简单奶酪面包的做法芝士条的做法步骤图，怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2018-05-31 10:00

奶酪面包的做法

1、所有液体(牛奶鸡蛋)+酵母+糖入主锅，2分钟37度速度3(夏天不需要37度激活，夏天直接30秒速度3就可以) 2、加入面粉30秒速度3-6混合 3、加入盐，设置3分钟揉面结束后加入软化的黄油()切小块，分散四周放）再3分钟揉面

揉面6分钟的手套膜，完美

用拆刀头的方式取出面团，用整圆手法整圆如果觉得面团湿，沾手不恏操作可以双手抹点油再操作。面团越湿口感越好

放入深碗放保鲜膜进行一发，发酵方法之前的面包方子里写过很多遍了不明白的私信问我

手指沾面粉，戳个洞洞口不回缩，表面不塌陷说明发酵完成

把面团排气分割成两个面团，整圆放入涂过油的6寸磨具，放入溫暖处进行2发

二发不用盖保鲜膜放一杯热水，增加湿度

发酵至两倍大后放入提前预热的烤箱，170度25分钟表面上色满意后马上盖锡纸。

尛心脱模后放在晾架上散热放凉

趁面包冷却的时候可以制作奶酪面包的做法馅料把所有材料入主锅3分钟50度速度3混合

用锯齿刀把面包一切4，中间再横划两刀注意不要切断。

中间填入奶酪面包的做法表面再薄薄涂上一层奶酪面包的做法，沾上奶粉就可以开吃啦

记得现做現吃哦，一口下去浓浓香味，回味无穷吃不完的一个装一个保鲜袋，扎紧袋口常温保存，不要放冰箱

}