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餐创大课堂刘泉大师炒鸡培训班教程

炒鸡香料粉配比:八角8克

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炒鸡酱:六月香葱伴侣100克

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炒鸡老油配方:鸡油100克,

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花椒白芷,千里香香菜籽小火熬制出香味即可,(出锅前加入酱油)秘淛复合酱油;

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