塔香珠螺怎么做好吃又简单,做法图解分享,日历小厨房-中华美食网
塔香珠螺准备时间:无烹饪时间:30分钟发布时间: 07:14740人看过 12 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于珠螺的做法主料珠螺 ：1/2斤沙拉油 ：适量蒜头末 ：10公克辣椒片 ：10公克蒜苗丁 ：150公克九层塔 ：8公克米酒 ：适量酱油膏 ：适量蚝油 ：适量香油 ：少许黑醋 ：少许糖 ：适量盐 ：适量味素 ：适量 辅料 具体步骤第一步1. 珠螺以滚水汆烫至熟后捞起备用。第二步2. 热油锅，放入蒜头末、椒片、蒜苗丁香，再放入作法1的珠螺及米、酱油膏、蚝油、九层塔一起，最后滴入香油、黑醋再略微拌炒数下即可。12收藏分享
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12已被1037人参考炒田螺非常的好吃，也深受大家的喜爱，炒田螺的做法呢也是非常的简单易懂，大家也不要觉得很难学什么的，真的是非常的简单，当然了胃寒的人尽量不要吃了，炒田螺放辣椒爆炒……包含食材
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1个菜谱 发表评论需要辣烧田螺可以在里面放上一些蒜蓉辣椒酱，味道才会特别的好吃，大……阳朔田螺酿可以说是阳朔十八酿中最富盛名的一款。首先，田螺个头……炒螺，是一道家常炒菜，没有复杂的工艺，制作起来非常简单轻便。……老干妈最近风头正盛，它以其鲜香麻辣俘获广大人民群众，风靡整个……
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塔香珠螺怎么做好吃又简单，做法图解分享
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主料珠螺 ：1/2斤沙拉油 ：适量蒜头末 ：10公克辣椒片 ：10公克蒜苗丁 ：150公克九层塔 ：8公克米酒 ：适量酱油膏 ：适量蚝油 ：适量香油 ：少许黑醋 ：少许糖 ：适量盐 ：适量味素 ：适量辅料具体步骤第一步1. 珠螺以滚水汆烫至熟后捞起备用。第二步2. 热油锅，放入蒜头末、辣椒片、蒜苗丁爆香，再放入作法1的珠螺及米酒、酱油膏、蚝油、九层塔一起拌炒，最后滴入香油、黑醋再略微拌炒数下即可。
采纳率：97%
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材料春笋300克，酸菜300克（腌制的榨菜叶梗亦可）。调料鸡精3克，酱油3克，香醋5克，葱花5克，鲜红椒10克，干红椒10克，蒜瓣10克，色拉油20克。做法1、将春笋洗净，切成碗豆大小的粒，然后放入清水中浸泡10分钟，取出后控水。2、酸菜洗净，放入清水中浸泡20分钟，取出控水、切碎；鲜红椒切米；干红椒切段；蒜瓣切片后分别备用。3、将锅内放入色拉油10克，烧至六成热时将切好的笋粒、酸菜碎同时放入锅中用小火炒干水分（时间约为2分钟），取出备用。4、锅中放入剩余的色拉油，烧至七成热时下入切好的干红椒段、蒜片大火煸炒出香味，然后将干红椒段和蒜片捞出不用，下入炒干水的笋粒、酸菜用大火炒散，放鲜红椒米、鸡精、酱油、香醋、葱花翻簸两下出锅装盘即可。
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