谷馇衅??嘟贰⒀笫[切絲。
二、?⑴＠锛谷怩r醃過，用蛋清、麵粉上?{。
三、以大火?徨?，下精??油，再把?{好的肉過油後?瞥觥?
四、?徨?後放油，下洋蔥絲、青椒絲翻炒，加入肉片，再加入調料，炒?蚣纯伞?
特色：孜然香味突出，肉片酥?可口。
(以上食譜由?西麵館提供)
翻炒均匀后加入孜然粉和辣椒粉煸炒一下加入鸡精即可出锅食用
我做孜然猪肉要选猪里脊选用全瘦，这样炒出的肉同羊肉基本一样，而且没有膻味。油要用上好的色拉油，在北方习惯用豆油，但豆油必须在热了之后才能放入猪肉，这样不利于掌握火候，而选用色拉油只须在油微热时就放入猪肉，这样猪肉不会产生外熟里生。在猪肉炒至七八分熟放入芝麻，孜然。不用放入味素，因为味素放入油锅中容易产生致癌物。这样孜然猪肉就做好了。
孜然牛肉蔬菜汤的原料:牛肉300克，洋葱&sup&3&/sup&〇克，豆角、地瓜各8〇克，胡萝卜1根， 苏叶少许，八角1粒，辣椒粉1小匙，精盐适量，孜然、料酒各1大匙，酱油1/2大匙，植物油30克。做法①将牛肉洗净，顶刀切成大片；地瓜去皮、洗净，切滚刀块；洋葱去皮、洗净，切块备用；将豆角择洗干净，切斜段；胡萝卜洗净，切菱 形块待用。②锅中放入植物油烧热，下入孜然、辣椒粉、牛肉煸炒片刻，再放入洋 葱炒软，倒入适量清水煮沸，然后加入其他原料及调料续煮30分钟，待蔬菜 熟软入味时，点缀苏叶即可。
兄弟是做什么的?这么久没回家啊?
亲,怀孕以后可以吃孜然牛肉,但是不可以多吃的,因为 孜然属于热 性食材,有辛辣刺激的味道,会大大刺激胃肠道蠕动及消 化液的分泌的,并且还会减退记忆力呢!所以亲还是要少吃的
1、牛肉500克。
2、牛肉切成片（注意切牛肉要横纹切）。
3、牛肉片加入辣椒面、孜然粉、花椒粉、淀粉、糖、盐用手抓匀。
4、加入适量食用油，再用手抓匀，冷藏腌制30分钟以上。
5、洋葱切粒、大葱切葱花。
6、锅中热油，放入洋葱粒和葱花。
7、炒出香味后，放入牛肉片。
8、将牛肉片滑散，注意不要有粘连。
9、肉炒熟后，调入适量盐，翻炒几下，即可出锅。可以撒少许熟芝麻。
因为使用了孜然粉这种独具风味的香料.
孜然牛肉(三人分)
原料、調料：牛里脊肉400克、洋蔥30克、青椒30克、辣椒粉10克、孜然粉10克、鹽五克、味精五克、精??油、雞蛋一??。
一、?⑴＠锛谷馇衅??嘟贰⒀笫[切絲。
二、?⑴＠锛谷怩r醃過，用蛋清、麵粉上?{。
三、以大火?徨?，下精??油，再把?{好的肉過油後?瞥觥?
四、?徨?後放油，下洋蔥絲、青椒絲翻炒，加入肉片，再加入調料，炒?蚣纯伞?
特色：孜然香味突出，肉片酥?可口。
(以上食譜由?西麵館提供)
最好用生牛肉,用煮好的牛肉来做孜然牛肉,没有用生牛肉来做孜然牛肉的口感和味道好,下面是孜然牛肉的做法.
牛肉·250 克 香葱·2 棵 生姜·1 小块 熟芝麻·1 小匙 花椒·适量 孜然·3 小匙 干辣椒·8 个
食用油·500 克（实耗30 克）香油·1 小匙 红油·1 小匙 高汤·1 小匙 料酒·2 小匙 辣椒粉·2 小匙 五香粉·1 小匙 精盐·1 小匙 白糖·1 小匙 味精· 小匙
1.葱、姜洗净后切成末；牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟；
2.往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出；
3.锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀，加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香，放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。
建议不要一起食用，会影响口感
孜然牛肉蔬菜汤的原料:牛肉300克，洋葱&sup&3&/sup&〇克，豆角、地瓜各8〇克，胡萝卜1根， 苏叶少许，八角1粒，辣椒粉1小匙，精盐适量，孜然、料酒各1大匙，酱油1/2大匙，植物油30克。做法①将牛肉洗净，顶刀切成大片；地瓜去皮、洗净，切滚刀块；洋葱去皮、洗净，切块备用；将豆角择洗干净，切斜段；胡萝卜洗净，切菱 形块待用。②锅中放入植物油烧热，下入孜然、辣椒粉、牛肉煸炒片刻，再放入洋 葱炒软，倒入适量清水煮沸，然后加入其他原料及调料续煮30分钟，待蔬菜 熟软入味时，点缀苏叶即可。
牛肉切成片（注意切牛肉要横纹）
加盐/味精/料酒/胡椒粉/鸡蛋清/水淀粉抓匀，再加少许色拉油使劲抓透
（稍微放一段时间更好；如果有嫩肉粉/五香粉，可以放点）
洋葱/青椒切片，香菜切段
锅内加少许油，放入姜葱爆香，然后放入牛肉滑散，放入洋葱和青椒不断翻炒
然后撒入花椒面/辣椒面/孜然粉等，撒香菜翻匀就可以出锅了
此外，如果有烤箱
也可以采用烤的法子：
牛肉横纹切片，加盐/料酒/胡椒粉/五香粉/鸡蛋/味精等抓匀，再加入色拉油拌匀放置一段时间，最后加入辣椒面、花椒面和孜然粉拌匀，即可进行烤制。
1 牛肉最好块薄、姆指大小。好吃也易熟。不然大火会让太厚的牛肉不易熟，太薄的又是会老。
2 下牛肉前再次抓均，能让牛肉不至面上的干，底层含酒太多。
3 加香菜后马上关火，炒老的香菜不好吃。
4 讲究大火快爆，手脚要快。
孜然牛肉蔬菜汤的原材料有牛肉300克，洋葱30克，豆角、地瓜各80克，胡萝卜1根，苏叶少许，八角1粒，辣椒粉1小匙，精盐适量，孜然、料酒各1大匙，酱油1/2大匙，植物油30克。
做法是将牛肉洗净，顶刀切成大片；地瓜去皮、洗净，切滚刀块;洋葱去皮、洗净，切块备用。将豆角择洗干净，切斜段；胡萝卜洗净，切菱形块待用。锅中放入植物油烧热，下入孜然、辣椒粉、牛肉煸炒片刻，再放入洋葱炒软，倒入适量清水煮沸，然后加入其他原料及调料续煮30分钟，待蔬菜熟软入味时，点缀苏叶即可。可醒脑通脉、降火平肝、养五脏。
少吃点是可以的哦。
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